#梅漬蕃茄
上次拍的梅漬蕃茄圖文版來囉！
很多人私訊說看影片不清楚還需要圖文😂
剛好最近就是熱到不行，我們家又做了一大碗存放冰箱

紅紅的小番茄配上酸甜的話梅光是看照片，就會吞口水耶

可以當小菜、也可以當水果點心非常方便

明明就是一道小菜，今天的文末貼心小提醒竟然破紀錄寫了5點😂

一起看下去吧👇

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🥫食材

小番茄1盒(1盒約600克)
話梅20克
砂糖30g
水300ml
梅子粉 少量(可不加)
白醋20ml(依照個人口味、可酌量加入或不加，也可以更換成檸檬汁)

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🍳做法
❶ 小番茄洗淨備用，用水果刀將小番茄的表皮輕輕劃開(等等剝皮會更輕鬆)
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❷ 煮沸一鍋水，將表皮被劃開的小番茄放入滾水約30秒即可撈起
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❸ 小番茄撈起後放入冰水降溫，會發現番茄皮變得很好剝
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❹ 取一個乾淨湯鍋將水、砂糖、話梅、白醋(可換成檸檬汁)、梅粉一起放入開火煮滾
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❺ 煮滾後試味道，不夠甜可再加糖，太甜可再多加水，梅子也可依照口味增加
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❻ 糖水煮滾後記得放涼，趁這時候幫小番茄剝皮(這個步驟較耗時)
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❼ 再將剝好皮的小番茄泡入糖水，中再放入冰箱就完成了

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艾比貼心小提醒
1.這次用的是全聯購買的無籽梅肉，如不知道去哪裡買，一般超商也有賣

2.糖水的比例在製作過程可以多試味道，再依照個人口味調整（建議酸甜度調整比平時口味重一些，醃漬出來的味道比較剛好）

3.糖水調味時，建議每一樣都先少少的加入試味道比較不容易出錯

4.小番茄放在冰箱冷藏，隔天最入味

5.存放冰箱2-3天內要食用完畢喔！
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #蜜汁番茄
#日常 #媽媽日常 #小點心
#梅 #番茄

最近不能出門，可以宅配到府的商品最棒了！我家那天也是買了一箱裕芳的零食，有我媽很愛的無籽梅肉、女兒很愛的妹子薯條跟我爸泡茶可以吃的豆乾，隨便買買就一大箱了耶！！

文章連結：https://ating.blog/yufang/

商品：無籽梅肉
價格：59元(1包)、99元(2包)

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💕吃得到梅肉的紮實口感💕
👉嘴饞的時候就來一顆
👉沒有種籽好方便
👉可以放心大口的吃下去
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✔下午嘴饞的點心
✔配藥解膩的好幫手
✔泡茶聊天的小零嘴
✔天然梅肉製成最健康的選擇
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🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

銅板好物單元又來啦！
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▫️去骨油雞腿 NT.189
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我的膚質：乾性肌（黑眼圈、膚色不均困擾）
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不知道大家的振興卷振興到哪裡去啦？
最近應該錢包君們都開始復甦
野心勃勃的想要購物但是又不知道買什麼好？

今天來跟大家分享我最近在藥妝店買了什麼東西

認真說
今天分享的大部分都滿優秀的
算是日常生活必需品啦
也有一些是為之後的主題鋪路的

看完影片之後來和我分享你最近也買了什麼好物吧：）
留言區等大家❤️

Luv u all
,Nora

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雀斑、痘疤、毛孔、粉刺人類臉上有的我都有

特別喜歡強迫大家看高清毛孔😂


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🔥每週一晚間六點首播，九點重播（Fm88.1）
🔥 重播平台 Youtube、Spotify、Apple Podcast、Sound On、Google Podcast
🔥搜尋關鍵字：音樂新鮮人廣播節目


樂團簡介：

這個世界上，每個人都在自圓其說

為了保護自己，掩飾脆弱
我們必須在不同人面前，有著不同說法

當黑夜來臨，卸下虛偽的面具
面對最赤裸的自己時，我們顯得更加孤寂

白天是別人眼中的這個你
而夜晚只剩自己認識的那個你

在經歷這個世界的洗禮前
我們總認為自己是一股清流
恍然間，你才驚覺
原來你也不過是在「自圓其說」罷了

專輯中的六首歌曲
每一首都是不同的曲風、節奏
就像存在身體裡，日夜不同的人格展現一般
是那樣的多元，那樣的有趣


⭐本集歌單（依播放順序）

無籽梅肉 － 阿瓦隆
無籽梅肉 － 太空說
無籽梅肉 － 迷
無籽梅肉 － 平淡劇本
Ed Sheeran & Justin Bieber － I Don't Care

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節目主持人 | Jeff
節目製作人 | Jeff
節目所屬單位 | 世新廣播電台
節目播出平台 | 世新廣播電台
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