後記更新：

傍晚時間朋友來訊「你這篇貼文是不是業配？」
金「業配～不是OH 是 I PAY 是新台幣換餐」
友「開啟爆炸模式」

以下省略3千字，就說重點吧！！！
我朋友等餐等到暴怒，約莫延遲了半小時
餐廳取餐處人員，只能一直道歉一問三不知
搞到後來連朋友跟她先生情緒都拍派企....

＃提醒有意訂餐外帶的朋友

取餐高峰期，可能還是會發生像我朋友
這樣的狀況，搞得敗興而歸
＃因為主管也只會說對不起
下訂前請考量這個風險
不然就避開取餐高峰期

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

金色三麥 美麗華店 如果你們恰巧有看到
請努力修正這個問題，加油！
我知道你們也很辛苦，但不要為了這個錯誤
壞了好名聲～
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

煮累了嗎？我乏了（文末複熱小技巧分享）

不自己料理又不想動用
已經膩到不行的熊貓跟柏毅

外帶一份全家餐立馬得到救贖
煮婦煮夫鬆口氣
小孩、老公也可以緩緩壓力
畢竟餐餐演出“很好吃、津津有味”
也是相當累人的～

給彼此空間，放鬆一下
對長期抗戰更有助益啦！

＿＿＿＿＿

這餐外帶的是 金色三麥
外帶線上點餐“外帶自取66折”

這次點的餐點如下

金色三麥經典大拼盤（原價1250,折扣後625）
酥炸椒麻雞、德國豬腳、德式香腸
美式薯條或酥炸薯片

＃個人短評
德國豬腳皮很香脆，外帶回來後加熱
不失美味，回烤後部分瘦肉乾柴
咬的靈魂有點飄離

德國香腸熱過後一口咬下會噴汁
食用時小心燙口。
千萬不要冷掉吃...
因為香腸本身就是一根脂肪
會很恐怖
＿＿＿＿＿＿＿＿

握握手小農溫沙拉（原價320,折扣後211）
來自台灣小農的四種頂級生菜
不同的鮮脆拌勻煎烤蕈菇、鮮蝦
堅果與義大利酒醋醬汁

＃個人短評
盒裝看起來最不起眼的
其實很好吃，蝦仁蘑菇調味很足
鹹、鮮、酸搭配生菜，是蠻好吃的
生菜份量不是太多，建議自己手撕生菜
比較容易分食
＿＿＿＿＿＿

現釀啤酒蝦（原價320,折扣後211）
去除蝦殼，加入蔥蒜、辣椒乾煎後以啤酒調味

＃個人短評
J個我覺得還好三咪姐倒是蠻喜歡
炸物還是現炸吃最完美～
＿＿＿＿＿＿＿

墨魚醉嗆烏魚子（原價320,折扣後211）
大火將墨魚煎至金黃酥脆口感，再與烘烤過的烏魚子
培根丁拌炒，濃郁鹹香
＃個人短評
J個覺得母湯....鹹度跟油膩程度
已經超越我們的極限。。。

整體評價還是不俗啦！
若就66折來看，實在很有誠意
從就包裝到附加的醬料，應有盡有
都沒漏掉，這點SOP做的很好～有細心！

配餐酒 PLANETA Allemanda Bianco 2019
水果香氣芬芳撲鼻，中高酸度，酒體輕柔
單喝相當討喜，但就搭餐來說，力度稍嫌不足
完全無法批敵....殘念結束這局。。。。

＃真心建議還是喝啤酒好
＃三麥的餐點鹹度太高

後來這餐我們沒有吃完
湊一湊又是一整盤
隔天複熱之後間單的打發早午餐
＃又賺到一餐不用想煮什麼

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

你們開始向外發展、求救了嗎？

LINE群組有很多外帶折扣的訊息
麻辣鍋、烤鴨預計會是我們下個選項
到時開箱再跟你們分享～

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
幾乎通用的複熱小技巧
食物裝到可微波加熱的盤子裡
用微波爐加熱「解凍模式」
一直到“摸起來”有微熱感
#緩加熱讓食物熱的更均勻
#加熱時間長一些但也相對和緩
#保鮮膜一定要包好才不會流失水份

微波完成後，再用烤箱或氣炸鍋”高溫“烤過
這樣可以回復到88%的酥脆感
#高溫180度左右
#大烤箱請先預熱
#小烤箱注意上火距離免得燒焦

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漢堡扒 牛仔骨 安格斯牛小排片 套裝

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美國安格斯牛小排片(方碟) X1
英國草飼牛仔骨 1磅裝 X1
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安格斯牛小排扒 豬腩肉 迷你牛扒 套裝

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美國安格斯牛小排扒300g X1
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荷蘭豬腩肉2塊裝 (300g) X1

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挪威三文魚扒(2塊裝) X1
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阿拉斯加野生三文魚柳285g X2
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J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
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銀鱈魚扒 雞扒 併 芝士和牛漢堡 套餐

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銀鱈魚扒 2塊裝 (共 200g) X1
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零食產品

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口味包括︰柑桔、菠蘿、琵琶、青提、蜜桃、雜果

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套裝包括：
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝50g
丹麥金文拔芝士 125g x2

熱血Marketplace價︰$258
限時優惠價︰$230

3.
5J 100%純種黑毛豬後腿傳統手切片 併 丹麥金文拔芝士套裝

套裝包括：
5J 100%純種黑毛豬後腿 (橡果飼養)傳統手切片裝 70g
丹麥金文拔芝士 125g x2

熱血Marketplace價︰$358
限時優惠價：$340

4.
5J 純種黑毛豬後腿 連 色拉米腸套餐

套餐包括：
- 5J 100% 純種黑毛豬後腿（橡果飼養）原隻現切片裝 100克 x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 切片裝 80克 x 1

熱血Marketplace價︰$468
限時優惠價：$438

5.
C&G 48個月黑毛豬後腿 連 色拉米腸套餐

※ 套餐包括：
- C&G 48個月黑毛豬後腿（橡果飼養）傳統手切片裝 50克 x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 切片裝 80克 x 2

熱血Marketplace價︰$356
限時優惠價：$324

6.
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養） – 傳統手切片裝 50克 2包裝

※ 產品包括：
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養） – 傳統手切片裝 50克 x 2

熱血Marketplace價：$350
限時優惠價：$330

7.
5J 100% 純種黑毛豬後腿（橡果飼養）- 原隻現切片裝 100克

※ 產品包括：
5J 100% 純種黑毛豬後腿（橡果飼養） – 原隻現切片裝 100克 x 1

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價：$350

8.
原箱白松露薯片 18包裝

※ 產品包括：
- 白松露薯片 一箱（18包@45克）

熱血Marketplace價：$490
限時優惠價：$450

9.
百份百純種黑毛豬配松露麵包棒套餐

套裝包括：
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) - 原隻現切片裝 100g x 1
C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
松露法式麵包棒 120g x 1
丹麥金文拔芝士 125g x 2

熱血Marketplace價：$586
限時優惠價：$550

10
黑毛豬配松露麵包棒套餐

套裝包括：

C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝 50g x 1
C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g x 1
C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
松露法式麵包棒 120g x 1
丹麥金文拔芝士 125g x 2

熱血Marketplace價：$456
限時優惠價：$433

11.
松露麵包棒配白松露醬套餐

套裝包括：
松露法式麵包棒 120g x 4
白松露配巴馬臣芝士醬 90g x 2
白松露醬 90g x 2

熱血Marketplace價：$464
限時優惠價：$420

12. 泰國炸豬皮 (原味 ) 20g 5包裝

套裝包括：
泰國炸豬皮 (原味 ) 20g 5包裝

熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$100

13.
泰國炸豬皮 (紅椒味) 20g 5包裝

套裝包括：
泰國炸豬皮 (紅椒味) 20g 5包裝

熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$100

14.
泰國炸豬皮 (魷魚味) 20g 5包裝

套裝包括：
泰國炸豬皮 (魷魚味) 20g 5包裝

熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$100

15.
睇波氣炸小食 併 豬肉雞軟骨棒餃子

套裝包括：
豬肉雞軟骨棒餃子 一包 (約900g/30隻)
Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 一盒（300g/10條)
Royal Banquet 香酥蝦手指 一盒 (240g)
FARM FRITES波浪薯條 一包 (1KG)

熱血Marketplace價︰$188
限時優惠價︰$178
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音樂課程

長笛教練

1
1對1長笛課程 - 初級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $1580
限時優惠價: $1350

2
1對1長笛課程 - 中級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $2200
限時優惠價: $1980
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Anson教室

1
Anson 教室 - 結他個人指導班 (1期8堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace 價︰$2400
限時優惠價︰$2200

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A級音樂

1
歌唱技巧訓練班 (8堂 - 每堂45分鐘)

(原價: $3600)

熱血Marketplace價︰$3200
限時優惠價︰$2688

2
歌唱諮詢服務

年齡: 不限
時間: 45 mins

熱血Marketplace價: 每首歌 $800
限時優惠價︰$700
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大力教室

1
1對1流行鼓課程 (1期10堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$3500
限時優惠價︰$2988

2
1對1流行鼓課程(1小時)

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價︰$350

3
1對2流行鼓課程 (1期4堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$980
限時優惠價︰$800
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湘傑音樂室

1
讀譜及音樂入門小組班

課程：
3-4人一班
一期五堂，每堂一小時

熱血Marketplace價：$960/位
限時優惠價：$880/位

2
夢想成真個別鋼琴課程 (四堂)

熱血Marketplace價：$1400/位 起
限時優惠價：$1280/位 起

【好人經濟 節目限時優惠】
熱血時報逆巿擴充，加開全新直銷節目時段。
逢星期一至五，下午12:00-14:00，為大家搜羅不同家品、餐飲、服務、課程，節目期間更有震撼限時優惠。

品鱻新推介，四個字，「松露派對」
Urban Coffee 推出新套餐和新咖啡豆，
敬請留意！

1.《松露麵包棒配白松露醬套餐》

- 松露法式麵包棒 120g x 4
- 白松露配巴馬臣芝士醬 90g x 2
- 白松露醬 90g x 2

限時優惠價︰$420

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2.《魚小食配松露薯片套餐》

- 冰島鱈魚魚肝 115g x 4
- 法國油浸煙燻鯡魚 120g x 1
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚 120g x 1
- 白松露薯片 45g x 6

限時優惠價︰$330

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3.《黑毛豬配松露麵包棒套餐》
- C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝 50g x 1
- C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
- 松露法式麵包棒 120g x 1
- 丹麥金文拔芝士 125g x 2

限時優惠價︰$433

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

4.《百份百純種黑毛豬配松露麵包棒套餐》
- 5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) - 原隻現切片裝 100g x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
- 松露法式麵包棒 120g x 1
- 丹麥金文拔芝士 125g x 2

限時優惠價︰$550

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5.《好人經濟 X 品鱻 開蠔品酒工作坊》

地點：觀塘（詳細地址，將於參加後公佈）
日期：8月1日 (星期六)
時間：晚上6點至9點
收費：限時優惠價︰$788/位
對象︰喜愛食生蠔及品嚐美酒嘅fans

課程內容包括：
- 生蠔知識
- 產區簡介 (法國、愛爾蘭、美國等等)
- 開蠔技巧
- 品嚐生蠔方法
- 分享不同烹煮方法 (傳統法式焗蠔、煙燻生蠔等等) 及食材配搭
- 開蠔比賽 (贏出嘅朋友會有禮物！)
- 精食小食 (當然包括各式生蠔！！！)

當日有別於平常配搭一般白酒香檳，品鱻精心挑選咗幾款Whisky、 Rose,、Sake 同Gin，相信一定能為大家帶嚟驚喜！
主辦單位仲邀請咗專家為大家作介绍及分享，各位男仕女仕當日定必能飲飽食醉！

食物：
- 生蠔 (黃金蠔 N1 及Gillardeau) 每位每款2隻 - 包開
- 生蠔 (黃金蠔 N2) 每位2隻 - 開蠔比賽用
- 法式焗蠔 每位2隻
- 煙燻生蠔 每位1隻
- 海膽生蠔 每位1隻
- 生蠔配珍珠粒 每位1隻
- 日式魚肝沙律
- 醉鵪鶉腿
- 帶子刺身
- 熟凍黑虎蝦
- 蝦多士
- Sococo 雪糕

飲品：
- Gin 1支
- Sake 3支
- Rose 3支
- Whisky 1支
- 有汽果汁
- Tonic water

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6.《Urban Coffee Roaster - 精選一人餐 (尖沙咀店專用)》

- 油封鴨脾意大利飯
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 X 1

限時優惠價: HK$268
原價: HK$324

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7.《Urban Coffee Roaster - 精選二人餐 (尖沙咀店專用)》

- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 油封鴨脾意大利飯
- 香煎豬胺 配 炒雜菜．蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 x 2

限時優惠價: HK$498
原價: HK$688

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8.《Urban Coffee Roaster - 精選四人餐 (尖沙咀店專用)》

- 薯條 配 黑松露醬
- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 慢煮雞胸牛油果藜麥沙律 配 紅酒油醋汁
- 油封鴨脾意大利飯
- 甜蕃薯忌廉意大利麵 配 蟹肉．三文魚籽
- 烤半春雞 配 藜麥沙律．青咖哩
- 香煎豬胺 配 炒雜菜．蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 法式焦糖班戟
- 冠軍精選手沖咖啡 x 4

限時優惠價: HK$998
原價: HK$1366

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9. Urban Coffee Roaster - 精選2人餐 - 升級版 (銅鑼灣店專用)

- 紫菜脆片 配 海膽
- 松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹
- 明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
- 法式焦糖班戟
- 冠軍精選手沖咖啡 X 2

限時優惠價: HK$518

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10.《Urban Coffee Roaster - 精選4人餐 - 升級版 (銅鑼灣店專用)》

- 炸單骨雞翼 配 日本芥末蛋黃醬
- 牛油果藜麥羽衣甘藍沙律 配 慢煮雞胸(紅酒醋汁)
- 薯蓉釀八爪魚丸
- 紫菜脆片 配 海膽
- 松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹
- 明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
- 煎肉眼扒 配 日式青蔥牛肉汁
- 法式焦糖班戟
- 是日精選蛋糕 X 2
- 冠軍精選手沖咖啡 X 4

限時優惠價: HK$1,018

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11.《Urban Coffee - Champion Series Set》

- Colombia La Palma & El Tucan Heroes Series Lot 289 Lactic 100g
- Colombia La Palma & El Tucan Heroes Series Lot 327 Natural 100g

限時優惠價: HK$388

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12. 《Urban Coffee - Balance Set》

- #55 Mexico Chiapas San Rafael Natural 200g
- #43 Bolivia Caranavi Sol De La Mañana Gregorio Paye Washed 200g

限時優惠價: HK$288

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13. 《Urban Coffee - Fruity Set》

- #04 Ethiopia Guji Dasaya G1 (2020 crop)
- #06 Kenya Nyeri Rumukia FCS Thunguri Factory AA TOP Washed 200g (2020 crop)

限時優惠價: HK$288

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今日中午十二至二，記得準時開機睇節目買野啦！
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3道創意馬鈴薯食譜

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1. 手風琴馬鈴薯
份量: 2
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 15 分鐘
總時間總時間 : 30 分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
400 g 馬鈴薯
2 根 烤肉串 
1/2 茶匙 大蒜粉  
1 茶匙 紅椒粉 
1 湯匙 鹽  
1 茶匙 奧勒岡  
油

作法:
1.1 切掉馬鈴薯的四邊，使其變成長方形。
1.2 將長方形馬鈴薯切成約 1 cm厚的兩片。
1.3 將馬鈴薯片放在工作台上，並在兩長邊上各自放上一根烤肉串。接著以 2 mm 的固定間隔垂直切到烤肉串，請不要切斷它們。
1.4 將馬鈴薯片翻過來，斜切2mm，也是指切道烤肉串。
1.5  將切好的馬鈴薯放入熱油中煎炸。
小技巧: 在油炸前將可以將切好的馬鈴薯煮約2分鐘。然後將其擦乾。
1.6 將炸好的手風琴馬鈴薯放入香料混合物(鹽、大蒜粉、辣椒粉和奧勒岡中翻滾。

2. 自製薯片
份量: 2
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 15 分鐘
總時間總時間 : 30 分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
250 g 馬鈴薯
香菜
馬鈴薯削皮器
油

作法:
2.1 將馬鈴薯去皮，然後用馬鈴薯削皮器將其縱向削成很薄的馬鈴薯片。
2.2 在每片馬鈴薯片上放一片香菜葉，然後再蓋上另一片馬鈴薯片。
2.3 將準備好的馬鈴薯片放入熱油中油炸。
小技巧: 不要一次炸太多，否則它們會黏在一起。

3. 馬鈴薯樓梯
份量: 2
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間總時間 : 15 分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
3 顆 大馬鈴薯
烤肉串
橄欖
番茄醬
油

作法:
3.1 將馬鈴薯洗乾淨，然後切掉馬鈴薯的四邊，使其變成長方形。
3.2 將長方形的馬鈴薯切成相同大小的馬鈴薯片，並在邊邊插入烤肉串。
3.3 轉動馬鈴薯片，使其形成一個小的螺旋樓梯。放入熱油炸，然後在上面放一顆橄欖。淋上一些番茄醬。

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【一日黃店大廚??‍?EP3】跟大廚整黃金薯條「北角Villa Villa」(中文字幕)

終於學整我最鍾意食嘅黃金薯條!!點知原來睇就容易...做起上嚟好有技巧, 冇咩事...我出返去食嘢算啦煮呢Part都係交返比真正嘅大廚喇!!

Villa Villa Cafe & Bar
地址： 北角錦屏街25A號東發大廈地下31號舖
電話： 2777 9033

#黃店
#黃店推介
#寶欣
#poyan

IG：https://www.instagram.com/fungpoyan
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#早起第101天 #日本自助行

00:39 ｜早上有咖啡泡了 #早起101天
00:58 ｜Shure MV88 收音測試
01:32 ｜早餐Gram限量厚鬆餅
03:39 ｜Uniqlo快速血拼補貨
04:34 ｜Galbee新齋橋限定口味薯片
05:36 ｜來大阪為何必買Uniqlo

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Part II 影片網址： https://youtu.be/7Q9mFvyPXD0

｜下午分組活動剪片與藥粧血拼結果驚人
｜傳統美味北極星咖哩
｜週末夜心齋橋下雨了
｜Pablo限量草莓派完售
｜Lawson炸雞烤串結束一天

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