茶葉皮帶麵🍜雪裡紅冰花煎餃🍜
一人獨享牛肉皮帶麵升級加茶葉🍃
#冰花煎餃 推薦微辣的眷眷雪裡紅🌶️
新推出小菜必點 #上海烤麩 #滷鐵蛋

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麵家二眷

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#茶葉麵是高雄店限定

#早餐吃什麼
今天早餐來到 三多路上的 #金鳳煎餃 ，會跑來是因為昨天看到有大大來這邊買，然後小朋友又說要吃煎餃，一拍即合，一早就來買啊
七點多就有排隊人潮，每人都一袋一袋帶走，櫥窗裡的煎餃從滿到空又滿，後方一排阿姨忙著包餃子，前方二鍋一直出爐，還是頂不上要買的量😱
平心而論，就是個煎餃，熱呼呼還可以，冷掉油味很重...而且小孩好像不太喜歡這一家內餡，說會酸，但我個人吃是沒有酸味就是了😆

金鳳水煎餃：
地址：高雄市苓雅區三多二路176號
營業時間：6:00-18:30
電話：0953916669

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來自 #台南 #眷村 媽媽的純手工水餃🥟
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滿🈵️的高麗菜➕肉香，7-8顆就很有飽足感
沾不沾醬都敲好吃非常推薦給大家👍
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【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！

「買太多水餃不想再水煮了嗎？」
「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」
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🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型，如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔！
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（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材：低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火，再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出，再倒扣盤子取出煎餃

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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【米米瘋】日本大阪王將日式煎餃宅家料理超簡單

好吃到炸的日式煎餃😋 居家防疫廚藝精進
【#大阪王將煎餃】❤在家好好吃
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我們全家太想念大阪通天閣的大阪王將煎餃
老是眼球旅遊=乾瞪眼👀也不是辦法
這次來味覺旅遊😋 直接吃起來宅家料理好高級
吃的沒什麼利潤，一個分享回憶的概念

大阪王將煎餃
📢餃子界的no.1大阪王將煎餃 終於開賣啦😎😎

外酥內多汁-元祖燒餃子大阪王將的燒餃子精髓就在：
😁表皮香酥內裡多汁
😲餃子皮薄如蟬翼，吃巧不吃飽
😂餃子餡鹹香下飯，是主角也是最佳配角.搭配自己喜歡的醬料，讚不絕口好滋味🥳

內含：每包內含50顆
（三包/四包可任選）
有任何問題可以Line@ 與我們聯絡 @vivifuntv

請先留言跟我說你最喜歡哪一餐！！！
這禮拜最期待的餐就是摩洛哥蕃茄燉茄子😍
沒想到做起來還挺簡單的，只是食材比較多種～買菜時要先列個清單
很好吃～～～平常不愛吃茄子的我也大愛的一道料理
這次也紀錄了我的懶人料理清單：烤箱雞肉蔬食＆壽喜燒烏龍麵（換成一般麵條也很好吃）
還試了另個懶人料理：日式煎餃，也很簡單，適合work from home，沒空煮的太複雜的午餐😋

然後！這台超～級～美～的Nespresso咖啡機，跟我的餐水櫃好搭
早上起床第一件事就是先把杯子放到咖啡機，按一鍵漸層咖啡直接做好！
尤其現在不能出門，在家就喝得到有濃厚綿密奶泡的拿鐵～太幸福🤎
家裡有這台後除了很方便、漸層咖啡很療癒，一早整個房間也都充滿咖啡香☕️😌
基本上我就是天天一杯～
會看當天的精神狀況選膠囊，如果比較累就會挑強度高的！
特別推薦單一選區臻選系列哥倫比亞膠囊！（粉色包裝，從以前在上海就覺得這顆口味很好喝：Ｄ）
最後附上其它咖啡食譜：
鹽夏之義濃醇冰拿鐵 https://bit.ly/2TXn3RW
濃縮瑪奇朵 https://bit.ly/3zO2h7o

今天起到7/7，在Nespresso官網購買任何一種款式的咖啡機 +5條咖啡膠囊
只要輸入我的專屬優惠碼【Jas200】就會有額外的$200咖啡抵用券！
下次購買五條以上咖啡膠囊就可以抵用（兌換期限到2021.08.31）

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喝完後回收也很方便！
全台灣精品櫃位以及i郵箱皆有免郵資回收Nespresso鋁製膠囊服務呦✨

祝大家待在家愉快 Stay home, stay happy, and stay with good coffee! ☕️☕️☕️


𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 🕊 @jasschatz
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