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[爆卦]牛頭牌鍋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛頭牌鍋鄉民發文沒有被收入到精華區：在牛頭牌鍋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛頭牌鍋產品中有72篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 早安!祝福大家母親節快樂 水蒸檸檬蛋糕 + 蜂蜜奶蓋 前兩天在南西三越牛頭牌鍋具的展演中有示範這一道，現場的朋友們對於清爽卻極有彈性的蛋糕體都超級驚豔的:) 把作法分享給大家唷:) 對了先大聲公！花雕炸雞4團今晚5/9(日)12點會準時收單喔!! 有興趣的朋友們請記得跟上，已經填單的朋友們要記得匯...

　同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅臺灣尋奇，也在其Youtube影片中提到，今晚你選哪一道？ #防疫期間口罩要乖乖帶好喔！！ #工作人員全程配戴口罩並保持社交距離 #烤肉就選牛頭牌 #火鍋也要牛頭牌 兩女一唄頻道（不定時會上新片喔！！） https://youtu.be/as9GW8LDcRU 唄姬ig: https://reurl.cc/x05xm4​​​​​​​...

「牛頭牌鍋」的推薦目錄

牛頭牌鍋 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最佳解答

2021-05-26 20:19:33

早安!祝福大家母親節快樂 水蒸檸檬蛋糕 + 蜂蜜奶蓋 前兩天在南西三越牛頭牌鍋具的展演中有示範這一道，現場的朋友們對於清爽卻極有彈性的蛋糕體都超級驚豔的:) 把作法分享給大家唷:) 對了先大聲公！花雕炸雞4團今晚5/9(日)12點會準時收單喔!! 有興趣的朋友們請記得跟上，已經填單的朋友們要記得匯...

牛頭牌鍋 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最讚貼文

2021-05-26 20:19:33

早安 大食少年便當雙主菜日誌 老母偷懶的山雞部花雕炸雞+ 培根蛋黃醬通心麵 先小小提醒一下: 山雞部特濃花雕炸雞這星期日會收單喔!!! 還沒下單的朋友們請稍稍加快腳步 :) 花雕炸雞開團文: https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen/posts/304...

  • 牛頭牌鍋 在 Facebook 的最佳解答

    2021-05-09 07:30:00
    有 127 人按讚

    早安!祝福大家母親節快樂 水蒸檸檬蛋糕 + 蜂蜜奶蓋
    前兩天在南西三越牛頭牌鍋具的展演中有示範這一道，現場的朋友們對於清爽卻極有彈性的蛋糕體都超級驚豔的:) 把作法分享給大家唷:)

    對了先大聲公！花雕炸雞4團今晚5/9(日)12點會準時收單喔!! 有興趣的朋友們請記得跟上，已經填單的朋友們要記得匯款確認喔:)
    花雕炸雞4團連結: https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen/posts/304891437655638

    檸檬水蒸蛋糕 (是用牛頭牌厲害電鍋操作的)
    食材：
    1. 雞蛋 3個
    2. 白細砂糖 80g
    3. 植物油 15ml
    4. 檸檬汁 25ml
    5. 無糖優酪乳 30ml
    6. 低筋麵粉 100g
    7. 玉米粉 10g
    8. 香草精 2~3滴
    9. 蔓越莓果乾 適量
    作法：
    1. 被一只小碗將油+檸檬汁+優酪乳混合均勻。
    2. 雞蛋+白細砂糖+香草精 用電動攪拌機打發。(要打到蛋糊滴落劃8字不消失的程度)
    3. 低筋麵粉+玉米粉過篩後分2~3次拌入蛋糊中即成為蛋糕糊。
    4. 將蛋糕糊取1~2大匙和步驟1的濕料混合後再倒回蛋糕糊加上適量檸檬皮屑拌勻。
    5. 6”烤模鋪上烘焙紙後將蛋糕糊倒入，輕敲檯面使多於空氣排出後，撒上蔓越莓乾即可放入厲害電鍋中，蒸約25分鐘叉子叉入蛋糕體不沾黏即可!

    待蛋糕涼透放入冷藏約2小時，淋上奶蓋再隨意刨點檸檬皮屑就完成囉!

    蜂蜜奶蓋：
    鮮奶油 150g
    鮮奶 35g
    蜂蜜 35g
    全部混合均勻用電動攪拌機打道6成發左右 (濃稠狀蛋會緩緩滴落的狀態)，再放入冷藏1小時即可。

    [小筆記]
    **蒸蛋糕的時候鍋蓋上要留一點孔隙才能避免水滴落回蛋糕體上喔!!(我都夾一根扁湯匙柄，超方便的
    **蔓越莓乾我有用威士忌泡過再加入蛋糕糊裡，會有淡淡的酒香挺好的:)

    整體配方口味已經算是非常清爽了！所以糖量不建議再減囉:)

    冷藏過扎實卻又綿密的口感，我真的超喜歡這樣的蛋糕體，喜歡的朋友們記得收藏喔!!

    厲害電鍋也可以蒸蛋糕~~ 真的厲害了 XD

    #HappyMothersDay
    #cake
    #lemon

  • 牛頭牌鍋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-07 07:30:00
    有 83 人按讚

    早安 大食少年便當雙主菜日誌 老母偷懶的山雞部花雕炸雞+ 培根蛋黃醬通心麵

    先小小提醒一下: 山雞部特濃花雕炸雞這星期日會收單喔!!! 還沒下單的朋友們請稍稍加快腳步 :)

    花雕炸雞開團文: https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen/posts/304891437655638

    要來小小寫一下另一個主角培根義大利通心麵
    這是今天下午5/7(五) 我會在南西三越牛頭牌鍋具展演示範的菜色之一，(歡迎大家經過路過一起來玩:)) 特別的地方在於 他是道一鍋到底料理，而且是[電子鍋一鍋到底] 對於無法用明火烹煮的朋友們真的是無敵方便的，煮麵、配料、拌醬一氣呵成，食材放進去後只需要等待和攪拌兩個動作吧 XD

    唯一比較困難的水量的計算和如何讓通心麵滋味濃郁~~

    今天下午展演完成後會把這個神奇的電子鍋一鍋到底懶人作法分享給大家:)) 口感老饕少年完全猜不出不是用炒鍋炒出來的，很簡單方便又好吃的一道:)

    然後必須再推一下~~ 花雕炸雞真的好好吃!!! 帶便當一打開香氣就贏了好嘛!!(哈哈) 我是不知道有沒有同學和少年分食這個，下次園遊會老母去擺攤好了!! 應該會幫他們賺不少班費吧XD

    祝大家有美麗的一天~~
    下午南西三越中島廚房見

  • Nicolle尼可 矽谷Bonjour

    牛頭牌鍋 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的精選貼文

    2021-04-29 11:35:04
    有 118 人按讚

    【當煮飯變成一件賞心悅目的輕鬆事】

    工程師隊友說最近我下廚的頻率變高了，其實並非我轉性愛上烹飪，而是發現原來一天變出三餐也可以這麼輕鬆簡單又美味！

    家裡的大同電鍋壞了，因禍得福遇見牛頭牌IH智能鍋，只覺得相見恨晚！珍珠白＋極簡風，完全是白色家電控的首選。看中牛頭牌最主要是它採用不銹鋼、無塗層的內鍋，坊間一般電鍋都是鋁金屬外加化學塗層製成，不但容易刮花脫落，不知不覺還有可能吃下化學毒素。開鍋當天晚上就做了很下飯的香菇肉燥飯，工程師隊友連吃了三碗！（是說平常有給他餓到嗎>"<）😅

    除了安全健康之外，這款鍋子還很美型，操作上也很直覺，觸控式面板配合中文貼紙，家中老人也能無痛上手。用慣了傳統電鍋，第一次用智能鍋煮飯我便驚艷了，煮出來的飯與一般電子鍋相比，不但粒粒分明且口感更上一層樓（煮飯多悶10分鐘就不會沾鍋喔）！原來這款鍋採用日本IH電磁發熱技術，底部甚至四周都有磁力線圈，因此可以更均勻受熱，烹煮時的溫度也會高出許多；加上牛頭牌的專利多層不銹鋼內鍋，導熱速度更快，更能充分鎖住食材營養。

    於是，我早上用它來蒸地瓜包子，加熱超快的很快就能上桌。中午用steam功能在鍋內做簡單的爆香就能滷豬腳，Ｑ嫩彈牙非常入味。晚上嘗試燉香菇肉燥和熬粥功能，金瓜玉米藜麥瘦肉粥口感滑順綿稠，而且全程不用顧鍋，減少了我在廚房罰站的時間好棒棒！只能說牛頭牌鍋是懶人煮婦的最佳戰友，除了煮飯、煲湯功能外，還有11種多重料理模式，蒸、燉、煎、炒、燜樣樣精通，可以煎牛排、煲仔飯、蛋糕、嬰兒食品、優格等。
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    ❤️牛頭牌IH智能鍋讓我最喜歡的地方是：
    ✔不銹鋼內鍋無化學塗層，吃的健康放心
    ✔設計時尚簡約，觸控式螢幕容易上手
    ✔11種模式智慧烹煮，一秒變大廚
    ✔24小時預約功能，早上起床下班到家立享美食
    ✔內鍋抗磨耐刷好清洗，內蓋可輕鬆拆解清洗
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