#用故事突破同溫層

有沒有想過，住院的病人都吃什麼呢？
現在疫情的關係，住院病人唯一飲食的選擇就是吃營養師專業為病人依照不同疾病和生理需求調配出來的餐點，
家屬沒辦法準備餐點親自送來、也不能叫外送吃想吃的。

那營養師親自調配好的餐點，又是怎麼交到病人手中的？

📍有一個故事是這樣的...

每天早上四點起床，趕搭第一班火車，從郊區坐到城中，
趕上六點的班。
進入醫院打卡後，急匆匆的換裝、消毒，
從上衣、褲子、鞋子更換後，除掉身上的所有塵蟎，
再次大消毒手部後，戴上髮帽、口罩、手套準備開始工作。
在極高溫的廚房裡，一個個的將熟燙的餐點放入乾淨的餐具中。
如果平均1人有1碗飯和3道菜，800個人就有800碗飯和裝2400次菜，不含額外加的。
全部裝好後，放入保溫車裡，
再次換裝，一套病人看了會覺得舒服又乾淨的裝扮，把頭髮整理好，
沒辦法，在廚房實在太熱了，汗流浹背的穿到病人面前，會被嫌髒，污染了營養師精心準備的餐點，
營養師總教我們，食品安全衛生很重要。

保溫車，一台將近七八十公斤，一路拖到電梯口、拖到病房，
為了讓大家準時吃到餐點，送500個便當和做2000個便當的結束時間也要一樣。
再急匆匆地回到廚房，把環境全部清理消毒一遍，
牆壁、地板、所有環境。

終於可以坐下來喝口水、上個洗手間，吃一點早餐，
目前走路步數，3000步。

差不多該病房把大家吃剩的東西帶回來了，
裡面有廚餘、垃圾、或一些醫療廢棄物，
重新換上面對污染性較高的物質，又有另一套服裝，
圍裙、鞋子、手套，不亞於廚房的高溫，因為這裡需要大量熱水消毒和清洗餐具，
人工把廚餘和餐具分開，乖乖做好垃圾分類，
78度以上的熱水沖過、100度高溫蒸氣消毒，
再將800人用的這些餐具搬入烘乾櫃裡再次高溫消毒。

目前走路步數，累積6000步。
還好剛剛過程不敢喝太多水，
如果跑廁所，又要全部再換裝消毒一遍了，
但剛剛流了太多汗，邊工作邊上蒸汽房的感覺，
等下一定要喝水，不然營養師說我的結石會復發。

結束這部分的工作，脫下剛剛的洗碗手套，
雖然防水但不防燙，寬大的袖口也無法避免水跑入，
看看自己做完一餐（對，才過完早餐而已），已經發紅腫燙的雙手，
還有因為不停觸摸清潔劑，破皮但始終好不了的地方。

重新把這套污染裝扮換下來，全身再次消毒清潔，
要換上接觸乾淨食物的服裝和手套了，
午餐準備開始，預計會有2000碗飯和8000次菜要放入便當盒裡。

午餐後，換晚餐，循環三餐，
還好今天沒有負責到早上和下午的點心，
中間也沒遇到什麼意外，餐點打翻啊或是跌倒、燙傷，
很幸運的一天。

一路到晚上結束，六點下班。
搭習慣的那班車搖搖晃晃回到家裡，
坐在沙發上看著手機，23000步達標。

我今年61歲，
能站著彎腰洗碗好幾小時、能一天走兩萬三千步、能拖七八十公斤的餐車，
還算健康吧！醫院很多人辦不到呢，我已經做了二三十年。
雖然我年輕出過車禍，走路腳一拐一拐的；
雖然在病房收廚餘的時候會被病人或家屬嫌太髒不要靠近；
雖然送餐的時候，病人常常要我幫他倒垃圾、幫他打掃；
雖然我有點身體不適，但現在休息就沒有收入了，得做下去；
雖然有時候腳很痛，餐點晚送到3分鐘，被客訴了；
雖然會有病人會怪我們餐好清淡，
但我都是笑笑的跟他們說，這樣才健康啊！
總不能讓他們每個人都去找營養師，營養師已經很忙了耶。

營養師和醫生護理師一樣，所有的醫事人員都很忙，
你們都讀好多書，很有氣質、很厲害很棒，
不管有沒有疫情，都一樣專業、一樣努力的在照顧病人。

我是位無名小卒，但有營養師為我們爭取很多，就很感動了，
很少有人感謝我們，並不會難過，
因為我們其實沒有這麼多時間去滑手機看新聞，你不要擔心。
每天睜開眼睛就是做事賺錢，那些公不公平、感不感謝的，
我們沒有時間、力氣或是權利去爭取。
大家不要嫌我們髒或是做事不好就好了啦，
我們也很努力喔！現在病人的名字、病房的英文字母都可以認得！

希望大家都健健康康的，我們彷彿能成為照顧病人的一個環節，
我覺得非常榮幸，沒想到我們這樣的人也可以做這麼好的事情😊

大家辛苦了，營養師妳不要太累了，謝謝妳。

感謝 @一葉草的白袍手札
發起這個溫暖的串聯活動，
更謝謝把這個故事看完的你。
希望更多人可以認識到，這些同在醫療單位，但不是穿醫事人員衣服的人，
他們也都很盡心地在努力，堅守崗位。

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#醫院 #廚房 #下班 #助理 #送餐 #公司 #清潔 #轉職 #離職 #工作 #外包 #消毒 #便當 #團膳 #職場生活 #dietitian #營養師Liz #營養師好朋友 #白袍下班後

#韓國姓名貼 客製化超可愛姓名貼🥰
下單連結🔗 https://gbf.tw/ldk8q
（各種款式都能挑，是韓國🇰🇷原廠製作，時間較長）
（可打中文、可打英文、韓文也行😆）

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原本想說幫大家卡了這個時段做姓名貼，這樣暑假期間收到，新學期上課就可以貼在用品上帶去學校了~ 沒想到收到警戒持續的消息，復學有得延後了😭但沒關係，這時候正好，趁這段時間趕快把姓名貼給準備好，等收到開學通知就不用再費心準備了！

韓國姓名貼質感就是不一樣，不是那種俗俗的卡通圖案，真的都蠻特別的，開團一系列裡面有大有小，底色要白色、透明、彩色、或亮片的都有！而且很黏貼在書上、餐具、日用品上都沒有掉喔，以下來一一分享。

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✅要什麼有什麼系列-方的圓的長的寬的窄的通通有
（中文3-5字內，英文5-10字內，名字比較短的有機會中英文做在一起喔，但如果超過的話就只會做前面的名字！）

這款姓名貼有6種主題，分別是北歐風、恐龍、動物、交通工具、公主，可愛動物，這麼一大張是30*18公分，裡頭的貼紙很多不規則形狀唷。

一般我們印象中的貼紙就只是長長方方的，一次印好幾百張都是長一樣的東西，但這款很多可愛圖案外，上面都能放上姓名！

我是貼在恩尚的音樂課教材上！我的姓名貼就是和大家不一樣！😍特別漂亮喔👗

每款數量不太一樣，我製作公主的約近80張。

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✅防水碗盤餐具專用貼 （中文3-5字內，英文5字內）
有熊熊跟兔兔兩款，我幫姊弟倆各做不同的圖案，現在還不會認字，但他們就是看圖就知道這是誰的。

這款貼真的貼的很牢喔！貼在湯匙叉子上正剛好，餐具我幾乎都放洗碗機，經過高溫水洗烘乾也完全沒有脫落。

一份有324張！

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✅迷你姓名貼 （4個字內）
非常tiny，才1.8*0.6公分，但是，貼在小不隆冬的東西上非常好用！像是一隻隻的鉛筆、蠟筆、彩色筆等，這類物品都是細細小小的！

我還貼在恩尚的鐘琴上，因為之前上音樂課的時候，老師會請小朋友把琴鍵拿下來一個一個敲打，就曾經發生跟別人混在一起的狀況。我不想要貼太大張的姓名貼，但又想要有個標示，所以迷你款的就派上用場啦。

底色部分可以選彩色的或是白底，我的是白色底，很清新好看。

一份有320張

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✅小珍珠亮晶晶姓名貼
（中文3-5字內，英文5-10字內，名字比較短的有機會中英文做在一起喔，但如果超過的話就只會做前面的名字！）

我自己最愛這款，底色有閃閃的亮片，加上透明底色，可愛插圖，貼起來好夢幻啊！！好看好看💯

貼在東西上完全不破壞美觀，反而質感更提升囉！

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✅韓國DesignAgit客製口罩掛繩
（中文3-5字內，英文6字內）

現在口罩不離身，我可是最怕孩子把它弄不見啊！尤其弟弟常常喜歡脫口罩，穩定性還不夠，所以我直接用口罩繩掛在脖子上，這樣最保險！

口罩繩上不僅可以能放上可愛的圖片，還把孩子的中英文名字都放上去喔！這是一條獨一無二的口罩帶，以後也可不必在口罩上寫名字，就能用這條來辨識了喔。

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除了可以貼物品的東西外，還有能貼在衣服上的萬用貼，防水之餘洗衣服的時候也不會掉，可以貼在鞋子裡面的款式。小女生們最喜歡的Elsa艾莎公主，也有她的專屬款。

因為每一款都是替媽咪跟寶貝量身打造訂製，所以韓國製作也需要一點時間，剛好這段時間就很適合等待呀！希望快快把孩子送回上學🤣

有任何問題可以私訊艾比，加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV

黃婷，《阿峰今天沒有來》的作詞者
那天她就跑來屏東了，大老遠的
匆匆忙忙的遲到隔天又提前離開
但她說就是想來
人生可以這樣清楚的聽到自己強烈的渴望並且行動也是很幸福
離開後她寫了訊息給我說

史上最好聽的一場
慶幸參與了☺️

我回她
你好命

。

我都沒辦法寫這樣落落長
她有辦法
那麼就分享她寫的😍

每個人會對應到的都不一樣
聽到的重點、解讀的方向也不同

這些日子南部的天氣真是剛剛好舒服
生命沒有都這麼剛好
但是，有，就好

每每我自己講完了就離開了就忘了
你也無需牢記
反正瞬間的觸動已經啟動

繼續留在南台灣曬太陽
今日北上，也要回到現實
從飯店的靜心回到家的靜心
耶

就每次都提醒一下演唱會好了，你不要錯過了又怪我
#0612台北小巨蛋你今天有沒有來
#ibon售票系統 購票網址
https://ticket.ibon.com.tw/ActivityInfo/Details/36449

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以下來自黃婷

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[記20210410屏東小陽日栽書屋萬芳分享會]
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透過日式拉門的窗格往外看，春日午後的陽光將庭園的樹葉映得翠綠，輕輕搖曳。綠意漫進屋內，萬芳一身素雅，悠悠挺身、端坐屋中，那氣場柔和得彷彿連時光都靜止了。
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前日我從台北的忙亂中強制抽離，一路向南，來到這屏東「小陽。日栽書屋」。其實不知道要尋找什麼，只是隱隱感覺這時候該在這裡。確實，最後我慶幸，曾在這裡。
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這是萬芳「給你們」新專輯小巡迴的第11場，我參與的第3場。日子迤邐無痕，時隔快半年，再次跟萬芳於同個空間重溫這張專輯，心境已千山萬水。原來，當一張專輯真心被珍惜著，它的意義便不只存在於發行的當下，更存在於經過時間點滴穿透之後，滲出的餘蘊。
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今天的萬芳也有點不一樣，或許是久違的披肩直髮，顯得特別恬靜。開頭她說起今早靜坐時，想到一個英文字：人類（human being）。她想到那是being，而不是doing。所以我們活著，就是存在著，感覺著，而不一定時時都要用力去做什麼。
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這日萬芳沒直接說專輯製作，反而先講起自己的人生故事。說過多次的故事，卻在不同的當下，傳達了不同層次的感動。這不也就像歌曲一樣嗎？反覆聽著，在時間裡釀著。萬芳從小就很愛唱歌，跟媽媽坐火車去另一個城市，幾小時車程，一路上都在唱歌。唱歌是她與自己相處的方式。後來當歌手，唱了很多受大眾歡迎的歌，但某天她突然發現：好久沒為自己唱歌了。同時間，這行業做音樂的方式在改變，她也迷失了唱歌的初衷，感覺背叛了愛唱歌的自己。
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於是，2002年發行「相愛的運氣」這張專輯之後，萬芳決定暫時停止出唱片，但沒有停止唱歌。她去各種地方唱，一次又一次唱給不太多的人聽。這段期間她也認識了許多音樂人，看他們在音樂前的謙卑，啟發她重新調整心態，重新思考她該唱什麼樣的歌。
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2010年再次回到唱片製作，她找到了新的軌道。當時滾石的三毛老闆看見她，說她狀態很好，說如果這中間幾年她沒有停下來，她可以更紅、站上更大的舞台、得到更多⋯⋯但萬芳只回答：如果不是這幾年的停下來，她不會有那麼好的狀態。而這段故事，形成了我的淚點。
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另一個淚點在萬芳講到關於她的左手。小時候在學校，老師要教小孩們什麼是右手，就跟他們說：「舉起你們拿筷子的那隻手，就是你的右手。」全班都舉起了右手，但小萬芳遲疑了。那不是她拿筷子的手，可是，她怎能跟別人不一樣⋯⋯最後，她跟大家一樣舉起了右手，但她卻快哭了，因為硬生生地背叛了自己的左手。
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這情境令我難過：一個孤獨的孩子努力試圖融入同儕，為了爭取認同而違背自己的本心。還沒進入社會，就在學習背棄自己，是一種多大的悲傷。可這悲傷，卻更發生在後來許許多多長大後的成年人中。
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如此，「每個人都是不一樣的。」這句常聽到的話，進到萬芳這個午後的語境裡，特別療癒。一台烘乾機，能把衣服烘乾，卻無論如何也無法像洗衣機那樣，把衣服洗乾淨。若身為一隻魚，就該盡情游泳，何苦一定要飛翔。每個人都有屬於自己的人生路徑。
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我想，應該是經歷過無數不為人知的痛苦與探索，萬芳才能走到今天這越來越清晰的模樣，且選擇了與世無爭的方式，向有緣人傳達她的領悟。她提到自己曾有許多年與憂鬱症對抗；有過用右手寫不出東西，左手搶去寫到停不下來、淚流滿面的時刻。她面對自我的專注，竟也給了我力量。
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故事說到一段落，開始聽「給你們」專輯的歌。這張專輯發行後的大半年來，我聽了很多遍。尤其喜歡在陰天、最好還有點雨的午後，無限循環。每次都有不同的歌跳出來，回應著當下的心境。內涵飽滿的歌是這樣，它會隨著心的頻率而產生不同振動，在一些意想不到的時刻。
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因為要趕回台北，沒把所有歌聽完，我就不得不離開。被迫中斷不免帶著遺憾，但轉念想，或許其實就剛好，停在最該停的地方。搭高鐵一路北上，離開南台灣的陽光，天越來越陰，抵達台北時，像瞬間由烏托邦回到現實。現實雖不美好，卻是最真實的當下。至少又裝了些值得反芻的記憶進身體，它們將支撐我在未來坎坷的道路上。
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