[爆卦]牛肉咖哩烏龍麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇牛肉咖哩烏龍麵鄉民發文收入到精華區:因為在牛肉咖哩烏龍麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dong1104 (東蛙)看板Japan_Travel標題[食記] 京都咖哩烏龍麵 親子丼|中文...

牛肉咖哩烏龍麵 在 伊伊 / 台中美食 台北美食 日常生活 Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 12:54:21

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店 名:味味香
地 址:京都府京都市東山區祇園町南側528番地6
營業時間:11:30~20:30
休 日:無
推薦食物:咖哩烏龍麵、親子丼
最低消費:885日圓



好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45097845


這間位於京都衹園八板神社旁的味味香咖哩烏龍麵,是一間相當推薦的京都美食餐廳

味味香有提供中文菜單,也有會說中文的店員,來這裡點餐不用擔心不知道要吃什麼

除了咖哩烏龍麵之外,還有湯烏龍麵、各種丼飯和飲料,親子丼的口感和味道很特別

來這裡吃咖哩烏龍麵還有圍兜兜可以穿,可以防止吃麵的時候被咖哩汁噴到衣服唷!

這間味味香的位置就在八板神社旁邊,四條通與東大路通交叉口附近

門口的味味香介紹牌,創業於1969年,一開始是以屋台型式營業的

到了2010年6月才在目前的新址營業

門口有菜單可以讓過路客參考,也會有中文菜單和會說中文的店員

味味香菜單,左邊是咖哩烏龍麵,右邊是烏龍湯麵

咖哩烏龍麵有紅燒豬肉、京都風味、小蝦/雞肉/蔬菜天婦羅、牛肉/雞肉/豬肉、炸豆腐

價格落在1080日圓到885日圓之間

自選配料、飯類和飲料菜單

飯類有天丼、野菜天婦羅丼、親子丼、他人丼、牛肉咖哩丼和衣笠丼

價格落在1015日圓到928日圓

味味香的用餐空間,有一、二樓,位置數量不多、空間也不大

桌上有不少調味粉,都是味味香有在賣的產品

有赤山椒、京山椒、洋風七味粉和京都風味七味粉

如果喜歡的話,一樓就可以買得到

工作人員送上的紙製圍兜兜,有了這件就不用怕被湯汁噴到

當天我們是穿好和服後才來用餐的,所以圍兜兜就顯得相當重要

牛肉咖哩烏龍麵(950日圓)

咖哩的濃稠度是可以選擇的,可以選普通、1.5倍和2倍

烏龍麵的口感相當Q彈,不過我們實在怕被湯汁噴到,所以就一條一條慢慢吃

牛肉肉質軟嫩,咖哩湯汁有點鹹,如果再來一碗白飯,把剩下的咖哩湯汁淋上去

應該就直接變成一碗好吃的咖哩飯了

親子丼(993日圓)

除了親子丼之外,還會附上醬菜和味噌湯

京都最有名的就是各種醃漬物了,親子丼會附上二種醃漬物

味味香的親子丼還滿特別的,白飯上面的雞肉和蛋花有勾芡

所以吃起來有點像是蛋花羹湯,與一般我們常吃到的親子丼不太一樣

而且直接吃會覺得有點太鹹,配白飯吃才會比較剛好

雞肉的肉質相當軟嫩,蛋花口感滑順,真的相當的好吃

如果鹹度可以降低一些,應該會更美味一些呀

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