我的閱讀習慣- 自從發了一些關於閱讀跟書籍的貼文之後，發現大家還蠻喜歡的，也有朋友詢問我關於我的閱讀習慣，這次就一次分享給大家！將會分成時間、地點、工具等三個部份來介紹～ 1/時間 通常我的閱讀時間有兩個時段，一個是平日晚上洗完澡到睡前，大約可以看0.5-1小時的書，閱讀時間的長短就看當天工作疲累的程度，另一個是假日，基本上可以看2-4小時左右，但也是要視當天是否有其他行程而定，像最近疫情都待在家，最久一天可以閱讀5小時40分鐘，而且我偶爾還會忘記用forest 記錄自己專注多久。 閱讀讓我最大的成就感不是看完幾本書，而是我花了多久在閱讀，每次看到forest上記錄的時間都會很滿足，也很喜歡沉浸在書本中的自己，蠻推薦大家可以下載使用，也能幫助自己專注。 題外話，建議每30分鐘到1小時休息個10-15分鐘唷！ 2/地點 除了閱讀專業的書籍外，我幾乎都是在床上看書，對我來說足夠放鬆才能進入書的世界，但我有一個朋友卻是相反，一定要在書桌前閱讀才能專注，大家可以衡量自己的狀態選擇最能讓自己進入專注閱讀的地點。 其實我本來有一個閱讀角落的，是在我樓中樓的樓梯轉角處，小小的很適合縮在那邊看書，而且上面剛好是我當作書架的牆，隨時拿出來看都相當方便，不過因為那邊到下午之後光線就不充足，為了眼睛著想，只有早上看書的時候才會在閱讀角落（也很適合做任何獨處的事）。 3/工具 這點要分成閱讀專業書籍跟一般書籍來說，閱讀專業書籍的時候我習慣會放鉛筆、標籤貼、筆記本、forest、泡一杯茶在旁邊，喜歡能夠一邊閱讀一邊做筆記，加上也可以寫上自己閱讀時聯想到的一些想法或是抓出可以再深入探討的名詞、概念或延伸閱讀，而一般專業書籍我比較少會整理成電子筆記，主要是平常都是用電腦看，但外出並不會一直帶著筆電，手機看又有點傷眼，索性帶筆記本出門，等之後有買ipad再整理成電子的。 而閱讀一般書籍時我則是會有標籤貼跟forest，標籤貼在這邊的用意是標註有興趣的內容及想跟大家分享的概念，方便我寫文跟寫心得的時候查找，而通常紀錄完之後我就不會再將標籤貼留在書本上，而是換到下本書做重複利用。 / 其實從小開始我就特別喜歡閱讀，從繪本一直到有注音的短篇故事，再到偉人傳記與經典小說，我都很喜歡看，甚至在小學階段，就寢後還會拿小夜燈在棉被裡面偷看書，所以很小就熱愛閱讀的我其實沒辦法告訴大家怎麼培養閱讀這個興趣，但是我會建議如果要閱讀，就從真的很有興趣的書籍開始，不要限制自己一天看幾頁或幾個章節，每天找一個固定的時段閱讀，不間斷的閱讀，就是不要規定自己應該要看多少的量，也先不要設定一個月看幾本這種目標，相當容易囫圇吞棗，最重要的就是先享受閱讀的樂趣，等到愛上閱讀這件事了，其實也習慣每天都看一些了。 我覺得每人吸收的程度不同喜好也不同，如果要我去看科學類的書，相信我一年我也不會把那本書看完，所以找到自己喜歡的真的很重要，如果我發的閱讀貼文裡有你有興趣的書，也趕緊找來看看，趁著自己有興趣的時候多看是不會錯的！ 希望大家一起愛上閱讀，一起分享好書～ #防疫日常 #防疫書單 #書單 #日常 #日常生活 #生活 #簡單生活 #慢生活 #書 #閱讀 #amberlifestyletw #安柏的閱讀時刻

每週潛力'故' #Void勵志人物 今天為你帶來 世界巨星BTS之父--方時赫的拼搏故事 含著金匙羹就不能白手起家？ 家庭背景富裕的方時赫雖然是首爾大學英語系畢業生，但熱愛音樂的他選擇了當製作人。 直到2011年，耗資創立了BigHit娛樂，但他第一個女團Glam出道三年後便解散收場。 面對三大公司的壟斷 到了2013年，方時赫決定重振旗鼓，由七名成員組成的嘻哈男團正式出道。 但面對三大娛樂公司的壟斷，像BigHit一樣的中小企根本容不下腳，團體想走紅更是難上加難。 善用非主流媒體，做KPOP界KOL 不同於大型公司堅持走神秘路線，方時赫充分利用了社交媒體上載Vlog,自作曲音源等，令BTS與粉絲之間的交流更加緊密。現今，BTS的Youtube頻道已高達5千萬訂閱，Twitter亦超過3千6百萬追蹤人數。 Twitter: 自拍/花絮照/官方最新消息 Youtube: Vlog/舞蹈練習/翻唱曲影片 Soundcloud: 自作曲音源 自家研發HYBE版Twitter 現在方時赫更自設名叫Weverse的社交平台，每天活躍用戶高達一百四十萬。 粉絲們可以購買付費影片，演唱會門票，明星商品等。歌手更會親自回應粉絲留言，成功建立穩定的粉絲群。 為聯合國演講 宣揚防止自殺 另外，方時赫很著重成員的想法，音樂，專輯概念，舞台設計等全部都由成員們親自參與製作，所以作品都是成員們的真實經歷和感受的寫照。 2018年，BTS就因爲作品提倡「愛」與「自我認同」而被邀請出席第73屆聯合國大會發表演講，希望向年輕人傳遞「自愛」的信息 獲Army力撐，首獲格萊美獎提名 強大的粉絲群更免費達到市場推廣的力量。例如每逢頒獎典禮前Army(BTS 粉絲名）都會在網上號召幫忙投票，令BTS殊獲5百多項海外獎項。 公司上市一夜爆富 BTS成千萬富翁 HYBE市值已高達10兆韓元，已成為南韓第六大企業，為當地賺取4.65億元經濟增長。每位BTS的成員更持有總值二千萬美元股份。 反思 不認識方時赫或著韓流音樂的人會問： BTS到底為什麽會那麼紅？ 唱歌？跳舞？這些都只是基本。 外貌？他們出道初期被批評過無數次。 最大因素是方時赫對自己和別人的信任。無論是對公司職員，BTS成員們甚至是大眾。要令旗下藝人高度透明一定有風險，但方時赫相信成員們的品行，相信粉絲的忠誠。一個願意相信團隊的領袖才會造就現在成爲娛樂公司巨頭的HYBE娛樂。 Tag 一個你想鼓勵的人吧 - 【免費廣東話冥想App下載📱】：https://www.void.com.hk/download 【高效學習催眠冥想NLP 課程🧘🏻‍♀‍】：https://www.void.com.hk/MNH⁣ 【心理健康資訊平台📺】：http://www.youtube.com/c/陳棨豪HerculesChan 【心理健康文章】：https://void.com.hk/category/blog/ 如果大家有興趣不妨追蹤我們頻道和Instagram/Facebook,支持我們。 謝謝大家🥰 Instagram:陳棨豪 Hercules Chan(@chan.kai.ho) Facebook:陳棨豪 Hercules Chan(@mentalhealthckh) Website: https://www.void.com.hk ***VoidMotivation 為不同勵志故事/語錄的節錄，目的希望為都市人帶來正面反思和價值；我們相信文字及故事的力量，會比千言萬語的大道理更有效打動人心；故事/語錄為小編日常靈感、網絡挑選、投稿內容等方法收集，並不包括任何治療、診斷以及故事真確性也未必百分百準確和真人真事，請各位讀者獨立判斷，有需要時請查詢專業人士或向本專頁聯繫。 #Motivation #勵志 #勵志故事 #故事 #故事分享 #故事語錄 #語錄 #語錄分享 #句子 #句子迷 #堅持 #voidhk #方時赫 #防彈少年團 #hybe

宅在家做這道真的很讚! 我家的美味紅燒牛肉湯 多年的紅燒牛肉經驗傳授給你 --------------------------- 主材料 牛腱 1500g (或是牛肋與其他牛肉部位混合) 辣豆瓣醬 1.5大匙 (怕辣的人可以選擇不辣的豆瓣醬) 蕃茄醬 2大匙 冰糖 1大匙 (或用椰花蜜糖或羅漢果糖同份量替代) 醬油 180ml 米酒 適量 油 2大匙 辛香料 薑片 6片 大蒜 6瓣 青蔥 2枝 黑胡椒粒 1/2大匙 花椒粒 1小匙 月桂葉 2片 乾辣椒 1根(怕辣可不加) *若不想加辛香料，也可直接用市售滷包1個替代 副材料 洋蔥 1個 蕃茄 1~2個(可加可不加，視個人喜好) 胡蘿蔔 1根 白蘿蔔 1根 醬油 50ml 水 2500ml *1大匙約15ml，1小匙約5ml 做法： 1. 將牛肉退冰，放入鍋內加入淹過牛肉的水，蓋上蓋子以中小火煮滾，煮10分鐘，過程可加少量薑片，蓋上蓋子。 2. 牛腱汆燙後撈出將表面浮沫清洗乾淨，切成厚度約2cm備用 (牛肋請切成4x4cm左右的塊狀) 3.薑切片、蒜剝皮，青蔥切段，在另一鍋內加入1大匙油，轉中小火，將薑蒜蔥和黑胡椒粒放入炒3分鐘後撈起，和月桂葉一起放進滷袋內備用。 4.原鍋不用洗，倒入1大匙油，加進醬油、糖、蕃茄醬和豆瓣醬，以中火煮滾後，接著放進切好的牛腱塊，拌炒均勻後，再倒入醃過全部肉一些高度的米酒，將放辛香料的滷袋也放入，煮滾之後，轉小火，蓋上鍋蓋燉1.5小時，肉燉至微軟、可咀嚼的狀態。 5.打開蓋子，肉已燉好入味。燉好的肉先挾出來裝在一個容器裡，靜置放涼備用。 *看到這裡你可能會想：為什麼肉不要繼續跟湯一起燉到最後啊？當然不要，繼續燉下去肉的入味程度會不夠喔。 滷到入味、軟硬度也掌握得剛好就請挾起來嘿。 6.鍋蓋打開後，先放進切成大塊的洋蔥、副材料的水2500ml和醬油50ml，中火煮滾後蓋上蓋子，轉小火燉40分鐘。 這裡請注意： 若紅白蘿蔔塊要先燉好再分裝冷凍，可以在洋蔥燉至30分鐘的時候、加蘿蔔進去繼續燉10分鐘。 每次吃之前才要放新鮮紅、白蘿蔔，就等加熱湯頭時放入現切的蘿蔔一起燉煮入味再吃。 7. 燉好湯頭後，撈起全部的蔬菜，靜置放涼。湯也靜置放涼，等冷卻後將湯與食材進行分裝。 *這是一般鍋具的煮法(用不鏽鋼湯鍋、鑄鐵鍋都可以) ＃煮成牛肉麵 請另外準備一鍋水煮麵、燙青菜，麵煮好後挾進碗內，加入牛肉湯就是熱騰騰牛肉麵。 減醣的人可以加大量蔬菜，以蒟蒻麵或大豆麵取代一般麵條。或是加大量葉菜配少量的麵也可以。 我們在家要吃之前會灑點蔥花，喜歡吃辣一點的人可以自己加些辣油。 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！ 歡迎來以下找我 未來想收到腹女娜塔通知嗎？ 🔸我的臉書🔎「我可是生活家」 🔅我的line 我的帳號是 @nata912⠀ (帳號包含@） 📞手機下載Telegram:  請搜尋nata0912加入頻道  #娜塔 #我可是生活家 #娜塔腹女生活 #牛肉湯 #紅燒牛肉 #紅燒牛肉湯 #牛肉料理 #防疫 #停課 #居家料理