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「煎蒜味無骨雞腿排」的推薦目錄
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- 關於煎蒜味無骨雞腿排 在 JK輕攝影? 台中美食丨彰化美食丨美食攝影 Instagram 的精選貼文
- 關於煎蒜味無骨雞腿排 在 嘉婧?️ Instagram 的精選貼文
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- 關於煎蒜味無骨雞腿排 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
- 關於煎蒜味無骨雞腿排 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
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煎蒜味無骨雞腿排 在 卡安食記|台北、新北、桃園、台中 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:10:38
「2021🍖0824」 八蒔鐵板燒 南屯區高CP值鐵板燒 超值雙人套餐$790 開胃前菜是章魚片和五味醬和一點洋蔥 洋蔥的口感意外的不會辛辣刺舌 剩下一點點甜甜的口感和章魚片很搭 助理肥肥還直接把洋蔥清掉0_0超強的 阿根廷野生天使紅蝦 天使紅蝦很新鮮吃起來不會有粉粉的感覺 是肉質鮮甜有彈性的天...
煎蒜味無骨雞腿排 在 JK輕攝影? 台中美食丨彰化美食丨美食攝影 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:47:22
八蒔鐵板燒 #超值雙人套餐 ɴᴛ.790 #阿根廷野生天使紅蝦 天使紅蝦經過鐵板熱煎,味道變得更濃郁鮮明,蝦子味十分強烈,沾上黃芥末醬,味道變得溫潤好吃。 #原味無骨雞腿排 雞腿排的外皮煎得非常香脆可口,讓人滿意,而雞腿肉十分Q彈有口感,搭配胡椒鹽提味,滋味更好,沾上蒜片增添口感,和香蒜味,讓人滿...
煎蒜味無骨雞腿排 在 嘉婧?️ Instagram 的精選貼文
2021-09-16 00:23:16
- 〘台中 ∞ 南屯區〙 - 【 八蒔鐵板燒teppanyaki 】 🔸 #超值雙人套餐 NT.790 套餐會附開胃菜、青菜、白飯、甜點,飲品是可以無限取用的唷! 《主菜》 ▪️阿根廷野生天使紅蝦 非常新鮮的天使紅蝦,而且已經貼心的剝好殼,完全不用弄髒手,能夠優雅的吃海鮮😙😙 ▫️原味無骨雞腿排...
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煎蒜味無骨雞腿排 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
2021-07-02 18:00:12自製單人BUFFET大成功~
不過食材也不便宜阿 !
這個時候當然要用SHOPBACK啦 !
像我這次在愛上新鮮總共花了2706元
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☀蒜香骰子牛
1. 大蒜切片
2. 油溫170度炸3~4分至金黃
3. 撈起待命
4. 牛肉盆中
5. 撒入鹽巴、黑胡椒粉、適量油
6. 鍋中2匙油
7. 下鍋煎1面1分鐘
8. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
9. 奶油淋肉
10 .盛盤撒上蒜片開吃
☀日式漢堡排
1. 小火慢煎5分鐘上色
2. 翻面煎2分鐘
3. 紅酒下鍋蓋鍋蓋,小火慢蒸7分鐘
4. 起鍋
5. 調配醬汁
6. 伍斯特醬、黃芥末、番茄醬、糖入鍋攪拌
7. 淋醬
☀香煎羊小排
1. 擦乾表面水分
2. 撒上鹽巴、孜然粉、孜然 (正反兩面都要)
3. 按壓入味
4. 冷藏醃製半小時
5. 拿出後等10分鐘
6. 開火燒鍋不加油 (170度UP冒煙)
7. 熱鍋後才倒油
8. 下羊排
9. 煎3分鐘單面上色翻面
10. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
11. 奶油融化淋在羊上
12. 立羊排煎側面
13. 57~62度=五分熟 (中指大拇指軟度)
14. 盛盤開吃 (靜置一下)
☀日式唐揚雞
1. 無骨雞腿肉盆中 (3包)
2. 醬料調配 (清酒3匙、味林1茶匙、鹽巴最小匙、醬油1匙、薑末蒜泥)
3. 粉入鍋 低筋麵粉+太白粉各3匙
4. 160度炸到金黃 (放5分餘溫熟成)
5. 180度40秒炸脆
6. 擠一碟美乃滋
7. 盛盤開吃
☀醬油漬鮭丼
1. 鮭魚生魚片玻璃盆中 (5包250g)
2. 醃漬時間40分鐘 (醬油露、味林、清酒1:1:1 先煮沸讓酒精揮發)
3. 海苔對折剪裁條狀
4. 盛飯
5. 外圍一圈鮭魚
6. 中心海苔絲
7. 邊緣一坨哇沙比
8. 出貨
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud -
煎蒜味無骨雞腿排 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
2020-08-16 20:00:11超夯泰式料理~泰式椒麻雞❗❗
外酥內軟超好吃😋😋😋😋
醬汁酸、甜、辣實在太美味了~~~~
真心大推薦~今晚8點一起準時視吃👀
🥬食材
🔸雞腿排 一大片
🔸蒜末5~6顆
🔸辣椒末3條
🔸薑泥 1/4條
🔸香菜 適量
🔸檸檬1顆
🔸高麗菜絲 適量
🧂調味料
🔹胡椒粉 適量
🔹魚露5-10cc
🔹醬油30cccc
🔹糖 1/2湯匙
🔹花椒粒 適量
🍳作法
1️⃣無骨雞退排劃刀備用,平底鍋大火放油熱鍋,轉中小火,雞腿排皮朝下放入煎煮,小火持續翻面悶煮,
2️⃣開蓋用剪刀稍微剪開雞腿排,在悶煮5分鐘,開蓋反覆翻面煎3分鐘就可起鍋,皮朝下切片盛盤,最後鋪在高麗菜絲上,在淋上醬汁即可
3️⃣醬汁:蒜末、薑末、辣椒、水50cc、醬油、花椒(碎)、糖、檸檬汁(1/2顆)、胡椒、魚露(5~10cc)、香菜攪拌均勻
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煎蒜味無骨雞腿排 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
2018-11-03 17:00:04#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
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#記得開啟CC字幕
利用好市多 大包裝的雞腿排
和超大罐黑胡椒粉來做這一道料理
最合適了
準備的材料有(2人份)
雞腿排 2片
油麵 半斤(就準備自己愛吃的麵條吧!)
蔬菜 少許
雞蛋 2顆
黑胡椒醬汁材料
奶油 1小塊
蒜頭5~6顆 (末狀)
洋蔥 半顆 (末狀)
黑胡椒粉 1.5大匙(請依自己喜愛辣度增減)
蠔油 1.5大匙(請依自己喜愛口味增減)
玉米粉 1大匙
水 大約400CC
**鹽和糖可以依口味適量增加
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煎蒜味無骨雞腿排 在 Facebook 的最讚貼文
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‼️缺貨超久的智利鮭魚菲力有少量現貨到,要手刀搶喔!我已經下單補貨了😆
網友狂敲碗新加坡琉元堂食材,終於等到現貨了!👏
加熱一下就有美味雞湯,乾煎就能有好吃干貝、伊比利豬
不用到市場購物備料,冷凍庫打開就有滿滿頂級食材
縮短備料時間,煮飯變得很輕鬆
加上食材太頂級,乾煎就非常好吃,廢媽我瞬間愛上料理耶!
剛好冰箱庫存也煮完了,趁開團我也要趕快補貨,各位媽媽們快跟上👍
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【 #西班牙伊比利豬】世界上最好吃的豬肉
伊比利豬含豐富不飽和脂肪酸,又被稱為「會走路的橄欖樹」
擁有如同和牛般的油花,肉裡頭蘊藏橡樹果實的芳香
沒有一般豬肉常見動物腥味,不會有油膩感
不小心煎過頭也不會柴,超像又多汁,灑點海鹽就超好吃🤤
急速冷凍獨立真空包裝,一包兩片剛好煮一餐
好吃到讓寶哥狂說吃不夠,他自己就可以吃掉兩片,必囤!
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【 #澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 】
身為干貝控,在家就能吃到鮮甜美味的干貝,真的太幸福了😍
澳洲西岸的鯊魚灣優質的環境讓澳洲干貝呈現雪白色
口感也比加拿大、日本等產區更加鮮甜
被視為世上品質最佳、最高等級的干貝
生食級的干貝,高品質天然純野生干貝非養殖
體型扁平重量輕,一顆干貝等同其他兩倍重的甜度與鮮度
零廚藝的我只會乾煎,灑點海鹽就超美味鮮甜
餐桌上只要出現干貝,菜色就立刻變高級了
干貝控不能錯過啊~~~~~😋
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【 #頂級智利鮭魚菲力】老饕最愛的無骨厚切鮭魚
來自大西洋純淨冰冷清澈海域的智利鮭魚
肉質緊密細緻、口感滑順富有彈性,成為饕客最愛的頂級食物
而且每一條鮭魚只能取兩條菲力,非常珍貴!👍
鮭魚有豐富的高蛋白、OMGA-3脂肪酸、膠原蛋白、DHA
幫助腦部發展,提升注意力及防止心血管疾病
是全方位的營養補給食材
急速冷凍,獨立真空包裝,讓品質、鮮度維持在最好狀態
去除頭尾、去骨、去刺,讓小孩吃也很放心喔😊
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必狂囤貨鮮雞湯,直接加熱就能喝到厲害的雞湯
一包可以1-2人食用,一家三口煮兩包超滿足❤️
【 #牛蒡鮮雞湯】我們家最喜歡的口味💕
嚴選台灣在地新鮮牛蒡,搭配枸杞、山藥養生食材
經長時間慢火高壓燉煮、山藥溶於湯中
讓口感更加溫潤、營養完整
並搭配CAS認證氣冷雞的雞腿肉,軟嫩好咬、多汁入味
湯頭甘醇好喝,老少咸宜養生雞湯
【 #四物鮮雞湯】女生必吃的補湯🙆🏻♀️
四物湯「當歸、川芎、白芍、熟地 + 枸杞、紅棗、甘草」
長時間溫火慢熬,中藥香氣四溢,藥膳精華溶於湯中
中藥味不會太重,每一口都甘醇濃郁順口、滋補全身
搭配通過CAS認證氣冷雞的雞腿肉,長時間慢火燉煮
雞肉飽含藥膳精華軟嫩入味,我超愛😍
【 #菇菇鮮雞湯】居然有加白木耳!
溫潤養生 山珍鮮菇清甜美味
嚴選台灣在地「白木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、柳松菇、金針菇」
五鮮菇細火慢熬,擁有豐富的膳食纖維
白木耳燉的超透軟,香氣撲鼻,湯品清甜可口
雞肉也很嫩,就跟現煮的一樣好吃😋
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【 #元氣燉烏骨雞】比餐廳吃到的還要夠味
一整隻烏骨雞完全是年節大菜等級,太適合廢婦的一到菜色了
雞肚裡滿滿的糯米,完整吸附雞肉營養精華
烏骨雞肉質緊實彈牙,煲湯湯頭更是鮮味十足
還有很多的松茸,用料很實在!👏
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【 #新加坡正宗肉骨茶】
嚴選「台灣珍豬」上等豬肋排、豬大骨
全程以溫潤養生的中藥材、蒜頭12小時長時間細火慢燉
不添加醬油調味,遵循經典醇厚的胡椒香氣,是最道地的新加坡迷人風味
超推薦肉骨茶可以加麵、菜、肉或自己喜歡的食材下去煮,吃起來更澎派
一包容量煮兩碗湯麵是沒問題的喔!😆
新加坡琉元堂食材必須囤起來,零廚藝也能輕鬆出好菜
料理輕鬆有成就感,美味健康更照顧家人健康☺️
▲團購時間➔ 9/29~10/5 晚上11點59分
▲出貨時間➔ 依序由10/13開始出貨,若訂單中的商品,有「現貨+預購」的品項,將統一於10/25開始出貨,如有提前到貨則會提前出貨。
▲運費➔ 冷凍本島運費180元(台灣本島單筆滿2000元免運費),外島運費340元。(限同一地址)
● 暫不接受海外寄送
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九月份最新報價 預祝中秋愉快唷
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小百科
肉品趨勢就是越來越貴
因為通貨膨脹還有貨運大漲的關係
每週進口商報價真的都在調整
我的利潤真的越壓越低啊🥺🥺🥺
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感謝大家🤤🤤🤤
本周主打商品
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油脂含量較低,給您最少負擔的美味!
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一斤只要290元 一包大約200~300元,油脂豐富軟嫩
適合紅燒牛肉、燒烤、蔥爆牛肉
🐂美國凝脂帶骨牛小排(1包300克)
單買一包170兩包在下殺只要280元
🇺🇲北美無骨牛小排(一包2片裝)
單一包140元兩包在下殺只要250元
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1.美國板腱牛排一包2kg
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🐽葛瑪蘭黑豚雪花肉 (一包380克)
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羊小排(小羔羊)(一包重300克)
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(絞肉,肉絲,肉片,五花肉,排骨。店家可以幫送)
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