為什麼這篇烈 酒 純 飲鄉民發文收入到精華區：因為在烈 酒 純 飲這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者floydvulcan (rebar boy)看板Wine標題[心得] 新手試各種烈酒時間Mon...
烈 酒 純 飲 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 10:17:05
📍🇹🇼PUREST頂醇, Yunlin 雲林, Taiwan 台灣 🥃威士忌X咖啡酒/ Whiskey X Coffee Liquor ❣️趕快來參一咖啦，啜飲一口來自台灣的真摯❣️ 喜愛平底鍋夫妻的粉絲們應該知道我們是個不折不扣的酒鬼(誤XD 。 其實旅居平底鍋夫妻，住在早早各大商店就關門的...
酒版首po
以前滴酒不沾(連啤酒都不喝)
最近才開始品烈酒(全部純飲不調酒)
烈酒小量啜飲細細品嚐真是享受
豪飲買醉個人覺得浪費…
第一支是小七小瓶abs伏特加(亂買的)
這支就練基本功，品烈酒要先習慣酒精辣味對吧(誤
真的是沒什麼味道
一開始喝很容易被嗆到，50mL練完其實就能進步很多
再來是英國乾琴，試過小七的Beefeater
後來買Greenall's大支的
杜松子橘子皮各種藥草的味道聞起來超香
喝起來甜甜辣辣很爽口
龍舌蘭喝過小七金快活和灰狼Blanco
金色有陳過的龍舌蘭是順一點
但我更喜歡比較刺激沒陳過的，超愛龍舌蘭草的味道
之後要我挑我還是會挑沒陳過的，想喝陳過的還有威士忌嘛
威士忌喝過約翰走路黑牌和格蘭利威
黑牌泥煤味和利威的青蘋果梅子香各有特色
黑牌味道複雜，利威像喝果汁
個人偏好利威，不過偶爾還是會想喝黑牌
蘭姆酒喝Bacardi 151
75%酒精練過再回去喝其它酒，都變得更甜更香(更習慣、能忽略酒精的辣味)
蘭姆酒密糖味和糕餅果然是絕配
野格利口酒神奇
各種藥草調出來像可樂的東西
沒有喝酒的感覺，但也是超喜歡~~
最後是東湧大麴(總是要支持國貨)
前面的酒喝起來像是吃水果、甜點
大麴喝起來像品料理
60%酒精喝起來很順，殘留在嘴裡是超香的麴味(有點像豆腐乳稀飯)
最尾韻還有非常淡的潮濕木櫃的臭脯味
喝過就知道為什麼大家這麼推這一瓶
目前最愛的是
龍舌蘭、大麴和利威
順便請教
東湧陳高和大麴除了酒精濃度，味道上有什麼差？
喝了大麴再喝陳高會不會失望？
大麴價格有點硬啊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.163.45
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1474889870.A.547.html
※ 編輯: floydvulcan (36.230.163.45), 09/26/2016 20:28:07
推 FIsHgOLD99: 大麴 唯一的解 09/26 22:11
看來之後大麴慢慢喝，不喝陳高了
推 blackzero1: 看完覺得你本身酒量很好…… 09/26 22:19
其實應該沒有很好
大麴很好喝，很快喝了20mL
就感覺頭微脹，趕快停了(我堅持不喝醉，也沒醉過)
我都是很小口品酒
雖然都喝烈酒，但量喝很少
一瓶啤酒直接灌完酒精量反而還比較高
推 IMGD: 第一瓶abs正確 09/26 23:00
推 Kulan: 喝完abs 會覺得其他伏特加好好喝 ww 09/26 23:57
推 domain: 金快活龍舌蘭我覺得有股蔘仔氣XD 09/27 01:02
推 eric90911: 品酒最重要的就是先挖好下限 09/27 01:54
我也覺得第一瓶ABS正解
先習慣酒精味
酒精味都不習慣，酒再好裡頭的香氣都感覺不到
龍舌蘭喝起來應該都是那味道吧(錯請指正，我也只喝過2款)
沒被木桶過的是草味和辣味較濃，可是我比較喜歡這樣的龍舌蘭
→ r1t1r: 我當兵時買的東湧都還沒喝耶 09/27 06:17
→ JOGIBA: 我當兵時買的東引大麴也還沒喝耶XD 09/27 10:05
上網看目前新的東湧酒精都是60%
如果你當時買的是70%，那就收藏著別喝吧，買不到咯
※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:23
※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:59
推 evilture: 我的烈酒入門用costco的tequila silver>金快活>patron 09/27 13:32
推Silver，龍舌蘭不喝silver不夠味，順還有其它酒可以選擇
推 bluemkevin: 東湧以前有到75% 09/27 14:37
推 LINGZ: 大麴20ml===沒喝 XD 09/27 16:43
大哥，這個大口喝小弟要慢慢練呀(修練中)
不過小口喝就很香了呀~
※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 22:13:37
推 a0529gox: 喝酒那麼痛苦幹麻，買支好的回家品就好 09/28 20:07
→ a0529gox: 習慣酒精辣味是不必要的，年份夠的酒，喝起來會更加圓潤 09/28 20:10
→ a0529gox: 除非特別喜歡酒精味，不然 習慣酒精味(X) 折磨自己(O) 09/28 20:11
推 sacrifice: 推樓上A大，我一開始只能喝酸味調酒，後來開始降甜度、 09/29 19:09
→ sacrifice: 喝HIGH BALL到白蘭地加冰到威士忌純飲，慢慢習慣比折磨 09/29 19:11
→ sacrifice: 自己好得多，習慣不了的話再說甚麼喝高價的把胃口養刁 09/29 19:11
→ sacrifice: 其實是硬喝便宜酒虐待自己，不如喝軟性飲料更便宜 09/29 19:12
我列出來酒雖然都只是入門，但沒到便宜酒
除了真的入門的abs和酒精太濃的百加地151，其它都不差(買之前有查資料)
以前沒喝酒連喝米酒都一直嗆到，才會這麼說
基本功還是要有，不然烈酒再順的還是會嗆到
只是一開始適應期我的手段比較激進一點啦
後期當然還是和大家一樣開心品酒，而不是喝爛酒來搞自己
有些酒我不一定期望喝順的，會希望有點辣味
像龍舌蘭我會比較喜歡辣一點，草味重，所以我挑blanco的(有點矛盾哈哈)
我列的這幾瓶目前都喝得很開心(覺得折磨就不會買這麼多瓶了)
更高級的酒等這幾瓶都結束了再入手吧
※ 編輯: floydvulcan (36.230.161.36), 09/29/2016 23:23:55
推 yuumei10: 純推堅持不醉 09/30 23:21
推 devicer: 理性飲酒 推個 10/02 09:40