🎉🎉🎉炙手可熱的日本千石阿拉丁烤箱終於開團了! 期待已久露老爸專屬的限時團購優惠~真的超開心💕 #日本千石阿拉丁烤箱 常常在日韓劇中見到它的身影，外型復古夢幻，經過幾個月的實地使用，真心愛上這超美的外型和超威的工藝技術。阿拉丁烤箱真的很神奇簡單的讓料理變得超美味，做出來的料理，就是不一樣！ #阿拉丁烤箱的火紅亮點👇 ❤0.2秒瞬熱，不需要預熱烤箱，料理更快速。 ❤遠紅石磨技術，食物加熱均勻，鎖住水分與鮮味。 ❤高溫280度，是市售烤箱較少的高溫，呈現有如炭火直烤的美味。 ❤體積輕巧，四枚燒面寬也僅35cm，不佔空間。 ❤絕美復古外型，生活空間美學大升級。 等待好久的團購終於開始了， 趕快看看我們的團購優惠! #團購方案詳見連結 https://gbf.tw/bczyi ✅團購時間：即日起~09/05晚上11:59點關單 ✅運費說明：全團滿千免運(基本運費$60)，外島恕暫不送貨 ✅付款方式：信用卡/虛擬帳號 **下單後隔2-3個工作天出貨** 陶盤另外寄出。 ✅客服信箱：[email protected] ✅客服電話：0800–089-100/02-28951001 ………………………………………………………… #團購方案: 1.千石阿拉丁「專利0.2秒瞬熱」2枚焼復古多用途烤箱AET-GSI3T(經典綠、白)單柄陶盤$4990 (原價$6990) 2.千石阿拉丁廠專利0.2秒瞬熱」4枚燒復古多用途烤箱AET-G13T**加碼送四枚燒専用食譜**$6580 (原價$7590) 3.千石阿拉丁「専利02秒瞬熱」4枚焼復古多用途烤箱AET-G13T**加碼送雙耳陶盤**$6980 (原價$7990) 4.丸浦陶苑手工單柄陶盤-10色加價購$980 (原價$1990) 5.丸浦陶苑手工雙耳陶盤-10色加價購$1080 (原價$2290) 6.丸浦陶苑手工單柄陶盤-10色單購$1250 (原價$1990) 7.丸浦陶苑手工雙耳陶盤-10色單購$1350 (原價$2290) #團購方案詳見連結 https://gbf.tw/bczyi ………………………………………………………… 🎊這次團購還有加碼 #日本名陶美濃燒Sowaca丸浦陶苑手工陶盤(雙耳、單柄)共有10色可選🥘🍳 丸浦陶苑手工陶盤可使用於烤箱、瓦斯爐上，料理後不須盛盤直接輕鬆上桌，享受最即時、熱騰騰的美味佳餚。亦可用微波爐簡單加熱料理。 每個陶盤皆有各自的獨特樣貌，隨著使用者的習慣、使用次數與時間堆砌，也會使陶盤產生不同的變化，讓Sowaca融入你的生活裡。 體現日式美學，回歸純粹的生活理念。 #團購方案詳見連結 https://gbf.tw/bczyi 日本千石阿拉丁烤箱這個美麗的神助手，讓做料理變得充滿期待，有各種驚豔美食出場。 除了質感和工藝上的肯定，常常更能體現出生活的精緻，對於講究料理品質又很在意生活美學的人，這絕對是值得投資! 也不容錯過的! 每次使用千石阿拉丁烤箱，做料理感受都不一樣，覺得心情特別好!一個很有質感又功能強大的美型家電，真的能改變生活上的愉悅度! 網路評價都推薦阿拉丁烤吐司超強超厲害，但如果只拿它來烤吐司，真的太可惜!阿拉丁烤箱甚至可以用來煮飯、其實是燒、烤、蒸、炸，這台都能達成。 它有世界首創業界唯一的遠紅外石墨技術設計，受熱更均勻，不但0.2秒瞬熱，高溫還能高達280度，完美的把食材所有水份美鮮味通通鎖住，超優秀! 真心喜愛!💕 ❤#露老爸SengokuAladdin日本千石阿拉丁烤箱限時團購!#加碼SOWACA丸浦陶苑手工陶盤 詳細團購文 https://ludaddyluma.com/sengoku-aladdin-group-buying/

#食況轉播 #外帶外送訂購指南 ⁡ 這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。 ⁡ 雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。 ⁡ 以下依照時間先後順序露出： ⁡ 1. 山海樓 ⁡ 山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。 ⁡ 其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。 ⁡ 好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。 ⁡ 一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。 ⁡ 聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！ ⁡ 2. 雅閣 ⁡ 雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。 ⁡ 還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。 ⁡ 3. Orchid Restaurant 蘭餐廳 ⁡ 法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。 ⁡ 我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。 ⁡ 目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？ ⁡ 4. Fireplay X Sky 快閃店 ⁡ 二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。 ⁡ 疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。 ⁡ 5. 俺達的肉屋 ⁡ 疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。 ⁡ 然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。 ⁡ 6. 奇岩一號 ⁡ 位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。 ⁡ 剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！ ⁡ 隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。 ⁡ 7. 赤綠 ⁡ 我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。 ⁡ 第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。 ⁡ 第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。 ⁡ 很適合二人在家好好享受的精緻套餐！ （續見留言）

【#台北美食 #英格莉莉】詳文google 2A食旅日記 - 🔺台北微風北車店、台北誠品南西店 - 台北車站2樓裡的「英格莉莉微風北車店」是一家高評價的英式下午茶咖啡廳，菜單主打的是比較少見的英式早午餐、英式下午茶、英式厚鬆餅，最近更推出了10種口味的司康，司康不只可以內用，也可以當伴手禮送😌 - 🔹免收服務費。 🔹用餐時間2小時。 🔹低消一份餐或一杯飲料，除了司康。 - 🔸白色情人節雙人套餐 $1,258 🥗開胃前菜：蘿勒貽貝 除了貽貝以外，裡頭還有約克夏布丁，可以沾著主廚特製的蘿勒奶油湯一起搭配享用，我們很喜歡麵包吸附濃湯的濕潤口感。 🍛漢普頓宮花園飯：奶油菌菇燒烤豬里肌 漢普頓宮花園飯的米飯使用四種穀物所組成，再拌入五彩蔬果，因此口感上的層次也就特別豐富，先煎後烤的豬里肌，經過兩道工序使得豬里肌有著濃郁的燒烤香氣，雖然是里肌部位但一點也不乾柴，而是保有肉汁的彈牙口感甚至越嚼越香，讓我一度以為這是松阪豬！米飯單吃沒有什麼味道，需要額外淋上特濃郁的菌菇醬來搭配，米飯吸附濃郁的醬汁非常開胃，好吃到讓人忍不住一口接著一口，不過醬汁覺得可以再多一點。 🍝蘿勒蒜香奶油燒烤雞腿 蘿勒蒜香奶油燒烤雞腿搭配的是捲管麵，雞腿排一樣先煎後烤逼出滿滿的雞肉香氣，肉質扎實但又保有彈牙多汁的口感以外，並帶有淡淡的蒜香，雖然是帶皮的雞腿排，但吃起來卻不肥膩。 🥞荷蘭鐵鍋鬆餅：布朗尼白巧克力 帽子形狀的鬆餅使用鐵鍋烘烤到外層金黃酥脆，裡頭則是軟Q的口感，細細品嚐可以感受到鬆餅的香氣，再搭配裡頭的布朗尼巧克力、香巧冰淇淋有著冷熱交加的多層次口感的，香香甜甜、酥酥軟軟的，吃起來超幸福👍 🍮布蕾捲 上層的糖霜焦焦脆脆的非常香甜，搭配綿密細緻的布蕾吃起來就是過癮，一整支的布蕾卷吃到最後依然是滿滿的布蕾，甜度則是稍高，所以吃到最後沒這麼耐吃，建議可以再稍稍降低點甜度。 🍹莊園嘉年華 🍹莓栗狂想曲 - 🔸三角司康任選 4入9️⃣折、6入8️⃣5️⃣折 🔸常溫保存當日食用完 🔸冷藏保存2天食用完 🔸回烤：噴水烤箱180度烤3分鍾 🔸微波爐：噴水微波20～30秒 - 🥯京都濃郁抹茶司康 $58 🥯微笑起司司康 $48 🥯又見莓好司康 $48 🥯奶油明太子司康 $58 🥯70%苦甜可可司康 $58 🥯加州香橙司康 $48 🥯太妃香蘋肉桂 $58 🥯期待相芋司康 $58 🥯南洋椰子司康 $58 🥯好事花生司康 $58 - 看起來就超貴氣的「70%苦甜可可司康」，使用70%的法芙娜來製作，因此可可的香氣非常濃郁且厚實之外，裡頭還吃得到脆脆的巧克力豆，愛吃巧克力的必買這個口味。 - 「好事花生司康」是原味的司康搭配花生醬，花生醬及其濃郁，濃到像在吃一整池的花生醬似的，雖然花生很濃但又不會令人感到膩口👍 - 📮台北市中正區北平西路3號2樓(台北車站2樓) ☎02-2361-2858 ⌚10:00~22:00(最後供餐時間21:00) 👨‍🍳@engolili -------------------- #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台北必吃 #台北餐廳 #台北晚餐 #台北午餐 #台北下午茶 #台北早午餐 #台北甜點 #司康 #台北車站 #台北車站美食 #北車美食 #北車 #中正區 #中正區美食 #中正 #中正美食 #英式下午茶 #司康控 #芋頭控 #起司控 #