今日來聽國衛院舉辦的《腸道菌相與身心健康》的醫學研討會，主要是討論各種母胎腸道微菌影響幼兒，甚至是成年後的疾病的機轉。

我終於發現一個很重要的問題，而這也可能是所有傳統醫師最大的問題——雖然承認 #飲食是最重要的影響因子，但是 #覺得要讓人持續吃健康很困難，所以 #直接放棄改變飲食這一塊。

就像是已經預設「病人就是會亂吃」，所以直接放棄做飲食衛教，直接開藥。難怪許多做微菌研究的專家們，都只focus在益生菌的介入、腸道菌移植等等各種 #不用改變飲食也能讓人健康的可能。

這讓我覺得很可惜，人類好逸惡勞或許是天性，所以大家（連醫師本身）都放棄耗時費心的 #飲食習慣養成/衛教 這件事，而是直接丟給你藥物或是某個解方。

但是在我自己親身經歷，或是這三年來我看過的近千人的身上，都看到
#用飲食直接改變腸道菌後
#自然而然養成好習慣的現象

幾乎所有人在我積極的飲食衛教跟追蹤三個月左右，都會出現太鹹太甜太油開始覺得不好吃、以前覺得好吃的東西現在吃了身體會不舒服的現象。甚至本來喝全糖飲料的人，現在告訴我連牛奶都覺得太甜。本來無肉不歡的人，現在覺得豆腐超級好吃，鹹酥雞吃起來覺得身體會不舒服、吃炸物不再覺得快樂⋯⋯族繁不及備載。

這種做法很累很累我承認，幾乎每個人都是手把手的陪伴一到三個月以上，我跟團隊每天回覆大量的訊息跟鼓勵，包括心理的支持跟精細的營養調整。

有人問我：「王醫師，妳怎麼有辦法這麼有耐心？一般哪有醫師這樣回覆訊息的。」
我說：「我在她身上投注的這三個月，可能改變她的一輩子，這樣想就覺得非常值得。我希望這幾個月後，可以讓她一輩子都不需要再來找醫師，以後都可以自己好好維持。」

「視病猶親」這句話，就是把病人當作自己的孩子，你會願意手把手的教她怎麼刷牙，還是給他錢去看牙醫？盯幼稚園小孩刷牙多麻煩，還要教牙線用法，但是一想到能讓她有健康的恆齒，可以好好用一輩子，身為父母還是要看著她們刷。

在我看來，丟一個益生菌/藥物，卻直接放棄教病患健康飲食，就像不願意付出時間教又認定孩子一定亂吃東西，反正以後裝全口假牙就好了，是一樣的意思😞

「要怎麼改變腸道菌相？」
「 #最快最簡單也是最困難的方式，就是飲食」
那我的任務，就是把「 #改變菌相的飲食簡單化」，不挨餓又不麻煩準備，大概就是當初「4+2R飲食法」的宗旨之一。

至於今天的上課心得⋯⋯⋯hmmm......怎麼把這些艱澀難懂的腸道微菌的醫學知識，變成老嫗能解連國小生都看得懂的東西，就是我未來的另一項任務了😁

#聽完後決定不手寫心得
#因為這要用說的跟影片大家會比較好懂
#讓民眾聽得懂微菌的學問是我的人生目標之一

20180531三兄弟便當

大哥：明天還是冷便當嗎。（肯定）
小佑：明天還是冷便當嗎！？（驚訝）
小威：明天還是冷便當嗎😙。（笑臉）

不管蒸便當還是冷便當三個都好難意見一致喔！還好媽媽第一守則就是⋯媽媽自己做決定！😆😆

小佑今天要去別校參加護牙小天使的活動。他也是很哀怨為什麼要選他、他覺得同學的牙齒都比他好啊？為了這個常常中午要去密集訓練。寫關於牙齒護理照顧的題庫、練習正確的刷牙、牙線用法，還要用他最討厭的牙菌斑顯示劑⋯

今天吃：
鹽味飯糰
蜂蜜烤雞翅（水波爐）
鴻禧菇綠花椰
蒜味四季豆
蜜汁花生小魚乾
水煮蛋
福樂保久乳+巧克力威化餅

小佑說參加活動會有餐盒所以不用帶太多便當、我是怕他會餓還是帶一點吧！結果威說他也不要太多、因為太熱了他只想吃一點點。

那就給你們一點點吧！
下課前要先準備好點心迎接唉唉叫要吃東西的小孩就是了。

嚴格說起來今天早上只有炒兩個蔬菜類（原本前一天本來想做成涼拌冰起來的）、雞翅早上也只要送進烤箱即可、最後還是一樣時間6:10完成？結果捏飯糰跟擺便當盒花了一點時間😭。

趕在大哥出門前一分鐘拍好照片把便當給他（滑壘的感覺太刺激）。

既然已經做了幾天冷便當、那明天就繼續⋯做完一週當個結束嘍！想起前幾年有一回認真挑戰早餐一週⋯後來也是莫名其妙持續了一個月（四周不重複早餐挑戰）⋯根本自虐啊😂😂😂。

💓今天也是冷便當不蒸喔！
💓蜜汁花生小魚乾根本是甜點。
💓趕時間的時候千萬不要做蜂蜜口味烤雞翅、一不小心會烤焦吶（筆記）。
💓ikea的切蛋器剪到只剩中間一條鋼絲、水煮蛋切半快又美！感謝 G友imevelyn165 好點子！

20180531三兄弟便當

大哥：明天還是冷便當嗎。（肯定）
小佑：明天還是冷便當嗎！？（驚訝）
小威：明天還是冷便當嗎😙。（笑臉）

不管蒸便當還是冷便當三個都好難意見一致喔！還好媽媽第一守則就是⋯媽媽自己做決定！😆😆

小佑今天要去別校參加護牙小天使的活動。他也是很哀怨為什麼要選他、他覺得同學的牙齒都比他好啊？為了這個常常中午要去密集訓練。寫關於牙齒護理照顧的題庫、練習正確的刷牙、牙線用法，還要用他最討厭的牙菌斑顯示劑⋯

今天吃：
鹽味飯糰
蜂蜜烤雞翅（水波爐）
鴻禧菇綠花椰
蒜味四季豆
蜜汁花生小魚乾
水煮蛋
福樂保久乳+巧克力威化餅

小佑說參加活動會有餐盒所以不用帶太多便當、我是怕他會餓還是帶一點吧！結果威說他也不要太多、因為太熱了他只想吃一點點。

那就給你們一點點吧！
下課前要先準備好點心迎接唉唉叫要吃東西的小孩就是了。

嚴格說起來今天早上只有炒兩個蔬菜類（原本前一天本來想做成涼拌冰起來的）、雞翅早上也只要送進烤箱即可、最後還是一樣時間6:10完成？結果捏飯糰跟擺便當盒花了一點時間😭。

趕在大哥出門前一分鐘拍好照片把便當給他（滑壘的感覺太刺激）。

既然已經做了幾天冷便當、那明天就繼續⋯做完一週當個結束嘍！想起前幾年有一回認真挑戰早餐一週⋯後來也是莫名其妙持續了一個月（四周不重複早餐挑戰）⋯根本自虐啊😂😂😂。

💓今天也是冷便當不蒸喔！
💓蜜汁花生小魚乾根本是甜點。
💓趕時間的時候千萬不要做蜂蜜口味烤雞翅、一不小心會烤焦吶（筆記）。
💓ikea的切蛋器剪到只剩中間一條鋼絲、水煮蛋切半快又美！感謝 G友imevelyn165 好點子！

嗨！今天要跟大家簡單分享我認為最有效擁有白牙的秘訣～ 我們還去看Adam的姪子姪女是不是從小開始養這些習慣😊 希望能回答你們最近問有關於保養牙齒的問題哦！愛你們！

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