凱莉來做一個前天晚上直播內容的整理跟更新，整理一下荷爾蒙療法的莎拉醫生的觀點，與女性實施生酮的時候怎麼做調整。（此文章為生酮小家學堂分享，大家有興趣可以加入，裡面很多優質文章喔）

這邊綜合凱莉認為女性實施生酮飲食應該要修正跟改善的幾點，各位廣大的女性朋友可以參考。

👉1. 咖啡因不過量：這個很難我知道，尤其生酮後飲料選擇不多，但請大家如果你是一天一杯，改為兩至三天一杯，把咖啡改成茶，如果可以改成國寶茶，花茶等無咖啡因飲料更好（防彈不是只有可以用咖啡喔）
💡解決方法：減少飲用頻率，改喝茶飲或是其他無咖啡因飲品
❓原因：降低腎上腺皮質醇的分泌

👉2. 紅肉不過量：尤其台灣的紅肉來源幾乎為穀飼與其他飼料來源，這樣的肉類有以下幾點疑慮：類固醇荷爾蒙，持久性有機污染物，營養密度差，食用基因改造穀物。大家知道嗎脂肪會包覆毒素，我們如果吃下過多的動物性脂肪（而脂肪來源又是你不知道的也許是大量繁殖的牲畜），等於把毒素吃下肚。短期的確因為脂肪不刺激胰島素所以可以看到瘦身效果，長期則是累積在你的肝臟，脂肪細胞釋放毒素進而刺激雌激素分泌。（整理自莎拉醫生的書）
💡解決方法：吃肉請務必大量攝取蔬菜，一天纖維達25g以上。選擇可信任的肉品來源，或是挑選不那麼肥的部位，跟著好的植物性油脂（橄欖油，酪梨油，紫蘇油等等）一起吃。可增加海鮮的攝取，請記得食用體積較小的魚種，青背魚尤佳。
❓原因：降低刺激雌激素分泌

👉3. 乳製品不過量：乳製品在生酮是被允許少量食用但大部分的人都會過量攝取的陷阱。關於乳製品為什麼不能吃大家可以看看以下視頻：https://youtu.be/yuAfjswG2Vw
也有人會問那奶克可以喝嗎？很遺憾的必須說，他還是乳製品，不是不能喝，請大家不要一直喝當水喝。乳製品的酪蛋白以及乳清乳糖會增加過敏，以及敏感的機率，讓生長荷爾蒙和胰島素升高。越來越多學者表示乳製品對女性乳癌與生殖系統相關疾病都會提高風險。（有興趣可以看看這本書：乳癌與牛奶https://www.books.com.tw/products/0010775664）
💡解決方法：盡量或甚至戒除乳製品，多吃發酵物。
❓原因：避免過度刺激生長荷爾蒙分泌，調整平衡狀態

👉4.適當碳水攝取：這一點大家一定很疑惑，生酮不是要盡量低碳水嗎？凱莉本來也是這麼認為的。但是長期嚴格生酮之後的我體悟，女性身體構造真的跟男性不一樣，女性有生殖系統的需求與甲狀腺的問題，使得我們天生就是無法過度低碳，該怎麼做比較好？絕對不是鼓吹你們大吃蛋糕麵包精緻澱粉（有這樣閃過一下念頭很開心的人去打屁股ＸＤ）
💡解決方法：讓自己吃足夠大量的纖維，纖維是很好的碳水來源。並請使用碳循環的生酮方式，增加好的天然粗纖維碳水攝取。補充維生素D增加新陳代謝。
❓原因：調整並平衡甲狀腺

👉5. 絕對不吃糖：如果你是代糖成癮者，也請減量，水果的果糖真的不要碰，盡量吃又小又酸的莓果類，檸檬為主。
這個大家都知道吧！我就不再贅述了
❓原因：降低刺激胰島素’分泌

⚠️⚠️6. 釋放壓力：這個絕對是你健康與減重的大魔王。一個人有再好的飲食習慣，壓力過大長期讓各激素失衡，要健康要美麗根本是遙不可及。請大家找到自己的壓力源將他移除，如果無法移除要找方式紓解（來找我聊天好了），並請記得，不要讓改變飲食與減重這樁美事變成你的夢魘，說真的，偶而吃一塊蛋糕不會死人，我們不是病入膏肓的病人，日子很長慢慢來，不要悶著吃～有問題要發問要找人傾訴喔！
❓原因：降低皮質醇分泌與腎上腺疲勞的成因，使整個內分泌系統平衡

❗️另外有酮學提醒：1.生酮非常強調海鹽、岩鹽等不含碘的鹽，也容易造成甲狀腺的問題，大家注意碘的攝取，或是多加一點含碘鹽一起使用喔。
2. 長期嚴格生酮或是不餓不吃，容易因為吃太少長期吃不足基礎代謝率而導致甲低或是代謝率下降等現象，也要特別注意喔！

關於各種荷爾蒙如何影響我們的身體，可以參考以下文章：
http://www.epochtimes.com/b5/16/3/13/n4661160.htm

凱莉推薦的書籍：
哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法
https://www.books.com.tw/products/0010793747
告別莫名的疲倦感-腎上腺疲勞症
https://www.books.com.tw/products/0010767471