[爆卦]燒肉蓋飯做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇燒肉蓋飯做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在燒肉蓋飯做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 燒肉蓋飯做法產品中有35篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 日式燒肉蓋飯 宥宥廚房小料理🐯 — 受到信義區好媽媽代表… 即時動態影響..對方煮出的料理, 看起來也是超好吃的狀況下🙂 — 燒肉飯再登場,今天的料理方式 跟之前差不多,一樣醃製後 再煎熟,但洋蔥沒有跟上次一樣, 跟醬汁一起煨煮。 — 而是炒出香味蓋在白飯上, 醬汁部份之前有網友私下 跟我反應。 ...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,松阪豬這樣做,口感超驚人! 松阪豬大家還會怎麼處理? 詳細做法收藏👉https://mcook.cc/松阪豬料理完整分享 - 松阪豬是很多人喜歡的部位,真的很好吃 但是生的松阪豬很不好切 這樣整塊醃漬後煎上色再切片 松阪豬非常好切,肉非常多汁,又Q又嫩。 非常推薦大家試看看 - 這次影片擺盤使用的都...

燒肉蓋飯做法 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的精選貼文

2021-06-21 09:27:34

foodpanda 明天三餐吃甚麼 食譜特輯😎 6/16 day1 長期WFH在家不知道要煮甚麼嗎 這次我和 @foodpanda_taiwan 合作 結合pandamart的食材 為大家設計 "明天三餐吃甚麼" 7天菜單🤔 包含早 午 晚三餐 共計21道菜 透過不同的食材 增加自...

燒肉蓋飯做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文

2021-05-26 18:12:49

日式燒肉蓋飯 宥宥廚房小料理🐯 — 受到信義區好媽媽代表… 即時動態影響..對方煮出的料理, 看起來也是超好吃的狀況下🙂 — 燒肉飯再登場,今天的料理方式 跟之前差不多,一樣醃製後 再煎熟,但洋蔥沒有跟上次一樣, 跟醬汁一起煨煮。 — 而是炒出香味蓋在白飯上, 醬汁部份之前有網友私下 跟我反應。 ...

  • 燒肉蓋飯做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-26 21:04:07
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    日式燒肉蓋飯
    宥宥廚房小料理🐯

    受到信義區好媽媽代表…
    即時動態影響..對方煮出的料理,
    看起來也是超好吃的狀況下🙂

    燒肉飯再登場,今天的料理方式
    跟之前差不多,一樣醃製後
    再煎熟,但洋蔥沒有跟上次一樣,
    跟醬汁一起煨煮。

    而是炒出香味蓋在白飯上,
    醬汁部份之前有網友私下
    跟我反應。

    如果單純燒肉直接蓋在白飯上
    風味其實也不錯,因為三層肉的燒肉
    本身有油脂,直接蓋白飯上,吃時拌勻
    有點像豬油拌飯的感覺🥳。

    料理做法🍳

    薑,磨成泥狀,蒜頭,蔥白,
    切成細末狀。

    加入各三匙醬油,二匙味醂,
    一匙米酒,些許紅糖,麻油,拌勻
    (依照肉的多寡調整醬汁比例)

    再加入蒜末,薑泥,蔥白,攪拌均勻

    豬五花肉片,加進醬汁內醃製
    等待期間...

    這時候洗白米,白米,進電鍋煮飯,
    (原則上肉醃製越久,味道更好)

    飯煮好提示音響起,碗裝飯

    下一匙油,熱鍋,加入洋蔥絲稍微拌炒,
    煸出香味,起鍋備料。

    肉加入鍋內,煎至肉雙面微焦,
    肉熟,起鍋備料。

    白飯裝碗,先蓋上炒好的洋蔥,
    再蓋上燒肉,灑上蔥綠,白芝麻,擺盤,完成

    備註:
    1.
    肉建議是用三層肉,下去料理
    除了會比較好吃,料理呈現也會
    比較好看唷。
    2.
    肉也可以前一晚就醃製好,
    半夜要吃宵夜,隨時就能開煮

    #午餐 #晚餐 #夕食
    #早餐 #食譜 #朝食
    #クッキングラム
    #台北 #豬肉 #五花肉飯
    #porkneck #豬肉蓋飯
    #燒肉飯 #簡單料理 #燒肉
    #快速料理 #燒肉定食

  • 燒肉蓋飯做法 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-23 19:18:30
    有 13,173 人按讚

    5月17日~5月23日。塔塔家的一週菜單分享。

    上週下午我媽從菜園裡摘了很多蔬菜給我,然後一大袋丟在門口,按了電鈴人就跑了。
    我兒子開門說:是誰放菜在這裡?
    我媽也太瞎了吧,他是把自己當成外送員嗎?🤣🤣
    現在這時候大家都很怕見面,連很久沒回娘家的女兒都不要見比較好....真是很奇妙的人際關係啊 ~哈

    昨天中午用媽媽種的青椒來做青椒肉絲,好好吃喔~我女兒也超愛。❤️
    有需要青椒肉絲的食譜 可以看這裡喔,做法相當簡單又美味!
    https://youtu.be/DXppgYj-Z88
    菜圃蔥蛋蛋應該大家都會做,應該不用示範吧?
    料理新手有需要可以留言+1喔!

    這幾天有粉絲私訊給我,問我有沒有什麼菜色可以煮?每天想菜單都快瘋掉惹~
    其實塔塔分享過的料理還不少,我列舉了這個禮拜我們家吃的菜色提供大家參考一下。不過有些新菜色塔塔還沒有分享給大家,我會盡快拍影片或者照片分享給大家喔!

    因為我早上吃素,沒有特別吃早餐的習慣,通常都是麥片+優格+牛奶,或者蔬果精力湯而已,有時候會自己做吐司配著吃。
    上週塔塔家的菜單,提供參考:
    週一:中午
    海味香菇雞,食譜週二晚上會分享。
    週一:晚餐
    一款特別風味的雞肉蓋飯,食譜已經拍攝完畢,盡快分享喔

    週二:中午
    番茄秋葵素麵。這道是我女兒喜歡的料理~材料不多,作法很簡單!
    https://youtu.be/UD3KKlRCS4Q
    週二:晚餐
    煎牛排+簡單版壽喜燒。不過我沒有大白菜,用了媽媽種植的有機高麗菜替代一樣很好吃喔!
    https://youtu.be/aqLv_O9GIJM

    週三:中午
    冷烏龍涼麵,用了媽媽種植的小黃瓜,感覺非常清爽~
    https://youtu.be/EtTqDK8ZfR8
    週三:晚餐
    薑汁燒肉+熱炒空心菜~同樣也是媽媽自己栽種的蔬菜。
    https://youtu.be/z5OD_Hp_6BM

    週四:中午
    涼拌小黃瓜。我媽給我超多小黃瓜,哈哈
    https://youtu.be/YBA1gAQefBA
    海鮮炒碼麵。不過有些材料沒有,也沒有高湯,我用泡麵跟韓式辣椒粉,高麗菜+洋蔥+紅蘿蔔、蔥、豬肉片、透抽這些做一個簡單版而已。也很好吃!
    https://youtu.be/rDY7HZZ0rKM
    週四:晚餐
    鹽麴豬肉炒時蔬蓋飯。這道做法也很簡單,醬汁跟飯搭配在一起非常下飯。做法塔塔會盡快分享喔!

    週五:中午
    豆乾炒肉絲。這道超級下飯!做法也很簡單喔!
    https://youtu.be/7wkJ1ehe1Do
    週五:晚餐
    韓式炒時蔬。還有冷凍水餃。
    不過發現沒有韓式辣醬,也不想出去買,所以沒加,用其他的調味料替代,也很好吃!
    只不過基於不是正宗的韓式,怕有人噴,暫時就不拍了。還是你們正不正宗無所謂?好吃就好?

    週六:中午
    青椒炒肉絲。我媽也有種青椒,有機的青椒吃起來水分非常多,一點都不苦,女兒超愛吃!
    https://youtu.be/DXppgYj-Z88
    *菜脯蛋,做法超簡單,目前沒有拍影片,有需要的人,可以舉手喔!
    絲瓜我媽媽也是自家栽種的,超級嫩~
    絲瓜蛤蠣湯。做法在下方7:12秒處。
    這部影片裡面也有教大家做 蠔油香菇雞喔!
    https://youtu.be/cZOs1X8HBXA
    週六:晚餐
    番茄炒牛肉,這個做法也很簡單又快速!用了一款最近調配的醬汁做的。會盡快拍攝影片喔!
    絲瓜蛤蠣湯。

    週日:午餐
    番茄炒蛋+熱炒青菜+蒲瓜蛤蜊湯。這一餐一樣用媽媽種的蒲瓜超嫩~
    https://youtu.be/ECW21Jwl5NM

    週日:晚餐
    鮭魚炊飯。冰箱只有冷凍鮭魚菲力,加減煮也是不錯的!
    https://youtu.be/kYnUcgbBh70

    我大概是一週採買一次肉品。會放超過三天的我就會先放冷凍,三天內會用掉的肉,就冷藏。提供大家參考~
    蔬菜買的比較少,因為媽媽給我很多自家種的蔬菜,省了我很多採買的麻煩。
    大家也可以先想想一週大概會煮哪些菜,然後先列好清單,這樣買起來就會比較有效率喔!

  • 燒肉蓋飯做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-19 21:37:35
    有 74 人按讚

    在家上課之吃到飽營養午晚餐開張中

    🥘叉燒肉SP丼飯
    前二天外帶給少年 拉麵一番星
    日本老闆應該是因為疫情來的太快
    禁止內用全面外帶
    叉燒備了個太多賣不完

    是很想一次跟他買個2公斤😂🙈(25元/100g..根本佛心來著)

    少年是他們店的鐵粉~拉麵真的非常好吃。
    老闆常默默的多給他幾片叉燒肉😂

    希望這一波疫情大家都能順利挺過

    把整塊叉燒肉放進氣炸烤箱回熱到表面金黃微焦香再切成薄片。
    主要分享一下丼飯特調醬汁做法(拌飯超好吃😋)
    1)洋蔥1/2顆切絲炒出略微焦糖色即可
    2)加入壽喜燒醬4大匙(我在全聯買的照片有拍唷),醬油1大匙,水500ml,黑胡椒1/4茶匙,煮滾後蓋上鍋蓋轉中小火燒10分鐘左右就完成了。

    份量夠拌上4大碗飯了。親子丼也可以用這個~

    叉燒蓋在淋上醬汁的白飯上,擠點美乃滋(可惜手邊沒有噴槍可以炙燒)撒蔥花提味就完成了。

    沒有叉燒隨意煎炒些五花火鍋肉片~淋上醬汁做成蓋飯也很不錯😊

    少年難得在家慢慢好好吃飯,看了也覺得欣慰。😃

    賣漁人家海鮮團跟上沒?喜歡的朋友們記得跟上喔!
    開團文章:

    https://www.facebook.com/100044043523437/posts/314308526713929

  • 燒肉蓋飯做法 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-18 21:01:08

    松阪豬這樣做,口感超驚人!
    松阪豬大家還會怎麼處理?
    詳細做法收藏👉https://mcook.cc/松阪豬料理完整分享
    -
    松阪豬是很多人喜歡的部位,真的很好吃
    但是生的松阪豬很不好切
    這樣整塊醃漬後煎上色再切片
    松阪豬非常好切,肉非常多汁,又Q又嫩。
    非常推薦大家試看看
    -
    這次影片擺盤使用的都是 宜得利家居
    滿滿日式風格,料理整個加分
    喜歡的請參考👉https://bit.ly/3vaaP5l

    #日本國民家居品牌
    #宜得利家居年中慶滿二千送二百點1點可折抵1元
    #宜得利家居線上購物滿額免運送到家

    【菜單市集】👉
    https://menumart.cc/線上買生鮮美食
    -
    營養概算:
    熱量 820大卡
    蛋白質 32公克
    脂肪 45公克
    碳水 83公克
    (參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)

    食材:
    松阪豬肉 150公克
    白飯 1碗 約200公克
    青蔥 半隻
    蛋黃 1顆

    日式醬汁:
    醬油 2大匙
    味醂 1大匙
    米酒 1大匙
    七味粉 1茶匙
    柴魚片 適量
    水 100c.c.

    花費 約130元

    製作時間 20分鐘

  • 燒肉蓋飯做法 在 BEMMa Youtube 的最佳解答

    2020-07-03 21:00:31

    這兩天午後的陣雨來得又快又急,整個濕濕黏黏的感覺
    今晚就來做個簡單清爽的薑汁燒肉蓋飯。

    食材:
    豬五花400g、洋蔥200g、溏心蛋、高麗菜絲適量、蔥花適量
    調味:
    薑汁3湯匙、醬油3湯匙、米酒2湯匙、糖1茶匙

    **溏心蛋做法 https://youtu.be/fc0lVI0KqXQ

    更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
    雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
    年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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    中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
    台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
    萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
    手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
    電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

    這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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    我喜歡為家人做料理
    也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
    但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊

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  • 燒肉蓋飯做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文

    2020-04-27 19:00:02

    又煮返少少日式熟食,生薑燒大家有無食過?呢個撈汁送飯非常夾嘅食物。
    除咗用豬肉,其實都可以用牛肉,肉嘅品質好就可以了!

    #豚肉 #生薑燒 #生姜燒 #AGU

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