《晚餐》

今天！現在！
台灣羽球選手們加油啊～～～
🏸🏸🏸🏸🏸
💪💪💪💪💪

話說
昨天某 K 去打了疫苗
昨天整天沒事
只是有點頭痛就提早睡了
今天算是他比較辛苦一點的時期
整天都疲憊感很重、發冷、微頭痛
整個身體都不太舒服
阿嗯擱體溫沒達到發燒的程度（老人認證）
.
他昨晚到今早睡了12個小時
今天下午又去躺床
身為太太我想說的是
老公一直昏迷（？）
家裡安靜下來真是歲月靜好啊～
😂😂🤣🤣🤣
.
如果覺得老公很吵很煩的時候
給他來一針💉💉💉
讓他有點不舒服但
又不會太嚴重
至少會閉嘴就好（ㄟ！🤣）

#以上只是開玩笑各位應該看得出來吧？

———

#番茄肉醬焗烤薯泥
馬鈴薯放著一段時間，沒什麼特別想煮的菜，拿來跟冷凍庫存結合一下

馬鈴薯切塊蒸熟搗成泥，放在最下層，上面放自己煮的番茄肉醬（之前煮好一大鍋，分裝冷凍，可以隨時拿來煮麵或其他變化），再放大量起司絲，最後蓋上一片起酥片，放在氣炸烤箱焗烤～

比想像中的好吃很多ㄟ！
而且又簡單，放電鍋和烤箱就做好了～
我真是天才（自己褒）

如果嫌自己炒番茄肉醬麻煩
或者覺得難度太高
就用市售的即可。

#冷吃柚子柴魚
皇宮菜皇宮菜燙熟，拌柚子+柴魚湯汁，冰涼著吃喔

#涼拌豆干

#沒有飯麵喔～

媽媽的好幫手 #瀚克寶寶 第二團！
🎁下單金額前5名送瀚克寶寶米餅乙罐
🛒團購連結：https://reurl.cc/gWENXQ
團購時間：7/19～7/26（23:59:59止）
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大家早安呀～～～
瀚克寶寶補貨團來嘍！聽到媽媽們的聲音
每次補貨吃一個月差不多
所以就趕快加碼開團
另外偷偷提醒大家
很多媽媽像我們家一樣
冷凍庫不大 真的沒辦法一次買很多
可以分批下單後
在備註部分寫上希望出貨的日期
就可以分批收貨啦！
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這邊在幫大家整理一個簡單的適用年齡
#寶寶米泥/舒果泥 4m+
#寶寶田園蔬果粥 6m+
#寶寶肉末/滴雞精/飯/麵 8m~12m+
#寶寶蔬果粥品 10m+
#大寶元氣燉飯 15m+

也有素食的大寶專屬餐點
#大寶美味燴料 15m+
#大寶鮮香燉飯 20m+
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⭐#大寶鮮香拌飯 20m+
微波之後，味道超香，顆粒感很明顯，適合20個月以上的寶寶，使用添加滴雞精的元氣飯製作而成，天然食材，無添加防腐劑、色素等化
學品

⭐#大寶美味燴料 15m+
燴料我也超推，只要煮個白飯配上去，就是超好吃燴飯，禹諾很愛鮭魚，不愛吃蔬菜的孩子很推薦燴料，裡面的蔬菜超級多有 #青花菜 #馬鈴薯 #紅蘿蔔 #洋蔥 #玉米，每一口都滿滿營養，推薦你們試試看燴料+煮好的義大利麵+起司下去焗烤，連大人都會超級愛

⭐#米餅
☑️適合六個月以上的寶寶食用
☑️無調味天然食材與純米低溫烘焙製成
☑️無添加任何膨發劑、防腐劑、色素等化學藥劑
☑️圓柱狀適合寶寶抓握，訓練手指協調能力
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⭐#私心推薦
大麥仁芝麻米泥 4m+
綜合水果泥 4m+
南瓜起司薯泥燉飯 15m+
炊芋香芹金豬拌飯 20m+
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#加熱方式
冷凍拿出後，外盒沖一下水，倒入容器當中 #微波 或 #電鍋 加熱即可
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服務專線：0809-090-905
Facebook：瀚克寶寶副食品廚房
LIN：@HANKBABY
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#高雄美食 #美琪愛吃鬼 #副食品 #寶寶粥 #寶寶燉飯 #寶寶果泥 #寶寶肉鬆 #團購

南瓜濃湯是我常煮也很喜愛的濃湯，蔬食、鮮甜美味，料理方式簡單不需要熬高湯，我還喜歡多加一點鷹嘴豆，低脂營養又好吃。

近期因為疫情升溫，避免群聚較少外出採買，煮濃湯又需要加一些奶，我做菜偶爾就會玩一點創意，想起冰箱還有雀巢鷹牌煉奶，那就用它來搭配濃湯試試，果真如預期，添加煉奶的南瓜濃湯增添了甘甜以及濃郁奶香，家人喝過也都讚不絕口。

猜想大家一定同我一樣驚訝吧？原來煉奶不僅可以作甜點，沾水果，也能做料理、煮濃湯，只是以往怎沒想過可以把鷹牌煉奶加入料理。

我也被疫情逼出一點料理創意，除了甜點還有哪些菜餚適合加煉奶，煮白醬、煮咖哩或是焗烤馬鈴薯？疫情當下不方便出門，建議大家可以玩料理創意，試試添加煉奶創作出不一樣的風味佳餚，而且還有機會獲得日本鑄鐵鍋。

✅ 南瓜煉奶濃湯
材料:3人份
熟鷹嘴豆2大匙、南瓜約200g、雞蛋1顆、洋蔥80g、雀巢鷹牌煉奶2大匙、植物油2大匙（或無鹽奶油）、麵粉2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、鹽1小匙、水約600cc

作法：
南瓜去皮、去籽，切片平鋪擺盤。
電鍋擺蒸架，外鍋加水1/2杯，南瓜置入蒸熟軟，壓碎成泥

炒鍋開小火，油、洋蔥丁下鍋炒香炒軟，加麵粉炒香。
200cc水分批下鍋，每次約20cc，立即拌開成麵糊水。
麵糊水煮約5分鐘，濾除洋蔥丁以及麵糊顆粒

麵糊水加剩餘400cc水，加南瓜泥、鸚嘴豆、雀巢鷹牌煉奶2大匙拌勻。
小火煮開，加鹽，少許胡椒粉調味。
如果濃湯不夠濃稠，可取1大匙麵粉加水1.5大匙，分批加入攪拌濃稠。
雞蛋去殼打散蛋黃，繞圈淋入濃湯，再拌開。熄火
濃湯盛碗，建議再加1小匙煉奶裝飾。

鷹嘴豆處理方式:
洗淨泡水3小時倒除，重新加水淹過約3cm
電鍋外鍋加水1.2杯煮熟

現在在家防疫，使用鷹牌煉奶入菜做料理，還有機會獲得時尚餐廚喔!
✅活動日期：2021年6月5日至2021年6月30日
✅活動辦法：活動期間內，完成以下步驟即有抽獎資格
1.自行發揮創意或參考雀巢鷹牌煉奶IG的食譜，實際使用煉奶入菜作料理
2.拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人FB或IG貼文」設定公開分享
3.標記@nestle_eagletw
4.加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲

✅就有機會抽中Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱!!
✅其它詳細活動資訊說明，請參考鷹牌煉奶IG喔
@nestle_eagletw
#雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲 #鷹牌煉奶
#南瓜煉乳濃湯 #南瓜濃湯 #IG料理活動
#日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 #日本琺瑯鑄鐵鍋 #百慕達烤箱

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【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX

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冰箱常備Ep.11
營養概算（全部份量，分裝成三份就自行除以3）
熱量 869大卡
蛋白質 60公克
脂肪 36公克
碳水 78公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
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食材：
馬鈴薯 2顆
豬絞肉 約250公克
牛番茄 3顆
大蒜 2顆
起司 約50公克（如果有要做焗烤）
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花費 約150元
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製作時間
肉醬馬鈴薯泥 35分鐘
焗烤肉醬馬鈴薯泥 50分鐘

做人要肚量~~~
肚子就要好好養
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料:
澳洲穀飼牛肋條300g、蕃茄3個、洋蔥1個、馬鈴薯3個、奶油少許、牛奶約3匙、黑胡椒適量、水適量、雙色乳酪絲適量

做法:
1.馬鈴薯去皮切塊，電鍋蒸15分鐘
2..趁熱放奶油、黑胡椒、攪拌至奶油全溶掉，慢慢加入牛奶混合, 至薯
泥滑順即可
3.洋蔥切絲，蕃茄切丁，牛肋條切塊。
4.加少許油炒香洋蔥，加牛肋條煎香、蕃茄、水，燉煮約30分鐘
5.咖哩塊切塊，小火加入慢慢攪拌至溶解
6.鋪上薯泥再倒上牛樂咖哩，再灑上乳酪絲。放入焗爐，180度焗10分
鐘即完成

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