【レシピ画像付】イカと大葉の生姜和え こんにちは🙋🏻 今日は、イカが安く売っていたのでこれまた安かった大葉と合わせてイカの大葉和え！イカってすこし生臭い部分があるので、生姜も入れてさっぱりと！ 美味しく作れたよね〜。 最近、美味しく作れたな〜と思う料理が多くて自分的にテンション上がっています。 （この間のレタスとカリカリ豚のレシピは久しぶりに自分の中で大大大ヒットだったので〜笑） 🥘作ってみたいという方、美味しそうだと思った方、 コメント欄に手をあげて【🙋🏻‍♀️🙋🏻】教えてください！「はーい」と打つと出てきます😊 今日の主役はこれに決まり👍🏻✨ ー・ー 今日も「おうちごはんLab」やらせてください😊 〈🥘 #おうちごはんLab〉 ・ イカの胴体の部分を使いましたが、イカはゲソも美味しいですよね。 イカは胴体とゲソ（足）どっちが好きですか？ ・ お時間あったらご回答ください〜！ よろしくお願いします🙏🏻😆✨ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 3冊目となる著書「在宅楽飯100」発売中です📙 簡単に作れて栄養満天、これからの暮らしにぴったりの本になってます。 僕のプロフィールのハイライトからAmazonページに行く事ができます。 ぜひご購入ください！ ▶︎ @utosh ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿ イカと大葉の生姜和え（2人分） 【材料】 いか 2〜3はい ・すりおろし生姜 小さじ1程度 玉ねぎ 1/4個 大葉 10枚程度 A お酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1/2程度 塩 小さじ1/4 しょう油 小さじ1/2 白ごま 大さじ1 【作り方】 （1）いかは内蔵と軟骨を取り除き、輪切りにする（げその部分は食べやすい長さに切る）。玉ねぎはスライスし、水にさらす。大葉は7mmくらいの幅に切る。Aを合わせておく。 （2）鍋に湯を沸かし、火を止めて生姜とイカをいれて、半生程度にさっと茹でる（茹ですぎない）。 （3）よく水を切ったタマネギと大葉、2のイカをボウルに入れ、Aを加えてよく和える。お皿に盛りつけたら完成。 ＿＿＿＿＿ ぜひ作ってくださいね！ ー・ー 今日の主役は何かな？誰かな？ 食べる人も作る人も楽しいごはん・主役飯！ ー・ー #イカ #イカ和え #サラダ #大葉レシピ #イカレシピ #烏賊 #おもてなし料理 #おうちごはん #簡単料理 #時短料理 #時短レシピ

2021/09/17 台風🌀の雨雲がとうとうこちらにも到着 さっきから降ってきました☔ 影響は出ていませんか？ 三連休やのにね😢 雨雲見ながら ゆっくりとお昼ごはん🍚🍵 卵焼きはあんかけにして。 小松菜はナムルにして胡麻振って。 かぼちゃの炊いたんも添えて。 メインになってくれたのは 今月で最後になる @simamoto.mentai 島本食品さんの アンバサダーBOXより ●烏賊しゅうまい（8個入） ●小魚の佃煮（130g） しゅうまいの美味しいこと😍 食感がしっかりあるいかが中に入っていて あっさりと頂けるので これは年齢越えて喜ばれる逸品✨ 島本食品さんは個人的に とても記憶に残る食材が多くて 冷蔵庫に入ってるだけで心豊かに献立を楽しめる気がします😄 数品 アンバサダーを退いても注文予定😋👍🏻 ✈ @simamoto.mentai 台風🌀は瀬戸内や四国通って 東へ向かうのかな？ 我が家もベランダのもの 避難させて万全😄🙌🏻 どうか 風酷くありませんように🙏🏻 (地震のように)揺れませんように！ それのみ😣 どうか お気をつけくださいね～💕 #おうちごはん#朝ごはん#朝食#ランチ#昼食#料理#料理写真#手料理#私のおいしい写真#フーディーテーブル#おうちごはんlover#おうち和ごはん#和食 #和食ごはん#豆皿#豆皿ごはん #IGersJP #クロワッサン大人のうつわ部 #wp_deli_japan#handsinframe #私のおいしい写真#和食#f52grams#うつわ#器#豊かな食卓#おにぎり #島本 #島本めんたいこ

成日聽見米芝蓮拉麵，今日終於有機會黎食金色不如帰既拉麵 餐廳設計得好氣派，睇過menu梗係食店舖既2款招牌拉麵 貝汁醬油拉麵，貝汁鹽味拉麵 2款麵都用左三重蜆，豬骨同魚清湯底，有一塊三層肉同一塊低溫叉燒。 貝汁醬油拉麵有黑松露醬，牛肝菌粉同牛肝菌油去增加風味。 貝汁鹽味拉麵就有牛肝菌醬，香草同白松露油。 幼身既蕎麥麵加埋香濃既清湯底，食落一d都唔鹹仲好香好和諧，湯底充滿蜆既鮮味😍特別係鹽味拉麵既香濃松露味更加特別。 除左拉麵我地仲叫左2款小食： 炸雞好大件，外面炸到金黃香脆，裡面肉質依然嫩滑，配甜甜既蜜糖芥末醬食更惹味。 鳥皮烏賊揚其實係用鮮雞皮包住手打墨魚滑炸，咬落外脆內彈牙爽口，質感好有趣。 最後我地仲叫左2杯飲品，熱紫蘇香檸洛神花茶同完熟白桃木村梳打汽水，結束滿足既一餐。 。 。 金色不如帰 尖沙咀中間道15號H Zentre地舖 (港鐡站K出口) 。 。