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同時也有40部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，中秋佳節快到啦～月餅給我吃起來！ 懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒， 好吃又能做公益， 一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲！！！！！ 限量月餅T恤日前完售，現在加印，再度開放預購到8/31(二)的中午12:00， 有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩ 憨星人賣場連結：https://lihi1.com/tQ...
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無筋麵粉替代 在 Tang’s BLW Diary ✰ 湯湯 ???日記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:15:45
這次用鬆餅粉來做馬芬小蛋糕。 用的香蕉是湯湯阿公阿嬤自己種的香蕉。 然後讓湯湯幫忙把香蕉搗成泥～ — 成分 — ［麵糊］ 100g的低筋麵粉 1小匙無鋁泡打粉 5g的糖 100g的牛奶 1顆蛋黃 半條香蕉泥 ［打發蛋白］ 1顆蛋白 1小匙塔塔粉（可用檸檬或醋替代） 15g的糖分三次加入打發 —...
無筋麵粉替代 在 娜塔 Nata Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 13:55:51
無精緻糖、用無糖優格做小餐包，一樣可以拉絲好綿軟。 一顆23g醣、135大卡 新的健康手做麵包教學時間又到了！ 這個就是綿軟好吃的 #手撕無糖優格小餐包 很多人一說要減醣，什麼澱粉都不敢吃。實際上，你不是在執行無醣的飲食生活，只是請你減少過多的醣份、盡量不吃精緻糖份多或含化學添加物的食物。已經呼籲...
無筋麵粉替代 在 兩個男孩日常食記?台中 台南 台北 彰化 美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 04:01:01
®️2021/07/23 ✨#兩個男孩料理小教室 第七集 ✨ 兩步驟超簡單完成香濃烤牛奶❤️ 無油低糖吃起來更健康👍 / #香濃烤牛奶 📢所需材料有 1⃣️牛奶 500ml 2⃣️蛋黃 2個 3⃣️玉米粉 50g 4⃣️糖 30g 5⃣️起司 2片 / 📢開始烹煮囉 1⃣️把牛奶、蛋黃、玉米粉、糖丟...
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無筋麵粉替代 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
2021-08-12 22:00:11中秋佳節快到啦～月餅給我吃起來！
懶得做的也可以支持憨星人中秋禮盒，
好吃又能做公益，
一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲！！！！！
限量月餅T恤日前完售，現在加印，再度開放預購到8/31(二)的中午12:00，
有興趣的觀眾趕快前往賣場預購⇩⇩⇩⇩⇩
憨星人賣場連結：https://lihi1.com/tQv2R/energydessert
朝興基金會官網：http://www.tnch.org.tw/
朝興基金會粉絲專頁：https://www.facebook.com/tnch.org.tw/
買月餅禮盒就送飲料優惠刮刮卡，可隨機刮中：
飲料買一送一、第二杯享6折等限量優惠！
＊公益合作單位：「翰林茶館、翰林茶棧」、「醋頭家」、「圓石禪飲、圓石Teabar」、
「圓石酸奶」、「COMEBUY」
#朝興基金會 #憨星人月餅禮盒 #憨星人 #公益 #月餅
鹹蛋黃綠豆椪
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材料
內餡：
去殼綠豆仁100g/砂糖100g/沙拉油20g/無鹽奶油25g/鹹蛋黃100g/米酒些許
混合後一球30g
油皮：
豬油35g/砂糖20g/冰水40g/奶粉10g/低筋麵粉100
一球分為20g
油酥：
豬油50g/低筋麵粉100g
一球15g
裝飾:
紅色色素些許
180度烤25-28分鐘，份量約10顆
蛋奶素：豬油可用等量無水奶油或無鹽奶油替代
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無筋麵粉替代 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-07-21 19:00:34【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！
「買太多水餃不想再水煮了嗎？」
「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」
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🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型，如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔！
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（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材：低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火，再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出，再倒扣盤子取出煎餃
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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無筋麵粉替代 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
2021-06-24 22:00:12新鮮荔枝和法式甜塔皮會迸出什麼新滋味呢？
這次重金禮聘一個全能幫手，讓我們快樂做甜點，輕鬆沒負擔！！
****本集節目由恆隆行 德國百靈 贊助播出****
德國百靈MQ7087X 炫風料理棒↓↓↓
https://www.hengstyle.com/product/6996
法式甜塔皮
無鹽奶油160g/糖粉80g/鹽巴一撮/雞蛋一顆/低筋麵粉320g/杏仁粉30g/香草籽醬些許
壓豆子烤箱180度烤20分，塗蛋液烤箱180度烤15分
荔枝乳酪內餡
奶油乳酪80g/二號砂糖35g/無糖優格50g/鮮奶油100g/吉利丁4g/荔枝果肉70g(可用現成荔枝果泥替代）/玫瑰花瓣醬些許/荔枝果肉適量
份量可做直徑七公分法式塔圈6-8個
裝飾(一顆量)
剝皮新鮮荔枝一顆/新鮮覆盆子六顆/乾燥草莓乾些許
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「寶寶實驗室 首發篇 ～」
朋友問我
最近是不是沒新鮮事
怎麼都沒更新貼文啊
其實除了工作
還有很多事大家分享
比方我的廚藝大精進(自己說)
會做蛋餅 饅頭 果凍 還有餅乾～～
肉寶都有參與喔
分享廚房小白也能完成的DIY蛋餅
#預告後遺症
#一整個禮拜早餐都吃蛋餅
QQ
https://www.youtube.com/watch?v=ETQFumxSYUk
無筋麵粉替代 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳解答
▌脆口濃郁堅果香 #榛果脆餅
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大家晚安~
AT&T法國經典風土，米其林三星指定鉑玖萊油醋、脫油堅果粉，今天 #午夜12點準時收單，猶豫不決該買哪款堅果粉與好油醋的朋友，建議以生活日常所需的飲食習慣下單，下面也列給朋友幾點最後衝刺的選購小建議
❤#日常喜歡以麵包沾油醋的你 : 果香橄欖油(或榛果油/摩洛哥堅果油) + 六年巴薩米克醋，油醋很建議用用看榛果油與摩洛哥堅果油替代常用的橄欖油試試，入口後的尾韻真是無敵好，相當圓潤馨香
❤#喜歡沙拉的你 : 果香橄欖油 +三或六年巴薩米克醋，酸柑醋(調和優格沙拉醬汁)最適合夏日季節的必備醋品
❤#喜歡烘焙餅乾麵包的你 : 那一定要購入堅果粉三冠王(榛果粉/杏仁粉/核桃粉)，榛果油，特別是榛果粉與榛果油強烈建議都帶回家用用看，最真心的推薦，用過一定會想要敲團回購
❤#喜歡健康醋飲的你 : 酸柑醋 / 芒果醋，最夏日的清爽暢快風味，簡單調和冰水或是氣泡飲都相當適合
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午夜12最後收單，歡迎最後滑壘進場的朋友把握時間
👉下單連結：https://www.liqform.com/v/cz0maoux
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最後開團日收尾時間，我要來分享一款壓軸香濃好吃的硬式堅果餅乾-#榛果脆餅，非常硬且脆，像是義式脆餅的做法與口感，卻充滿了榛果迷人的獨到香氣，越嚼越香非常唰嘴，比市售義式脆餅香濃，更營養好吃，習慣喝咖啡奶茶需要準備小點心時，榛果脆餅預先做起來，選組喜歡的杯與盤，擺好盤與點心，自家咖啡館隨時開張
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#榛果脆餅 材料 :
1.雞蛋 1顆
2.細砂糖 80g
3.無鹽奶油 30g
4.AT&T 榛果油 8g
5.鹽 1小撮
6.AT&T 脫油榛果粉 45g
7.低筋麵粉 120g (過篩備用)
8.無鋁泡打粉 2g (過篩備用)
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❤#詳細步驟作法圖文 依照慣例請見底下留言唷...
👉榛果脆餅使用的AT&T #脫油榛果粉 與 #榛果油 這裡有，午夜12點準時關艙門收單
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無筋麵粉替代 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
製作中式點心的油皮大家喜歡哪一種風格呢？
🅾️無水奶油
⚠️豬油
✳️無鹽奶油
經典蛋黃酥油皮標準配方
材料
高筋麵粉 100g(統一麥典實作工坊）
低筋麵粉 100g
鹽 5g
細砂糖 20g
無水奶油 60g（豬油以及無鹽奶油可以替代）
水 100g
#下午兩點準時直播經典蛋黃酥
#呂昇達老師的烘焙市集
製作小技巧
如果遇到油皮太軟，可以添加少許的麵粉調整軟硬度
如果遇到油皮太硬，可以添加少許水調整軟硬度
不過前提是你要確定你的材料有秤正確喔💖
因為軟硬度有時候也會隨著天氣或者是麵粉吸水力而有所改變