《益生菌讓你不再尷尬》

很多人都以為消化道機能只有負責排便順暢，那你就錯了！太過順暢也是個大問題，而且很多人也有相同狀況，因此，建立良好的消化道菌叢環境極度重要～如果在約會時發生狀況就尷尬了…😅

嗯？你問我這跟尷尬有什麼關聯？

你想，情侶好不容易的約會，一起吃個大餐慶祝完。漸漸地，你知道「感覺」來了，不要誤會！是你消化道的感覺來了！

這時你只能不顧一切衝往廁所，最後徹底的破壞氣氛。😭

那怎麼辦呢？

我們其實可以透過補充益生菌調節消化道菌叢生態幫助我們更健康！

可是，市面上的益生菌琳琅滿目，若是挑錯，要有感受性也不太容易。
所以問題是，差別在哪？

今天跟大家分享的這款 #營養師輕食 益生菌，等級超高👉https://lihi1.cc/W6v96
✅#國際AA無添加，而且是 #最高榮譽「100%無添加」。👍👍👍

這裡先強烈介紹「國際A.A無添加」👉
這個獎項分為四個階級：一星、二星、三星，以及最高榮譽100%無添加，一星到三星要拿到很簡單，台灣很多食品與保健食品都有獲得，只要有5個東西不要加就好：

1. 鮮味劑
2. 漂白劑
3. 品質改良劑（含乳化劑、增稠劑等等）
4. 香精、色素
5. 防腐劑

但是！最高榮譽100%無添加
#在台灣所有益生菌中，只有 #營養師輕食 獲得。🎉🎉🎉

代表台灣FDA所列的794項食品添加物，例如：
二氧化矽
硬脂酸鎂
香料
甜味劑
以上等等等，在 #300億機能益生菌 都沒有添加，只有純粹 #好菌。

另外還有👉
✅世界品質評鑑—金獎
✅SNQ國家品質標章
✅慈悅雙潔淨標章

創辦人本身就是很專業的營養師，研製的產品真的就是不一樣，除了一堆重要獎項外，產品本身品質超讚！

✅再來， #益生菌挑選法則 ：
1.有提供原廠COA、第三方檢驗的品牌。
台灣法規沒有需要出示COA、「菌株及菌數」，在沒有的前提，容易產生「號稱最多專利菌/號稱菌數最高」的灰色地帶。
2.添加物越少越好。
3.不含球菌。
4.有效活菌數。

我自己很重視的益生菌挑選選擇就是👉

1. #不要有香料、果汁粉、甜味劑等等等。這些添加物只是要讓人覺得「好吃」而已，但這樣吃的就不是菌，是「昂貴的糖粉」

2. #菌數上：#全台唯一保證菌數的益生菌，2年內都至少有300億菌數，已是非常高規格。

因為一般都是提「出廠菌數」，這跟「保證菌數」是有很大的差異，活菌一定隨時會滅亡，保證菌數才能有意義的吃到好菌。

3. #菌種：沒有便宜的球菌，全部都是 #有效桿菌。
不是球菌有問題，而是桿菌成本通常比球菌貴，像知名的LP28,鼠李糖乳桿菌,雙歧桿菌,龍根菌,都是桿菌！

4.#菌株比例公開透明，使用了哪些菌，那些菌個使用了多少，都要清楚呈現

綜觀以上標準，符合的就是 #300億機能益生菌👉https://lihi1.cc/W6v96

所以，「#益生菌的選擇」其實比你以為的還要重要很多！

想讓約會順利起來，就要趁早保養、拒絕尷尬，好好享受那些心動時分，尤其私心建議給剛好最近有紀念日要過的人😝

單身的也不要覺得沒事，隨時來的緣份說不準，機會是留給準備好的人。

差點忘了說！營養師輕食最厲害的地方就在於有非常專業的營養師客服，如果有任何營養、產品相關的問題，可以直接在LINE上詢問，營養師都會親自回答你：https://lin.ee/4z3OxMq

（文末有抽獎！！！）時間過好快，吃完聖誕大餐，跨完年，一轉眼間吃不停的新年假期又要來了，農曆新年的美食，什麼炸年糕、佛跳牆，餅乾零食一堆，總是讓人一口接一口吃個不停，每次過完年後，就會一不小心熱量爆表，每回想到農曆春節真的是讓人又愛又恨的。營養師建議掌握「熱量平衡」、「膳食纖維」兩大原則！通過在大餐前後兩餐選擇簡單輕食、高纖有飽足感的食物，來平衡熱量、緩解大餐中的大魚大肉與油膩，幫助你回歸正常飲食、也避免整體熱量太失控而造成身體上的負擔。因此大吃前飲食平衡妙招就靠纖奶搭餐，快趁現在一起「纖準備！BODYTALK年前飲食計畫吧！」平時我的飲食習慣都會喝牛奶，對健身有幫助，BODYTALK高纖低脂牛乳能補充外食容易缺乏的膳食纖維，喝起來有飽足感，平常肚子有點餓可以喝一瓶，或是配合正餐來做飲食控制也很合適！
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四階段正確坐月子
傳統進補VS新式輕補
不少產婦想嘗試坊間的新式月子餐，又不知道營養攝取是否足夠，傳統進補V.S.新式輕補，該如何選擇適合自己的月子餐？


觀念的差異
無論是傳統坐月子模式還是新式坐月子方法，都是以產婦的健康為重，只是傳統坐月子沒有「分期進補」的概念，老一輩的觀念認為，所有對產婦有幫助的食材都要盡可能的提供，而新式月子餐則是依照產婦的身體狀況在這黃金4週內，不同時期的生理需求做漸進式的補充。


產後飲食計畫
傳統坐月子時，最常被使用來進補的生化湯、麻油雞等藥膳，老一輩認為這些食材能幫助惡露排除、補充產婦的精力，提供越多越好。這些食補的確都能幫助產婦身體的復原狀況，也都有其營養價值，只是產後的飲食缺乏計劃，很容易就會攝取過多的熱量，雖然食物都進入身體裡，營養卻不見得能被充分吸收，還可能增加身體的負擔。


挑選適合自己的食材
國泰產後護理之家營養師陳葵蓉說明：「幾乎所有食材都有其正面及負面的價值，不是所有對身體有益的食物都非同時吃下肚不可，曾經有諮詢個案告訴我『我每天都吃十種對身體有益處的食物，例如：腰果、杏仁、核桃等，但不知為何最近體重有上升的情形。』確實這些都是很好的食物，但我們應該要適時、適量挑選自己所需要的，而不是所有的食物都吃越多越好，許多食材吃多了反而還會增加身體負荷、造成不良影響。」


傳統V.S.新式大比評
傳統月子餐有媽媽、婆婆濃厚的愛心，但是好多產婦經常食用沒幾天，就感到口味膩了，新式月子餐雖然菜色多元、豐富，不過營養價值到底夠不夠、吃進肚子裡是否安全、衛生呢？

南北口味不一樣
除了觀念新舊的差異，北部產婦與南部產婦的口味上也有很大的不同，陳葵蓉營養師分享：「發現許多南部的產婦更重視餐點的新鮮及豐富度，尤其南部人傳統坐月子時一定要吃紅蟳，跟北部人盡量不接觸帶殼海鮮的觀念差異很大。」

一提到帶殼海鮮，大家聯想到的就是高過敏風險食物，在坐月子期間是幾乎碰不得的，但紅蟳含有豐富的蛋白質及維生素、礦物質，可以補腦、幫助組織修復、預防產後落髮，還能幫助發奶。只是這樣的食補方式不一定適合每位產婦，若是原先就容易對海鮮過敏、或是本身膽固醇就較高的媽咪，還是要評估這樣的食材是否適合自己。


把關食安問題
許多婆婆、媽媽在準備月子餐時，總是一手包辦大小事，從親自到市場挑選食材、到進廚房料理，整個過程看似安全無虞，不過陳葵蓉營養師提醒：「在挑選食材時要注意其新鮮度，了解運送過程是否安全、衛生，且建議生、熟食使用不同的砧板、刀具分開處理，才能避免生、熟食的微生物交互汙染，降低產婦受感染的機會。」

而外訂或產後護理之家提供的月子餐，料理過程由於產婦看不見，建議在選擇時要深入探索不同商家提供的月子餐背景，可以參考其廚房作業是否符合衛生安全規範、了解其食物的來源、產地及運送過程，才能吃得安心。


調整口味，開心進補
越來越多產婦選擇到月子中心或產後護理之家調養身體，有些人是不希望婆婆、媽媽有壓力，想替她們減輕負擔，有些人則是認為新式坐月子的方法較適合自己。不過有些月子中心雖然提供了多元又豐富的菜色，卻為了增加賣相而添加過量的油、鹽等添加物，讓產婦雖然吃得開心，卻在無形之中造成身體的負擔。陳葵蓉營養師表示：「其實若能與家人溝通，調整月子餐的內容及口味，最能讓產婦吃得安心又無負擔。」


破除坐月子迷思
傳統的月子餐，有限鹽、限水、全酒料理等禁忌，要讓婆婆、媽媽接受新式觀念，調整菜單，恐怕得先替她們破除這些坐月子的迷思


鹽份、水份，適量就好
陳葵蓉營養師說明：「以往認為坐月子的料理必須用米酒代替白開水，是因為以前人們覺得水不夠乾淨，產婦身體虛弱易受感染，但是現在我們的水資源都是經過層層過濾而來，水質疑慮相對較低。且若水分攝取不足，會影響身體的代謝、腸胃蠕動及排便狀況。」而媽咪們在懷孕後期，常有水分滯留體內的問題，所以才會有要限制鹽分、避免水腫一說，不過其實要適當攝取水份，才可以幫助體內廢物排除改善循環。

老一輩會使用米酒代替開水來做料理，也是有其根據，因為米酒能夠促進身體的循環，讓體內發熱，對產婦有溫補的作用，且古早的想法也認為使用酒精具有殺菌的功效，用在料理上能夠消滅食物殘存的細菌。

不過臨床上許多案例顯示，攝取過多酒精，會使傷口難以復原，尤其對剖腹產媽媽來說會延緩傷口復原，建議不要在產後立即食用米酒料理。其實選用其他的食材或是其他的烹調方式，一樣能達到促進循環的功效，例如在料理較寒性的食材時，加入適量的老薑，或是將米酒適量的添入湯品裡面，控制酒精的攝取，以避免產婦的體質變得過於燥熱。


挑選適合的水果
長輩認為水果屬於生冷的食材，吃多了會影響到產婦的乳汁分泌狀況，其實只要在平時的餐點中攝取足夠的蛋白質，乳汁的分泌不會有太大的問題。不過產後媽媽的身體處於復原期，生食中含有較多菌類，會增加感染風險，例如：生魚片、生菜沙拉等都盡量避免。水果的部分則是避開瓜類等屬性較寒冷的種類，其他如櫻桃、蘋果等水果，建議還是均衡攝取以獲得足夠維生素、礦物質。


改變食物的屬性
坐月子期間，如果每天都是麻油雞、魚湯，任誰都會覺得食欲缺缺，陳葵蓉營養師提醒：「有些食材雖在中醫角度來看屬性較寒冷，但可藉由烹調方式來改變其食物的屬性，例如生冷的海鮮類，可以在調理的過程中添加溫補的中藥材、老薑、麻油，經過不同的烹調手法，便可以讓食物符合更多族群。」

而要避免產婦覺得口味上沒有變化、食慾不佳等 傳統進補VS新式輕補
不少產婦想嘗試坊間的新式月子餐，又不知道營養攝取是否足夠，傳統進補V.S.新式輕補，該如何選擇適合自己的月子餐？


觀念的差異
無論是傳統坐月子模式還是新式坐月子方法，都是以產婦的健康為重，只是傳統坐月子沒有「分期進補」的概念，老一輩的觀念認為，所有對產婦有幫助的食材都要盡可能的提供，而新式月子餐則是依照產婦的身體狀況在這黃金4週內，不同時期的生理需求做漸進式的補充。


產後飲食計畫
傳統坐月子時，最常被使用來進補的生化湯、麻油雞等藥膳，老一輩認為這些食材能幫助惡露排除、補充產婦的精力，提供越多越好。這些食補的確都能幫助產婦身體的復原狀況，也都有其營養價值，只是產後的飲食缺乏計劃，很容易就會攝取過多的熱量，雖然食物都進入身體裡，營養卻不見得能被充分吸收，還可能增加身體的負擔。


挑選適合自己的食材
國泰產後護理之家營養師陳葵蓉說明：「幾乎所有食材都有其正面及負面的價值，不是所有對身體有益的食物都非同時吃下肚不可，曾經有諮詢個案告訴我『我每天都吃十種對身體有益處的食物，例如：腰果、杏仁、核桃等，但不知為何最近體重有上升的情形。』確實這些都是很好的食物，但我們應該要適時、適量挑選自己所需要的，而不是所有的食物都吃越多越好，許多食材吃多了反而還會增加身體負荷、造成不良影響。」


傳統V.S.新式大比評
傳統月子餐有媽媽、婆婆濃厚的愛心，但是好多產婦經常食用沒幾天，就感到口味膩了，新式月子餐雖然菜色多元、豐富，不過營養價值到底夠不夠、吃進肚子裡是否安全、衛生呢？

南北口味不一樣
除了觀念新舊的差異，北部產婦與南部產婦的口味上也有很大的不同，陳葵蓉營養師分享：「發現許多南部的產婦更重視餐點的新鮮及豐富度，尤其南部人傳統坐月子時一定要吃紅蟳，跟北部人盡量不接觸帶殼海鮮的觀念差異很大。」

一提到帶殼海鮮，大家聯想到的就是高過敏風險食物，在坐月子期間是幾乎碰不得的，但紅蟳含有豐富的蛋白質及維生素、礦物質，可以補腦、幫助組織修復、預防產後落髮，還能幫助發奶。只是這樣的食補方式不一定適合每位產婦，若是原先就容易對海鮮過敏、或是本身膽固醇就較高的媽咪，還是要評估這樣的食材是否適合自己。


把關食安問題
許多婆婆、媽媽在準備月子餐時，總是一手包辦大小事，從親自到市場挑選食材、到進廚房料理，整個過程看似安全無虞，不過陳葵蓉營養師提醒：「在挑選食材時要注意其新鮮度，了解運送過程是否安全、衛生，且建議生、熟食使用不同的砧板、刀具分開處理，才能避免生、熟食的微生物交互汙染，降低產婦受感染的機會。」

而外訂或產後護理之家提供的月子餐，料理過程由於產婦看不見，建議在選擇時要深入探索不同商家提供的月子餐背景，可以參考其廚房作業是否符合衛生安全規範、了解其食物的來源、產地及運送過程，才能吃得安心。


調整口味，開心進補
越來越多產婦選擇到月子中心或產後護理之家調養身體，有些人是不希望婆婆、媽媽有壓力，想替她們減輕負擔，有些人則是認為新式坐月子的方法較適合自己。不過有些月子中心雖然提供了多元又豐富的菜色，卻為了增加賣相而添加過量的油、鹽等添加物，讓產婦雖然吃得開心，卻在無形之中造成身體的負擔。陳葵蓉營養師表示：「其實若能與家人溝通，調整月子餐的內容及口味，最能讓產婦吃得安心又無負擔。」


破除坐月子迷思
傳統的月子餐，有限鹽、限水、全酒料理等禁忌，要讓婆婆、媽媽接受新式觀念，調整菜單，恐怕得先替她們破除這些坐月子的迷思


鹽份、水份，適量就好
陳葵蓉營養師說明：「以往認為坐月子的料理必須用米酒代替白開水，是因為以前人們覺得水不夠乾淨，產婦身體虛弱易受感染，但是現在我們的水資源都是經過層層過濾而來，水質疑慮相對較低。且若水分攝取不足，會影響身體的代謝、腸胃蠕動及排便狀況。」而媽咪們在懷孕後期，常有水分滯留體內的問題，所以才會有要限制鹽分、避免水腫一說，不過其實要適當攝取水份，才可以幫助體內廢物排除改善循環。

老一輩會使用米酒代替開水來做料理，也是有其根據，因為米酒能夠促進身體的循環，讓體內發熱，對產婦有溫補的作用，且古早的想法也認為使用酒精具有殺菌的功效，用在料理上能夠消滅食物殘存的細菌。

不過臨床上許多案例顯示，攝取過多酒精，會使傷口難以復原，尤其對剖腹產媽媽來說會延緩傷口復原，建議不要在產後立即食用米酒料理。其實選用其他的食材或是其他的烹調方式，一樣能達到促進循環的功效，例如在料理較寒性的食材時，加入適量的老薑，或是將米酒適量的添入湯品裡面，控制酒精的攝取，以避免產婦的體質變得過於燥熱。


挑選適合的水果
長輩認為水果屬於生冷的食材，吃多了會影響到產婦的乳汁分泌狀況，其實只要在平時的餐點中攝取足夠的蛋白質，乳汁的分泌不會有太大的問題。不過產後媽媽的身體處於復原期，生食中含有較多菌類，會增加感染風險，例如：生魚片、生菜沙拉等都盡量避免。水果的部分則是避開瓜類等屬性較寒冷的種類，其他如櫻桃、蘋果等水果，建議還是均衡攝取以獲得足夠維生素、礦物質。


改變食物的屬性
坐月子期間，如果每天都是麻油雞、魚湯，任誰都會覺得食欲缺缺，陳葵蓉營養師提醒：「有些食材雖在中醫角度來看屬性較寒冷，但可藉由烹調方式來改變其食物的屬性，例如生冷的海鮮類，可以在調理的過程中添加溫補的中藥材、老薑、麻油，經過不同的烹調手法，便可以讓食物符合更多族群。」

而要避免產婦覺得口味上沒有變化、食慾不佳等狀況，則可以在料理時選擇不同的肉類來源，例如：魚類、排骨、雞肉、動物內臟等，皆含有不同營養價值，可以搭配不同的烹調方式來做調整，例如添加蔬菜能讓食物的口味更清爽，還能補充纖維質。只不過要注意，有些肉類的脂肪比例相對較高，內臟類膽固醇含量普遍較高，烹調時去除多餘油脂且適量攝取，才不會在坐月子期間一不小心就增加了過多的體重或造成心血管負擔。


產後四週怎麼吃
陳葵蓉營養師補充：「針對身體缺少或額外需要的營養素進行補充，才能吃得健康又不會造成身體多餘的負擔。」


第一週──傷口癒合最重要時期
產後第一週為傷口的恢復期，無論是自然產或是剖腹產，建議採取養生輕食，不必立即進補，採取循序漸進的方式，調養好身體。傳統的坐月子方法會要求產婦飲用生化湯，讓身體將惡露排除乾淨，但現在許多醫生會給予產婦幫助子宮收縮的藥物，便不需要額外補充過多藥膳。


第二週──體力恢復期
此階段要注重產婦體力的恢復，視傷口復原狀況適量添加米酒，要注意不要攝取過多的米酒，因為過量酒精會使傷口復原狀況較差。可以多食用溫補的食材，並且依照媽媽的乳汁分泌狀況，給予幫助泌乳的食品。


第三週──調節免疫力
此時產婦的身體狀況逐漸穩定，可以搭配燉湯、藥膳等傳統、可調養身體的中藥材，穩固媽媽日後強健的身體基礎，恢復生產時流失的大量元氣。


第四週──身材恢復期
進入坐月子的尾聲，許多產婦開始著急於體型的恢復，因此可以將飲食的口味回歸簡單、輕淡，不過量攝取身體所需的卡路里，提升身體抗氧化能力、增強免疫力、安神補氣為要點。


配合需求，月子餐不落伍
坐月子期間，產婦有諸多限制，家人除了多給予陪伴，也要尊重產婦的需求。媽咪們對於月子餐充滿期待，若能在口味上多做調整與變化，配合媽咪的口味及身體需求，就能健康又美味。陳葵蓉營養師也提醒：「在家裡坐月子，要挑選來源清楚或是有合格檢驗的食材，若選擇新式月子餐，建議搭配營養師的指導，以同時達到適當熱量及均衡營養的目的。」坐月子期間的飲食均衡與否，會深深影響到日後的身體狀況，因此更要嚴加把關。

產後如何恢復身材？
許多媽咪都希望在產後快速恢復身材，最常見的方法例如：斷食、吃減肥藥、喝流質食物等，雖然在初期的減重效果看似立竿見影，不過通常很快就會遇到停滯期，體重還可能不減反增。而有些媽咪會藉運動減重，雖然是較健康的概念，但要注意慢跑一個小時，大約只能消耗一片土司的熱量，且運動後有些人會想大量進食，減重便難以達到成效，因此若想藉運動減重，要搭配正確的飲食方式。

有些媽咪選擇不吃澱粉，但若不吃澱粉，體內醣類不足會使媽咪容易頭暈、疲勞，可以選擇糙米飯、南瓜等纖維含量高、能增加飽足感的澱粉類。有正確的觀念，減重才會持久又健康。

狀況，則可以在料理時選擇不同的肉類來源，例如：魚類、排骨、雞肉、動物內臟等，皆含有不同營養價值，可以搭配不同的烹調方式來做調整，例如添加蔬菜能讓食物的口味更清爽，還能補充纖維質。只不過要注意，有些肉類的脂肪比例相對較高，內臟類膽固醇含量普遍較高，烹調時去除多餘油脂且適量攝取，才不會在坐月子期間一不小心就增加了過多的體重或造成心血管負擔。


產後四週怎麼吃
陳葵蓉營養師補充：「針對身體缺少或額外需要的營養素進行補充，才能吃得健康又不會造成身體多餘的負擔。」


第一週──傷口癒合最重要時期
產後第一週為傷口的恢復期，無論是自然產或是剖腹產，建議採取養生輕食，不必立即進補，採取循序漸進的方式，調養好身體。傳統的坐月子方法會要求產婦飲用生化湯，讓身體將惡露排除乾淨，但現在許多醫生會給予產婦幫助子宮收縮的藥物，便不需要額外補充過多藥膳。


第二週──體力恢復期
此階段要注重產婦體力的恢復，視傷口復原狀況適量添加米酒，要注意不要攝取過多的米酒，因為過量酒精會使傷口復原狀況較差。可以多食用溫補的食材，並且依照媽媽的乳汁分泌狀況，給予幫助泌乳的食品。


第三週──調節免疫力
此時產婦的身體狀況逐漸穩定，可以搭配燉湯、藥膳等傳統、可調養身體的中藥材，穩固媽媽日後強健的身體基礎，恢復生產時流失的大量元氣。


第四週──身材恢復期
進入坐月子的尾聲，許多產婦開始著急於體型的恢復，因此可以將飲食的口味回歸簡單、輕淡，不過量攝取身體所需的卡路里，提升身體抗氧化能力、增強免疫力、安神補氣為要點。


配合需求，月子餐不落伍
坐月子期間，產婦有諸多限制，家人除了多給予陪伴，也要尊重產婦的需求。媽咪們對於月子餐充滿期待，若能在口味上多做調整與變化，配合媽咪的口味及身體需求，就能健康又美味。陳葵蓉營養師也提醒：「在家裡坐月子，要挑選來源清楚或是有合格檢驗的食材，若選擇新式月子餐，建議搭配營養師的指導，以同時達到適當熱量及均衡營養的目的。」坐月子期間的飲食均衡與否，會深深影響到日後的身體狀況，因此更要嚴加把關。

產後如何恢復身材？
許多媽咪都希望在產後快速恢復身材，最常見的方法例如：斷食、吃減肥藥、喝流質食物等，雖然在初期的減重效果看似立竿見影，不過通常很快就會遇到停滯期，體重還可能不減反增。而有些媽咪會藉運動減重，雖然是較健康的概念，但要注意慢跑一個小時，大約只能消耗一片土司的熱量，且運動後有些人會想大量進食，減重便難以達到成效，因此若想藉運動減重，要搭配正確的飲食方式。

有些媽咪選擇不吃澱粉，但若不吃澱粉，體內醣類不足會使媽咪容易頭暈、疲勞，可以選擇糙米飯、南瓜等纖維含量高、能增加飽足感的澱粉類。有正確的觀念，減重才會持久又健康。

覺得喝了添加膳食纖維的氣泡水
就可以不用吃蔬菜的你！
太天真了（搖食指）

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香腸跟養樂多其實挺搭的？
https://youtu.be/kY9EamTUF0M
夏天の保存食物攻防戰開打！
https://youtu.be/OfxePvAVhI8

✍參考文獻：
[1] 雖說膳食纖維能助緩解便秘，
但長期依賴可能反而會造成更嚴重的慢性便秘噢
https://mdedge-files-live.s3.us-east-2.amazonaws.com/files/s3fs-public/issues/articles/media_4366bb5_813.pdf

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #氣泡水