為什麼這篇煉乳甜點食譜鄉民發文收入到精華區：因為在煉乳甜點食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者yclamp (艾希德)看板cookclub標題[問題] 可以推薦適合的煉乳食譜嗎?時間Wed ...
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2021-09-20 09:16:31
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之前親戚剛好接連來家裡拜訪
首先我舅舅來送了我3罐好像是知名牧場出的煉乳
然後隔一周我阿姨一整家也來我家拜訪
剛好他們家有三個小孩子
就拿煉乳取代一部分的糖做成布丁請他們吃
現在問題來了
我發現我不知道怎麼消耗還剩2/3罐以上的煉乳
首先我最近在減糖飲食，所以是盡量在避開甜食
而且我也不愛吃常見的煉乳塗銀絲卷或吐司
我爸則對甜的沒什麼興趣
比較會吃甜食的是我媽，不過她常常抱怨吃太甜的甜食會讓她胃食道逆流
目前看起來突破口就是我媽了
所以有比較沒那麼甜的煉乳甜點可以推薦嗎?
或者是會用到煉乳的鹹食料理?(真的有這種東西嗎?)
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※ 編輯: yclamp (220.143.27.244), 07/04/2018 22:13:33
推 ddavinci: 好好喔，我喜歡煉乳 07/04 22:15
推 maclaywu: 做飲料或奶酪吧XD 07/04 22:28
推 demon7398: 喜歡培根法式吐司加煉乳，鹹甜好吃。或是打木瓜牛奶時 07/04 22:29
→ demon7398: 擠一點香濃爆表！ 07/04 22:29
推 kikosama: 酸酸甜甜的美式檸檬塔（煉乳檸檬塔）！ 07/04 22:34
推 meisterhaft: 加到紅豆湯裡或是上地方板送人 07/04 22:34
推 positMIT: 泰式奶茶 07/04 22:43
推 fore: 刨冰 07/04 22:57
推 ring5611: 早餐泡紅茶+煉乳 攪拌變奶茶。煉乳厚片。沾水果。 07/04 23:35
→ cheetah0: 烤布丁 07/04 23:56
推 martha: 做麵包饅頭都可以拿來加，糖放少一點就可以了 07/05 00:00
推 AHsuanHsuan: 煎餅 07/05 00:09
推 sawa: 打芒果冰沙的時候加一點 07/05 00:17
→ HollowApple: 芋頭西米露 07/05 00:40
推 momochan: 夏天可以打檸檬汁 花蓮知名的佳興就是這樣做 煉乳檸檬好 07/05 00:42
→ momochan: 喝 07/05 00:42
→ s71520: 既然妳跟爸媽都不吃了，乾脆送人吧。 07/05 01:07
推 racoon151: 我也喜歡煉乳 07/05 07:34
→ potionx: 做冰棒或是冰淇淋 07/05 09:53
推 mukey: 加在咖啡裏就是越南咖啡了 07/05 12:06
推 jun2006: 打酪梨牛奶可以加 07/05 15:03
推 wseedw: 拿來做麵包就不會感覺那麼甜了 07/05 15:35
推 c745893: 跟酪梨一起吃 07/05 17:51
推 hantos: 打木瓜牛奶時加 07/05 20:48
推 tommy123310: 我可以直接吃煉乳... 07/05 21:49
→ ggyy2: 送我。 07/05 22:24
推 kolasami: 綠豆加煉乳、一些碎冰放果汁機打一打 07/05 22:51
→ orangeccc: 打各種XX牛奶系列飲品加一匙煉乳，超香超好喝的 07/05 23:42
推 ireneian: 放在紅茶裡就變泰式奶茶 07/06 02:10
推 ireneian: 蔥油餅或蔥抓餅加蛋再淋上煉奶，很多店家都有賣這口味， 07/06 02:19
→ ireneian: 我老公超愛 07/06 02:19
推 akihachi: 推松露玫瑰的煉乳磅蛋糕食譜 超香 07/06 05:03
→ akihachi: 要不甜的食譜的話 可以試試布萊嗯的美式檸檬塔 07/06 05:04
→ akihachi: 以上都可以消耗大量煉乳XD 07/06 05:05
→ yclamp: 感謝各位的建議，目前會先試飲品冰品跟檸檬塔吧 07/07 04:06
推 newver: 蜂巢蛋糕 07/08 06:24
推 tepes0013: ←完全可以直接吃的人 07/10 12:31
推 fourcats: 加到咖啡裡取代糖和奶精，煉乳濃縮過比牛奶更適合當調味 07/14 20:21
推 konochi: 我家法式土司會加煉乳喔~~ 07/22 01:14