為什麼這篇牛肉咖哩飯做法鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉咖哩飯做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者isabella513 (isabella)看板cookclub標題[食譜]牛肉咖哩飯時間Thu...
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2021-08-18 11:51:08
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做咖哩是一件很療癒的事。
這個一道牛肉咖哩飯，加一點優格及葡萄乾搭配著吃。
食譜：https://youtu.be/quebkSfRu7E
食材： 牛肋條4條 紅蘿蔔1條 馬鈴薯1顆 洋蔥1顆 咖哩塊 少許無糖優格 少許葡萄乾
做法
1.洋蔥炒香後放入牛肉，加水煮滾加放入蘋果泥、奇異果泥，並撈除浮沫
2.煮約50分後，放入馬鈴薯，紅蘿蔔再煮20分鐘關火
3.放入咖哩塊，讓咖哩塊完全溶解
4.再度開火以小火煮10~15分鐘即可關火，享用時加入少許無糖優格及葡萄乾
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