[爆卦]牛排香料迷迭香是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛排香料迷迭香鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛排香料迷迭香這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛排香料迷迭香產品中有139篇Facebook貼文,粉絲數超過1,121的網紅林大偉美食部落客,也在其Facebook貼文中提到, 你今天舒肥了嗎? #文末抽獎 疫情天天在家用餐,最近想來 點健康美味營養餐,ig上滑到 【SOUSVIDE 健康主廚舒肥機】 就想到如果在家就可以舒肥, 幹嘛‼️還要去外面買,外面疫 情危險又貴又不划算,買一組 【SOUSVIDE 健康主廚舒肥機】 要吃什麼就舒肥冰起來,多方便 ...

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牛排香料迷迭香 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 01:12:26

#中秋節烤肉推薦 #柴燒牛排 各位想好中秋節怎麼過了嗎?今天來推薦原木炭烤餐廳『Fore restaurant柴燒牛排』推出的中秋頂級肉品禮盒組!有中秋超豪華肉品禮盒($5280)、居家煎肉入門禮盒組($4160)、我不吃牛禮盒組($2580)三款選擇,今天開箱的是「中秋頂級肉品禮盒組」,有美國Pr...

牛排香料迷迭香 在 Kate Chen♥️凱特貓 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:46:39

全台最經典、最好吃的吃到飽麻辣鍋來囉‼️那就是位於大直的狂野麻神的麻辣鍋🍲 首先要來先跟大家分享的是他們的湯頭非常特別,是食材熬煮而成,不添加任何動物性質及辛香料,可以直接喝,喝起來湯頭非常濃郁順口,完全不會太辣或太鹹。 再來是鍋底內的招牌果凍鴨血,也是讓人非常驚艷,會叫果凍鴨血,顧名思義吃起來...

牛排香料迷迭香 在 吱吱兒? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 15:47:19

🍝🍝🍝🍝 想跟你來頓浪漫的燭光晚餐 疫情宅在家也想享用美味大餐 自己想要的儀式感,自己創造 🍽#凱蒂鐵板麵 有四種口味: #黑胡椒醬 精選馬來西亞黑胡椒粒 胡椒香氣濃郁,微微的小辣🌶 搭配Q彈的寬扁麵 吸附更多醬料、口感較有嚼勁 配上煎的金黃香酥的雞腿排 實在太享受啦🍽 #蘑菇醬 水滾後下麵煮5...

  • 牛排香料迷迭香 在 林大偉美食部落客 Facebook 的精選貼文

    2021-09-20 11:46:19
    有 78 人按讚

    你今天舒肥了嗎? #文末抽獎

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    📣懶人舒肥牛排法
    🐂牛排先醃製
    黑胡椒/鹽巴少許/迷迭香/香料

    (影片一字幕)
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    醃製牛排入保鮮袋/真空機內紙需拿開
    真空袋需對準抽風處/棉條內是抽風處
    蓋上兩邊扣緊/按右角綠燈按鈕
    真空抽氣中/會有聲音/真空狀態後
    長按push後會亮紅燈/會自己再亮綠燈
    綠燈後才算封口完成/再小力抽右邊黑色鈕
    再行打開便完成🤗

    (影片二字幕)
    📣懶人舒肥零失敗📣
    💥舒肥機設定在60°C/時間1小時
    ❤紅色( 調溫度/溫度加熱中)
    💚綠色( 溫度到達才會變綠燈/才會倒數 )
    💙藍色( 烹調完成/快速夾出 )

    📣牛排舒肥參考值
    56-58度3-5分熟
    59-62度5-7分熟(這次我用60度)
    63-65度7-10分熟

    📣奶油/煎牛排備用
    兩面各煎30秒/即可上桌享用

    📣懶人吃法
    想吃再微波即食,超級方便簡單

    📣舒肥起源
    舒肥烹調來自法國,又稱真空低溫
    烹調法,先將食物調味好,放入保
    鮮袋真空密封,再由舒肥機持續精
    準控制水溫浸泡的一種料理方式,
    透過舒肥烹調後的料理,由於在完
    全真空的烹調過程中,食材會將調
    味料及營養「充分吸收」並且達到
    「內部熟成」,故很難將料理處理
    得過生或過熟,並且一次可以準備
    好幾天的餐,一般水煮料理,會造
    成食物營養流失及乾柴,而真空舒
    肥過的料理,由於能將食材的營養
    精華及軟嫩充分保留,由於烹調過
    程過於簡單,並且省下非常多的時
    間又將食物料理的鮮嫩多汁,又稱
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  • 牛排香料迷迭香 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-30 20:26:54
    有 337 人按讚

    🍝🍝🍝🍝
    想跟你來頓浪漫的燭光晚餐
    疫情宅在家也想享用美味大餐
    自己想要的儀式感,自己創造

    🍽#凱蒂鐵板麵 有四種口味:
    #黑胡椒醬
    精選馬來西亞黑胡椒粒
    胡椒香氣濃郁,微微的小辣🌶
    搭配Q彈的寬扁麵
    吸附更多醬料、口感較有嚼勁
    配上煎的金黃香酥的雞腿排
    實在太享受啦🍽

    #蘑菇醬
    水滾後下麵煮5-8分鐘
    淋上經典蘑菇醬汁
    鋪上蘑菇片、彩椒、花椰菜
    灑上大量馬茲拉乳酪絲
    放入烤箱,180度烤8分鐘
    就可享用會牽絲的焗烤蘑菇麵
    香濃的蘑菇醬,配上蔬菜、起司
    小朋友一定很喜歡😋

    #義大利醬
    新鮮番茄切丁
    濃郁番茄醬香最適合搭配海鮮
    我炒了一盤 #蒜香鮮蝦義大利麵
    番茄醬汁酸酸甜甜
    配上爽脆蝦子和彩椒、花椰菜
    清爽又開胃、好美味呀🍽

    #黑+蘑醬
    黑胡椒醬 + 蘑菇醬雙享受
    鹹香微辣的口感
    再配上一顆半熟爆漿的蛋
    真的好過癮啊!😊

    #奶油濃湯粉
    加入玉米粒、蘑菇片、花椰菜
    就是一碗完美的濃湯🍲
    鐵板燒就是要配濃湯才對味呀

    使用真材實料、天然的食材下去製作西餐醬料,包含洋蔥蒜頭爆香、紅蘿蔔、芹菜、蕃茄、豬肉熬製高湯,並添加匈牙利紅椒、迷迭香、月桂葉等等香辛料
    每一口品嚐起來都是天然道地的美味,不含瘦肉精、香精、動物用藥零檢出,可安心放心享用👍

    ❌不添加防腐劑
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    🔺活動辦法:
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    限台灣本島地區

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  • 牛排香料迷迭香 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-30 13:03:04
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    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
    2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
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    4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
    5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
    6.特級鮪魚腹排250克*1包
    7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

    ❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
    這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
    2.特級鮪魚腹排250克*1包
    3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
    4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
    5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
    6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
    7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
    8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

    --------
    #辣媽必買清單
    📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣?(必買)
    Camaron最有名的就是他們的白晶蝦,廠商在南美洲的自有蝦場,引進太平洋海水,採用低密度自然養殖。捕獲上來後,立刻急速冷凍,送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗,國內許多知名飯店如:君悅飯店,香格里拉大飯店…等,皆採用Camaron白晶蝦。
    這款蝦子的風味特別濃郁,肉質比較緊實彈牙,帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』,也喜歡用平底鍋簡單煎一下,用蒜頭鹽巴調味就好。
    **只要顏色變了,看起來熟了就要立可起鍋,不要過度烹調,就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔!

    📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
    喜歡吃牛排的朋友,可以考慮這款厚切肋眼喔,它油花分布均勻,份量十足,一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下,鐵鍋大火燒透熱,下鍋兩面油煎1~分鐘後,轉小火煎至喜歡的熟度,超好吃的。

    📌北海道干貝(必買)
    這個好好吃!!是日本漁業協會認證過的,肉質很鮮甜,食材好只需要乾煎,就非常好吃了。
    料理干貝時,要注意烹調時間不要過長,才可以吃得出鮮嫩喔。

    📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
    這個便宜又好吃(一片59元),是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸,烘烤或直接乾煎,表皮酥酥脆脆的,配個白飯小菜,就是餐廳裡的『鯖魚定食』了!

    📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
    這個整隻的燻雞(1KG),味道嘗起來,是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道,肉質軟嫩不爛,而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜,也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小,很適合小家庭1餐的份量,不用擔心吃不完,會有剩菜。
    且是已經烤熟的燻雞,買回家,簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人,尤其適合職業婦女,下班後,快速從冰箱取出,放進電鍋加熱,十幾分鐘後,就有晚餐的主食。大推,一定要買。

    📌西班牙頂級松阪豬(必買)
    這松阪豬還滿厚實的,只需要鹽巴+黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬),醃漬30分鐘,就可以氣炸,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留松阪豬的水分,吃起來超水潤喔!

    --------------------
    #烤肉必備肉品
    📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
    中秋烤肉,一定要有豬肉片(夾土司),只需要烤肉醬,醃漬30分鐘,就可以烤肉了。若不烤肉,也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留肉片的水分,吃起來超水潤喔!

    📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
    中秋烤肉,另一款必備的肉品是牛肉片,這次團購的牛肉片,是雪花牛烤肉片,肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋,但是加熱後,不影響口感,因為肉片中釋放出的油脂,配上肉汁,整個烤肉片還是非常軟嫩喔。

    📌特製烏魚子鴨胸(新品)
    鴨胸,在西式餐廳中,是頂級食材之一,吃法與做法,都跟牛排很像。先用很熱的鍋子,將鴨胸外表,煎至金黃色,尤其是鴨皮部分,再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱,烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐,可以使用水蒸氣烘烤功能,讓肉質保持水嫩。

    📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
    帶骨小羔羊排,也是西式餐廳的頂級食材之一。
    這個帶骨的小羔羊排,用不同的辛香料,可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油,可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽,就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的,只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬,就可以囉。
    買回家後,用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議),醃一晚上入味,再用鍋子小火煎,或烤箱烘烤至想吃的熟度。

    📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
    雞腿排是我家冷凍常備品,這款雞腿排,是沒有醃製的,因此料理上更有彈性,強烈建議多買一些回家放冷凍,要吃時,不論是簡單的做成蜜汁雞腿,或做成迷迭香烤雞腿排,或日式照燒雞腿排,都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉,大家可以放心。

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    #其他頂級海鮮
    📌加拿大波士頓龍蝦
    每隻重量達650克,中秋團圓來隻龍蝦,整個超彭湃的。可以蒸熟後,簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋,就很美味。另外,也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩,超美味的。如果喜歡烤箱料理,買回去,建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後,將肚子殼剪開,塗上奶油,撒上鹽、黑胡椒調味,再加些起司,放入烤箱烤熟,也是一道大菜。

    📌秋刀魚(中秋限定商品)
    中秋烤肉,海鮮一定要有秋刀魚,將秋刀魚海鹽調味後,用鋁箔紙包起來,放在烤網上烤熟,很簡單料理。它肉質細緻肥美,不需過度調味,就很好吃。

    📌海鱸魚菲力(我家必備)
    這個也很方便料理,還滿大一片,因為已經去骨,給小朋友吃,不用擔心魚刺問題,很推薦家中有小小孩的朋友,用來煮魚湯又方便又好喝!

    📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
    這款鱈魚,肉質細緻軟嫩,入口即化。不論做中式或西式,都很適合。

    📌特級鮪魚腹排
    這是台灣產的鮪魚腹排,若是鮪魚老饕,都知道腹部因為有適度的油脂,是最好吃的部分。這是本次新品,喜歡魚肉作主食的朋友,可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法,可以做成味增鮪魚,味道也不錯。

    📌菲律賓野生軟絲
    這個軟絲,很新鮮軟嫩,用川燙的最簡單,搭配台式五味醬或蒜蓉醬,就好好吃。

    📌智利急凍厚切鮭魚
    有4種重量與部位選擇,鮭魚含有豐富的omega3的油脂,對我們很好。買回家,可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後,用烘焙紙包起來,再加上一些小番茄,放入烤箱烤熟,就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料,可以做味增鮭魚。
    ---------
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    👉團購時間: 2021/9/5結團
    👉運費: 黑貓冷凍宅配, 滿2000免運,未滿收$200,外島不寄送。
    👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
    👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
    👉廠商客服:
    聯絡信箱:sales@camaron.com.tw、
    客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)、
    電話:02-27047715

    📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期,請於收到貨品後立刻檢查,若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔

  • 牛排香料迷迭香 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答

    2021-07-13 21:00:08

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    📌出貨時間:下單付款完成後,於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
    📌運費:商品價格已含運費
    📌付款方式:
    (1.) 信用卡一次付清
    (2.) ATM轉帳付款
    (3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
    (4.) Line Pay

    📌聯絡方式:
    潤益國際
    官方網站:https://www.richmore.com.tw/
    客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
    連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

    00:00正片開始
    00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
    1:23 外觀功能介紹
    4:44 配件&如何清潔
    懶人一鍋料理筆記開始!

    7:50松露蒸蛋
    我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)

    08:00番茄蘋果牛肉麵
    把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
    這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!

    08:19 竹筍蛤蜊雞湯
    竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)

    通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!

    煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!

    9:03竹筍排骨粥
    任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)

    09:17 紅酒燉牛肉
    跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點

    9:52 青木瓜排骨湯
    排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!

    10:52 黑蒜排骨湯
    網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!

    10:17 舒肥蔥油雞飯
    雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
    青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

    茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
    舒肥牛排
    蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)


    #潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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  • 牛排香料迷迭香 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-01-29 21:27:58

    買《富力森FURIMORI》四層溫控乾果機 按這裡→ https://lihi1.com/oe2ST

    乾果機烘香草
    材料
    香菜 coriander
    巴西里 parsley
    九層塔 basil leaves
    迷迭香 rosemary
    作法
    1. 香菜去根分散,平鋪網架上。
    2. 巴西里去粗梗,平鋪網架上。
    3. 九層塔去除粗梗,平鋪網架上。
    4. 迷迭香取適當長度,連同細枝平鋪網架上。
    5. 全部放入乾果機中,設定溫度55℃,烘8小時。

    香草打成粉
    作法
    1. 將乾燥好的香草分別放入調理機(破壁機)中,按攪打鍵打30秒成粉狀。
    2. 分別裝至乾燥罐子中保存。(PS---用到迷迭香到瓶子中那個畫面代替就好)


    示範—香菜煎蝦仁
    材料
    香菜粉 1茶匙 coriander powder 1tsp.
    蝦仁 300公克 peeled shrimp 300g
    蒜末 20公克 garlic 20g
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 蝦仁少許油煎至兩面焦香,加入蒜末炒香。
    2. 加入鹽、黑胡椒粉及香菜粉提味即可。

    示範-青醬義大利麵
    材料
    九層塔粉 1大匙 basil leaves powder 1tbsp.
    奶油 1大匙 butter 1tbsp.
    蒜末 10公克 garlic 10g
    洋蔥末 30公克 onion 30g
    鮮奶油 40公克 whipping cream 40g
    煮麵水 150公克 pasta water 150g
    鹽 適量 salt q.s.
    義大利麵(煮過) 110公克 spaghetti 110g
    作法
    1. 鍋中放入奶油煮化,加入洋蔥末、蒜末炒香,再加入煮麵水、鮮奶油煮勻。
    2. 加入鹽煮滾後,加入九層塔粉拌勻即成奶油青醬。
    3. 加入義大利麵炒勻即可。

    示範—醃漬牛排
    材料
    巴西里粉 1/2茶匙 parsley powder 1/2tsp.
    牛排 500公克 steak 500g
    鹽 適量 salt q.s.
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 牛排兩面撒上黑胡椒粉、鹽與巴西里粉抹勻。
    2. 將牛排煎至喜歡的熟度即可。

    示範-迷迭香烤雞腿
    材料
    迷迭香粉 1茶匙 parsley powder 1tsp.
    雞腿 2支 chicken thigh 2pcs
    黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
    鹽 適量 salt q.s.
    作法
    1. 雞腿兩面撒上黑胡椒粉、鹽與迷迭香粉,醃約30分鐘。
    2. 放入烤箱烤熟即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 牛排香料迷迭香 在 派蒂·三多羅Patty Santoro Youtube 的精選貼文

    2020-05-24 20:00:14

    在家種出香料美食

    在很多好吃的美食之中,香料都是一個超重要的角色!但常常被我們忽略了!今天就來教大家能簡單種在家裡自己種的香料,還有怎麼用這些香料做出超簡單的美食!

    食譜

    香料製作:
    蒜頭、百里香、迷迭香,沖洗,曬乾再用150度烘烤6-7分鐘,再用缽杵搗碎。(蒜頭烤20分鐘)

    製作成醬料需要材料:
    蒜頭1.5茶匙1湯匙
    橄欖油2湯匙
    白醋 1茶匙
    鹽巴1-2茶匙
    混合所有上述材料,就完成囉!冰箱保存可以放2週!

    最後
    把醬料塗在牛排雞腿和馬鈴薯上,牛排烤6分鐘(大小和影片中相同,如用更大的牛排則10分鐘)
    雞腿和馬鈴薯烤15分鐘

    有任何問題再到留言區留言給我呦!

    #香料 #美食 #料理 #派蒂三多羅 #金魚腦 #Patty Santoro

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