雖然這篇烤箱烤魷魚鄉民發文沒有被收入到精華區:在烤箱烤魷魚這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 烤箱烤魷魚產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 美味的食物推薦一波! 🌈巨無霸魷魚一夜干🌈 主打的東西肯定是自己心頭好。 就這樣餓著自己好幾天了⋯ 今天剪開一包,裡面有兩大隻! 整個包裝看起來超有質感, 送禮也大方氣派😤😤😤 這個最簡單的料理, 就是平底鍋乾煎,氣炸鍋氣炸、烤箱烤 魷魚放下去,整個肉膨起來😮😮 那嫩Q的肉質、看一眼就餓了...
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#土曜日廚房 #MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱 #鹹酥雞 愛吃雞排、炸物的我,從小就是鹹酥雞攤的常客😋你是不是也覺得吃炸物真的是很療癒!尤其是到了半夜的宵夜時間...常常不小心就uber eat訂起來了哈哈哈😄然後體重也就這樣上升了🐷 想像一下,在這麼冷的天氣誰想要出門排隊呢?在家...
烤箱烤魷魚 在 Shin Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:51:16
在29結束前,衰事一直來,這就是所謂逢9的災難嗎?車過保後四個月,輪速感應器壞了、昨天煮飯WMF快力鍋想像挖到溫泉一樣狂噴(之前就已經好幾次,還會打不開卡住),晚上用烤箱烤魷魚絲整個燒焦燒起來,前幾週跟梁先生在看帳,發現這幾個月根本就虧錢,跨國一直被卡被刁難,還有什麼全部都來吧! #阿古 #信奇 ...
烤箱烤魷魚 在 ????? ????? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:43:17
第一次用烤箱烤魷魚🦑 還在忙著煮義大利麵的料,想說它應該不用烤太久先用個5分鐘,結果老公在旁邊嚷嚷應該沒有好吧?上面寫魚都要10分鐘了 於是轉了10分鐘 整個口感跟橡皮筋一樣🙄 老公:「靠老闆騙我,他說這魷魚怎麼烤都不會佬!」 今日又失手,其實義大利麵也很難抓欸, 少又怕吃不飽,多又整個太多...
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烤箱烤魷魚 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
2021-01-15 21:00:11#土曜日廚房 #MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱 #鹹酥雞
愛吃雞排、炸物的我,從小就是鹹酥雞攤的常客😋你是不是也覺得吃炸物真的是很療癒!尤其是到了半夜的宵夜時間...常常不小心就uber eat訂起來了哈哈哈😄然後體重也就這樣上升了🐷
想像一下,在這麼冷的天氣誰想要出門排隊呢?在家稍微處理一下食材,一起送入氣炸烤箱中,短短15分鐘就好,也不需要顧火,只要按幾個按鈕,甚至直接用內建的模式,就可以吃到最熱騰騰的炸物,保證跟你在鹹酥雞攤買的不相上下👏👏👏這麼療癒的美食,真的是很難克制啊!!!
但油炸的東西實在是不能多吃,如果可以吃了又不會胖該有多好,所以自己在家用氣炸的吧!過年前幫媽媽在全聯換購了一台氣炸烤箱!用起來簡單、直覺,又可以達到少油的效果,負擔減小,又不用準備一堆油炸用油,省錢又健康。
#公布得獎前三名我們就來看看這個『國民美食』必點前三名是誰!
📌你必點的又是哪些呢??
🥉第三名 炸魷魚
確實也是我必點的一樣,不過每家吃起來都不太一樣,這次直接在買全聯的魷魚圈來做滿方便的!
『所需食材』魷魚1盒、雞蛋1顆、地瓜粉200g、米酒1大匙、黑胡椒少許、蒜泥1大匙
🥈第二名 鹹酥雞
在鹹酥雞攤不點鹹酥雞好像說不過去哈哈哈🤣這次直接用雞腿肉來做,雖然吃起來跟外面賣的不一樣,但肉質更嫩其實更好吃😋(建議用烤網底部可以墊一張烘焙紙,洗起來會方便很多)
『所需食材』去骨雞腿肉300g、五香粉1/2小匙、薑末少許、地瓜粉適量、鹽1/4小匙、白胡椒粉1小匙、醬油1大匙、九層塔少許、糖1/2小匙、蒜頭1大匙、米酒1大匙
🥇第一名 甜不辣
這真的是我最愛的一樣!也是我的必點,意外發現用全聯的基隆甜不辣做就很好吃了,雖然不是外面那種裡面會變空心的口感,但這種外酥內嫩的口感也滿好的!
『所需食材』就只需要甜不辣就可以了
0:00 影片開始囉
0:20 鹹酥雞備料要什麼
1:20 鹹酥雞醃料用什麼
1:55 魷魚醃料用什麼
2:29 要用什麼粉
3:20 要炸多久看這裡
3:39 第一名現身
4:13 來試吃吧!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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烤箱烤魷魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2020-08-07 21:44:58買【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱 按這裡→ https://lihi1.com/1rq04
紅糟肉
材料
五花肉 600公克 pork belly 600g
紅糟醬 70公克 red yeast sauce 70g
蒜末 20公克 peeled garlic 20g
香菜 適量 coriander
地瓜粉 適量 tapioca starch
調味料
鹽 少許 salt tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
胡椒粉 少許 grounded pepper
五香粉 少許 Chinese five spices
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法
1. 將五花肉洗淨,放入盒中,倒入紅糟醬,再放入鹽、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、蒜末等調味料混合攪拌。
2. 將紅糟醬與調味料均勻抹在五花肉上,並同時對五花肉按摩,讓醬料滲入五花肉中。再蓋上盒蓋,醃製三小時,使五花肉入味。
3. 在醃好的五花肉上,沾抹適量的地瓜粉。當肉上的醃料滲出地瓜粉,地瓜粉轉為淡淡的醬色且帶點濕氣時,即完成「反潮」程序。
4. 在烤盤噴上油,放入五花肉;五花肉上亦需噴油。
5. 將五花肉放入氣炸烤箱中,選擇【炸物】模式,再將行程時間調整為20分鐘、溫度調整為180度,按下開始鍵,讓氣炸烤箱開始運作。
6. 待行程結束,將烤盤自烤箱中取出。再將五花肉切塊、裝盤,撒上香菜即可。
紅糟魷魚
材料
乾魷魚 1條 dried squid 1pcs
紅糟醬 70公克 red yeast sauce 70g
蒜末 20公克 peeled garlic 20g
薑絲 少許 ginger
調味料
鹽 少許 salt
糖 1茶匙 sugar 1tsp
胡椒粉 少許 grounded pepper
五香粉 少許 Chinese five spices
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法
1. 將乾魷魚放入鹽水中浸泡3小時,讓魷魚泡發。泡發後除去魷魚外膜、軟脊骨,切開身體與魷魚腳。
2. 將切好的魷魚放入盒中,倒入紅糟醬,再放入鹽、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、蒜末等調味料混合攪拌。
3. 將紅糟醬與調味料均勻抹在魷魚各部位。再蓋上盒蓋,醃製三小時,以讓魷魚入味。
4. 在醃好的魷魚身體兩邊插上竹籤,以支撐魷魚,避免魷魚在爐烤時,身體過於捲曲。
5. 在烤盤噴油,放上魷魚;魷魚身上亦需噴油。
6. 將魷魚放入氣炸烤箱中,選擇【海鮮】模式(行程時間:15分鐘,溫度:200度),按下開始鍵,讓氣炸烤箱開始運作。
7. 待行程結束,將烤盤自烤箱中取出。再將魷魚切塊、裝盤,撒上薑絲即可。
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烤箱烤魷魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2020-07-17 21:57:58買 NEOFLAM 原味雙耳烹飪神器 按這裡→https://lihi1.com/feWCH
A.酥皮焗烤蛋
材料:
蔬菜蛋液egg and vegetable mixture
(雞蛋3顆+彩椒20公克+洋蔥丁10公克)
酥皮 1張/ pastry sheets 1
起司絲 適量/ shred cheese
B.奶油蘑菇焗吐司
小標:蒸氣讓吐司口感更鬆軟
材料:
吐司丁 2片/ sliced bread 2
市售白醬 80公克/cream sauce 80g
蘑菇 40公克/ mushroom 40g
起司絲 適量/shred cheese
C.焗烤時蔬雞腿
材料:
雞腿 150公克 / chicken thigh 150g
鮮香菇 2朵 /shiitake mushroom 2
彩椒 20公克/sweet pepper 20g
花椰菜 20公克/ broccoli 20g
洋蔥丁 10公克/onion 10g
蒜末 10公克/garlic 10g
起司片 適量/shred cheese
D.焗烤紅醬海鮮
材料:
蝦仁 6尾/ shrimps 6
魷魚 30公克/ neritic squid 30g
干貝 4顆/ scallop 4
市售紅醬 100公克/ tomato sauce 100g
起司絲 適量/ shred cheese
作法:
1.鍋中一格放入酥皮,倒入蔬菜蛋液。
2.另一格放入吐司丁、蘑菇,倒入市售白醬,鋪平。
3.開火,第三格鍋中放入雞腿丁,煎至表面略金黃後翻面。
4.第四格中放入蝦仁、干貝、魷魚,炒至海鮮變色後放入市售紅醬。
5.四個皆放入起司,再於鍋中間倒入適量水、蓋上鍋蓋。
6.小火蒸約5分鐘至起司絲融化、食材熟即可。
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美味的食物推薦一波!
🌈巨無霸魷魚一夜干🌈
主打的東西肯定是自己心頭好。
就這樣餓著自己好幾天了⋯
今天剪開一包,裡面有兩大隻!
整個包裝看起來超有質感,
送禮也大方氣派😤😤😤
這個最簡單的料理,
就是平底鍋乾煎,氣炸鍋氣炸、烤箱烤
魷魚放下去,整個肉膨起來😮😮
那嫩Q的肉質、看一眼就餓了。
兩邊半煎熟,
我就先剪開一段段。
接著拌炒一下!
新鮮的海味好香啊~
盛盤,灑上三味鹽或是沾芥末醬
吃一口!
真的比夜市的好吃太多了!
肥厚的嚼勁,
你們真的不能錯過😭😭😭
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