[爆卦]煮過鴨血保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇煮過鴨血保存鄉民發文收入到精華區:因為在煮過鴨血保存這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Qball (變成一個瘋子-.-)看板cookclub標題[問題] 請問一下麻辣鍋的保存?時間W...

煮過鴨血保存 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 12:06:27

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這禮拜六打算去台中吃赫赫有名的鼎王麻辣火鍋

但是兩個人的話,一定是吃不完,而且打包很多的。

回到家後,又只有我一個人吃麻辣鍋>"<

所以想請問大家,這種麻辣鍋的鍋底,如果放在冷藏大概可以放多久呢?

一個禮拜可以嗎?還是說一定要放冷凍才行呢?

非常謝謝專業的大家

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.20
edina:冷藏放不到一個禮拜的 05/19 16:37
medama:點少一點就不會吃不完了,可以不用打包 05/19 17:58
medama:放冷藏放太久,或是重複加熱後鴨血豆腐的口感會變差 05/19 17:59
medama:我自己試過可以放四天(中途沒有拿出來再加熱)沒壞 05/19 17:59
medama:一個禮拜的話恐怕會有酸味了,畢竟鍋裡雜質很多 05/19 18:00
Jyneda:吃鼎王不打包就了錢了! 吃鼎王就是一定要打包呀! 05/20 09:05
Jyneda:除非馬上就要吃,不然就分裝放冷凍,可以吃久久.... 05/20 09:05
kyfang:我們家是在吃飽的時候 先把鍋子煮滾放涼之後再請服務生打包 05/20 21:13
kyfang:回家之後 麻辣鍋和酸菜白肉鍋共可以讓兩個人吃6次 XD 05/20 21:14

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