為什麼這篇牛肝菌菇 產地鄉民發文收入到精華區：因為在牛肝菌菇 產地這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ihty (夏.)看板cookclub標題[問題] 牛肝菌產地時間Thu Jun 1 21:3...
牛肝菌菇 產地 在 ?????????(????? ????) Instagram 的最佳解答
2021-08-17 01:07:00
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最近想要採購牛肝菌做燉飯
中國產一公斤1200左右
意大利40克就要350
有人對產地香氣有研究嗎
一般餐廳400-500的牛肝菌燉飯真的用到歐洲貨嗎
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→ happyennovy: 有可能喔.. 我也是買義大利製的, 因為做兩人份燉飯只 06/01 21:43
→ happyennovy: 要放3~4 片牛肝菌就夠了 06/01 21:43
推 zebra1986: 新鮮的要等到九月底十月，乾燥的東遠有賣 06/01 21:45
→ ihty: 新鮮的好還是乾燥的 06/01 23:22
→ k37440: 義大利賣的也常常是中國來的啦～ 06/01 23:27
→ Cain: 1KG 1850 而已 06/02 20:12
→ Cain: 不過如果是要買乾燥的就比較貴。個人偏好非乾燥的、清炒來吃 06/02 20:14
→ hermitwhite: 買過大陸乾貨，沙子很多不好處理。不確定產地有沒有 06/06 20:40
→ hermitwhite: 關係，但買新鮮的比較不會有沙子問題。 06/06 20:40