#sandywuofficial 看好多人報告自己打疫苗各式各樣症狀，酸痛忽冷忽熱暈眩⋯也好多人按時報告自己發燒的歷程。37.5開始紀錄、38.3就哇哇叫、39.2就說人生沒燒成這樣過，我心裡五味雜陳。 #身體不好是很痛苦的事 ，控制不住的感覺非常討厭，我不是要拿這種事情來比較，也有更多人健康情況更加惡劣難纏，但那些打疫苗第一次使用退熱貼的、第一次高燒睡不著的、第一次冷到夏天蓋滿毛毯的⋯可知道這是我好幾年的日常？ 我常跟大家分享人生故事的時候快速帶過26歲開始生重病的事（今天一樣會快速帶過）講到發燒，40度連燒多天完全沒有出汗跡象是常有的事；好端端跟朋友們吃著飯突然覺得全身發冷，冷到狂顫幾乎抽搐、十分鐘後就直衝40度送急診也是常發生的事。 也曾高燒40度一連多天在家睡睡醒醒昏昏沈沈，好不容易「感覺」退燒了開心得不得了，一量，39.5；維持40恆溫居然都習慣了，這種荒謬的苦痛是很無奈的。 還有一次感覺頭暈目眩不舒服，擔心自己又要發作，快速衝到廁所想卸完表演的妝、快速洗個澡躺平，才剛碰到淋浴蓮蓬頭就開始心跳加速脖子僵硬，水越開越燙我的胸前背後都燒紅了，還是冷到齒牙互撞，迅速關掉水龍頭裹上毛巾，就這麼兩步，我走不到房間。真的冷到受不了，蹲在地上動彈不得。 家人把我硬搬到床上，蓋上好幾層大大小小的毛毯暖被，好幾個人同時為我搓著被褥想加點溫，我仍然冷到無法自拔，想當然爾又是高燒好幾天的起手式。 這些都還沒列出酸痛軟弱無力、脫水打針、急診住院、抽血昏倒、找嘸病因的各種過程。看大家光是一個發燒38.5就要各種發文紀錄（沒有不行）只是看得我一直在想，我這短短160公分長的身體到底都經歷了什麼？這種日子過了好多年，而這好多年我也都在電視上螢幕上活動上跟大家相處互動工作⋯ 果然， #腎上腺素是拿來狗急跳牆的 ，而我的日常就是每一天都在奮力抵抗身體的各種孱弱，卯足全力擠壓彈跳越過磚牆。雖然心靈很健康（ #柑霞祝 ）但把這靈魂體的「體」給搞瘋了，一點都不好玩。 現在的我花費了好多時間跟精力才慢慢找回身體的平衡狀態，慢慢地、偶爾很神通廣大地，感受到身體些微/微量/細微的變化，然後回應她的需要（像照顧小女朋友一樣）柔聲跟她問妳怎麼啦～她會沈默不語然後指指某個方向告訴我，這裡啦！妳每次工作到凌晨就忘記我！妳每次都亂吃亂喝害我不舒服！妳不休息放鬆我又過敏尋麻疹了啦！ 久了訓練過了也就找到跟小女友戀愛的方式✨。 雖然我身子沒有大家好（居然有人長到30幾歲第一次高燒有夠不可思議）想想，也好。趁這次打疫苗的契機，提醒各位健康有多重要， #身體平常要保養顧惜 、發燒不可怕大人也不會燒壞腦子，而且有太多知識可以幫助我們解決問題或 #舒緩焦慮 。身體是活的一個個體，它沒有要故意讓你酸痛不適，這是它的功能；渾然天成。 度數不是勳章，也不用隨時線上報告375了386了397了⋯⋯多喝水快滾去睡才是現在該做的事呀。現在的痛要牢牢記得（人類有多健忘天啊）我們都一起變成更能同情共感的人吧。 今天要聽：告五人的在這座城市遺失了你 *親愛的記者朋友們這篇文字超多的，如果要寫成新聞，辛苦你們了。但家裡長輩年事已高啊～千萬別用太可怕的標題，他們是真的會嚇到長輩文萬箭齊發啊。

休了一個週末的疫苗假，拍手回來了 不知道是不是因為做足準備的關係 從打完疫苗就一直狂喝水，一天喝了4000cc以上吧 打完疫苗後的拍手跟拍公只有發燒、全身痠軟 就一直睡覺懶懶廢廢的窩在家裡 沒有到非常無法忍耐的不舒服症狀 一方面感到鬆一口氣，一方面也得接受我們就是AZ認證的... . 老人😂😂😂😂 . 所以這個週末我們非常盡責的當一個台灣好觀眾 在家看mod愛爾達體育各台觀賞各個精彩奧運賽事 真心覺得台灣選手每一個都太強大太厲害了 光是可以前進奧運這個世界頂尖殿堂已經超級不容易 最難的是要在比賽的時候保持「正常發揮」 . 仔細想想，不要說什麼比賽了 叫你臨時登台在眾目睽睽之下1分鐘自我介紹就好了 很多人就無法像平常講話那般流利了 更何況奧運的比賽是要跟各國的頂尖一流好手比各項運動技能 幾乎都是非一般人類能辦到的體能啊! . 在高壓的環境下，這次台灣選手都能創造台灣有史以來最佳紀錄 真的是我們小時候最常講的那句 . 「金熬金熬出國比賽，得冠軍，光榮返轉來」 . 這句是出自真心的，在我們的心目中，每一位都是我們的台灣冠軍🏆🏅️🥳🥳🥳 . 這一版的大人味昭和風布丁是我做的第三版 覺得軟硬度、濕潤度都很滿意 蛋香、奶香、布丁香氣也都覺得很ok的版本 . 以下分享拍手簡單的「大人味日式昭和風烤布丁」作法 . 🍮焦糖食材： 2號細砂糖 50g (我試過上白糖、三溫糖，都沒有2號細砂糖來得好) 常溫開水 12g 海鹽 非常一咪咪 熱水 25g . 拿一個比較有深度的小鍋子(我是用ikea那個單柄琺瑯鍋，高度夠拿來煮焦糖比較不危險) 把50g的細砂糖平鋪在鍋子裡 倒人12g的常溫開水，稍微搖動一下鍋子讓糖都可以有沾到水 放到瓦斯爐上開中小火 很快就會開始冒泡泡，這個時候千萬不要搖晃鍋子 觀察糖已經開始有變深色的時候 再稍微溫柔的搖晃鍋子讓糖的焦度均勻 讓焦糖的顏色都是均勻的深褐色就可以關火 可以煮得比較深色，但不要到聞到焦味 聞到焦味表示這焦糖會有焦苦味哦! . 關火後，先讓焦糖冷靜個10秒 加入非常一咪咪的少量海鹽可以讓焦糖不死甜 接下來，身體離鍋子遠一點，手伸長一點 緩緩並輕柔倒入25g熱水 確定焦糖不會噴之後再輕輕搖晃 如果有結塊不均勻的話，我會再開小火讓焦糖融合 這個後面加熱水的動作是讓布丁上的焦糖可以在倒在盤子裡的時候 很輕柔的流下來像焦糖液，而不是固態狀 . 把焦糖液倒入耐熱玻璃布丁杯裡後 就可以蓋上保鮮膜放入冷藏10分鐘以上 . 🍮布丁食材： 全蛋3顆 蛋黃1顆 全脂牛奶 170g 動物性鮮奶油 65g 2號細砂糖 40g 蘭姆酒 15g 香草醬 5g . 把3顆全蛋、1顆蛋黃放進鋼盆裡 加入蘭姆酒15g、香草醬5g 不要再問沒有蘭姆酒可不可以用其他酒替代 沒有加蘭姆酒跟香草醬就是會讓你的布丁吃起來像甜蒸蛋 而且加蘭姆酒並不會讓這個布丁有酒味 而是增添了濃郁香氣，小孩也可以吃 沒有蘭姆酒就去買!!!!不要再問!!!!😤 . 輕輕攪拌均勻就好，這邊不需要打發，也不需要過多的空氣進入蛋液裡，所以溫柔拌勻就好 . 牛奶鍋裡放入170g牛奶、65g鮮奶油、40g細砂糖 放到瓦斯爐上小火邊加熱邊攪拌 用食物溫度探針測量加熱到60度就可以關火 一定要邊加熱邊攪拌，才能讓糖完全融化在奶裡 . 關火後，一手拿牛奶鍋，一手拿攪拌打蛋器(非電動) 以非常緩慢並細水長流方式邊把奶液倒入蛋液裡一邊攪拌 直到完全均勻融合 . 🔺非常重要的地方來了 想要讓布丁完全沒有氣泡孔洞 過篩蛋液非常非常的重要 我自己是用很細的篩網過篩三次之後 在拿出剛才放冷藏的焦糖布丁杯倒入布丁液的時候 一樣會再最後過篩一次 . 如果倒進布丁杯後，看到表面還是有小氣泡 用廚房餐巾紙的尖角處，輕輕沾一下氣泡 就可以將氣泡完美撫平 . 烤箱旋風模式預熱110度 將烤盤放在烤箱中間位置 . 剛剛倒好布丁液的玻璃杯 用錫鉑紙封口後，上面刺4~5個小洞 拿出一個有深度的烤皿 把布丁杯放進烤皿裡 在烤皿裡倒入約80度c的熱水 熱水的高度要到布丁杯的一半以上 小心放進烤箱，以110度烤55分鐘 . 我55分鐘的最後30秒就先關烤箱 打開烤箱門30秒後，再關上烤箱門用餘溫燜5分鐘 把布丁拿出來打開看一下表面 非常完美的細緻表面，稍微搖晃一下中間不會感到液體流動感就可以放涼後放冰箱冷藏一晚 (放冰箱當然也會用保鮮膜封住) . 隔天拿出布丁，當然要完美的倒在美美的盤子上或布丁杯裡 可以用比較薄的刀，小心的貼著杯緣劃一圈 倒扣盤子後一翻過來就可以完美取出布丁了唷🍮🥳🥳🥳 . 如果之前有跟著我的巴斯克乳酪蛋糕做法做過的拍友 看到這個布丁作法應該會覺得蠻熟悉 因為除了食材很像之外 烤的方式也很相近 . 我之前說參考youtuber的做法結果烤出來太乾、蛋味不夠 所以在布丁液的比例上跟烤的方式都有一再調整 這次烤出來的布丁在口感上偏昭和風硬布丁可是還是吃得到濕潤度 沒有加任何明膠或吉利丁 所以吃起來的口感是很綿密細緻的紮實感 . 如果你也想試試這款大人味昭和風烤布丁(小孩也可以吃啦!) 趕快照著我超詳細的文字做法做做看吧😉 . 粉專美味拍手上這一篇有更詳細圖文說明喔

【凱鈞話重點】體況辨別指標！新冠肺炎、低血壓、高血糖常見症狀有哪些？自我檢視不恐慌！ 天氣一熱就容易頭暈目眩，食不下嚥，又碰上疫情當前，總讓人不禁胡思亂想！到底是患上了新冠肺炎、熱感冒、腸病毒、低血壓、高血糖還是中暑了？ 先莫急莫慌，這次特別彙整常見病症的體況辨別指標，當自己或身旁親友出現身體不適時，不妨先進行簡單判別。特別要提醒，如果不適症狀持續未能緩解甚至惡化，應主動通報相關單位尋求協助，正處非常時期，人人都應時刻留意身體變化，以保持健康狀態！ ⚠️新冠肺炎的常見症狀 🔸常見症狀 根據美國疾病管制中心，目前得知新冠肺炎常見症狀包含發燒、疲勞、腹瀉、呼吸困難、咳嗽、喉嚨痛、嗅味覺喪失、噁心或嘔吐、鼻塞或流鼻涕。潛伏期比較長，可能1～14天左右，若患有長期慢性疾病者如心臟病、糖尿病，更有可能引發嚴重的病發症。以目前台灣的死亡個案，患者平均年齡較高，有超過80%患有慢性疾病，高風險族群包含：大或小於60歲有慢性疾病，以及大於60歲無慢性疾病。如果出現高燒不退、呼吸困難甚至喘不過氣時，就應要儘速就醫 🔸無症狀 目前新冠肺炎出現許多無症狀或輕症個案，其中最嚴重的隱形殺手即為「快樂缺氧」，主要是COVID19病毒會攻擊人體的紅血球，損害其攜氧的能力，使得患者出現「低血氧」情形卻不自知，但病程變化卻很快速甚至會導致猝死。一般正常成年人血氧濃度93%以上為正常值，若低於90％就必須儘速就醫 🔸4招自我檢測防「快樂缺氧」 在手邊沒有血氧機的狀況下，也可以從幾個方式自我檢視是否陷入低血氧危機。第一，觀察指甲顏色，若為粉紅色，血氧通常會有90%以上，若呈現紫色，就應盡快就醫。第二，按壓指甲，如果2秒內由白恢復為粉紅色，代表血氧循環正常，若放掉後，依舊為白色或是很慢才恢復粉紅，就得要特別注意。第三，以正常的速度連續走路6分鐘，若嚴重喘不過氣或臉色發黑，則應儘速就醫。第四，成人正常呼吸每分鐘平均12～20次，在沒運動的情形下，若呼吸次數超過30次，且喘氣明顯，代表已經缺氧，需要緊急送醫 ⚠️熱感冒的常見症狀 原因多是因為室內外溫差大，有點像輕微中暑，但症狀其實不太相同，熱感冒的常見症狀如發熱、胸悶疲勞、四肢無力、黏稠鼻涕、發燒、頭昏頭痛 ⚠️腸病毒的常見症狀 腸病毒屬於小RNA病毒科，主要經由腸胃道、呼吸道傳染，可以引發多種疾病，患者以5歲以下幼童居多，約佔所有重症病例90%，大人也會得腸病毒，只是大多症狀比較輕微。最常見的症狀包括發燒、食慾不佳、活動力下降、躁動不安、皮膚出現紅疹、腹瀉或嘔吐等，病況進展嚴重時可引發心肌炎、肝炎、腦炎、新生兒敗血症 ⚠️低血壓的常見症狀 若收縮壓低於90毫米汞柱，或舒張壓低於60毫米汞柱，就可能有低血壓的問題，這並非是一種疾病，而是身體的異常狀態，通常好發在年輕且偏瘦的女性族群，但不一定有明顯的症狀。較常見症狀如頭昏眼花、嗜睡、臉色蒼白、冒汗、口渴、注意力下降。如果只是輕微頭暈或無症狀的低血壓，基本上是不需要治療的，若狀況持續未改善，建議要諮詢醫師，協助找出原因及適合的治療方式 ⚠️高血壓的常見症狀 高血壓是為一種動脈血壓升高的慢性疾病，收縮壓高於140mmHg，舒張壓高於90mmHg，就是高血壓。高血壓平時症狀並不明顯，有些病人即使血壓異常升高，身體不會有不適感，因此常常忽略而耽誤就醫。高血壓的可能症狀為：頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、流鼻血、兩肩酸痛；嚴重者甚至有噁心、嘔吐、昏迷等症狀。通常高血壓好發族群有肥胖、吸菸、年長者、生活習慣不良、孕婦、腎臟疾病、內分泌失常。高血壓會對全身器官造成不同的併發症，建議及早治療才能降低風險 ⚠️低血糖的常見症狀 當血糖低於70mg/dl時就屬低血糖，會出現飢餓、冒冷汗、心跳加快、臉色蒼白、頭暈無力等症狀。當轉為重度時，就會出現反應遲鈍、行為反常、注意力不集中、精神恍惚、口齒不清、意識喪失。提醒低血糖患者，平常應遵從糖尿病飲食原則，三餐定時定量，學習居家自我監測血糖並記錄，預防低血糖的發生。隨身也可以帶低血糖急救包，放入含升糖素、葡萄糖粉等 ⚠️高血糖的常見症狀 當體內缺乏足夠的胰島素時，會導致攝取的碳水化合物（醣類）無法被有效利用，血液中的血糖濃度就會升高。常見症狀如多吃、多尿、口渴、體重減輕，若再嚴重可能會出現噁心、嘔吐、眼眶凹陷、視力模糊、神智不清甚至昏迷。提醒高血糖患者，定期要做好血糖或尿糖監測，養成規律運動習慣，按醫囑服藥或注射胰島素。如有噁心、嘔吐或發燒情況時，應立即就醫治療 ⚠️熱衰竭＆中暑常見症狀 炎炎夏日容易出現中暑及熱衰竭，根據衛福部資料公告，「熱衰竭」是指在熱的環境下過久，持續的流汗，且未補充適當的鹽分及水分，造成全身性不舒服，常見症狀如頭痛、疲倦、無力、躁動不安、定向力變差、噁心、嘔吐、蒼白、肌肉痙攣等現象 「中暑」指的是在無法散發熱量的環境中，造成身體的核心體溫升高超過40.5℃，同時中樞神經的功能出現障礙，有危及生命的狀況。患者起初身體會覺得熱、皮膚乾躁發紅、心跳過快、呼吸過快、低血壓；情況繼續惡化時會發生熱的調節機能失效，身體體溫上升很高，無法流汗、頭痛、頭昏、噁心、嘔吐、視力障礙，多個器官衰竭、神智混亂、定向力變差以及昏迷、抽筋 #凱鈞話重點