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王德傳茶莊 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 04:04:08
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王德傳茶莊 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 03:44:19
【#宅配美食 #水根肉乾 】詳文google 2A食旅日記 - 2021中秋禮盒推薦!一年一度的中秋節即將到來,說到中秋送禮,除了月餅禮盒以外,以肉乾禮盒傳遞心意也是不錯的選擇,位在彰化市的「水根肉乾」已經營超過60個年頭,是不少人到彰化必買的名產伴手禮,「水根肉乾」每年都會因應台灣重要節日推出節慶...
王德傳茶莊 在 HK Foodie Instagram 的最佳貼文
2021-08-17 17:22:04
Today is a good day おはようございます☀️😃 良い一日を、have a nice day . #차전문점 #제주 #차세상 #puerh #gushucha #shengcha #yunnan #普洱茶 #古树茶 #云南 #中国茶 #福海茶廠 #易...
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王德傳茶莊 在 B B Youtube 的精選貼文
2018-01-09 02:18:35詳細圖文網誌:http://randbb1008.pixnet.net/blog/post/118025658
嗯... 有時候就是會很想靜靜...
(不要問我靜靜是誰!😂 )
好啦不鬧,我們認真點:"P
忙碌的都市生活、步調飛快、時間著急...
有多久沒有靜下來,深呼吸~
沏一壺茶,與自己的心情對話。
王德傳門市資訊:https://goo.gl/5nuZRv
王德傳官網:https://goo.gl/a844r1
王德傳歡吟全系列禮盒:https://goo.gl/heJzP1
王德傳歡沁禮盒(蜜紅、阿里山、迎安):https://goo.gl/Qwy4bx
王德傳甘泉氣泡茶:https://goo.gl/2A1hAX
王德傳茶莊 在 天下讀者俱樂部 Facebook 的最讚貼文
體驗百年製茶職人 #王德傳茶莊 的堅持與歷程🍵
烏龍老茶線上品茗會x專屬特製禮盒✨
王德傳茶莊創立於清朝年間,在臺南府城開創第一家茶莊
經過百多年的傳承,以一個新的方法來詮釋傳統中國茶
打破賣茶是老人生意的傳統印象,走向高價精品路線
多元的茶葉選擇,除了傳統的烏龍、鐵觀音系列外,也主打年輕人青睞的綠茶、紅茶
老少皆宜,爽口不乾澀的傳統好茶滋味讓所有人皆上口
透過一個下午的時間,一起砌壺茶,來聽百年傳承好故事
為生活添一份詩韻,享受美好時光🫖
天下off百年匠心活動,9/10(五) 線上品茗會👉🏻https://bit.ly/3jryP0X
王德傳茶莊 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
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王德傳茶莊 在 Facebook 的最讚貼文
今年中秋比較不一樣,用肉乾佐茶,一齊賞月。
水根肉乾 x王德傳百年茶莊|https://sgh.today/中秋頂級肉乾茶禮
每年一到中秋時節,家中總會收來大大小小的包裹,有時是一箱正值季節、香甜又青綠的文旦柚,又或者是一顆顆總能引起口腹之慾、卻又不敢貪食的月餅。
然而今年比較特別,才正進入柚子準備要熟的日子,就收到了來自彰化60年老店「水根肉乾」的禮物。只是,不只是肉乾,此次伴手禮還有佳茗相伴,由擁有半百歷史的水根肉乾、以及創立逾百年的王德傳茶莊,共同促成中秋之約。一口鹹香的黑胡椒肉乾、配上一口香氣馥郁的安尚烏龍,或許不曾想過這樣的搭配,但這的確是今年中秋,最令我意外、又意猶未盡的組合了。
「西窗盈滿月,思鄉情意深,以方圓紅肉,佐浮金茶湯,一品圓滿中秋」禮盒內的詩句,寫的方圓紅肉說的便是水根肉乾、而金茶湯指的便是王德傳茶莊。
兩間品牌擁有異曲同工之妙,同時具有年代份量、也因時代更迭、代代相傳而經歷改變與守舊的交疊,如今皆以嶄新的面貌維繫著自家的傳統精神、不忘初衷。
水根肉乾來自彰化,由邱水根先生創立,至今已有六十多年歷史,如今的第三代老闆仍堅持選用台灣本土純正豬肉,並透過家傳三代的古法製作,而所謂古法,是以傳統竹笞鋪肉的方式進行烘烤,利用竹笞吸附油脂的特性,降低肉乾的油膩度,再進行兩段式烘烤,經高溫烘烤、低溫熟成將肉汁與香氣鎖在肉乾之中,不添加任何的香精或是嫩精,也能保持肉香與咀嚼的彈性。
王德傳茶莊則是來自台南,至今已歷傳五代,在收到此次禮盒之前,我曾造訪過位於仁愛路上的王德傳敦南門市,當時就已被百年茶香與文化給震懾,而此次禮盒搭配的茶葉,正是以茶莊創辦人為名的經典茶款「安尚烏龍」不禁引人好奇,品茗與肉乾的碰撞,能創造出什麼樣的味蕾火花。
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