天啊！這款不沾鍋～竟然超強耐刮、耐久不沾👉🏻 https://lihi1.com/IzZwz
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我們開箱過的不沾鍋也不少，最在意的就是～
✅不沾的效果 & ✅耐操抗刮的能力，一般的不沾塗層，用久很快就失靈，又怕有害物質吃下肚….又無法料理硬殼帶骨的食材🥲
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這次ㄧ拿到這款 #MELLO碳融鍋，立刻和不沾鍋剋星拼媽（我們家的💎不沾鍋都在她手中慘遭……😫）實測料理，發現冷油/無油煎蛋🍳煎雞蛋豆腐、甚至細皮嫩肉的魚，都能在鍋裡古溜的～滑來滑去，半點兒也不沾！！
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料理堅硬食材：蝦子、螃蟹、蛤蜊甚至帶骨肉排，都不怕用久塗層脫落、鍋面刮損～ #比一般不沾鍋抗刮耐操喔😏
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📍MELLO碳融鍋有兩種鍋型：
■Mello日常平底鍋：最剛好的28cm尺寸，擁有完美重量1.02Kg，輕鬆翻炒不怕會有媽媽手！
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■Hybird多元料理鍋：鍋身3公升大容量，附上貼心的「可立式微壓力鍋蓋」方便擺放不沾空間，運用壓力鍋原理，燉煮食材效率滿分💯
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最令人害怕的清潔，完全不用擔心！只要水一沖💦紙巾一擦～就乾淨溜溜✨～好洗到完全可以跟菜瓜布說Bye Bye
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重點❗️它 #不挑爐具 還可以放進 #洗碗機清洗 都沒問題👍🏻平底鍋還可以BBQ放進烤箱也可以😌
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最最最棒的是‼️它的不沾塗層是利用碳融合（Carbon Fusion)革新技術製成， #不含PFAS或其他有害物質，而且又 #使用人體醫療級材料～ #安全無毒，全家吃得更安心❤️
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還在等什麼～這麼好的鍋子，價位親民又耐操
🔥火速搶購🔥👉🏻 https://reurl.cc/NZZxj5
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#HardCrafts獨家研發 #革新黑科技 #無毒不沾鍋 #耐操抗刮 #放心吃安心用

今日餐桌&明日便當～
洋菇鑲雞肉
雞肉漢堡排
煎雞蛋豆腐
蕃茄炒高麗

婆婆打疫苗 需要休息
但是冰箱裏的菜不能再放了
所以這次換我難得下廚

沒想到這次煮得還挺像樣的😉
雖然看似簡單的料理
卻是超級均衡又營養的一餐
但也是花了不少時間
原來高麗菜要炒到軟爛鮮甜
要炒超級久的
尤其份量是這麼多

也嘗試跟平常不一樣的菜色
香菇炒青江菜 跟 香煎雞蛋豆腐
十穀飯跟荷包蛋🍳
還有每天必吃的魚🐟

煮好
小瑜兒🐠也來幫忙拿碗
一起成就達成✅
開飯啦~~

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今天幫大家準備了超簡單又快速的減脂便當
在家可以準備哪些食材呢？
上班族沒有時間每天備餐又該怎麼辦？
快去看影片吧！

00:00 開場
00:25 減脂便當準備原則
01:48 減脂備餐-蒜炒綜合彩蔬
02:15 減脂備餐-嫩煎雞蛋豆腐佐蔥花
02:51 減脂備餐-黑胡椒洋蔥玉米筍
03:43 減脂便當-分裝擺盤與結論
05:23 問答QA

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#留言讓我記得你
#營養師Rickystime

家常必備的「醬燒雞蛋豆腐」焦香軟嫩口感！滑順到魅力無法擋！
「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」
「豆腐還能怎麼變？」
豆腐是一個非常營養的食材，
其實簡單哥很注重身體健康，
除了今年養成的每天喝兩杯牛奶的習慣，
更注重每道菜的營養價值！
今天這道料理真的非常營養好吃！
加上用上雞蛋豆腐
更加的滑嫩順口！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞蛋豆腐 2盒
👉薑泥 5克
👉蔥花 10克
👉辣椒 15克
👉番茄醬 2大匙
👉醬油 2大匙
👉醬油膏 1大匙
👉糖 適量
👉胡椒 適量
👉水 2大匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣開始簡單製作🥣
①加入水、番茄醬、糖、白胡椒、醬油、醬油膏、薑泥均勻攪拌
②將雞蛋豆腐下鍋煎至六面金黃
③下爆香料，辣椒、蔥及醬汁，並開小火煨煮
④撒上剩下的辣椒和蔥做裝飾

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#醬燒雞蛋豆腐
#雞蛋豆腐
#日式料理
#免油炸
#超清爽
#簡單料理
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#家常菜 #三菜一湯

大家很常在這幾天的限動看到我煎豆腐，因為棠非常喜歡吃，每次都買2-3盒～
#媽媽煎得好膩😅

也因此收到超～～多留言和私訊，詢問我到底要怎麼煎，才能把雞蛋豆腐煎得漂亮？
剛好前天晚餐我有隨手錄影，本來想擷取片段放限時動態，想想還是剪成短影音好了，
順便分享當天我們家晚餐簡單的家常菜😋

#蕃茄蔬菜菇菇湯
#三杯雞佐杏鮑菇(我個人喜歡醬汁，所以麻油/米酒/醬油膏放比較多一點點，大家可以減量喔)
#乾煎雞蛋豆腐和韓國櫛瓜

其實煎豆腐真的不難，照著我在影片中分享的小方法即可，
如果你這次也有跟團買NEOFLAM的鍋子，記得開中小火就好喔🥰

#NEOFLAM鍋具團購只到下週一🔥