#抽6組小人物燕麥奶體驗組

今年植物奶風潮席捲全球也正式吹進台灣
許多連鎖和獨立咖啡廳甚至餐飲集團
紛紛引入各種品牌進口燕麥奶作為牛奶的替代選項
但，有間我們很喜歡的職人咖啡廳卻遲遲沒有使用
直到最近終、於、等、到、啦✨


就是這支！來自英國的 #小人物燕麥奶
包裝設計非常簡約、個性、又吸睛
也是市面上難得沒這麼多添加物的品牌👍🏻
更特別的是，創始人為一群專業咖啡師
因此正是瞄準「與咖啡調和」為研發目標
咖啡師友人表示，
它擁有柔和的燕麥香氣，與咖啡搭配起來和諧且平衡
更不會搶走咖啡豆本身的獨特風味！


☑️咖啡師精選
口感清爽滑順，甜度不高、味道也比較淡！
非常適合直飲！也適合調製可可/抹茶燕麥奶

☑️咖啡師濃醇版
這款在口感和味道上都比較濃郁，直飲沒那麼順口，泡咖啡卻意外的好喝！我習慣使用摩卡壺萃取出濃縮咖啡，加入一點糖再直接倒入這款燕麥奶，咖啡香與燕麥奶香的比例很平衡，也不會像牛奶或其他品牌喝到最後會有點膩感！

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除了剛提到的兩款咖啡師燕麥奶之外
他們也推出罐裝氮氣黑咖啡、摩卡和拿鐵（包裝也可愛到爆💛）
氮氣咖啡在開罐與空氣接觸後會產生綿密的泡沫
倒進杯子裡頭飲用非常療癒呀～


☑️氮氣冷萃咖啡（黑咖啡）
喝一口真的有驚豔到我！有別於以往罐裝咖啡的澀感，這款反而意外的滑順而且帶有微微果香，也不會有很重的苦味

☑️氮氣冷萃咖啡（摩卡）
連以往不太喝咖啡的Hao都愛！巧克力遇上海鹽後又提升了一個層次，喝起來非常舒服，但偏甜一些，喝一罐剛剛好！

☑️氮氣冷萃咖啡（拿鐵）
這款喝起來的滑順感跟摩卡一樣，但味道上比較清淡，適合不太嗜甜的朋友


---------- 小 人 物 燕 麥 奶 哪 裡 買 ----------

🔸網路通路
博客來：https://www.books.com.tw/web/sys_brand/0/0000020679/
UrMart：https://urmart.com/default/search?q=%E5%B0%8F%E4%BA%BA%E7%89%A9
MOMO：https://www.books.com.tw/web/sys_brand/0/0000020679/

🔸實體通路：
City Super、新光三越百貨超市


------------- 參 加 抽 獎 看 這 裡 -------------

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2⃣️Tag兩位好友分享你最有創意的植物奶飲品泡法
就有機會獲得「小人物體驗組」（IG、FB各抽出3位）
抽獎時間到1/17(日)23:59止


#小人物燕麥奶
#氮氣冷萃咖啡
#天冷泡可可超適合👍🏻

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完