錯誤的方式要停止

每次上學的早上，我都覺得自己像個神經病
就是不斷的爆炸，不斷的催孩子
盯這個盯那個，情緒真的非常差

這實在不是我喜歡的狀態

坦白說我曾經因為這樣很想蕊溫骯
我心裡想，如果他可以分工幫忙處理一部分
我會不會優雅許多

但步入婚姻這些年我得到一個結論
大寶，其實只要打理好自己，不用再麻煩我
我就應該要慶幸了（是不是很忠肯）

溫骯的確把自己打理得很好
事實上最近這段時間
早餐的雞蛋都是他煎的，還會幫我沖杯咖啡

回顧婚姻生活這些年
這已經是他非常大的進步，我拭淚感動

更何況，我們有分工
他在工作上也沒有要求我幫忙什麼

那孩子，我要想辦法處理好
的確一直以來都是我在顧孩子
我最清楚他們需要什麼跟早上該做些什麼

所以，錯誤的方式要停止
要找到方法讓自己開心的活下去
我要來想辦法改變這個窘境

首先，是每天起床的換衣服
今天開始，我決定把隔天要穿的衣服讓孩子拿好
放在床頭，每天起床第一件事情請他們穿好再出房門

早餐的部分一直讓我很頭痛
因為幼兒園是有早餐的
但我們家習慣在吃一點才出門
但這個份量跟時間很難拿捏
所以從今天起，早餐份量減半
吃不飽你們就去學校吃吧

訂出門鬧鐘
預定上學的前十分鐘，根本就是逼人的狀態
盯穿襪子，盯穿外套，拖拖拉拉我很想開揍
決定訂個穿襪子外套的鬧鐘
響了之後，請他們就去做這件事情
要孩子自動自發自律很難
至少我的孩子是，所以訂鬧鐘雖然很死板
但我想不到更好的方法，就先這樣

孩子穿襪子前先擦腳底精油
要擦防蚊液就趁這時候，一起搞定

孩子吃早餐的時候
我可以量體溫，寫體溫表，完成媽媽上學前的功課

八點一到，你們就給我滾出門吧
明天起開始執行
希望我可以少發怒一點

我雖然做不到優雅媽媽
但我也不想天天生氣
育兒，就是要想辦法走出困境是吧？

一起加油

＃請提供你們家上學前不生氣的好做法
＃讓皮蛋跟其他媽媽一起輕鬆點育兒吧

煎蕊 (Cendol) - 香甜消暑~
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
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每到夏天我都堅持不出門買午餐，中午的太陽實在太恐怖，寧願忍受難吃的外送便當也不想曬成人乾，真的受不了的時候就自己早起準備。不過微波過的便當實在稱不上美味，與其費時費力做午餐美味還大打折扣，不如繼續忍受難吃的便當算了。

所以當我看到采實文化這本《午餐不用蒸！活力冷便當》的時候，忍不住好奇翻閱，作者是擁有54萬粉絲追蹤的韓國超級IG客金希柍，她在這本書裡示範了 #60款可在20分鐘內完成的一人份便當，不但 #步驟簡便還附有詳細圖解，擇期不如撞日，這就選擇書中第40頁的「青花菜鮮蝦飯糰便當」來試做看看。

飯糰的做法很簡單，飯煮好、青花菜燙熟就成功一大半了。青花菜只取花蕊處，可以像書裡所說的用起司刨絲器刨取，或者像我更懶惰只用刀切也可以，用刀切的效果沒有刨絲器那麼細緻，但我懶得再洗一個工具了（遮臉）。把飯、鹽和青花菜蕊拌勻，用保鮮膜或者飯模塑型，再放上一尾煎熟的（我用燙的）鮮蝦就完成囉！搭配自己喜愛的蔬果或者水煮蛋就是一份適合夏天享用的輕食冷便當了。

書裡還有很多料理秘訣，比如食材怎麼切才會好看，常用食材怎麼料理才會好吃，哪些食材適合用來點綴裝飾，甚至連剩餘的食材怎麼運用都有提到。便當種類也包含飯糰壽司、三明治吐司、飯捲造型捲、沙拉涼麵和點心類，讓我覺得獲益良多。

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