[爆卦]炒蛋白食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒蛋白食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在炒蛋白食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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炒蛋白食譜 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 01:44:53

今晚吃什麼😍直接奉上兩道看起來很像一回事 卻不難的食譜😆三杯雞&滑蛋蝦仁!👩🏻‍🍳❤️ #三杯雞食譜 關鍵:麻油:米酒:醬油膏=1:1:1 其他材料:薑、大蒜、雞肉塊、九層塔、糖 作法: Step1老薑去皮切薄片、大蒜切片 Step2鍋內加麻油 把薑片用小火炒至邊緣捲曲微焦(香氣更足)再加大蒜 ...

炒蛋白食譜 在 欣儀營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:11:00

連假油脂攝取過多? 輕盈甩油,輕鬆GET! 連假期間你是否跟我一樣,大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚,小腹都跑出來見人了?如果你不想當大腹翁、小腹婆,就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。 #第一步 選擇原型食物 少加工、無添加物,保留食材原貌且不過多調味: (1)肉類...

炒蛋白食譜 在 Mrs Co:Lam 凱林家生活 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 03:48:39

Bat Bat鍾意食香口嘢,但我想食得健康啲,就嘗試吓用Impossible™️ 植物肉整 #氣炸Impossible植物肉可樂餅 (日式炸薯餅)估唔到方便又好味,好簡單就整到! 因為Impossible™️ 植物碎牛肉本身已經好香好好味,所以唔使調味,可以直接炒,等我分享吓我嘅簡單recipe ...

  • 炒蛋白食譜 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 10:30:50
    有 27 人按讚

    熱銷好評!【#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組】
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    ☑️ #一機多功能
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    強烈推薦給預算有限、家裡空間有限,又想一機抵多機的朋友們。

    ☑️ #5大配件組:
    含主機(保固1年)+攪拌軸、打蛋器、700ml 量杯、1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)、另獨家加贈「500ml切碎杯碗+磨泥棒」!

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    下殺51折,團購價只要$2,790元(原價$5,570),台灣本島免運!

    ✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗/切碎.切絲.切片三組刀頭

    蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
    打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
    我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。

    喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
    一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。

    ✅#手持攪拌棒

    不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
    直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
    另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
    即使打冰砂也沒問題!!

    ✅#打蛋器+700ml量杯
    幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
    底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
    量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。

    ✅#磨泥棒
    煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!

    😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
    ==========
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    ◎客服資訊(下單、金流、出貨問題及新品瑕疵請聯繫此客服管道)
    ⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
    ☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
    ✉信箱:midea0312@gmail.com

    ==========
    ▍注意事項 ▍

    1.收到商品後務必先開箱檢查商品,並保留彩盒外箱,確認商品無瑕疵後再丟。
    2.使用前請先詳閱商品說明書。
    3.本團商品皆有原廠主機保固1年(不含配件),人為因素造成損毀則不在保固範圍內。
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  • 炒蛋白食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 20:48:03
    有 147 人按讚

    【🍤媽咪敲碗補貨團❤️卡馬龍精選海鮮 / 肉品團】
    ✅下單連結:https://gbf.tw/1p73r

    從去年5月第一次吃卡馬龍的白晶蝦,我們就喜歡的不得了,雖然到現在,狼爸還是每每口誤說成 #馬卡龍,我糾正一年依然無效(放棄)。

    這次是開第幾團?!我的金魚腦已經無法計算,只要媽咪們敲碗我就立刻安排。

    9月初,眾多媽咪私訊問何時開團,因為冰箱庫存已經坐吃山空。

    考量到中秋節前的龐大貨運量,擔心如果中秋節前開會影響到出貨的狀況,因此才決定中秋節過完才開。

    沒跟過卡馬龍團的媽咪一定要試,我會從去年到今年都開團,就是因為卡馬龍海鮮跟肉的品質都非常好,是我們家近來嚴選的安心海鮮之一,堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式,每一尾白晶蝦都鮮美。

    #當然還有碧安朵獨家食譜大公開

    泰式松阪豬:https://reurl.cc/e91Zej
    鳳梨蝦球:https://reurl.cc/8GYKmM
    海鮮煎餅:https://reurl.cc/GVg90d
    綠竹筍鱸魚炊飯:https://reurl.cc/Wdz5nZ

    --- 

    #厄瓜多無毒有機環境養殖
    #不用藥不用抗生素
    #微風超市熟食區指定使用
    #紅花鐵板燒君悅酒店指定使用

    ---
    必買推薦:

    【🍤卡馬龍美洲白晶蝦】

    肉質彈牙鮮美,入口難忘,一定會一隻接一隻的吃。因為採用低密度環境養殖,蝦子運動空間大(放山雞概念),肉質也會更紮實有彈性。
    最高科技的急速冷凍技術,完全保持蝦肉狀態,解凍後烹飪食用,就剛撈起後的新鮮。
    烹飪蒸炒煮,推薦「30/40 規格 大 500 公克盒裝 (約15-20隻蝦)」,真心不騙,要入手兩盒才夠吃喔!
    BBQ燒烤,推薦「20/30 規格 特大 500 公克盒裝 (約10-15隻蝦)」,Q彈的滋味,牙齒和舌尖都能感受到,吃起來超級順口的喔!

    ---

    【🍤卡馬龍美洲白晶蝦仁】

    媽咪沒時間剝蝦沒關係,選擇白晶蝦仁就一切搞定,不僅蝦殼已經剝除,連蝦腸都剔除乾淨,是不是好貼心又好棒棒。
    碧安朵獨家食譜 #海鮮煎餅 #鳳梨蝦球 都可以直接用白晶蝦仁直接做。

    ---

    【👍卡馬龍精選北海道生食級干貝】

    超越一般市面上的干貝包裝,小包裝讓小家庭更自由搭配。
    用有日本漁協認證標章,鮮甜美味的刺身級干貝,不用佐料,單純用奶油乾煎,在微微撒上些許海鹽,美味翻倍。

    ---

    【🐟卡馬龍精選海鱸魚菲力】

    寶貝副食品首推食材,因為鱸魚的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質,因此能補充營養,調理傷口。(所以才有探病要帶鱸魚湯的傳統啊!)
    鱸魚除了富含蛋白質,還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養元素。
    而且肉質細嫩,最適合小小孩和牙口不好的長輩,#莧菜鱸魚粥 或是 #樹子蒸鱸魚 都是我家餐桌的經常性菜色。

    ---

    【🐟卡馬龍智利極凍厚切鮭魚】

    沒有人能抵抗鮭魚的誘惑啊!連不喜歡吃魚的人都可以接受的魚類,本團鮭魚來自純淨海域的智利,而且嚴選當地肥美的鮭魚,補撈後急速冷凍,將新鮮和營養瞬間鎖住。
    重點是,絕對「厚切、厚切、厚切」,一定會讓大家吃到過癮的喔!

    ---

    【🐟卡馬龍頂級挪威薄鹽鯖魚片】

    狼爸最愛,瘦身最佳食材之一,另外就是夏天配啤酒是一等一的讚!
    因為鯖魚脂肪中有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸,比起高脂肪的豬五花、牛五花,鯖魚會是更好的攝取脂肪來源喔!
    薄鹽鯖魚片成功率超高,不會煎魚的媽媽也不用害怕,打開後不用再調味,直接煎、烤、蒸,就可以快速端上餐桌!

    ---

    【🍖美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排】

    油花分布均勻,呈現出大理石紋路,肉質結實鮮嫩,適合以煎烤的方式佐以義式香料調味,過程中油脂會隨著高溫溢出香氣,令人垂涎欲滴,且份量大,飽足感滿分。

    ---

    【🍖黃金六兩西班牙頂級松阪豬】

    所謂的松阪豬是取自豬隻頭、頸之間的部位,又稱「雪紋豬」,由於一整頭豬身上只有兩小塊,重量約為六兩重,所以又有黃金六兩的名稱,油花分布均勻、肥瘦適中,其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩,口感爽脆。

    ---

    【🍖 A5和牛漢堡肉】
    以70%的最高等A5和牛與30%的紐西蘭草飼牛進行調配,沒有一個孩子能抵擋它的美味威力,有了漢堡排配飯,一定全部吃光光。

    ---

    【注意事項】
    ⏰團購時間:即日起~ 09/29 午夜12點。
    🛒下單連結:https://gbf.tw/1p73r
    💳付款方式:信用卡/轉帳匯款(虛擬帳戶)
    🚚出貨時間:使用黑貓低溫冷凍宅配,配送日為週一至週六,完成付款後5~10個工作天內(不含假日)出貨。
    💰運費:滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
    📜發票:全面使用電子發票,發票將於出貨後寄送至跟團e-mail。

    ---

    【滿額贈 】(贈品不可累計)
    訂單滿2000元,即贈【挪威薄鹽鯖魚片 160g±10%/片*2】
    訂單滿2900元,即贈【國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/支*1】
    訂單滿5000元,即贈【Camaron卡馬龍嚴選 熟成午仔魚一夜干*1隻】

    ---

    【客服資訊 】
    ✔️客服諮詢E-MAIL: service@camaron.com.tw
    ✔️客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)
    (周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )

  • 炒蛋白食譜 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 21:50:44
    有 1,179 人按讚

    今晚吃什麼😍直接奉上兩道看起來很像一回事 卻不難的食譜😆三杯雞&滑蛋蝦仁!👩🏻‍🍳❤️

    #三杯雞食譜
    關鍵:麻油:米酒:醬油膏=1:1:1
    其他材料:薑、大蒜、雞肉塊、九層塔、糖

    作法:
    Step1老薑去皮切薄片、大蒜切片
    Step2鍋內加麻油 把薑片用小火炒至邊緣捲曲微焦(香氣更足)再加大蒜 炒至微焦黃�Step3加入雞肉塊,並用大火炒至表面焦香
    Step4再加入一湯匙醬油膏+一湯匙米酒+一點糖(讓三杯雞口感鮮嫩多汁 同時也能取代醬油 縮短收汁時間)
    Step5小火悶煮約5分鐘、再轉大火 加入40g的九層塔 翻炒後即完成!

    #滑蛋蝦仁食譜
    材料:蛋、蝦仁、鹽、牛奶、太白粉
    作法:
    Step1 一個碗先打5顆蛋+1/4匙鹽+100cc牛奶 (讓口感更滑順)+加入蔥花 攪拌均勻
    Step2 另一個碗將蝦仁加入1匙的太白粉、1/4匙的鹽、2個清蛋白 攪拌均勻
    Step3 倒油進鍋 將蝦仁倒進鍋內翻炒至偏紅
    Step5:再加入整碗步驟一的蛋液 轉小火四面翻炒 至蛋液半凝固就可以關火!完成✅

    剩下的 #吻仔魚炒莧菜 就是鈣質超級豐富的營養簡單菜色!

    都只有5步驟就上菜~
    大家可以擼起袖子試試看👩🏻‍⚕️❤️
    .
    .
    #私房菜單 #食譜分享 #營養師媽媽 #營養師媽咪 #廚娘 #廚娘好時光 #甩鍋 #煮婦魂 #自煮晚餐

  • 炒蛋白食譜 在 Coco講 Youtube 的精選貼文

    2021-09-29 21:00:11

    超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋

    〰食材
    ▪酪梨1顆
    ▪杏仁奶 1/3 cup
    ▪雞胸肉 400g

    〰調味
    ▪鹽 適量
    ▪黑胡椒 適量

    〰步驟
    ▪酪梨、杏仁奶打勻,做成酪梨奶油醬備用
    ▪拍打雞胸肉正反面,讓雞胸肉口感更嫩
    ▪熱鍋加油後,加入雞胸肉
    ▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米,均勻拌炒
    ▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
    ▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後,就可以裝盤起鍋了!


    #減重#瘦身#減肥#健康#健康餐#低醣飲食#低醣##低碳低碳食譜#低卡#懶人減肥#健康飲食#飲食控制#食譜#健康食譜#便當#健康便當#weightloss#loseweight#lowcarbdiet #lowcarbrecipes


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    |更多Coco講|
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    ✔DIY健康手作影片:
    微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐!低碳高蛋白又吃得飽
    https://youtu.be/K6yGWbWZBq4

    自己做低碳高蛋白吐司! 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU


    ✔更多影片:
    減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食 
    https://youtu.be/qPSBHqRWxA4

    不挨餓照樣瘦20公斤!減肥八大重點 & 懶人飲食控制法!|Coco講
    https://youtu.be/9V3A_ZS23yg

    抱石室內攀岩初體驗Vlog!適合初學者、交通方便
    https://youtu.be/ru88dhcANuk

    痘痘肌怎麼救?養成好膚質的10個習慣,第10個你一定要知道!|Coco講
    https://youtu.be/IwzXQaIdy_c

    [泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳 
    https://youtu.be/fDSFoJLiATM

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    📷 使用相機 / Canon M50
    ✂ 剪輯軟體 / Final Cut Pro

    ⚠ DISCLAIMER:
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    謝謝你的收看❤
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  • 炒蛋白食譜 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-27 19:00:16

    金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
    「馬鈴薯還能怎麼料理?」
    「那薯餅怎麼做呢?」
    馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
    早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
    酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
    加點番茄醬也是必備!
    今天就在家裡教你做出
    金黃美味的「薯餅」!
    -
    ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
    -
    🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
    含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
    -
    (今日份量:5人份 )
    🥣需要準備的材料🥣
    👉去皮馬鈴薯 330克
    👉鹽巴 1(1/8小匙)
    👉胡椒 1(1/8小匙)
    👉玉米粉 40克
    👉水 4.5大匙
    👉無鹽奶油 15克
    👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
    🥣自由食材🥣
    👉番茄醬 適量
    👉洋香菜葉 適量
    👉烘焙紙 2張
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
    ②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
    ③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
    ④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
    ⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
    ⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
    「德國雙人290週年小紅鍋」
    百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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    #常備料理
    #簡單料理

  • 炒蛋白食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-24 18:00:20

    3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    ******************************************************
    1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
    份量:2 人份
    準備時間:10 分鐘
    烹調時間:10 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    300 g 牛絞肉
    1 湯匙油

    黑胡椒粉
    500 g 馬鈴薯
    2 湯匙麵粉
    1 茶匙綜合香料
    2 顆蛋

    餡料部份:
    2 湯匙番茄醬
    1/2 顆洋蔥,切絲
    2湯匙香菜,切末
    約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)

    作法:
    1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
    1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
    1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。

    2. 太極煎蛋
    份量:1 份
    準備時間:2-3 分鐘
    烹調時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    2 顆蛋
    不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
    鋁箔紙
    小玻璃杯或瓶蓋

    作法:
    2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
    2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
    2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。

    3. 炸蛋棒
    份量:3-4 人份
    準備時間:10 分鐘
    烹調時間:35 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    6 顆蛋
    100 g 起司絲
    40 g 玉米粒
    1/2 顆紅色甜椒,切丁
    1 湯匙綠色辣椒,切末
    紅椒粉

    麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
    鋁箔紙

    作法:
    3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
    3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
    3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
    3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
    3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。

    這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k

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