|健熊愛吃。|擺盤其貌不揚，蒸鮭滿分營養。
不留一滴汗的自己自煮做法，乾淨、原味、天然真食物：
1.將 熊爸媽愛心鮭魚片 完全退冰。
(就是從 冷凍硬邦邦 退冰到 魚肉軟趴趴)
2.加入蒜片或薑片或葱段，或葱薑蒜全加。
(或可在盤底 鋪上青蔬，高麗菜、胡蘿蔔)
3.放入電鍋清蒸，外鍋放半杯水...
|健熊愛吃。|擺盤其貌不揚，蒸鮭滿分營養。
不留一滴汗的自己自煮做法，乾淨、原味、天然真食物：
1.將 熊爸媽愛心鮭魚片 完全退冰。
(就是從 冷凍硬邦邦 退冰到 魚肉軟趴趴)
2.加入蒜片或薑片或葱段，或葱薑蒜全加。
(或可在盤底 鋪上青蔬，高麗菜、胡蘿蔔)
3.放入電鍋清蒸，外鍋放半杯水即可。
(確實退冰的魚肉要短蒸，口感鮮彈軟嫩)
4.約15分鐘內電鍋將自動跳起，出鍋上桌滴淋檸檬汁液即可享用。
(需要加重調味可再灑上黑胡椒或薄鹽醬油)
#真正的營養都在菜市場裡而不在瓶瓶罐罐裡
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鮭魚Q&A
Q：鮭魚到底有哪些營養價值？
A：鮭魚富含維生素A、B1、B2、B3、D與E，並且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源，以挪威鮭魚為例，每100g的魚肉約含18.4g的蛋白質及19.8g的胺基酸，且低於150大卡的熱量、70 毫克的膽固醇，是維持窈窕身材的最佳食材。
Q：吃鮭魚對身體有什麼好處？
A：鮭魚含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，含量居所有魚類之冠，可幫助孩童腦部發展，特別是提升注意力及記憶力，還可幫助視力發展、減低罹患氣喘的機率、防止心血管疾病等。
Q：鮭魚吃太多會有害健康嗎？
A：鮭魚的營養價值如此豐富，除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外，也含有豐富的不飽和脂肪酸，即使吃再多也無負擔，尤其在冬季魚肉油脂更加豐富，嚐起來更加潤滑順口。
Q：鮭魚很貴嗎？在哪裡可以買得到？
A：一般冷凍鮭魚的價格每100g約為35元上下，新鮮鮭魚約為50元／g，說起來其實不貴，只要上各大量販超市 (大潤發、家樂福、頂好、JASONS、特易購、百貨超市等)都買得到，買新鮮鮭魚回家自行料理，是省錢便利又健康的做法。
Q：該怎麼選購新鮮鮭魚？
A：首先從色澤上應選擇肉色呈現橙紅色，皮表平滑有光澤且魚脂分布均勻，白色的油脂越多魚肉口感就越滑順，再以觸感體會結實有彈性的肉質，最後檢查鮭魚的眼睛是否晶瑩明亮。
Q：該如何將鮭魚保鮮？
A：冷藏的鮭魚應置於0~4度C的冰箱冷藏庫中，急速冷凍的鮭魚就必須儲存在零下20度C的冷凍庫中，烹煮前需放置冷藏庫中使魚身慢慢解凍，且勿使用室溫或熱水解凍，會影響魚肉的彈性與口感。
Q：鮭魚的最佳料理方式是什麼？
A：最為普遍的烹調方式就是煮湯，此外烤、蒸、紅燒、油炸及乾煎都是不錯的選擇，鮭魚肚的油脂最為豐富，適合做生魚片用，鮭魚骨熬湯味道極為鮮美，推薦在寒冷的冬季熱呼呼享用。
特易購家樂福 在 林大熊 Facebook 的最佳貼文
|健熊愛吃。|擺盤其貌不揚，蒸鮭滿分營養。
不留一滴汗的自己自煮做法，乾淨、原味、天然真食物：
1.將 熊爸媽愛心鮭魚片 完全退冰。
(就是從 冷凍硬邦邦 退冰到 魚肉軟趴趴)
2.加入蒜片或薑片或葱段，或葱薑蒜全加。
(或可在盤底 鋪上青蔬，高麗菜、胡蘿蔔)
3.放入電鍋清蒸，外鍋放半杯水即可。
(確實退冰的魚肉要短蒸，口感鮮彈軟嫩)
4.約15分鐘內電鍋將自動跳起，出鍋上桌滴淋檸檬汁液即可享用。
(需要加重調味可再灑上黑胡椒或薄鹽醬油)
#真正的營養都在菜市場裡而不在瓶瓶罐罐裡
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鮭魚Q&A
Q：鮭魚到底有哪些營養價值？
A：鮭魚富含維生素A、B1、B2、B3、D與E，並且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源，以挪威鮭魚為例，每100g的魚肉約含18.4g的蛋白質及19.8g的胺基酸，且低於150大卡的熱量、70 毫克的膽固醇，是維持窈窕身材的最佳食材。
Q：吃鮭魚對身體有什麼好處？
A：鮭魚含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，含量居所有魚類之冠，可幫助孩童腦部發展，特別是提升注意力及記憶力，還可幫助視力發展、減低罹患氣喘的機率、防止心血管疾病等。
Q：鮭魚吃太多會有害健康嗎？
A：鮭魚的營養價值如此豐富，除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外，也含有豐富的不飽和脂肪酸，即使吃再多也無負擔，尤其在冬季魚肉油脂更加豐富，嚐起來更加潤滑順口。
Q：鮭魚很貴嗎？在哪裡可以買得到？
A：一般冷凍鮭魚的價格每100g約為35元上下，新鮮鮭魚約為50元／g，說起來其實不貴，只要上各大量販超市 (大潤發、家樂福、頂好、JASONS、特易購、百貨超市等)都買得到，買新鮮鮭魚回家自行料理，是省錢便利又健康的做法。
Q：該怎麼選購新鮮鮭魚？
A：首先從色澤上應選擇肉色呈現橙紅色，皮表平滑有光澤且魚脂分布均勻，白色的油脂越多魚肉口感就越滑順，再以觸感體會結實有彈性的肉質，最後檢查鮭魚的眼睛是否晶瑩明亮。
Q：該如何將鮭魚保鮮？
A：冷藏的鮭魚應置於0~4度C的冰箱冷藏庫中，急速冷凍的鮭魚就必須儲存在零下20度C的冷凍庫中，烹煮前需放置冷藏庫中使魚身慢慢解凍，且勿使用室溫或熱水解凍，會影響魚肉的彈性與口感。
Q：鮭魚的最佳料理方式是什麼？
A：最為普遍的烹調方式就是煮湯，此外烤、蒸、紅燒、油炸及乾煎都是不錯的選擇，鮭魚肚的油脂最為豐富，適合做生魚片用，鮭魚骨熬湯味道極為鮮美，推薦在寒冷的冬季熱呼呼享用。
特易購家樂福 在 書裡有樹 - DJ Tree - 廣播主持人小樹 Facebook 的最佳解答
今天報紙：家樂福併購頂好超市
你記得有哪些消失的量販店呢？
家樂福經國店中原店是特易購
八德大潤發以前是萬客隆
僑愛那裡以前也有一間大賣場
桃園區中山東路上也開過
育樂街上的中悅飯店以前也是
台茂地下室也曾是萬客隆
#我這麼年輕怎麼可能都去過，我做夢夢到的！
特易購家樂福 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的精選貼文
#OnNut區真的好好逛
#不是只有BIGC可以買到伴手禮
#TescoLotus也是很好逛很好買💪💪💪
來到泰國大家都只知道到BIG C掃貨買伴手禮，但你們知道其實還有另一間Tesco Lotus(蓮花超市大賣場)，也是泰國人愛買愛逛的大型連鎖賣場嗎❓
📣Tesco Lotus的貨品種類及齊全度都不輸給BIG C，某些商品價格甚至還會比BIG C便宜一些，所以有計畫來泰國掃貨的你，真的不用再指定要去人爆炸多的BIG C了啦😅😅😅
❤ #而這間營業到晚上12點，地點就在捷運BTS On Nut站旁的Tesco Lotus就會是你不錯的選擇，#這裡買伴手禮好輕鬆不用人擠人，#美食街小吃更是豐富，還有一些 #Lotus超市才有的限定商品(ex:大象潑水義大利麵)，真到要親自來一趟才會知道有多好逛多好買喔!!