改造冰箱收納，讓冰箱空間更能靈活運用！
#韓國 silicook 收納盒組合
簡單輕鬆的將冰箱有系統的整理！
不論是各種尺寸的食材完美的放進去！
再也不用擔心整條魚或是整根蔥放不下了，真的超級讚👍
💕FB登入就可以選購
https://reurl.cc/DZg4ZO
💕君辰媽咪分享文🔗
https://reurl.cc/kV4AxK
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
#蒜泥分隔盒
君辰媽咪用來分裝自製的焦糖乳酪核桃醬
冷凍後保存很方便，取用時剝一塊抹在麵包上超方便！
📍850ml收納盒
用來放魚、蔥、根莖類很適用
📍1200ml收納盒高版
君辰媽咪最近用來分裝火鍋肉片或牛肉片
每次去好事多採買都是一大盒
回家分裝在silicook收納盒中保鮮及冷凍都很不錯！
📍1900ml收納盒
大大的方型，把切好的芒果分裝
一次可容納三顆大玉文
想吃隨時取用好方便！
📍圓型直筒收納盒
全透明，收納麵條整齊又好看！
#雞蛋抽屜小
可放18顆雞蛋
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
團購優惠img
#SANSUI山水/多功能不鏽鋼防燙蒸煮美食鍋
https://sansuimedia.com/ddLXV
團購限定★激殺優惠5折！
產品售後服務，享一年完整保固
原價:1680元
君辰開團價:850元
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
#小綠能除濕器君辰媽咪團購限定 #最低下殺54折
🍡團購表單🛒
https://sansui1994.1shop.tw/vyzvui
居家防潮新選擇/SANSUI山水-小綠能除濕器
高效能/0耗材/免排水/專為台灣環境設計/居家防潮必備好物👍
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
#ARLINK小雪&小櫻同學摺疊加濕伸縮擺頭風扇開
📍君辰媽咪專屬折扣碼fulifan
📍團購價更優惠
小雪&小櫻同學下單連結👇👇👇
https://www.arlink.com.tw/product/fan01/
影片分享👇👇👇
https://youtu.be/ZdV-NLYSFMU
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
🌸Arlink鬆搗菜菜籽/多功能電動食物調理機
外型小巧可愛
共有二色可以選擇～湖水綠＆玫瑰粉
🌸團購價 749元(優惠含運費)
團購表單👇👇👇
https://reurl.cc/eErQVj
📍玻璃雙杯設計，使用時不沾異味、好清洗、不殘留
📍全機防水可拆洗
📍採用食品級420不鏽鋼刀
📍雙刀立體設計，可以循環均勻切碎食材
📍雙重磁式安全開關設計
📍誤觸開關不會啟動，使用時更安全
🌸雙杯設計250ml/150ml
可同時料理多種食材
依食材多寡來選用超便利👍
內附髒汙隔板
可以隔絕95%食材，清潔好方便！
USB充電好方便，走到哪用到哪
單手操作，只需10秒就可以輕鬆碎食
製作嬰兒副食品/各式醬料/堅果攪碎超簡單
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
❤️君辰愛分享購物商城
更多好康商品同步開團中
https://reurl.cc/EzNQN0
💕加入君辰媽咪官方Line
收到第一手☝️團購優惠資訊❤
https://lin.ee/TJ0wVby
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
#韓國熱銷silicook分類收納保鮮盒 #美食
#團購優惠 #好物分享 #生活小家電 #限時團購
#小綠能除濕器 #SANSUI山水
#美萃開團 #美萃熱壓三明治鬆餅機
#SANSUI山水多功能不鏽鋼防燙蒸煮美食鍋
#韓國silicook ##阿嬤的冰箱小卷醬
#糖鼎冰糖磚 #辛火相拌 #相拌方塊酥 #健康紅藜棒
#李有福跳舞鹹檸檬醬

【滷牛腱捲餅！酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足】
說到中式點心，大家都愛「滷牛腱捲餅」
今天阿慶師就來實現粉絲們的願望
教大家滷一鍋入味又嫩Ｑ的牛腱🤤
配捲餅一起吃，再沾上特調「甜麵醬」
口感外酥內軟，重點是完全不乾澀
保證一吃就愛上！！😍
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

◆需要的食材✍
材料：
✅牛腱 750g
✅滷包 1包
✅青蔥 2根
✅老薑 20g
✅蒜頭 6顆
✅大辣椒 2條
✅桂子 1小匙
✅草果 半顆
✅蔥油餅皮 1片
✅水 6碗+2大匙
✅小黃瓜 適量
✅泡菜 適量
✅蔥絲 適量
調味料：
✅醬油 5大匙+1小匙
✅醬油膏 5大匙
✅烏醋 2大匙
✅冰糖 2大匙
✅二砂糖 3大匙
✅甜辣醬 3大匙
✅米酒 3大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅甜麵醬 3大匙
✅鹽 1小匙
✅油 3大匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.牛腱洗淨擦乾，放進鹽水以中火汆燙3分鐘，燙好後撈起冰鎮5分鐘。
2.把蒜頭、薑拍扁備用。
3.鍋中加入油，下蒜頭、老薑、蔥段以中小火爆香；再加水放入滷包，加入辣椒、草果、桂子，並下醬油、醬油膏、烏醋、甜辣醬、白胡椒粉、冰糖、米酒調味。
4.冰鎮好的牛腱放入滷鍋中，蓋鍋蓋(留小縫)小火燉煮1.5小時，再關火蓋鍋蓋(全蓋)燜半小時。
5.取一鍋子加入油，下甜麵醬、醬油、甜辣醬、二砂糖，小火炒勻再加入水，調製甜麵醬。
6.將蔥油餅皮桿薄，煎焦黃後放涼備用。
7.滷好的牛腱放涼後切片；將蔥油餅抹上甜麵醬，放上小黃瓜、蔥絲、牛肉片、泡菜，捲起來切塊即完成。

廚房場地：KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活

#阿慶師
#滷牛腱捲餅
#滷牛腱
#牛腱捲餅
#牛肉捲餅
#中式點心
#牛腱
#捲餅

越式春捲

越式春捲是很清爽的料理
我曾經在以前學校附近吃過一家
便宜美味份量大
而且它開胃的特性
讓我一口氣吃了好幾卷
還能吃下河粉
現在還很懷念這家店
所以這道料理推薦給大家

時間：40分鐘
份數：8～10卷

材料:
春捲皮8~10張
小黃瓜2根
生菜150克
蝦仁200克
牛肉片150克
(醬汁)
魚露6大匙
檸檬汁3大匙
糖5大匙

做法:
1.生菜 黃瓜切絲
2.牛肉片大火煎至兩面上色
3.蝦仁燙熟後沖涼備用
4.檸檬擠汁
5.醬汁的材料混合均勻
6.春捲皮沾一下水
7.把蝦仁或牛肉 生菜小黃瓜捲起即可

完成

#越南美食 #越南料理 #春捲 #美食 #烹飪

材料:
春捲皮8~10張
小黃瓜2根
生菜150克
蝦仁200克
牛肉片150克
(醬汁)
魚露6大匙
檸檬汁3大匙
糖5大匙

做法:
生菜 黃瓜切絲
牛肉片大火煎至兩面上色
蝦仁燙熟後沖涼備用
檸檬擠汁
醬汁的材料混合均勻
春捲皮沾一下水
把蝦仁或牛肉 生菜小黃瓜捲起即可

喜歡請訂閱喔:
https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
instagram:
https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw

互動禮：留言處有詳細活動內容呦～
最近因為要減少外出採買的次數，家裡的伙食也採取較簡單的方式～
日式咖哩烏龍麵可以說是我家很常出現的料理，做法簡單而且快速，15分鐘就搞定啊！
牛肉片也可以換成豬肉片、雞肉片，不做湯咖哩烏龍也可以直接做成咖哩飯～
簡簡單單的一碗，呼嚕呼嚕地很快就可以吃完，搞定全家一餐超方便。
但是，缺點就是常常會纖維攝取不夠而澱粉又吃得太多～
（像是我家大屁孩及老頭超級不愛吃菜…說是懶得嚼…）
這時候，我就會偷偷在兩人的餐裡加入船井burner食事纖纖粉增加膳食纖維的攝取！
全家人每天一人一包=補充洋蔥1.2顆+紅蘿蔔0.6根+萵苣1盤+玉米1.1穗的膳食纖維量，儘管我不挑食，每天也很難吃到這麼多的膳食纖維量～
（因為纖纖粉成分非常單純、耐熱、好溶解、放到菜裡也不影響料理的味道喔～完全吃不出來ㄚ～超讚！）
如果你是想控制澱粉攝取的人，可以將烏龍麵換成蒟蒻麵或是櫛瓜麵也很適合呦。
非常時期必須更注意照顧腸胃道健康，健康的腸胃才能有健康的身體保護力！
想買有雙健字號認證「胃腸功能改善」、「調節血脂」、2021世界品質金獎、國際100%無添加驗證、提升身體保護力的船井burner食事纖纖粉在這裡～https://funcare.net/UZUnM
牛肉咖哩烏龍麵主材料（1人份）
1袋裝烏龍麵................................1包
（約180～250g）
2牛小排肉片................................150g
3船井burner食事纖纖粉...........1包
4洋蔥.............................................1/4顆
5鴻喜菇.........................................1/2包
6紅蘿蔔.........................................適量
7蒜頭末........................................1大匙
8青蔥末.......................................1大匙
9料理油.......................................1大匙
調味料
1市售咖哩塊................1角
（約20~30g）
2醬油.............................1大匙
3白胡椒粉....................1小匙
4高湯(或清水).............600～800ml
註：使用市售咖哩塊，品牌辣度可以視家庭口味選擇。
(步驟)
1、洋蔥、紅蘿蔔切粗絲；鴻禧菇去掉蒂頭剝小塊，咖哩塊切碎備用。
2、烏龍麵放入沸水中川燙2分鐘，撈起瀝乾備用。
3、炒鍋中放入料理油，下蒜末、牛肉片，拌炒至7分熟後撈起備用。
4、原鍋續放入洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇，拌炒至洋蔥呈現半透明狀。
5、續放入切碎的咖哩塊拌炒至有香氣，放入高湯(或清水)煮沸後轉小火煮10分鐘。
（如果咖哩塊比較黏稠不好拌炒，可以放入約50ml的高湯(或清水)幫助拌勻炒香）
6、續下步驟2烏龍麵、步驟3炒過的牛肉片、船井burner食事纖纖粉，煮1分鐘。
7、放入醬油、白胡椒粉調味，裝碗後灑上青蔥末即可。
廚房小秘訣~~
1、市售的袋裝烏龍麵為了保存通常會加入酸度調節劑，所以川燙是為了去除酸味。
（如果包裝袋上成分表上沒有使用調節劑，可以省略步驟2，將麵直接放入咖哩湯中一起煮熟即可）
#船井生醫 #船井burner #食事纖纖粉 #雙健字號認證膳食纖維 #膳食纖維 #纖維粉 #世界品質金獎 #百分之百無添加

#懶人必學韓式拌飯！！

沒辦法出國吃到正宗韓式拌飯，只好發揮美食家精神自己在家做一下了！
最喜歡的就是那有些人喜歡有些人不喜歡的鍋巴！（好繞口～）
喜歡的就多煮一下，不喜歡的就直接拌下去就好了～
用不沾鍋來做石鍋拌飯其實滿方便的，有鍋巴又不會黏在鍋邊刮不下來！
材料都滿簡單的！只要能夠炒出夠味的辣炒牛肉加上好吃的泡菜
其實就已經完成了一大半！最好再加上韓式的芝麻油那就真的滿分了！

#平底鍋料理
還要一支不沾平底鍋就行🍳
這次用哪隻鍋➡️ https://momo.dm/QAvyiq

▣材料（2人份）
﹒白飯 600g
﹒牛肉片 170g
﹒韓式辣椒醬 ​1T
﹒醬油 1.5T
﹒砂糖 1/2T
﹒紅蘿蔔絲 半根
﹒豆芽菜 3顆
﹒菠菜 半把
﹒韓式泡菜 ​適量
﹒雞蛋 1顆
﹒蒜泥 1t
﹒芝麻油 適量
﹒芝麻 適量

▣怎麼做？
1.平底鍋下油放入⽜⾁片炒到變⾊，加入韓國辣椒醬、醬油、砂糖炒到入味起鍋備⽤。
2.起⼀鍋熱⽔燙熟紅蘿蔔絲、⾖芽菠菜，燙熟後把⽔分擠乾後加入蒜泥、芝⿇油調味拌勻。
3.拿出乾淨的平底鍋下些許芝⿇油，把2碗量的飯鋪平在上頭，
再擺上剛剛炒好的⾁與蔬菜，⽤⼩火 煎5分鐘，最後撒上⽩芝⿇打⼀顆蛋就完成

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)