翻譯能夠為不同文化與語言帶來溝通與相互理解的可能性，不過隨著全球化在資訊流通的速度加快，有許多本來比較不容易在其他文化中看到的異文化飲食也逐漸變得常見。因此，有些菜餚的命名是帶有原生文化以及語言脈絡的邏輯，就會對翻譯成其他語言形成挑戰。一般來說，翻譯可以用白話的方式去描述這道菜餚的內容來協助消費者理解，不過，單獨描述食材或大概的處理方式，有時候沒有辦法表達出這道菜餚的精神或特殊脈絡。若是直接以這道菜餚的特色來進行翻譯，也有可能反而讓消費者摸不著頭緒。除此之外，對於自己文化中菜餚在其他文化的翻譯名稱，除了能夠標準化自身文化透過飲食的文化交流之外，或許也會涉及文化背後的國際政治角力？

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今年7月底，韓國文化體育觀光部宣布將Kimchi（舊譯韓國泡菜）的正式華文譯名訂為「辛奇」，雖然表面看來是終結了從去年11月起，因中國四川泡菜獲得國際標準化組職（ISO）認證，並聲稱韓國「泡菜宗主國」地位名存實亡而開始的「泡菜宗主國」之爭，但新聞一出，卻引發了另一波議論。

不只中國網友批評「管太多」，同樣使用華文的台灣，也出現不少表示不以為然的評論，就連韓國本土都出現反對聲浪，甚至在青瓦台公佈欄上發起請願，要求撤回這項措施。然而，隨著韓劇、防彈少年團（BTS）等韓流持續席捲全球，「Made in Korea」也逐漸成為一個品牌，比起單純的民族主義，這次的「辛奇」正名除了維護文化自主性，或許也將再次為全球化下的文化推廣，提供新的參考案例。

愚蠢的亡國政策」？韓食正名早有先例

「『김치』（Kimchi）是使用了上百年，讓我們引以為傲的固有名詞」、「中國人要怎麼翻譯我們的固有語是他們的問題！」

包含擔心Kimchi的韓文字「김치」就此消失、批評政府不應干涉他國翻譯、擔憂宣傳效果下降，以及造成其他外國人混亂等，請願文中洋洋灑灑列出六大項反對「辛奇」的理由，不只稱政府這樣的做法，是拋棄韓國人的自尊心，甚至還痛批這是「愚蠢的亡國政策」。直到9月1日請願結束，也累積獲得1萬2千多人響應。

追溯Kimchi被稱為「韓國泡菜」的起源，是因為華文中並沒有相應的名詞，因此借用概念類似的泡菜代稱，並加上「韓國／韓式」加以區別。

但姑且先不論「辛奇」的出現是否會反而導致「김치」的韓文用法消失，雖然在面對未知事物時，習慣上確實會先以當地有的名詞稱呼，不過事實上早在2014年，韓國就已經有為食物「正名」的先例。

「想要提升『韓式料理』的品牌價值？就必須統一名稱標示方法！」2011年正當韓流開始席捲東南亞，韓國文化廣播公司（MBC）就曾遠赴泰國曼谷採訪，點出當地韓式料理店翻譯不一的問題。以最基本的飯（밥）為例，有的店家是直接使用韓文發音寫成「Bab」，有的則會取意思寫成「Rice」。同時報導中也以當地日本餐廳作為對比，明明數量就是韓式餐廳的好幾倍，料理的翻譯名稱卻能夠完美地一致。兩年後，就在首爾外國觀光客人數超越巴黎，即將突破每年千萬人次之際，同樣的問題也再度被提出，只是主角換成了韓國國內的韓式料理店。

石鍋定食（돌솥 정식）被翻譯成「hot stone pot full」（很熱的石頭裝滿鍋子）、牛頭骨湯（곰탕）則變成「bear thong」（熊湯），看似在開玩笑的字詞，卻是當時外國觀光客在餐桌上最大的噩夢。

不只英文翻譯出包，日文翻譯也好不到哪去，除了醬油蟹變成「蟹の醤油ピックル」（螃蟹的醬油酸黃瓜），各種翻譯錯置的情況也屢屢出現，讓點餐彷彿成為一場「大冒險」。當記者詢問店家，卻發現對方只是直接委託招牌業者製作，10多年來都不知道上面的翻譯是錯的，而進一步追問招牌業者使用的翻譯方式，竟然是依賴最陽春的網路翻譯。

也就是在這樣的背景下，促成韓國國語院與文化體育觀光部，及農林畜產食品部（簡稱農食品部）合作，並在2014年發布了《主要韓食名稱羅馬字標記與翻譯標準事案》，針對200種著名的韓式料理，規定了標準的日文、華文與英文名稱。在這波名單中，被「正名」的不只有如今台灣人常見的拌飯（英文翻譯由Bibimbab、mixrice等統一為 Bibimbab）、冷麵、烤五花肉（過去也有人稱三枚肉）等，「紫菜飯卷」更是在此時與日本的「壽司」分道揚鑣。

有趣的是，這次引發議論的「辛奇」，因為製作過程與原本的翻譯「泡菜」不同，也曾經出現在2014年的正名名單中，但農食品部最後還是因為「無法在中國內產生影響力」而作罷。連帶的，像是「김치 볶음밥」、「김치전」等料理的華文翻譯，也定調為泡菜炒飯與泡菜煎餅。

然而，比起維護文化自主性，這次的「正名」實際上更接近於促進資訊流通的「書同文」政策，不只牽涉的語言較廣，對象也主要是韓國自家人。相較之下，2005年韓國首都由「漢城」正名為「首爾」，不論在對象或意義上都更接近這次的辛奇正名。

（以上引用網頁原文）
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5714937

Lagom係瑞典語🇸🇪意思係不多不少剛剛好
要離別時想起當初能夠遇上大家, 不遲亦不早🕰
感激這時辰剛好💕才能成就一段段美好的回憶
這裡的食物也是fusion得剛剛好🤤 有川味花椒#lagsana 🍅 也有炸漿薄而香脆的#seafood #platter #tempura 🍤
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台灣風味牛肉千層麵🍅🧀($148)
夜市酥炸海鮮🦑🍤($138)
抹茶芝士蛋糕🍵($52)
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Lagom Kaffe
觀塘偉業街180號Two Harbour Square1樓
Mon-Fri 0800-2200, Sat-Sun 1130-2200
牛頭角觀塘道348號國際貿易中心1樓101號舖
Mon-Fri 0830-2100, Sat-Sun 0930-2100

今天早上針對駐美代表處更名為 #台灣代表處 發了一篇文，並點名 #戰鬥藍 對此表態。

結果剛剛一看，哇，包括 #趙少康、#許淑華 、#葉毓蘭、#孔文吉 與 #吳斯懷 ，都跑來時代力量粉專留言。

甚至，趙少康 剛剛還為此發文。

遺憾的是，戰鬥藍的回覆不但千篇一律，甚至牛頭不對馬嘴。

原因很簡單，「駐美代表處更名」與「台美復交/建交/雙重承認」是兩件完全不同的事。

戰鬥藍一方面迴避「台灣代表處」表態，一方面又拿建交來擋，正可說明心虛。

最好笑的是陳以信，他說「改名可以改運嗎？」

以信啊，更名是為了台灣的主權尊嚴啊，這等外交大事，跟算命老師改名改運怎麼會一樣呢？這兩者層次不太一樣啊！（先說我對命理工作者沒有不敬的意思）

大家可能不太熟悉的是，目前在華府的台北經濟文化代表處（TECRO），事實上並不是一直叫這個名稱，早期它被稱為 「北美事務協調委員會台北代表處」。

「北美事務協調委員會」（簡稱「北協」）跟「美國在台協會」就是台美雙方的外交對口。

後來，北協台北代表處才更名為現在的TECRO。

如果TECRO要更名為「台灣代表處」，事實上並不需要美國國會修法，只要拜登政府簽署行政命令即可。

而坦白說，就算更名成功，美國政府仍然維持表面的 #一中政策 。

趙少康或所謂戰鬥藍的擔憂，事實上只是自我設限。而自我設限的理由呢？當然是不願得罪中共。

號稱戰鬥力滿滿的戰鬥藍，為何一遇到中共，又突然軟腳呢？這點我百思不解。

趙大哥，請容我直言，死守「中華民國」四個字是沒有用的。

正是因為美國及歐盟的一中政策在短期內更動可能性不高，所以我們才需要擺脫China一詞的糾纏，不是嗎？

Taiwan就是 Taiwan ，我們不想要再繼續用China的名稱。

親愛的戰鬥藍，這樣懂了嗎？如果凡事都先看胡錫進臉色，你們要不要改名為 #錫進紅 呢？

#亞特蘭提斯 #亞特蘭提斯轉世 #外星人

各位大家好，歡迎來到賢賢的奇異世界，我是Tommy。
上兩集我們有提到前兩集我們講到類人族外星人，
以及爬蟲族外星人（蜥蜴人）這兩種。
其實還有另外幾種，只是如果前兩集就提到，怕你們無法吸收。
如果大家還沒看過前兩集，
可以點擊你的右上角先去看了再來看這集
今天我們將會提到「半人族外星人」與「透明人」，
完整的名稱為「半透明類人族外星人」。
首先，我們回顧有哪些種族，以及對應的天體。

人族—地球人
類人族外星人—金星人、火星人、太陽人、昴宿星人、大角星人、
天琴星人、天狼星人、仙女星人
爬蟲族外星人—獵戶星人、天龍星人、澤塔星人、月球人

接著，我們講「半人族外星人」。
這個就會把大家帶入歐洲神話與中國神話的世界了。
在中國神話裡，相信大家多多少少都聽過以下這些神話人物：
女媧—女媧是類人族的上半身，以及大蛇（蟒蛇）的下半身。
她就是其中一個「半人族外星人」。

女媧造人、女媧補天，這些都是有關她的神話故事。
上一集提過，地球、金星、火星是星球；
昴宿星、大角星、天琴星、天狼星則是星團；
仙女星則是星系，是最大的天體。
而仙女星人處於7~9次元的狀態。
雖然上一集講到仙女星人是「類人族外星人」，
但是仙女星系這麼龐大，其實也居住著不少「半人族外星人」。
其中，女媧就是處於8次元的狀態。

關於造人，天琴星人是最擅長以超高科技基因工程
「創造」人族的光明勢力外星人。
然而女媧所居住的仙女星系，這些光明勢力外星人
一樣能使用超高科技基因工程「創造」中國遠古時代的人族，
當時的地球人有8成是處於4次元的狀態，有2成是處於5次元的狀態。
這裡留個伏筆，其實當時的中國遠古時代的人族，
是「雷姆利亞文明」當中，雷姆利亞人的後代。
Lemuria 雷姆利亞 Lemuria意思是：
他們來自火星，昴宿星和天狼星，是傳說中的史前超文明大陸，
雷姆利亞也稱之為Mo，就是motherland的mo，
據說是人類的起源地，島上充滿美麗的現在已絕種的動植物。
那為何一夜之間消失呢？
它可能是發生某種天災（例如海嘯）或是地塊變動而淹沒了，
或是分散到整個太平洋區，其中可能就是復活島，大溪地，
夏威夷和薩摩亞等等的島嶼。
但是很多考古學家堅信它是真實存在的，
而且是和亞特蘭提斯有很多類似的超文明。

簡單來說，現在的亞洲人，
有9成就是雷姆利亞人轉世的，當然也有1成例外。
相對的，現在的歐洲人、美洲人、澳洲人，
有9成就是亞特蘭提斯人轉世的。
所以你們可以看見，東方人的長相、輪廓、外觀、性格、習性，
與西方人的長相、輪廓、外觀、性格、習性，兩者相差很大；
其實就是因為兩方人前前世來自不同的古文明，在不同的文明大陸上生存。
伏羲—伏羲是類人族的上半身，以及大蛇（蟒蛇）的下半身。
華人世界常說：「中國有5000年的歷史」，
在中國古書《尚書·序》、《帝王世紀》裡
記載著5000年以前，三皇五帝開創了中國的最初文明
（被歷史書籍歸類為夏朝之前的『傳說時代』）
伏羲、神農與黃帝，就是三皇，各自在中國不同地帶，
建立了不同文化和文明。
在中國古書中，記載著，伏羲是女媧的哥哥，他倆是兄妹關係。
所以，伏羲跟女媧一樣，是處於8次元的狀態。

神農—神農是類人族外星人，
特別的是，他能「透視」自己的「身體各器官」。
這就是他擁有的「超感知能力」（超能力）。
他以這個特異功能，嚐了百草，所以對各種藥草、植物，
非常熟悉它們的功能、用處、五行屬性與副作用。
不僅如此，由於熟悉各種植物，他帶領著人們開始了「農耕」的文明。
神農也是處於8次元的狀態。

黃帝—黃帝是類人族外星人，
他與炎帝一同斬殺了蚩尤，開創了華夏文明。
蚩尤是「半人族外星人」，上半身是人族，雙腳是牛蹄；
特別的是，牠有四隻眼睛、六雙手臂、八根手指。
因此，黃帝也是處於8次元的狀態，屬於光明勢力。
而蚩尤則是處於7次元的狀態，屬於黑暗勢力。
大家有沒有發現其實在其他國家的傳說中，
都有出現過牛頭牛身的怪物呢？例如好像在希臘神話裡面的，
或是更早的美索不達米亞的神話也有出現過。
大家有沒有看過三眼神童這本漫畫嗎？
裡面有個很大膽的假設，就是遠古的神話裡面出現的都是外星人，
在很多神話裡面的神，都有三隻眼睛或多只眼睛，
其實只要是擁有三隻眼睛或更多眼睛的「遠古外星人」，
都是100萬年前，「根達那文明」的後代或轉世的。
「根達那文明」是100萬年前存在於地球上的古文明；
當時根達那大陸的國王，非常有智慧，花了1000年的時間，
終於將「植物種子發芽生長的原動力」提取出來，變成令全國各地，
通通都佈滿了「藤蔓」樣式的「遠古超高科技」，
這些「藤蔓」能將「植物種子發芽生長的原動力」
變成類似「亞特蘭提斯水晶的效力」一般，
能夠令超高科技遍佈全國各地各戶。
值得一提的是，他們當時的科技，
比「亞特蘭提斯文明」的科技還要先進相當多。
根達那文明的男性，每一個人都擁有三隻眼；
每個族群的男性，具有的「超感知能力」都各不相同。
例如，有的族群擅於用第三隻眼「透視」，
有的族群用第三隻眼「預知未來」，有的族群用第三隻眼「醫療」
有的族群用第三隻眼「射出雷射」（擅於戰鬥），
有的族群擅於用第三隻眼「設立結界和防護罩」（擅於防禦）……。

下一集我們繼續我們的「半人族外星人」的介紹。
是不是看到很過癮呢？如果大家喜歡這些主題，
記得訂閱賢賢的奇異世界，
我們下一個亞特蘭提斯重啟檔案裡面尋找答案，Bye Bye

#問答Q&A #歡迎留言
你問我答第二集來啦！
雖然有些問題比較複雜，不是簡單幾句話就能解決，不過熊爸仍希望能幫助到大家！有任何問題非常歡迎留言，沒有回答到問題的不要急！熊爸每一則都會看，也會努力回覆大家唷！

01:07 如果我們人被狗狗攻擊咬著不放而身邊又沒有其他人可以幫忙抱著狗狗，像影片說的讓它離地等他放開，我們可以怎麼自救？
02:21 我的狗狗突然間想咬其他的狗，它一直想衝上去。現在4歲，從來没有發生過。需要去看行為老師嗎？很怕發生咬人。他是突然間沒預警的沖上去要咬。
03:37 我家法鬥目前4個月大會一直咬我的手，類似磨牙需要糾正他嗎？我網上爬了很多資訊說不用理他長大之後就會改善了。
04:49 想問幼犬帶回來第一天晚上一直哭哭 ，怎麼辦？
05:50 我的狗會被自己的屁嚇到😂要怎麼辦？
06:58 如果小狗叼著玩具跑走，沒有叼回來就丟在遠處，該怎麼辦？
07:41 前一段時間有很多飼主喜歡測試過 #主人昏倒的話狗狗會不會跑過來關心，我也測試過，結果我家孩子不但不理我，還踩過我的身體，有沒有方法可以訓練孩子有一些救護的觀念 (例如守在身邊或是找人來救我)
08:44 能說一下狗狗在外頭太興奮、會吠叫其他人和狗的問題如何解決？
09:42 如果外面氣溫只有10度以下甚至零下，但狗狗穿上衣服就打死不走路怎麽辦😫 也不可能整個冬天都只抱著出門不散步...用零食誘導也沒有用（討厭穿衣服走路到寧可不吃最愛的零食）
10:51 我家狗狗是拉布拉多混黃金獵犬，目前快八個月。給他的玩具不到一天就會被咬爛，甚至吞玩具，他什麼東西都吞，嘗試給他耐咬的食物像是牛皮、乾燥牛筋，他還是一小時內解決，請問一下：要怎麼制止他吞橡膠、襪子、棉花......等物品？
12:09 我的狗狗懂得上廁所 但沒有人在家就隨處小便 是不是發脾氣？
13:44 我們家金毛準備四歲了，她一般看到狗，鳥，貓和鵝都會出現影片那種情況。害得我遛狗也有陰影了。現在我們還能救嗎？現在想知道怎麼糾正回來。
15:41 我們家是7個月柴柴，吃飼料的時候時間都不太想吃 ，而是跑去挖土是飼料不合胃口或餵養方式不對嗎，最近都愛挖土玩玩全身髒兮兮很困擾怎教呢！？
17:10 我家是兩歲的黑色米克斯妹妹，我有聽熊爸的話散步時都和其他狗狗保持距離，但是她看到別的狗狗時總是會生氣吠叫，很兇，而且會有要衝出去的動作，常常嚇到對方狗狗剛主人，讓我覺得很不好意思，還要一直跟人家道歉。不知道她為什麼會這樣，有沒有甚麼方式可以讓她消除對別的狗狗的敵意或是不要這麼氣噗噗呢？
19:01 狗狗有人看着就懂去廁所板小便，但當晩上我們睡了後就亂去，請問可以如何教導？
19:40 想問一下熊爸要怎麼餵狗狗吃藥粉 我家的柴犬益生菌藥丸當零食啃 但是吃藥粉就拼命反抗

►【問答Q&A#1】狗狗會突然咬人？不吃零食怎麼訓練？散步用頸圈還是胸背帶？
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《魔獸世界》（英語：World of Warcraft，縮寫作 WoW），簡稱魔獸，是由暴雪娛樂製作的一款大型多人在線角色扮演遊戲。魔獸世界的劇情開端點是在《魔獸爭霸3：寒冰霸權》結束之後的故事。
暴雪於2001年9月2日宣布製作魔獸世界。魔獸世界於2004年年中在北美公開測試，同年11月23日，魔獸跨媒體製作系列10周年之際，魔獸世界在北美與大洋洲正式發行。
遊戲的第一部資料片，《燃燒的遠征 TBC》於2007年1月16日發布；
第二部《巫妖王之怒》於2008年11月13日發布；
第三部《浩劫與重生》於2010年12月7日發布；
第四部《潘達利亞之謎》於2012年9月25日發布；
第五部資料片《德拉諾之霸》於2014年11月13日發布；
第六部資料片《軍臨天下》於2015年8月6日公布計劃，並在2016年9月1日正式發行；
第七部資料片《決戰艾澤拉斯》於2017年11月4日發布消息，並將於2018年8月14日正式上線。
截至2008年底，全球的魔獸世界付費用戶已超過1250萬人，被收錄至《金氏世界紀錄》。2008年月，魔獸世界在全世界網絡遊戲市場佔有率為62%。

#60年代 #70年代

職業
魔獸世界共有十種職業，分別是戰士Warrior、聖騎士Paladin 、牧師Priest、法師Mage、術士Warlock、獵人Hunter、薩滿Shaman、德魯伊Druid、盜賊Rogue，以及首個英雄職業:死亡騎士Death Knight (必須有等級55以上角色才可以創造，創造完畢後的死亡騎士會從55級開始遊戲)。
隨著潘達利亞迷霧的揭開，熊貓人與其他種族交流，也帶來了全新職業武僧Monk。

#R14 #總元帥 #大元帥 #伊弗斯 #經典服 ----
資料片:軍臨天下中，開放了第二個英雄職業:惡魔獵人Demon Hunter，使用雙戰刃，將惡魔力量反過來對付敵人的輸出&坦克職業。

角色、種族
《魔獸世界》中有13個種族可供選擇，每個種族的角色都可以選擇性別、髮型、臉型和特徵。這些種族又被分為兩個對立的陣營：聯盟和部落，在遊戲裡對立陣營因為語言不通無法直接溝通。
• 聯盟陣營（Alliance）由人類（Human）、矮人（Dwarf）、夜精靈（Night Elf）、地精（Gnome）、德萊尼（Draenei）以及狼人（Worgen）組成。
• 部落陣營（Horde）由獸人（Orc）、牛頭人（Tauren）、食人妖（Troll）、亡靈/被遺忘者（Undead/Forsaken）、血精靈（Blood Elf）、哥布林（Goblins）組成。
• 中立陣營（Alliance/Horde）：熊貓人（Pandaren）。 TBC 燃燒的遠征 70 80 85 #實況