[爆卦]煎餅果子麵糊是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇煎餅果子麵糊鄉民發文沒有被收入到精華區:在煎餅果子麵糊這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 煎餅果子麵糊產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過495的網紅YunaFoodie 油娜小食代,也在其Facebook貼文中提到, 原本在三多路上販賣天津煎餅果子的小攤販🌮現在搬來新店面啦!整體變得更舒適更文青,就連菜單口味選擇上也變更多,可惜現在疫情期間還無法內用,目前還是以外帶為主喲! #原味一顆蛋 #川味辣子雞丁 乍看之下真的超像中式的可麗餅😂 煎餅皮是用雜糧麵糊調製的,帶點淡淡綠豆香,裡頭滿滿的蔥花和香菜、芝麻,內層夾...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 尚朋堂 多功能鐵板燒https://reurl.cc/NrjY3p 〔材料〕 [A] 綠豆 300公克/mung bean 300g 小米 100公克/foxtail millet 100g [B] 中筋麵粉 100公克/plain flour 100g 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 水...

煎餅果子麵糊 在 ???? ?????油娜小食代 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 11:46:33

原本在三多路上販賣天津煎餅果子的小攤販🌮現在搬來新店面啦!整體變得更舒適更文青,就連菜單口味選擇上也變更多,可惜現在疫情期間還無法內用,目前還是以外帶為主喲! #原味一顆蛋 #川味辣子雞丁 乍看之下真的超像中式的可麗餅😂 煎餅皮是用雜糧麵糊調製的,帶點淡淡綠豆香,裡頭滿滿的蔥花和香菜、芝麻,內層夾...

煎餅果子麵糊 在 -JESSICA- Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:50:06

疫情期間 全國三級警戒再延7/26 雖然有開放適度鬆綁措施 但是大家出門還是口罩戴好 落實時實名制,勤洗手👋 出門在外還是與人保持距離 歐膩終於吃到傳說中,天津有名的小吃 ~~~~《洪記煎餅果子》~~~~ 🔸海苔肉鬆$65 🔸爆漿起司➕雙蛋$75 歐膩感覺好像2.0可麗餅🤪,但是又不是 單層夾...

  • 煎餅果子麵糊 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-18 21:18:43
    有 10 人按讚

    原本在三多路上販賣天津煎餅果子的小攤販🌮現在搬來新店面啦!整體變得更舒適更文青,就連菜單口味選擇上也變更多,可惜現在疫情期間還無法內用,目前還是以外帶為主喲!

    #原味一顆蛋 #川味辣子雞丁
    乍看之下真的超像中式的可麗餅😂
    煎餅皮是用雜糧麵糊調製的,帶點淡淡綠豆香,裡頭滿滿的蔥花和香菜、芝麻,內層夾上薄而脆的片狀餜子,外酥內軟的口感豐富又帶有層次感,相當特別!

    熱熱吃像吃台式的漢堡,冷掉之後吃又有點像台式蛋餅,吃完很有飽足感👍🏻很適合當下午的點心,沒嘗試過的不妨來體驗看看。
    -
    🔹原味一顆蛋💲50(+芝士片💲15)
    🔹川味辣子雞丁💲95
    ⏰11:00-19:00(不定時公休)
    🚩高雄市苓雅區文衡二路9巷57號
    #煎並煎煎餅果子 #煎並煎 #煎餅果子 #高雄美食 #高雄小吃 #銅板美食 #高雄 #台灣 #foodie #kaohsiung #Taiwan #dessert #pancake

  • 煎餅果子麵糊 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳解答

    2021-06-17 21:00:30
    有 692 人按讚

    最近我們很喜歡來買這家的煎餅果子吃,煎餅果子是源自天津的小吃,老闆有把它改良成台式口味,外層用綠豆小米磨製的麵糊,做法很像可麗餅,中間要夾一塊現炸脆餅,再把醬汁和餡料包成四方長條狀,餅皮吃起來外軟內酥,蠻特別的口感和滋味,不曉得同好們可有來吃過?

    食記:https://realplay.tw/45480
    地址:高雄市苓雅區自強三路158號

    #高雄煎餅果子
    #高雄小吃
    #高雄排隊小吃
    #高雄食尚玩家
    #高雄美食同好會

  • 煎餅果子麵糊 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳解答

    2021-05-14 15:50:36
    有 5 人按讚

    高雄
    《#洪記煎餅果子》
    這間位於高雄自強夜市的煎餅果子
    人潮很多 建議一定要先電話預訂喔
    因為我們現場點 等一份就等了半小時
    製作過程有點類似可麗餅 口味選擇非常多
    一份餅會切成兩塊 側面就可以看到餡超級厚
    餅皮是用綠豆和小米製成的麵糊現煎
    然後餅皮上加了蔥、芝麻、土雞蛋
    再加上現炸的薄脆(圖8)、叉燒肉、玉米、高麗菜絲
    我們又再加了黃金泡菜
    口感味道和層次都非常豐富
    一口咬下超酥脆 敢吃辣一定要加辣更好吃喔
    加料之後餅變超厚 完全可以兩個人吃一份
    一個人自己吃會超級飽
    👉🏻另外不吃香菜的話 記得先跟店家說不要加喔

    🌯蜜汁叉燒肉$80+黃金泡菜$15

    洪記煎餅果子
    地址:高雄市苓雅區自強三路158號
    ☎️ 0984287278
    週一至週日 11:00-19:30
    💡公休日請見店家臉書/IG

    🔍#莎莎吃高雄 #莎莎吃小吃

    #kaohsiungfood #高雄美食 #台湾美食 #小吃 #傳統美食 #銅板美食 #平價美食 #高雄小吃 #苓雅美食 #苓雅區美食 #高雄必吃 #煎餅果子 #自強夜市 #古早味 #煎餅

  • 煎餅果子麵糊 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-05-28 22:02:44

    📌買 尚朋堂 多功能鐵板燒https://reurl.cc/NrjY3p

    〔材料〕
    [A]
    綠豆 300公克/mung bean 300g
    小米 100公克/foxtail millet 100g
    [B]
    中筋麵粉 100公克/plain flour 100g
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    水 500公克/water 500g
    [C]
    蛋 1顆/egg 1pcs
    蔥花 少許/chopped scallion q.s.
    黑芝麻 少許/black sesame q.s.
    日式叉燒 3片/chashu pork 3pcs
    玉米粒 2大匙/canned corn 2tsp.
    美生菜 適量/iceberg lettuce q.s.
    番茄醬 適量/ketchup q.s.
    美乃滋 適量/mayonnaise q.s.
    油條 0.5條/fried bread stick 0.5pcs

    〔作法〕
    1.材料A倒入破壁機、蓋起上蓋,使用[攪拌]轉速6,攪打2分鐘成雜糧粉備用。
    2.作法1的雜糧粉先與材料B的中筋麵粉、鹽混合後略微攪拌,再加入水繼續拌勻成麵糊備用。
    3.煎盤噴油後抹開,轉[中弱]火力,倒入作法2的麵糊,繞圈刮開成圓餅皮後打上1顆蛋,同樣均勻刮平。
    4.撒上蔥花、黑芝麻,等餅皮熟後翻面,一側放上日式叉燒、玉米粒、美生菜,擠上番茄醬、美乃滋,另一側放上油條後捲起餅皮即可。
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    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

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