【那些創業教我的事】 🤔 常常聽到許多人說想創業當老闆，以餐飲來說，最常聽到就是「我想看見大家吃到我的料理充滿幸福的樣子」「我（或媽媽）有很好的手藝跟理念，一定可以闖出一片天」 💁🏻‍♀️當老闆輕鬆自由，荷包賺滿滿，都是員工在賣肝捐腎，當老闆聽起來真的是好夢幻的職業，頭銜講起來都覺得大頭症要發作😂 ➡️事實是這樣嗎？經濟部中小企業處提供了一個數據，創業一年內就倒閉的機率高達90%，而存活下來的10%中，又有90%會在五年內倒閉。 在我面試將近一百位，來來去去的員工已經不記得名字的淺薄小老闆經驗與大家分享以下十點： 1、當老闆頭銜一點也不重要 當老闆的都知道，當員工喊累要準時下班、擺爛不上班，唯一風雨無阻守護公司的只有老闆，小到掃地、清掃廚餘⋯等，大到公司決策營運方向都要執行，對老闆來說頭銜真的一點也不重要，重要的是能夠讓公司未來成長獲利才能走得長久。 2、當老闆沒有固定薪資 無論公司是否有虧損，都必須按照員工勞務報酬每月給予酬勞，至於老闆呢？就算虧損，還是要自掏腰包挖老本按時發薪水給員工，並想辦法讓公司繼續營運。 3、當老闆沒有自己的時間 員工總覺得老闆上下班好自由，但其實員工通常只需要在上班時間專注於工作，下班時間若沒有特別的事項，通常都能清楚把工作與私生活分開，擁有高品質的生活。 但是老闆除了在公司上班外，還要想辦法外出應酬、簽署合約、開拓生意版圖，自己的私人時間基本上少之又少，若有小孩的老闆，忙碌程度就更不用多說。 4、當老闆扛著業績壓力 員工業績不好的時候，可能會遭受白眼，但對老闆來說，公司業績沒有起色的話，就要準備借貸週轉，更嚴重的話就是停損出場，小至虧損，大至身家財產全損失。 5、當老闆很孤獨 若是以開車來比喻，老闆就像掌握方向盤的駕駛，既使再靠近的副駕駛都看不見駕駛所見的風景與危險，更無法體會駕駛需要聚精會神同時處理超過數十個以上的動態訊息，若是少注意到某個重要訊息，也許就會讓整車的人都翻車，坐在副駕駛與後座的人累了隨時可以休息打瞌睡，但駕駛是沒有辦法一絲鬆懈。 6、當老闆必需承擔非常人的考驗 員工總是喊著要加薪、要福利、要培訓、要 ，老闆付出一切心力與金錢栽培，員工不會感謝老闆只會覺得「老闆很有錢，一切都是應該的」。 花了好幾萬栽培員工讓員工有證照在身上，員工背後造謠拍拍屁股的走人，身為老闆也只能自己拔除背後的刀，流著血繼續帶領公司前進。 7、當老闆必需在該領域有一定的經驗 看別人創業好簡單容易，錢感覺好好賺⋯請記住不懂的行業千萬別碰！既使是經營ㄧ家路邊攤都沒有這麼簡單！如果自己都不懂市場狀況，如何獲利都只能靠運氣了！ 8、當老闆要有被討厭的勇氣 人人都想當好人，不想被討厭，但當老闆就是必須明確指出錯誤的地方，而不是為了和諧忽視對錯隱忍，當員工把私人情緒帶入工作，也必須明確直接了當告知請對方改善。 9、當老闆必須有情有義的狠下心 再怎麼重感情的老闆，都必須有情有義的狠，遇到資深員工搞小團體、造謠生事、擺爛⋯等，身為老闆若是做事不明確果斷，公司就無法向前邁進，並且會讓公司整體運作下降導致虧損，果斷明確的快節奏才能保持公司營運正常。 10、當老闆要有同理心但不要期待員工有同理心 創業的是你，員工只是選擇你的公司作為養家餬口的工作，要同理員工但不要期待員工同理你。 ㊙️ 你適合當老闆嗎？看看自己是否有以下5項人格特質？ 1. 擁有非常人的毅力 開創公司過程篳路藍縷，沒有資金、沒有人力、沒有適合的地點⋯等，每一個細節都是在反覆考驗創業心態是否足夠堅定。 2.擁有強烈企圖心與耐力 沒有強烈的企圖心，很容易在這場名為創業的賽事中放棄，這是創業中最常見也最基本的人格特質之一。 3.擁有豐富的人脈網絡 無論是同業、供應商還是通路，說穿了都是人際關係，如果人脈關係良好豐富，就能縮短草創的艱辛，想創業請先開始學習如何交朋友吧！ 4.具有敏感的商業敏銳度 時時吸收新知與他人交流，在市場脈動中找出自己最強差異化並洞悉市場脈動，隨著市場變化再調整營運策略。 5.樂於助人，喜歡分享 擁有這樣特質的人，對員工、盟友都會不吝分享，自然也會建構起良好的循環🔄 看完以上，無論是當老闆或是當員工，技能都能夠磨練，但唯一無法改變的就是心態！只要保持正向學習的心態，都能走出屬於自己的一片天！ 如果你有一個十八般武藝都精通的老闆又重用員工，請好好珍惜那一位為公司與員工奮鬥的老闆！ 🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師，投入餐飲產業至今約14年的時間，著迷於美食、鍾情於料理，對於食材有異常執著的熱情與理念🤗 💁🏻‍♀️我是料理女王，一個在餐飲路上築夢的女子 #料理女王 #料理女王陸巧因mana #料理 #食材故事 #食材 #料理知識 #美食部落客 #護理師 #主廚 #創業 #創業家 #女性起業家 #女性経営者 #醫師娘 #創業 #創業之路 #創業日記 #創業者 #餐飲業 #老闆

#印象最深刻的實習經驗 1 時序回到2015年8月 五專那一年 暑假要進行精神科、衛生所、與臨床選習 好姐妹提議 精神科實習一起填花蓮的醫院 那麼遠的單位！ 應該沒人跟我們搶名額吧？ 正當我們幻想著 享受好山好水的實習生活… 抽籤出爐 提議最想去的那位沒中 反而是陪填的兩位中了 而且還不同梯次🥲 到頭來 閨蜜合體實習夢破碎 嗯 沒辦法 自己的選擇 只好提著大包小包 從台北搭火車到美麗的壽豐鄉 幾小時過去 終於抵達 看著還有點時間 我先走去對街轉角 吃著池上便當 等醫院接駁車 2 醫院外觀非常新 附近蠻空曠的 懷著期待又緊張的心情 開始了我的精神科實習 到了這裡真的是開眼界 病房明亮、寬敞 還有很大的社交活動範圍 護理站還特別隔了起來 發藥是集中在大廳發 大家井然有序的乖乖排隊 病人吃完藥還要檢查嘴巴 實習的步調過的很慢 有很多的時間可以和病人治療性溝通 一起做音樂治療、職能治療、唱歌、打桌球、散步 當時的我心裡想 這實在是太特別了 實習終於不用戰戰兢兢 實習竟然還可以和病人打桌球也！ 3 那裡的個案 在我眼裡都好單純 好可愛 - 我：是什麼事情這麼開心？ A女：我男友是畢書盡也！他真的好帥喔，而且他昨晚還打給我～說要娶我！ （心花怒放的說道） - 我：下午有什麼計畫嗎？ B男：小護士，妳好可愛，要不要一起打桌球？ （嗯，當時真的是可愛小護士無誤） 我：可以呀，你昨天睡的好嗎？還有聽到別人在你耳邊說話嗎？ B男：有啊，還是有聽到有人罵我幹*娘ㄝ！ - 4 #關係妄想 #被害妄想 #身體妄想 #幻聽 #思考形式障礙 我 每天被這些症狀的病人圍繞著 我想呀想 他們也是病人呀 只是生病的地方不一樣而已 畢業後我也想要走精神科照顧他們 5 我問學姊們，為什麼選擇精神科？ A學姊：因為我男友是花蓮人啊，所以我從板橋來這裡上班 （愛情力量的偉大） B學姊：因為這裡精神科治療相對少，我不喜歡做治療。 （當時還不太明白做治療這件事情，但當我畢業後踏入急診的第三天，終於明白什麼是永遠做不完的治療） C學姊：他們的大腦生病了，需要治療啊！每個病人其實都有自己的ㄧ段故事，跟他們相處可以學到很多東西！ 6 下班與假日 為期一個月的實習 還要交案例分析與個案報告 當初假日就沒打算回家了 每天下班16:00 我會到一樓大廳彈鋼琴 那台 悠揚、清脆的直立式鋼琴 陪伴我渡過每個想家的時刻 假日的我一直在想要怎麼打發時間 醫院附近都是魚池、溪邊 對了，還有一間五星級度假村 某天下班 我跑去隔壁的理想大地 吃晚餐buffet 大啖牛排、各式熱食 （實習那個月吃最好的一餐，實在是吃膩自己煮的食物） 還和同學還相約去立川漁場 摸蜆仔 兼洗褲 雖然我一個都沒摸到 不過還是吃了一桌蜆仔料理 沒有壓力與煩惱的實習日常 7 熱情無比的花蓮人 一位可愛阿嬤的家屬 漂亮阿姨與魔術師 每次會客時間 都會帶好多點心、水果 和我們一起分享 阿嬤的孫子 自稱魔術師 還會變魔術 娛樂我們這些小護生 逗得我們大家好開心 魔術師的媽咪 超級nice 一直說要帶我去吃梅子雞 說那是花蓮很厲害的烤雞！ 還有鳳林很厲害的韭菜臭豆腐 後來 我真的跟那位魔術師一起去吃梅子雞了 但 不是實習期間去的 是實習結束多年 大約五六年吧 與姐妹去花蓮旅行和魔術師一起吃的 那隻油油亮亮 充滿醬油與梅子香氣的烤雞 緣份很奇妙吧 8 從病房望出去 就能看到青山、綠水 這裡的空氣 沁人心脾 遠離塵囂 無憂無慮 每天都過的好快樂 9 實習結束後的一個月 與家人再度到花蓮旅遊 有榮幸與門諾醫院當時的院長 一起共享午餐 他曾是美國雷根總統隨行的指定醫師 更是享譽美國的腦神經外科權威醫師 Peter Huang #黃勝雄醫師 家人看我在花蓮適應良好 建議我下鄉奉獻兩年 在餐桌上 Peter 也歡迎我去他們醫院工作 10 醫院的實習生活 總是苦悶與乏味 沒薪水還要繳學費 查不完的醫護術語 背不完的藥 每天還要小考 在單位跟小媳婦一樣 跑來跑去 學姊來學姊去 學姊好 學姊再見 學姊對不起 學姊我來幫忙 如果遇到很電的實習老師 那就更不用說了 所以在花蓮這段快樂時光 才顯得獨特又珍貴！ 一點都不後悔當時離家那麼遠去實習。 - 附上當時 青澀的護生模樣 大家有沒有特別的實習經驗要跟我分享呢🥰 - #nurselovefoods #我的精神科實習 #護生 #護生日常 #我的護生實習 #護理師 #精神科實習 #護理日常 #醫院 #醫院日常 #精神科 #精神科ナース #精神科看護師 #實習生 #intern #nurse #厭世護理師碎碎唸

終於 這件事情被爆發出來了❤️ 當然必須說 專責病房的同仁們很辛苦，必須穿好隔離衣進行照護 - 但是！！！重點就是這個但是了 急診面對的不單單只是「確診者而已」，我們同時要面對的還有「隱藏式的確診者」 說難聽點，專責病房都知道自己顧的病人是確診或疑似確診者，所以會特別注意安全，但是急診呢？我們接到多少通血清室打電話過來說A B C D E核酸檢測陽性，但是只有BD在高風險地區，A C E病人在哪裡？在我們周邊！！！ 抑或是Out of Hospital Cardiac Arrest (OHCA)的病患，壓胸 插管後發現是陽性病人，當下的錯愕跟恐慌 我們一邊忙著其他病人，一邊處理這些隱藏式炸彈，最後炸彈爆炸了，恭喜🎉獲得高感染風險 - 好的說完了未爆彈，接下來說說有多少確診患者是我們在「大太陽、戶外、沒有空調、下雨天、水泥地上」等等詭異惡劣的環境下進行照護的？ 我們要一邊忍受著悶熱、一邊處理高溫下煩躁的病人跟家屬的不滿情緒😠 在冷氣房內大家都可以穿隔離衣穿到衣服濕掉，那可以想像在36度下的陽光戶外，那個隔離衣底下都可以積出汗水💦 尤其是當病人喘到不行、沒有心跳的時候，還要再太陽下CPR 插管，工作到一半還會中暑暈倒。 在專責病房裡面一間可能同時面對1-2個病人，但是在急診裡面，護理師 面對的是一群群的陽性患者，還有些不耐煩會扯掉我們的面罩、口罩等等 - 專責病房很辛苦沒錯，但是他們有上限、可以跟急診約定時間送病人上去病房，但是樓下的我們沒有，有多少病人都得吃下去吃好吃滿 18萬一個月可能還是少的，一個月最多放10天，這樣下來工作天數是20天起跳，一個月還可以領到20萬加薪水💰 （如果我有算錯請更正） 這樣會不會覺得同工不同酬🤔 #沒有要戰單位 #只是覺得我們急診被剝削 #只是覺得我們急診被遺忘 #nurse #nurseboy #nurselife #nurselifern #nursesofinstagram #instaboy #instagay #instanurse #instanurseboy #instagram #instagood #instadaily #instalike #gaysian #instaphoto #taiwan #lovelyboy #iphone #er #emergency