【川越駅日式串燒專門店】

來自日本川越的串燒專門店！牙籤去年畢旅時就去了川越一趟，小江戶🏯的美名真不是蓋的，非常迷人。而這家川越駅🏮在日本擁有三十幾家分店，今天來介紹給大家這道地的日式串燒！
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煉乳捲 $60 培根捲皮蛋$60
雞肉丸子 $90 烤味噌傳統飯糰 $60
鹽烤豚五花 $90 照燒霜降豚肉 $90
蔥燒腐皮捲 $60 照燒雞胸肉串蔥$90
胡麻烏龍沾麵 $160（附前菜、冷/熱飲）
柚子酒 $135 烏龍茶沙瓦 $135
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使用日本製全自動串燒機，一根根串燒在機器上滾動的樣子很療癒🍢串燒系列我最喜歡雞肉丸子，丸子個頭不小，吃得到軟骨和juicy雞汁好讚。照燒霜降豬也推薦，醬汁香氣十足，豬肉有咬勁，越嚼越香。

胡麻沾麵很適合夏天吃🏖️涼涼的烏龍麵配上帶點酸甜味的胡麻醬汁很開胃，還附有前菜和甜湯（或熱湯）。他們烏龍麵是偏軟的口感，如果Q一點更好～

除了菜單裡的各種餐點，特製MENU裡也有許多創意料理不能錯過♡ 腐皮捲炸得十分酥脆，一口咬下蔥味鹹香，與腐皮很搭！煉乳捲更是我當天最愛，銀絲卷炸得恰到好處，淋上滿滿煉乳和花生碎粒，真的超好吃～🤤
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日本店家🇯🇵迷人之處就是他們的堅持，日本受訓人員將日本精神及技藝全都帶回台灣，店裡牆壁的油漆也一定得和日本店面相同顏色才行，有許多講究的細節。
調味上聽說也與日本一模一樣，最有名的莫過於他們自製的「味噌醬」，連續11年得到大賞🥇牙籤吃了也覺得喜歡，濃郁香氣卻不會膩也不死鹹，推薦給大家👍
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店家資訊
🚩台北市建國北路一段70號
🏫牙籤的母校 #中山女高 旁邊
🕰週日公休
🕰週一至週五 11:30-23:00
🕰週六 17:30-23:00
📞02 2503-1870
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減肥真係好辛苦🙈
點解我唔可以係食極唔肥🤡

話說個個減肥都係食雞胸 
今次我選擇咗 닭이소 係來自韓國嘅即食健康雞胸 
由韓國直送過黎嫁！🤤

佢仲有多款口味：照燒、 辣椒、燒烤、大蒜、低溫烹調同咖哩
我手上呢包係低溫烹調原味 唔好睇佢白雪雪以為會中伏
其實係好好食嫁！🤩

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📸 @garyhomme

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講親減肥，好多人都會諗起，低糖低鹽低油、減少澱粉質、白灼雞胸加蔬菜……🤦🏻‍♀️不過日日都食白灼雞胸，又邊會有恆心去減落去？🤷🏻‍♀️

好彩移家有韓國嘅 @dak_e_so 即食雞胸🐔，韓國直送，雞肉滑溜又juice，仲有勁多口味，照燒、 辣椒、燒烤、大蒜、低溫烹調同咖哩，真空包裝，增加保鮮期，扒完比賽再食件，健康有營養，有補充到蛋白質，最緊要係好食！😋

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失控增肌完結篇
裡面有帶到高蛋白低脂的『偽照燒雞胸肉』作法，可以參考一下唷！
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