再過幾天我就滿43歲了，前兩天也發表了影片，我目前的體態：

腰圍：23.5 吋
體脂：18%
體重：51.75 kg

影片連結在此：

https://www.facebook.com/454686034591162/posts/3269058776487193/

要擁有以上這樣的體態，需要各個方面來配合; 如飲食、睡眠、運動.....等等。一次講完可能會非常的攏長。所以我決定一次一個主體，來分享我，一個中年婦女到底是怎麼再次擁有少女時代的腰圍，甚至達到比那時還要美好的體態。

如果，你對於自己的體態不在意、健康不在意、憂鬱不在意，『什麼』都不在意的話，這一篇請跳過。

但如果，你想要活的健康、有精神、擁有美好的體態、內心總是感到平靜、擁有溫暖的幸福感的話，希望我的分享，可以讓你與你的靈魂『再度連結』。

因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。

最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞

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很多人一直私訊問我到底要怎麼吃，才能吃得飽，又可以越吃體脂越瘦！先聲明，我不是營養師、醫生，所以，如果你有任何特殊生理疾病或飲食需求，請務必尋求專家。

我只是一個曾經生病過的中年女子，靠著均衡的飲食，健康的生活習慣，及正面積極的態度，來讓自己擁有健美的體態。我的飲食方式讓我........

✔️不暴食
✔️不失眠
✔️不便秘
✔️不掉髮
✔️心情平靜、總覺得幸福滿滿
✔️體力好到可以重訓兩個鐘頭、或跳HIIT 2小時也不覺累

要擁有低體脂，我的三“不“ ：

✔️不節食
我只注重各大營養素比例有沒有吃足

✔️不計算熱量
我只傾聽身體的聲音，飽了就停、不飽就繼續吃

✔️不吃水煮餐
減脂餐的重點不是有沒有加調味料，而是你加的調味料『天不天然』、『健不健康』，成分你看不看得懂，還是都是化學式！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

很多人私訊問我，Vita～減肥（脂） 很不想餓肚子，可是到底怎麼吃才不會越吃越肥！越吃越餓，然後忍不住暴食，前功盡棄呢？

我的做法：把各大營養素吃足、吃滿。這樣你的基礎代謝才不會降低，賀爾蒙才會平衡，擁有飽足感。而你的生理、心理在得到滿足後，就不會產生暴食現象。

📍我每餐的食物營養分配

✔️蔬菜纖維：50％（佔盤子一半），如果盤子不夠裝，我會另外裝一大盤。
✔️蛋白質：25％
✔️澱粉：12.5%
✔️油脂：12.5%

(我有上傳了一些照片，你可以參考照片中食物比例）

為什麼不可以節食呢？

有減肥過的人大多有這樣的經驗？節食忍住口慾十天半個月的，好不容易瘦了幾公斤，想說辛苦了那麼久了，來犒賞自己一下吧，飽餐了一頓，結果Gan! 前面瘦的全部都變本加厲的胖回來了，甚至比以前來胖！

這是因為在你節食的時候，你的身體以為你正在面臨饑荒，所以把你的基礎代謝率給降低，讓你靠一點點食物也能活下去。結果你飽餐的那一頓，身體好不容易有食物了，聰明如它當然馬上想辦法把所有吃進去的熱量變成 『脂肪』來囤積，以因應下一次飢荒的來臨！

你不要怪它！這就跟病毒期間大家搶衛生紙的原理一樣，有貨的時候當然要趕快囤啊！別告訴我你們這次沒有囤到衛生紙。
想當初我患有憂鬱症的時候，曾經食物嚥不下去，一個月暴瘦了８公斤，結果後來復原後，不到半年我增胖了15公斤！

來～雙手奉上我胖時候的照片連結！
https://www.facebook.com/media/set/…

📍飯前30分鐘喝500cc的水

我會慢慢喝完500cc的水增加飽足感。不要一下喝完，這樣你會馬上想上廁所。也不要飯前一口氣喝，這樣會沖淡胃酸，反而讓你無法消化食物，會讓營養素無法完整被消化吸收。

📍吃飯的順序

頭五分鐘：蛋白質、蔬菜、油脂類（如酪梨、蛋、肉）先吃。

五分鐘過後，等血糖慢慢上升後，我才會開始加入澱粉類。如果先吃澱粉類，或全部一起吃的話，這樣血糖一下上升太快，所有能量會馬上被當成脂肪儲存在體內。

📍每一口食物至少咀嚼20下

即使我邊追劇、看書邊吃飯，我還是有意識的這麼做。因為我想要給大腦充分的時間，來接收我已開吃的訊息。

我每次約花10分鐘把盤中的食物吃完，但我一定還不會覺得飽，這個時候我就會停止進食。休息個10分鐘後，我通常會覺得飽了。如果還不飽，就是真的還沒有飽，我會再多進食一點。

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🌟總結

對我來說，任何無法「一輩子」執行的飲食法，我真的很難接受！我只相信「均衡飲食』。因此，我不做生酮或什麼不吃澱粉！我也不再紀錄卡路里，我只在意所有「營養素」都要吃足、吃對！

因為我們是人，而母親大地創造這些食物是為了餵養我們，而我們唯一的需要做的就是，選擇對我們有『愛』、有『益』的食物，來得到養分。

因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。

最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞

With love,

Vita

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#健康瘦身 #減脂餐 #fatlossmeals #乾淨飲食 #增肌飲食
#增肌減脂餐 #健身飲食 #減肥餐 #瘦身餐
#healthydiet #fitnessgirl #weightlossjourney #weightloss
#減脂 #健康減脂 #健康ごはん #健康飲食 #筋トレ食 #ダイエット記録 #筋トレダイエッ

再過幾天我就滿43歲了，前兩天也發表了影片，我目前的體態：

腰圍：23.5 吋
體脂：18%
體重：51.75 kg

影片連結在此：

https://www.facebook.com/454686034591162/posts/3269058776487193/

要擁有以上這樣的體態，需要各個方面來配合; 如飲食、睡眠、運動.....等等。一次講完可能會非常的攏長。所以我決定一次一個主體，來分享我，一個中年婦女到底是怎麼再次擁有少女時代的腰圍，甚至達到比那時還要美好的體態。

如果，你對於自己的體態不在意、健康不在意、憂鬱不在意，『什麼』都不在意的話，這一篇請跳過。

但如果，你想要活的健康、有精神、擁有美好的體態、內心總是感到平靜、擁有溫暖的幸福感的話，希望我的分享，可以讓你與你的靈魂『再度連結』。

因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。

最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞

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很多人一直私訊問我到底要怎麼吃，才能吃得飽，又可以越吃體脂越瘦！先聲明，我不是營養師、醫生，所以，如果你有任何特殊生理疾病或飲食需求，請務必尋求專家。

我只是一個曾經生病過的中年女子，靠著均衡的飲食，健康的生活習慣，及正面積極的態度，來讓自己擁有健美的體態。我的飲食方式讓我........

✔️不暴食
✔️不失眠
✔️不便秘
✔️不掉髮
✔️心情平靜、總覺得幸福滿滿
✔️體力好到可以重訓兩個鐘頭、或跳HIIT 2小時也不覺累

要擁有低體脂，我的三“不“ ：

✔️不節食
我只注重各大營養素比例有沒有吃足

✔️不計算熱量
我只傾聽身體的聲音，飽了就停、不飽就繼續吃

✔️不吃水煮餐
減脂餐的重點不是有沒有加調味料，而是你加的調味料『天不天然』、『健不健康』，成分你看不看得懂，還是都是化學式！

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很多人私訊問我，Vita～減肥（脂） 很不想餓肚子，可是到底怎麼吃才不會越吃越肥！越吃越餓，然後忍不住暴食，前功盡棄呢？

我的做法：把各大營養素吃足、吃滿。這樣你的基礎代謝才不會降低，賀爾蒙才會平衡，擁有飽足感。而你的生理、心理在得到滿足後，就不會產生暴食現象。

📍我每餐的食物營養分配

✔️蔬菜纖維：50％（佔盤子一半），如果盤子不夠裝，我會另外裝一大盤。
✔️蛋白質：25％
✔️澱粉：12.5%
✔️油脂：12.5%

(我有上傳了一些照片，你可以參考照片中食物比例）

為什麼不可以節食呢？

有減肥過的人大多有這樣的經驗？節食忍住口慾十天半個月的，好不容易瘦了幾公斤，想說辛苦了那麼久了，來犒賞自己一下吧，飽餐了一頓，結果Gan! 前面瘦的全部都變本加厲的胖回來了，甚至比以前來胖！

這是因為在你節食的時候，你的身體以為你正在面臨饑荒，所以把你的基礎代謝率給降低，讓你靠一點點食物也能活下去。結果你飽餐的那一頓，身體好不容易有食物了，聰明如它當然馬上想辦法把所有吃進去的熱量變成 『脂肪』來囤積，以因應下一次飢荒的來臨！

你不要怪它！這就跟病毒期間大家搶衛生紙的原理一樣，有貨的時候當然要趕快囤啊！別告訴我你們這次沒有囤到衛生紙。
想當初我患有憂鬱症的時候，曾經食物嚥不下去，一個月暴瘦了８公斤，結果後來復原後，不到半年我增胖了15公斤！

來～雙手奉上我胖時候的照片連結！
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1439347389458350&type=3

📍飯前30分鐘喝500cc的水

我會慢慢喝完500cc的水增加飽足感。不要一下喝完，這樣你會馬上想上廁所。也不要飯前一口氣喝，這樣會沖淡胃酸，反而讓你無法消化食物，會讓營養素無法完整被消化吸收。

📍吃飯的順序

頭五分鐘：蛋白質、蔬菜、油脂類（如酪梨、蛋、肉）先吃。

五分鐘過後，等血糖慢慢上升後，我才會開始加入澱粉類。如果先吃澱粉類，或全部一起吃的話，這樣血糖一下上升太快，所有能量會馬上被當成脂肪儲存在體內。

📍每一口食物至少咀嚼20下

即使我邊追劇、看書邊吃飯，我還是有意識的這麼做。因為我想要給大腦充分的時間，來接收我已開吃的訊息。

我每次約花10分鐘把盤中的食物吃完，但我一定還不會覺得飽，這個時候我就會停止進食。休息個10分鐘後，我通常會覺得飽了。如果還不飽，就是真的還沒有飽，我會再多進食一點。

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🌟總結

對我來說，任何無法「一輩子」執行的飲食法，我真的很難接受！我只相信「均衡飲食』。因此，我不做生酮或什麼不吃澱粉！我也不再紀錄卡路里，我只在意所有「營養素」都要吃足、吃對！

因為我們是人，而母親大地創造這些食物是為了餵養我們，而我們唯一的需要做的就是，選擇對我們有『愛』、有『益』的食物，來得到養分。

因為你的「心」，只有在一個健康的容器（身體）裡，才會感到平靜、快樂、與被愛。

最後想說，我不企圖說服你，我只負責跟你分享💞

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Vita

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[美國營養師- DPD + DI 路徑分享-上]

之前有跟大家提過，取得美國營養師的路徑不只一個，營養獅本身是唸了個碩士＋實習包套的CPD program (就是錄取之後學校會幫忙安排實習的program)，有興趣的可以參考之前的舊文。

今天要來分享DPD+DI 路徑成功的案例，這條是我個人覺得最困難的路，為什麼呢？簡單來說，DPD 要修完能考美國營養師的課程（一般是大學部課程，但你也可以唸碩班時修課），然後『自行』申請實習 (Dietetic Internships, DI)，你沒看錯，是自己申請實習，最後還要經過所謂的配對過程（類似台灣填自願的感覺），有配對成功才有實習的機會！據我所知，配對成功的機率小於50%，可以說是相當的競爭。

（對！不是所有營養系的大學畢業生都有機會實習唷！)

競爭激烈，但是有人成功，一定要請她來分享的啊XD
主角Annie是土生土長台灣人，在台灣念完大學，才來美國念碩班，碩班期間向指導教授提出想加修DPD program的課程，修完課程自行申請實習，4月初收到配對成功的消息，今年8月開始為期10個月的實習。

實習完考照就是美國營養師了啦！！！👍

一起來看看她申請實習的經驗談吧！

---------------正文開始---------------

首先，申請需要準備什麼呢？

篩選『未來實習生』的條件不外乎以下四點：

1. 成績

成績分成三塊，分別是overall GPA, DPD GPA, and science GPA。
Overall GPA的計算不僅僅是你在美國的成績，還有你大學在台灣的成績。DPD GPA跟Science GPA的計算要看系上規定的科目有那些（詳情請洽詢學校的DPD program director），其中計算science GPA的科目是從DPD program的眾多科目中挑出來的特定課程，像是生化，解剖學之類的。

各個實習program對GPA的要求不同，但是大部分臨床走向的program對GPA的要求都是overall GPA > 3.0或 > 3.2，science GPA跟DPD GPA > 3.0, 而申請人的平均GPA通常落在3.5以上，好一點的program可能高達3.9。

總而言之，就是大家要當乖孩子好好修課盡量把成績衝高。

2. 經驗

有些實習program會要求一定要有工作經驗，但大多都是『建議』有工作經驗，所以申請前要先看好每個實習program對於經驗的要求。

經驗又分為工作經驗跟志工經驗。在台灣有工作經驗的話也可以著墨，沒有的話，在台灣的醫院實習的經驗也值得一提。志工經驗可以去醫院、長照中心、food bank等。

3. 推銷自己

✏️ 第零階段推銷- 參加各program舉辦的open house
參加open house可以幫助你更了解這個program的內容、走向、著重的領域，也可以讓你思考這個program到底是不是你想的那樣或是你想要的。參加open house不只幫助你認識program也幫助program director認識你，在眾多申請者中如果director對你有好的印象一定是有百利而無一害。如果錯過所有的open house，也可以試著寄信給program director，問問可否跟他們電話聊一下，讓自己認識這個program，也讓director對你有些印象。

✏️ 第一階段推銷- 撰寫personal statement
在personal statement裡面努力把你自己所有的優勢用1000字展現出來，要讓申請的program知道你能為他們program帶來什麼幫助，你又是哪裡比別人突出，當然，也要寫出你為什麼想申請這個progarm, 這program有什麼特色讓你非它不可。

✏️ 第二階段推銷- 面試
並不是每個program都要求面試，被挑選到面試的當然也是他們有在考慮的人選（表示你已經在初階段篩選脫穎而出了，一定要好好把握阿！）

如果可以，面試前最好找學校相關單位（如：Career center），或是朋友幫忙練習。

👩‍🏫 面試可能會遇到的問題:
👉 介紹自己
👉 為什麼要申請這個program
👉 你可以為這個program 帶來什麼
👉 你的強項跟弱點
👉 情境題，直接給你臨床上會遇到的問題，問你如何解決
👉 如何排解壓力

4. 推薦信

申請有強制規定要三封推薦信，三封推薦信規定其中一定要有一封來自學校教授的推薦信，有些program還另外規定要有工作單位主管的推薦信或是DPD program director的推薦信，詳情請參照學校/醫院的網站內容。

---------------正文結束--------------

看起來光準備就是個大工程，下一篇要介紹申請流程，有興趣的朋友也別錯過了！

參考資料：

CPD program 哪裡找：
http://www.eatrightpro.org/…/coordinated-programs-in-dietet…

DPD program哪裡找：
http://www.eatrightpro.org/…/accredited-programs/didactic-p…

DI program哪裡找：
http://www.eatrightpro.org/…/accredite…/dietetic-internships

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#條條大路通美國營養師