為什麼這篇炸魂雞排ptt鄉民發文收入到精華區：因為在炸魂雞排ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Goodideamin (放心去旅行)看板Yunlin標題[食記] 斗六-炸魂雞排，皮脆肉嫩又多...
炸魂雞排ptt 在 小云就愛吃·高雄美食/景點/展覽/超商美食 Instagram 的最讚貼文
2021-03-31 03:40:34
📍高雄 🐔炸魂雞排-鼓山美術店 🍴高雄市鼓山區美術館路57號 ☎️07-5523843 ⏰週一-週六 15:00-23:00 🚷週日公休 FB👉🏻炸魂雞排-鼓山美術店 預訂 ⭕️ WiFi ❌ 低消 ❌ 服務費 ❌ 刷卡 ❌ 內用 ❌外帶 ✔️ 用餐時間 ❌ - 🔹復刻雞排/💰NT$70 美術館路...
◎時間:108/6/27
◎地點:炸魂雞排-雲林斗六店
◎店家住址:雲林縣斗六市永安路54號
電話:0905-696617
網址:https://bit.ly/2XEj5O0
價位:30~75元
分享心得:
斗六-炸魂雞排，皮脆肉嫩又多汁
圖文好讀完整版：https://bit.ly/2ZPOtXh
聽說斗六最近開了一間非常好吃的雞排店
想想已經好久沒吃雞排了
一時覺得口饞
就立馬騎車去買來試吃看看
要來嘗鮮的這家店，就是炸魂雞排店啦
炸魂雞排是從彰化市開始展店的
目前已經開了4間分店了
能持續展店一定有二把刷子
究竟雞排有多好吃，讓我們繼續看下去
雞排有分為炸魂雞排、復刻雞排
還有雞腿排、雞翅、雞塊等等主餐
副餐種類也非常多
竟然還有賣杏飽菇、乳酪條、爆漿湯圓
還有套餐搭配的茶飲
下次再來嘗嘗看XD
炸魂雞排、復刻雞排的差別在哪呢?
原來是面皮的口感不同
一個面皮是脆的、一個面皮是酥的
我點的是 炸魂雞排$70元
採現點現炸的方式，所以點完餐要稍等一會兒
雞排非常厚實，真的好大一塊
長度足足有20公分高XD
口味有原味、椒鹽、梅子三種可任選
我選了椒鹽口味
外表微紅，是因為我加了小辣
雞排大口咬下，滿滿的的肉汁噴發
雞肉的水份，全部鎖在裡頭
口感非常的嫩，不會乾柴
外皮也炸的非常酥脆
醃汁也有入味，調味上也恰到好處
剛炸起來的雖然雞排很燙口
不過因為實在太美味了
不到5分鐘就嗑掉它了
下次要來試試復刻雞排及其他副餐
平常喜歡吃雞排的朋友
可以來炸魂雞排品嘗看看囉^^
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推 SiBoy : 雞排價都可以換便當，物價回不去了！ 06/28 15:00
推 ros0223 : 看了肚子好餓...謝謝分享 06/28 15:32
推 hoho8 : 70!! 我還是吃天橋下的豪佳好了，才50 @@ 06/28 15:46
推 longkiss0618: 好制式化的食記 06/28 16:13
推 garfunkel : 面皮是怎麼回事 食記也外包給中國了嗎 06/28 16:24
→ xru03 : 業配感太重，引不起去嚐鮮的感覺。 06/28 16:42
推 umi0207 : 原來是叫炸魂 06/28 17:31
→ umi0207 : 之前經過以為叫炸塊雞塊 06/28 17:31
推 tinna : 有吃過 覺得不錯 就是太貴了 吃完超級飽 06/28 18:16
推 vKHip : 業配文 06/28 18:37
→ roadcat : 覺得態度不是很好...上次集點換的雞排硬是小了1/3 06/28 18:40
推 wade333 : 吃過 普通 06/28 19:31
推 xy52021 : 肉沒味道...不會回購第二次耶 06/28 20:54
噓 shineline : 柴柴的吧 06/28 21:12
→ shineline : 用頂X油還是X統化工油加工的嗎?鄉民的記憶 科科 06/28 21:14
推 bluebean : 這價格真的買不下去，而且經過都沒什麼人欸 06/28 22:10
→ NeverEver : 長度有20公分高是啥，開很久了還新開 06/28 23:23
推 sophina923 : 很普通啊，業味也太重了 06/29 01:26
推 miss0409 : 3Q才好吃 才50 06/29 03:52
噓 baidu : 業配嗎 06/29 04:44
→ lovecat5566 : 點進去網誌看 有合作邀約聯絡方式 基本上這種文章就 06/29 09:18
→ lovecat5566 : 不參考了 更不會去這間吃了 06/29 09:18
→ fortyfive45 : 之前西螺開的炸魂比較好吃，斗六這家雞肉沒醃漬入 06/29 10:51
→ fortyfive45 : 味，味道普普 06/29 10:51
→ Zerobell : 長度有20公分長，或高度有20公分高才對 06/29 10:51
推 lemonwater : 吃過味道真的普通 06/29 21:50
→ jump5123 : 我倒是覺得老街的順風還不錯吃 06/29 23:59
推 DriveKing : 順風+1 06/30 16:18
推 b525206 : 吃過覺得普通 06/30 17:46
噓 chenziyun : 滿滿的業配味 06/30 19:41
→ pigrock : 吃完...感想就是沒有下一次了！ 07/02 00:30
→ tsainalunba4: 所以到底是長度還是高度 07/02 12:44
→ tsainalunba4: 國文老師與數學老師一起抱著哭 07/02 12:44
推 Jayferrari : 很普通+1 07/03 13:40
噓 beita0404 : 我被這篇拐去吃 結果比我家巷口的貴又沒味道QQ 07/05 07:57