靠海的釜山🌊是韓國第二大城市，盛產海鮮，留港的日子也可以味覺出遊，期間限定的釜山海之旅行套餐 $698同時品嚐韓牛燒肉和釜山海產🇰🇷，份量超澎湃，燒肉拼盤包括韓牛前胸肉、霜降牛小排、蔥蒜牛五花、和牛肩肉🐂、牛舌、韓國辣椒和大啡菇，還有釜山直送的兩大海鮮 - 八爪魚和鰻魚，原隻八爪魚超巨型🐙，霸氣盡現，口感爽彈富有膠質，加上經過特製韓式辣汁醃製🌶️，辣勁十足，小碟前菜、爐邊蛋🐣及拉絲芝士粟米🌽可以無限量添加，凡惠顧釜山海鮮套餐，還可追加半隻傳統韓國豬手 $115🐷，滷得入味。

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炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR 炑八韓烤每隔一段時間都會更新套餐主題,
最近就轉了🇰🇷釜山主題套餐, 呢個set就係 【釜山海之旅行套餐】 HK$698
🍹套餐不包括飲品, 需額外追加
+$20 自選梳打;
+$48 青肉蜜瓜沙冰-沙冰打得幼細, 除了有些少蜜瓜蓉, 仲有幾粒蜜瓜肉食, 清甜多汁
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釜山海之旅行套餐 整齊排好一次過上檯, 除了烤肉, 還可以品嚐兩款海鮮!
🐙釜山八爪魚: 半邊八爪魚鬚, 烤後剪成一粒粒, 爽口又食到八爪魚本身鮮香。
🐟鰻魚: 質地偏林, 不過魚皮烤至金黃微脆, 帶微微焦香。
🐂牛舌: 薄切亦冇加額外調味, 香烤味較出
🐂蔥蒜牛五花: 分佈了網狀細緻油脂, 肉質林同時食到牛脂香, 夾埋蔥蒜一齊入口, 味道更為香口濃郁。
🐂霜降牛小排: 加了些少烤肉味調味, 油脂豐富, 肉質柔軟帶咬勁
🐂韓牛前胸肉: 牛脂相對較少, 帶些少口感
🐂和牛肩肉: 牛脂分佈平均, 有點點厚度, 味道鮮嫩
套餐配有韓國辣椒, 夾埋一齊包生菜食, 唔錯~
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另外加咗HK$115追加了⭐️傳統韓國豬手
味道真係近乎釜山地道質素, 本身唔會太乾, 質地keep到少少肉汁, 帶微微鹹香彈滑, 就連豬手皮都係爽而不油, 值得追加一試!👍🏻👍🏻
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📍炑八韓烤 全線分店
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#莎朗午餐
🇯🇵日本過江龍燒肉店【燒肉Like】（焼肉ライク）

琴日信德中心分店開張，急不及待同同事去拎位
但第一日真係爆多人，再接再厲！
今日用THE GULU搶飛終於排到！YEAH！🤟
話時話我係日本都未食過呢間
但比起我食過的１人燒肉店算係企理
睇返相，係跟足日本店的Setting
１人血窗位都坐得舒服😌(只係間中有途人會裝下你食乜咁😂)
非常適合好似我地咁幾個OL去食👩‍💻

食物方面可以散叫亦都有SET
難得今日HAPPY FRIDAY梗係食好D😁
叫左個【極上LIKE套餐】🥢
包左宮崎和牛250g、飯🍚同埋好稀嘅麵豉湯🥣
肉方面有牛舌、橫隔膜肉、宮崎和牛前胸肉
新開張送多50g其他野食：牛五花/豬頸肉等
飲品方面呢度就冇提供酒類或凍水
要另外再加錢先有枝裝飲品🧃

肉方面，宮崎和牛前胸肉好柔軟
有少少入口即溶Feel，而且好大片
媽啊！係🇯🇵日本嘅感覺！😭
以$198呢個價錢黎講非常抵食

食肉獸男士們應該會鐘意橫隔膜肉👍
我燒到仲有少少粉紅色就放入口
牛味香濃，幾有嚼勁😋
帶有少許油脂，因為肉質緊實
所以食多兩舊都有D滯🤰
　
👅牛舌係薄切果隻
但因為都幾薄，夾起上黎麻煩少少🥢
我就唔鐘意薄到咁

加左$2.9(冇錯真係2.9）就有50g豬頸肉(4片左右)
但豬頸肉好搶火好易燒燶
如果旁邊係和牛就要好少心會有過熟情況出現
因為燒左2次都係好搶火，有D焦
所以我最後冇食到🤷‍♀️

🥩【極上LIKE套餐】$198
總計$212.9(另+$2.9豬頸肉、$12綠茶)

📍燒肉LIKE
地點：上環信德中心2樓270 - 275號舖
電話：2875 9228
營業時間：11:30-21:00(L.O.20:30)
可用THE GULU取飛等位

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今天跟大家分享的是，我非常愛吃的，越南牛肉河粉做法～香料味十足的牛肉清湯，Q彈美味的河粉，滑嫩的牛肉，太讚了！再也不用去外面買了！

Vietnamese Beef Pho, English Recipe: https://cicili.tv/vietnamese-beef-pho-noodle-soup/

服務 4 份
準備時間：10分鐘
烹飪時間：6至10小時

對於香料：
1個洋蔥，去皮
1個紅蔥頭，去皮
1個生薑
1個桂皮
6個八角
1個草果
2月桂葉
3個丁香
2茶匙茴香籽
2茶匙香菜籽

對於湯：
4磅牛短肋骨，或骨髓
1 ½ 磅牛前胸肉
8夸脫水，(16杯)，分開
½杯魚露
1塊冰糖，或者1湯匙砂糖
鹽適量

對於麵條和澆頭：
1 ½ 包新鮮粿條(21盎司）
½ 磅牛百葉
10個牛肉丸
1磅肋眼牛排，切成薄片
½洋蔥，切成薄片
3根蔥，切花
1杯九層塔
1杯香菜葉
2杯豆芽
2個青檸檬

對於醬：
是拉差香甜辣椒醬
海鮮醬

CiCi的聯絡方式：
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