[爆卦]烏山62號收費是什麼?優點缺點精華區懶人包

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烏山62號收費 在 深‧旅行 Instagram 的最佳貼文

2020-05-08 04:38:13

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烏山62號收費 在 深‧旅行 Instagram 的最佳解答

2020-05-08 03:17:27

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  • 烏山62號收費 在 簡余晏 Facebook 的最讚貼文

    2020-06-24 18:55:17
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    ■■來自遙遠山區的鹼粽

    遙遠的坪溪古道爆紅後,位於登山口的烏山62號,如今也是知名住家。

    古道起登處也是農路盡頭,但烏山62號並非雙溪區泰平里一帶常見的石頭厝砂岩老屋,反而是低矮的水泥房舍。只是住在裡面的一對老夫婦,仍跟往常一樣過著農耕生活。

    印象裡,四月中旬,這兒的梅花蘿蔔才收成,顯見此區的春天比台灣多數地方來得略晚。依此推斷,若是種稻恐都得七月初才可能收成。烏山62號老夫婦現在當然無體力種稻。壽山宮以南,烏山一帶,水田約莫在十五年前,我還見過一回,此後都是芒草和菜畦之地了。

    老夫婦一如其它烏山老人們,只在住家附近種些應時的蔬菜,繼續過著與世無爭的日子。住家也兼雜貨店,若有登山客路過,順便做些飲料生意。

    雖說傳統耕作式微,以前每次去,我仍會發現新奇的自然事物。譬如最近一回拜訪,雨天經過時,竟在碎石草地上,發現雨來菇。去年坪溪古道逐漸爆紅後,周遭空地多半闢建為停車場,非例假日都有登山客密集到來。老夫婦靠停車收費,喜孜孜地多了一筆小小外快,但喜愛麕集於地面的雨來菇,應該難以再發現。

    端午節前夕,我再去拜訪時,又有了新的收穫。

    一踏進大門,只見阿嬤正在包粽子。定睛一看,阿嬤包的可是鹼粽。看來要包個三四十顆,假日親友回來探望時可以餽贈,甚而販售給山友。

    製作鹼粽,需要購得圓糯米,加入少許硼砂和鹼油。我因而相當好奇,她哪裡獲得這些食材。結果一問,都是從雙溪鎮上取得。

    此時,我又注意到粽葉。青綠的粽葉顯然不是買的,若是從鎮上購得,一定是經過處理,帶著淺綠乾燥的狀態。但阿嬤的粽葉油亮青綠,明顯是剛剛摘下的新鮮樣品,只經過水重新洗刷,便可用來直接包料。

    我進去時,阿嬤已包了十來顆,看來駕輕就熟。包米粽綿繩可以綁緊一點,但鹼粽可以綑綁時寬鬆不脫落,內餡之米五六分滿即可。

    更加新奇的是,阿嬤的粽葉有大小二種。一般粽葉有時會出現大小葉,多為麻竹,但也有麻竹和桂竹混搭。可是眼前的粽葉明顯有異,寬闊的大葉,一看勢必是麻竹,但略為瘦長的短葉,應該不是。

    一般買回的粽葉涼乾後,往往還得等包裹蒸熟後,隨著餡料一起釋放葉香。但阿嬤的粽葉還未包覆,大葉小葉就能散發濃郁的粽葉香氣,還沒包裹已讓人充滿食慾。這是何等不同的郊野之粽。我隨即探問阿嬤,包裹的葉子是什麼葉,怎麼香氣如此飽實。

    阿嬤長期大隱於此,並不清楚別地粽葉的狀況。但她可是清楚自己的竹葉從哪裡取得。大的自是麻竹葉,但小的,我聽了有些困惑。她用台語唸道,「香仔葉!」

    我一直無法清楚,香仔葉是什麼樣的竹,初時以為是冇咸仔、烏葉竹或者長枝竹。跟我前去的雙溪國小莊姓老師聽到了,根據自己在雙溪成長的生活經驗告知,應該是箭竹。也只有箭竹才可能長出這樣的瘦長小葉,適合包鹼粽。而這兩種葉子都是附近山區可以隨手取得的。

    各地包粿粽子的竹葉,應該不會有這般細分。烏山62號阿嬤的鹼粽繼續保留了這個傳統,展現地方小特色,值得在此佳節一述。

  • 烏山62號收費 在 Ccc旅行攝 Facebook 的最佳解答

    2019-08-19 21:31:20
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    找時間去走走!

    極簡易的親子健行路線【新北·坪溪古道】
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    位於雙溪邊界的坪溪古道
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    ✔拍攝地點:淡蘭古道坪溪段-坪溪古道。
    ✔拍攝天氣:超熱的大晴天。
    ✔步道位置:
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    2.搭車族:可搭乘新巴士F815可於坪溪頭下車,而後再步行30分鐘進入烏山62號。

  • 烏山62號收費 在 深 ‧ 旅行 Facebook 的精選貼文

    2019-08-19 20:30:00
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    ✔拍攝地點:淡蘭古道坪溪段-坪溪古道。
    ✔拍攝天氣:超熱的大晴天。
    ✔步道位置:
    1.開車族:可直接Google新北市雙溪區烏山路62號露營地,民宅前有收費停車場,步道入口即在民宅旁。
    2.搭車族:可搭乘新巴士F815可於坪溪頭下車,而後再步行30分鐘進入烏山62號。