明天是理財作家產後復出的第一場演講. 怕太久沒上台會出錯, 決定先用點心討好學員們的嘴😆

＃理財作家退休後的兼職家庭烘焙代工

之前經過馬克老爹時一直以為是一般的咖啡廳，但入內後發現內有玄機，

馬克老爹起源於2003年，原本是以咖啡豆批發零售、烘焙代工為主，在今年1月開立了馬克老爹咖啡烘焙門市，販售各式咖啡周邊器材、自家烘焙的咖啡豆、早午餐、輕食、下午茶，

除了能讓愛好喝啡的人能喝到高CP值的咖啡外，也能讓愛咖啡的咖啡控、喜歡自己沖調咖啡的人，或是想要放鬆的人有一個舒適的好地方，可以聊咖啡、品咖啡，學咖啡

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☞用愛包裹的戒指餛飩
高雄有一家溫州餛飩店，餛飩的型狀就像是一枚戒指，當初老闆把餛飩做成戒指形狀，是為了紀念父母親非常相愛，臥病在床的兩個人總是手牽著手，而這個溫州餛飩也是老人家，最思念的家鄉味。

☞端午別買我家的粽子
台南有一家肉粽店，生意還是好的不得了！粽子裡包的只有糯米和花生，店家就蓋在一棵老榕樹下，老闆每天早上五點就開始擺攤，三個小時之內，兩百個粽子就賣光了！

☞三代紅土花生油
台中沙鹿區的紅土丘陵，老祖在旱田上種起花生、芝麻，有時候生產過剩，農民就會把這些農作物拿到油廠，請人代工榨油，老字號的油車間第三代，來看一甲子花生油的故事。

☞世界級麵包藏師愛
台南有一家烘焙店，利用當季的水果當作食材，加上Q彈的麵皮，相當受到消費者的喜愛。老闆曹志雄，是吳寶春師傅當年參加，世界盃麵包大賽時，一起努力的隊友，現在他自己經營麵包店，也讓他在大學餐飲系任教的學生，從麵包裡面找到成就感和人生目標。

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☞轉行豬血糕 摸索做實驗 復刻阿公味
台北內湖賣豬血糕的攤子
老闆夫婦以前都是電視台的記者
卸下了光鮮亮麗的形象
中年轉業經營豬血糕
靠著Q嫩彈牙的好滋味
一年營業額高達了上千萬

☞自然農法有機蔥 雜草叢中見青綠
三星鄉的有機蔥田
主人原本是一位刑警
中年轉業回家種蔥
經過八年種出可以生吃的有機蔥
也獲得了烘焙業者的青睞

☞黑潮流金魩仔魚 簡大新搶「鮮」機
被視為白金的魩仔魚
台灣每年九成的產量外銷到日本
宜蘭有漁民加工處理魩仔魚
還開起觀光工廠
歡迎顧客現場品嚐最新鮮的海味

☞台灣傳統發揚光大 家傳豆腐乳 子孫傳承
台北一家傳承三代豆腐乳
從六十年前的家庭代工
到如今的企業化管理
一天可以出產兩萬瓶的豆腐乳
甚至外銷到海外去

☞童玩節幕後推手 打造首座香氛花房
曾經是體委會主委的林德福
在退休之後回家鄉宜蘭
打造了一座全台最大
佔地上千坪的
香芬植物玻璃屋
而打造的靈感
居然是來自於電影阿凡達


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新北市泰山被封為，
芭比娃娃的故鄉，
因為這裡曾經有1/3人口，
都在做芭比娃娃代工，
現在有烘焙業結合在地文化，
研發出夢幻的芭比娃娃蛋糕。

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