雖然這篇牛腱日文鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛腱日文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 牛腱日文產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 西洋風味燉牛肉飯 ハヤシライス 今天是懶人料理法 把所有食材通通丟進去煮沸騰後、撈去雜質後送入IH加熱氣弱火計時90分鐘。 時間到開蓋加入西洋風味燉牛肉塊一盒、當餐食用可、隔餐更美味。 食材: 馬鈴薯1-2顆(可以不加) 紅蘿蔔半根切大丁 洋蔥一顆切大丁 牛番茄1顆切大丁 牛腱肉1斤 洋菇1盒(...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過981的網紅Jon 就走走看看,也在其Youtube影片中提到,馥家莊資訊: PCHOME商店街賣場:http://www.pcstore.com.tw/fufamily/ FB:https://www.facebook.com/joyfufamily/ 官方LINE id :@kaf4789y 速食麵:インスタントラーメン 杯麵:カップラ...
牛腱日文 在 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? Instagram 的精選貼文
2021-02-02 18:47:58
|日本過江龍燒肉🇯🇵| — 最近無得四圍去,成日都係屋企附近食野,比我食光光咁濟🤪一見有新野就去試了,仲要係日本過江龍既燒肉店😇第一次假日黎四人要分兩張檯,等一個號碼都要等起碼一個鐘,見前面有十幾個號碼下放棄左😣閒日中午終於黎到,一坐低店員就上舊肥膏開爐同埋三款醬汁😚之後係掃QR code落單既,如...
牛腱日文 在 台中 藍色起士,美食咖啡旅遊,taichung,taiwan Instagram 的精選貼文
2021-02-01 19:56:46
#Pasta LAbbito 喜歡LAbbito cafe的朋友,LAbbito回來囉! 原本供應輕食、甜點、日式燉飯和可麗餅 現在以義大利麵為主,有五種義大利麵跟甜點 不過要全吃到,也是要二訪或找朋友一起 主廚原在日本是ㄧ位甜食研究員的甜點師 來台灣以後摯熱於義大利麵專門店 一人作業,如果怕等太久...
牛腱日文 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 08:47:26
極上美味—蔥鹽骰子牛 . 不曉得大家對牛肋條的想像是不是停留在只能燉煮而已,今天想打破這個觀念,跟大家分享一道日式燒烤店很常見的一道料理─蔥鹽骰子牛! . 今天使用的骰子牛,是將牛肋條進行改造而來的,透過斷筋、去油、分切的簡單小步驟,牛肋條的口感也能大大升級,不但帶著濃濃地肉香,也非常好入口,配上清...
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牛腱日文 在 Jon 就走走看看 Youtube 的最讚貼文
2018-07-01 20:00:04馥家莊資訊:
PCHOME商店街賣場:http://www.pcstore.com.tw/fufamily/
FB:https://www.facebook.com/joyfufamily/
官方LINE id :@kaf4789y
速食麵:インスタントラーメン
杯麵:カップラーメン
袋裝泡麵:袋麺
請給我一箱這個
これを1箱ください
請問這個會辣嗎?
これは辛いですか?
請給我熱水
熱いお湯ください
熱水:お湯
冷水:お水
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每週日 20:00 分享觀光客實用日文,不定時上傳生活相關影片。
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牛腱日文 在 Facebook 的最讚貼文
西洋風味燉牛肉飯
ハヤシライス
今天是懶人料理法
把所有食材通通丟進去煮沸騰後、撈去雜質後送入IH加熱氣弱火計時90分鐘。
時間到開蓋加入西洋風味燉牛肉塊一盒、當餐食用可、隔餐更美味。
食材:
馬鈴薯1-2顆(可以不加)
紅蘿蔔半根切大丁
洋蔥一顆切大丁
牛番茄1顆切大丁
牛腱肉1斤
洋菇1盒(炒出香氣再加入)
水1000-1200ml
調味料:
西洋風燉牛肉塊一盒
日文寫ハヤシライス
計時90分鐘後加入調味餘溫燜涼、熟成待下一餐或隔一夜再吃更入味好吃。
#可以用夾鏈袋分裝冷凍自製調理包
📍Vermicular 延長加開至明晚8/23 23:59、訂購連結放於留言處喲。
牛腱日文 在 GIGI 吱吱兒 Facebook 的最佳貼文
今天來到 #西門町最潮滷味店
🍶Miss酒香滷味🍶
顛覆一般傳統滷味
除了滷味特別好吃之外.....
也是有故事在的
是懷念記憶中老闆奶奶的好味道😍
傳承了1958年的古早滷製秘方
主要是選用多種香料、搭配上酒
和祖傳的祕方調製出多款的滷味
可以單點,也可以選擇綜合拼盤
老闆建議有選擇障礙的朋友
選拼盤比較快,因為通通吃的到😂
#酒香綜合拼盤
玉米筍、百頁豆腐、豆干、海帶、杏鮑菇、雞翅、鳥蛋、豬血糕、海帶、雞心、雞胗、鴨舌、鴨肉丸
相當夠味的冷滷味,配上沾醬更對味
前一天先滷好冰鎮後隔天販售
不會超過兩天,保證客人吃的新鮮
超過兩天就是丟掉或捐出去
特調酒香滷汁味道香濃
杏鮑菇滷的入味、而且口感Q彈
海帶更是醬香濃郁、軟爛適中
豆干也超入味,而且越嚼越香
百頁豆腐層層綿密的口感也超美味
豬血糕不沾醬就非常香、非常有嚼勁
鴨翅滷到透徹,輕輕一咬就骨肉分離
還吸的到骨髓湯汁精華呢😊
以多種中藥材和辛香料
加入高粱酒和米酒等秘製滷汁
吃起來相當的入味
在口中散發濃郁的醬香和中藥風味
帶有花椒的香氣
吃起來是屬於微甜微辣
沾點店家特製沾醬更加美味😋
再搭配一杯 #miss精釀啤酒 🍻
清爽好入口,搭配美味的滷味更對味
我們還點了店裡的招牌:
#牛三寶
有:牛腱、牛肚、牛筋
牛肚爽脆可口
牛筋Q彈有咬勁
牛腱肉質軟嫩
牛三寶三種口感一次大滿足👍
麻麻辣辣的🌶非常開胃
想吃滷味,又想來點蔬菜嗎?
#Miss初戀沙拉 是你的好選擇唷👍
非常養生又健康的沙拉
特製的miss醬汁✨
老闆說就像是初戀酸甜的滋味
各式蔬菜+加上切丁的滷味
加入醬汁後,把盒子蓋起來搖一搖
就可以享用啦😻
吃起來酸酸甜甜、清爽好開胃
還有加入可樂果與腰果
讓口感更豐富、更有層次感👍
#酸辣脆腸Shot
爽脆的脆腸加入各式蔬果
搭配酸甜的百香果和果醋拌勻
醬汁酸酸甜甜非常開胃
身為嗜酸魔人的我非常的熱愛💗
我一口氣吃了三杯,連湯汁都合喝光
實在是太喜歡了😍
#毛豆
毛豆也是他們店的人氣商品
嗑起來非常的涮嘴,嗑到停不下來
聽說有客人喜歡到買超大一包
回家抱著怒啃😂
老闆還拿出燉煮好幾小時的 #大蒜
出來招待我們
聽說一天就只有三顆!
不是貴客是吃不到的唷哈哈哈哈✌
因為燉煮的非常透,非常軟爛
輕輕一夾就棉到像馬鈴薯泥般口感
完全沒有辛辣的口感!非常好吃
戶外還坐了一隻超可愛的大熊🐻
好適合愛拍照又愛吃的網美
阿不就是我😂
雖然老闆賣的是滷好的冷滷味
但因為老闆的熱情和對食材的用心
讓我們感受到滿滿的溫暖💗
有到西門町走走,一定要去吃吃看
老闆自豪的說不好吃不用錢唷👍
📌店家資訊:
👑粉絲團:https://www.facebook.com/miss9miss9/
🏡地址:台北市萬華區漢口街二段54-3號一樓《西門町捷運站》
☎️電話:02-23818910
⏰營業時間:周二至周日 (14:00~22:00 ) 21:30最後出餐
⚠️星期一公休、
⚠️每月一、三周的星期四公休
#WINE #miss9
#MISS酒 #MISS酒香滷味
#台北必吃美食 #台灣必吃美食
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#西門町美食 #西門町必吃美食
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#西門町滷味 #冷滷味
#西門町最好吃滷味 #不好吃不用錢
#超隱密巷弄美食㊙️ #酒香 #川辣
#懶人鴨翅上癮 #懶人美食
#啤酒好朋友 #一口接一口
#不吃會後悔 #美食 #聚餐
#跟著吱吱吃美食
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
牛腱日文 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文
極上美味—蔥鹽骰子牛
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不曉得大家對牛肋條的想像是不是停留在只能燉煮而已,今天想打破這個觀念,跟大家分享一道日式燒烤店很常見的一道料理─蔥鹽骰子牛!
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今天使用的骰子牛,是將牛肋條進行改造而來的,透過斷筋、去油、分切的簡單小步驟,牛肋條的口感也能大大升級,不但帶著濃濃地肉香,也非常好入口,配上清爽的蔥鹽醬,這道料理很難有人能拒絕!
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必須跟大家介紹今天使用的牛肋條,是日和肉舖 Hiyori Meat提供的美國安格斯黑牛1855的牛肋條,也許有人會想說牛肋條就牛肋條,1855的能有什麼差別?不得不說1855牛肋條真的是香呀!其與一般市售牛肋條差別在於,1855牛肉皆有經過很重要的階段─熟成,所以有更嫩的肉質,更濃郁的牛肉香氣與風味,尤其像今天用煎烤而非燉煮的手法,更能吃出牛肉的鮮甜感,經由燒熱的鐵鍋產生梅納反應,徹底把1855牛肋條每一寸肌膚的香味逼出來,烹調的過程中,真的是光聞到香氣就餓到受不了,真不愧是安格斯牛中LV之王!
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日和肉舖的【日和 Hiyori】,在日文中有天氣晴朗之意,其初衷就是讓消費者們把肉放進嘴裡時會有像好天氣般的心情。其不僅牛肉品質非常好,且品項眾多如耳熟能詳的牛腱心(帶筋且超漂亮)、牛肋條、燒烤肉片及火鍋肉片,也有到日本A5長崎和牛,可以說是最大程度滿足不同需求的客戶,且更特別的是有「母滷系列」提供沒時間的朋友直接複熱就可以即食的料理包,如:滷牛三寶、羊肉爐、紅燒牛肉湯及清燉牛肉湯,非常適合買回家凍起來,下班或小朋友放學回家,馬上開一包就可以迅速準備好晚餐!真的相當方便呀!
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大家如果有肉品上需求,或是肉類相關問題,都非常推薦日和肉舖到購買或詢問,買過之後就知道什麼叫做令人難以抵擋的濃郁肉味了,真的大力推薦你一定要試試看!
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🌀材料
🔸1855牛肋條4條
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🌀蔥鹽醬配方
🔸三星蔥60克
🔸芝麻油1大匙
🔸玫瑰鹽&黑胡椒粉1/4小匙
📝蔥只能用日本蔥或是宜蘭蔥,其他種類太辣不適合做蔥鹽醬,大家一定要特別留意!
📝 芝麻油部分韓式或日式白芝麻油都可以,真沒有台式香油尚可,請不要拿黑麻油代替!
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🍳做法
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1️⃣牛肋條去除多餘肥油、筋膜,斷筋後雙面斜切至肉1/3處,取3cm段備用;將上述蔥鹽醬材料混和均勻備用。
📝肥油可去除以免口感不佳,筋膜可去可不去,煎脆之後也好吃!
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2️⃣處理好的牛肋條,撒上1/4小匙鹽&黑胡椒粉抓拌均勻,大火將鐵鍋燒熱加油,油燒熱之後放入牛肋條,大火將外層煎上色(每面約30-40秒),轉中火煎3分鐘即完成!
📝牛肋條可以煎至全熟也沒關係,不用考慮幾分熟的問題!
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📖小知識
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1855是一個品牌而非牛肉品種,大家不要搞混囉!牛肉品種是安格斯黑牛!
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