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【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)
先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。
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生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)
冷盤區:
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區:
居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區:
最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區:
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區:
水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。
然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
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洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
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爆改k12 在 ~Vivian美食輕鬆煮 生活輕鬆玩~ Facebook 的最佳解答
《三觀不同,不必強融,但請你學會,相互尊重》
越長大越發現,真正高情商,讓人舒服的人,是懂得尊重彼此三觀的人。
所謂三觀,到底是那三觀?
「世界觀、人生觀、價值觀」。
#什麼才是真正的三觀不合?
你喜歡看書,他喜歡玩遊戲,這不叫三觀不合;但是他說看書有什麼用,不就是裝文青嗎?這才叫三觀不合。
你喜歡去西餐廳吃牛排,他喜歡在夜市吃串烤,這不叫三觀不合;但是他說那西餐廳貴死了,還不好吃,說你真是假掰,這才是三觀不合。
你喜歡假期去各地旅遊,他就喜歡宅在家裡,這不是三觀不合;但他說旅遊有什麼好玩的,不就是花錢受罪嘛,躺在家裡多舒服,這就是三觀不合。
你跟他說大海真美,他說你都不知道這裡淹死了多少人;
你說花3000看場音樂劇,他說這些錢都快要夠看10場電影了;
你每天化妝打扮,他說你臭美;你堅持去健身房,他說你亂花錢;
你喜歡買鮮花裝飾家裡,他說開不了幾天就凋零了,還那麼貴,買它幹嘛!
跟三觀不合的人相處,比搬磚頭還累,因為他根本就不會懂你。
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其實,三觀一致,並不是要求你們的興趣喜好、思維方式完全一樣。
而是彼此間能夠求同存異,懂得包容、理解和欣賞。
否則,你跟他分享快樂,他覺得你在炫耀;你跟他傾訴難過,他覺得你是矯情。
在你看來是順理成章的事情,在他眼裡就成了匪夷所思。
你很難改變他的認知,他也不會理解你的想法,你們永遠都不在一個頻率上,相處起來自然很累。
#尤其是在花錢這件事上往往成為三觀不合最集中的矛盾爆發點。
譬如,我有一個好朋友,暑假的時候跟老公出去旅遊。
當時旅行社提供了兩種套餐,一種1800但是包含購物,另一種3500純玩。
她想選3500純玩的,但老公認為既然都是一個目的地,當然選便宜的划算,就算被拉去購物,堅決不買就是了。
但是好朋友認為,便宜的套餐,吃的住的肯定都差,而且還要被導遊牽著鼻子走,把很多時間浪費在購物上,根本就沒有意義。
夫妻倆好不容易有時間出來玩,當然要玩的盡興一點。
最後兩人大吵一架,不僅旅遊沒去成,還鬧得不歡而散。
__________________
這樣的例子,生活中還真不少。
小到幾十塊的咖啡,大到幾十萬的汽車,太多的婚姻因為消費觀的不同大吵大鬧。
而在吵鬧中,我們忘記了「初心」,其實初心很純粹。
它可能是想找一個地方好好放鬆下生活和工作的壓力,可能是想找一個地方來一場浪漫的夫妻雙人旅遊....... 。
但當初心正碰上三觀不合,悲劇收場,久而久之,無人再記得這場旅行的初心,甚至婚姻的初心。
之前聽過一個小故事:
小k媽媽是個優雅的人,就連下樓倒垃圾,都要收拾妥當穿戴整齊。 小k爸爸外表英俊,很能賺錢。
在外人眼裡,他們是天造地設的一對,但是在小k12歲的時候,他們離婚了。
小k媽媽說:「他人很好,但是沒辦法一起過下去了,畢竟一輩子太長了。」
原來小k媽媽愛乾淨,但是小k爸爸不愛洗澡,衣服亂扔;小k爸爸是很能賺錢,但是卻很少陪小k媽媽。
後來小k媽媽遇到了小k的繼父,他會主動洗衣服收拾家,而且還能陪小k媽媽散步看日出,一起研究菜譜...... 。
雖然都是很小的事情,但在三觀不合的人面前就成了心累,在三觀一致的人眼裡,就成了舒服。
所以,一開始就要找個三觀一致的人在一起。
他喜歡玩遊戲,但是也支援你看書;他喜歡宅在家裡,但是也願意聽你分享旅途中的趣事;他喜歡吃串烤、去夜市,但也能陪你走進西餐廳。
__________________
都說愛不愛是其次,久處不累才是最重要的。
一輩子真的很長,金錢、外貌也許只能決定你們有沒有可能在一起,但是三觀決定了你們適不適合走下去。
三觀一致的核心在於理解、包容和溝通,而這些正是現在大部分感情中所缺乏的。
我們都想要支配甚至控制對方,但往往忘記了每個人都是獨立的個體。
我們越是控制,對方距離我們越遠,夫妻爭吵、互諷、冷戰等問題也會愈演愈烈,最終走向感情破裂。
生活觀一致,就不會因為生活方式不同而把家變成戰場;
金錢觀一致,就不會因為錢的問題而產生很多矛盾;
人生價值觀一致,就不會因為沒有共同語言而無話可談;
教育觀一致,就不會因為教育孩子引起分歧,導致家長和孩子都不開心。
三觀不同,不必強融,但請你學會,相互尊重。
如果你還沒有結婚,請找個跟自己三觀盡量貼近的。
如果你已經結婚,但是對方跟你三觀不合,請一定要努力做到溝通、理解和包容,一起參與相同的學習,共同成長,使我們的三觀不斷接近。
最好的感情,就是擁有共同的方向,然後一起努力成長。從而讓感情更和諧,讓生活更美好。
#人生短暫要把愛留給那個肯懂你、尊重你、理解你的那個人。
https://o989119119.com/2020/10/06/%E4%B8%89%E8%A7%80%E4%B8%8D%E5%90%8C%EF%BC%8C%E4%B8%8D%E5%BF%85%E5%BC%B7%E8%9E%8D/?fbclid=IwAR2Gj3UPd_hcFWV9cZuP_-0zwhNfAPdzOEjpnI_pJNg6MWplvRxegjBfN48