[爆卦]牛肉咖哩怎麼煮是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇牛肉咖哩怎麼煮鄉民發文收入到精華區:因為在牛肉咖哩怎麼煮這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者isabella513 (isabella)看板cookclub標題[食譜]牛肉咖哩飯時間Thu...

牛肉咖哩怎麼煮 在 阿榮大叔 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:39:30

台中新時代百貨旁的巷子裡,有位老闆自稱是阿飛,他開了家早午餐店,聽說很好吃,好吧,想當初年輕也是被稱呼山雞小春的阿榮大叔不去看看怎麼行呢。 微解封的期間,生意很好耶,阿榮大叔跟阿麗妹還稍稍等了一下下才有位置, 本來想坐窗邊的,不過四位嫩咩佔據了窗邊,阿榮大叔只好勉為其難的坐靠牆壁的位置。 撇見綁...


做咖哩是一件很療癒的事。
這個一道牛肉咖哩飯,加一點優格及葡萄乾搭配著吃。

食譜:https://youtu.be/quebkSfRu7E




食材: 牛肋條4條 紅蘿蔔1條 馬鈴薯1顆 洋蔥1顆 咖哩塊 少許無糖優格 少許葡萄乾

做法
1.洋蔥炒香後放入牛肉,加水煮滾加放入蘋果泥、奇異果泥,並撈除浮沫
2.煮約50分後,放入馬鈴薯,紅蘿蔔再煮20分鐘關火
3.放入咖哩塊,讓咖哩塊完全溶解
4.再度開火以小火煮10~15分鐘即可關火,享用時加入少許無糖優格及葡萄乾

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lhsieh: 前幾天弄紅咖喱雞肉,紅咖喱的味道配牛肉應該更好 10/25 01:26
lhsieh: 不過會辣一點 10/25 01:27

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