[爆卦]炒芥蘭是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒芥蘭鄉民發文沒有被收入到精華區:在炒芥蘭這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炒芥蘭產品中有610篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Travela 莎朗,也在其Facebook貼文中提到, #英式中菜 @1908bc_hongkong 最近身邊好多人移民英國🇬🇧 聞說係嗰邊都新開左唔少中菜館 🤔唔知英國的中菜又係點呢? 可能有人會覺得英國中菜一定有傳統中菜咁好啦! 琴晚去呢間餐廳就講俾我知 原來英式中菜都一樣好有中式靈魂😉 呢日要同波士食飯,揀左間望落幾decent的新餐廳。我冇影...

 同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過47的網紅小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook,也在其Youtube影片中提到,糖酒炒芥蘭。 ⭐️難度:2/5 ⭐️食材:芥蘭約大半磅,薑1小塊。 ⭐️調味料:生油,糖,蠔油,生抽,粟粉,料酒,鹽。 ⭐️簡約食譜: 1. 芥蘭洗淨,莖部如圖打斜切片;芯部可以切厚一點,葉子切半; 2. 把薑切片備用; 3. 煮一小鍋水,等水滾後下芥蘭和半小匙糖,汆燙大半分鐘撈起備用(下糖可保持...

炒芥蘭 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:03:27

#娘娘今天煮什麼 早安哇🌞🌞🌞 聽新聞說好險璨樹的強風暴雨落在了東半側的海上,西側的台灣相對安穩了一些,似乎沒有太嚴重的災情啊(呼🙏❤️) 不過對於宮裡人來說,還是出現了程度不同的災情啊🤔 👉皇上:損失了跟娘娘開車兜風的行程,並因為吵著要出去玩被罵了一整天。 👉娘娘:損失了連上6天班後的週日,...

炒芥蘭 在 Bobo?I eat therefore I live? Instagram 的精選貼文

2021-09-10 14:38:55

Michelin ⭐️⭐️ . 食物上枱嘅溫度♨️對於我來講好重要,因為任何食物唔夠熱嘅話,都會變得冇咁好食😓。食過好多食物每位上嘅中餐廳,上到枱嘅時候都唔夠熱😫,不過天龍軒即使係每位上,每道菜上到枱嘅時候,都仲可以保持到出晒煙嘅狀態,呢點我係欣賞的😙 . 天龍獻粹 - 桂花蜜汁叉燒幾好食,XO醬花...

  • 炒芥蘭 在 Travela 莎朗 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 18:34:38
    有 10 人按讚

    #英式中菜 @1908bc_hongkong

    最近身邊好多人移民英國🇬🇧
    聞說係嗰邊都新開左唔少中菜館
    🤔唔知英國的中菜又係點呢?
    可能有人會覺得英國中菜一定有傳統中菜咁好啦!
    琴晚去呢間餐廳就講俾我知
    原來英式中菜都一樣好有中式靈魂😉

    呢日要同波士食飯,揀左間望落幾decent的新餐廳。我冇影環境相,但由個招牌講你知,佢絕對唔係果種老土全木唐人餐館feel。係好新式、型格水泥磚牆,藍白黑色做主調的型格餐廳。

    餐廳採用英國中菜館大受歡迎的菜式。👨‍🍳原來老闆係英國已經經營了20年中菜館。

    🥢小吃:英式蝦片
    由英國空運來的蝦片口感細緻,蝦味唔算好濃,但同時完全唔油膩。

    🥢頭盤:椒鹽豆腐、生菜包🥬
    椒鹽豆腐外脆內嫩,欣賞佢調味唔算重,食完又食都冇罪惡感。生菜包我平時不太喜歡,因為吃得很論盡,但這裡已經一是個個包好,方便食用,抵讚。

    🥢前菜:香酥鴨🦆
    係呢間餐廳嘅招牌菜之一,係外國版北京烤鴨嘅做法,但係將鴨肉醃至入味後撕碎後再炸,呈現酥脆的肉絲狀。鴨肉偏乾身,但香味十足,連埋秘製醬汁、大蔥、青瓜絲,中和乾身嘅口感。

    同事話:「我都係鐘意北京烤鴨多D。」其實野食去到唔同國家都會改變做法口味,移民都一樣,要帶一個新嘅心境去接受事物,學習欣賞新事物新環境,都係成長的一部分。

    🥢主菜:宮保蝦仁🦐
    第一我覺得係佢改錯名了。不是蝦仁,是巨型蝦球!原來是由馬爾代夫或塞舌爾直接空運到港。清澈湛藍嘅海水下,果然連海蝦都特別爽口彈牙!糖醋汁很醒胃,很適合作為開胃菜。呢一道菜同行朋友都一致大讚好食👍🏻呢味絕對好食過雞丁。

    🥢主菜:韓辣汁燒牛肋骨🐄
    牛肋骨採用左和牛來做,煮得十分腍,充滿膠原之餘完全唔韌,入口即化。泡菜嘅香酸辣配合滑嫩嘅和牛肉‥‥無得彈!係下次值得再嚟食嘅一道菜。

    🥢主菜:燒豉油雞🐔
    食唔慣西化中菜可試試原隻燒豉油雞,皮香之餘唔會乾身, 而且雞肉好滑溜。

    🥢蔬菜:薑汁炒芥蘭
    好少食芥蘭食得咁精緻。芥蘭煮得偏軟身好啱我口味,薑汁又不會喧賓奪主,連蔬菜也煮得唔錯。

    🥢飯麵:集燴炒麵、揚州炒飯🍚
    飯麵諗唔到食咩,最好食呢個。煎至雙面金黃嘅麵條上面有魷魚、雞肉、蝦仁和蔬菜,朋友們都大讚好食,我已經食得太飽冇試,只係食左揚州炒飯,但真係煮得好好,揚州炒飯係粒粒分明,夠乾身,每一粒都有蛋碎拌住。平時最難吃嘅青豆,竟然都有種充滿水份嘅口感,估唔到最後一味菜仍然驚喜連連。

    最後點左幾件蛋糕作結🍰。可能是因為前面嘅中菜太出色,我反而覺得蛋糕好甜,唔係我口味🙅‍♀️。

    好多人都會對未試過嘅新事物新環境都好抗拒好擔心,但正如英式中菜一樣,未試過點敢話傳統中式一定更出色?而事實上的確有唔少英國回流嘅人讚當地中菜比香港嘅更加好。移民都一樣。

    總括來講,餐廳野食出色,服務方面可再細心些🤵‍♂️。例如提醒客人訂房要帶針卡,有D菜式冇提供,最好提早講俾客人知。。
      
      
      
    📍 1908 British Chinese
    地址:上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
    是日人均消費:$400-500

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  • 炒芥蘭 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 13:45:04
    有 22 人按讚

    今日便當~

    2021/09/27🍱
    #滷竹筍、鳥蛋
    #雞肉串燒
    #乾煎鯖魚片
    #炒芥蘭菜
    #麥飯
    #蜜瓜

  • 炒芥蘭 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-23 18:45:21
    有 12,531 人按讚

    好友們呷暗頓囉⋯⋯
    中秋拜拜的土雞用鹽焗的🐔
    #肝連肉滷腳筋跟滷蛋可以吃三天😅
    #蔥薑龍膽石斑問芥末豆油也很棒😋
    #清炒芥蘭花您家的小孩一樣不吃嗎?

  • 炒芥蘭 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳解答

    2021-06-01 14:01:13

    糖酒炒芥蘭。

    ⭐️難度:2/5
    ⭐️食材:芥蘭約大半磅,薑1小塊。
    ⭐️調味料:生油,糖,蠔油,生抽,粟粉,料酒,鹽。
    ⭐️簡約食譜:
    1. 芥蘭洗淨,莖部如圖打斜切片;芯部可以切厚一點,葉子切半;
    2. 把薑切片備用;
    3. 煮一小鍋水,等水滾後下芥蘭和半小匙糖,汆燙大半分鐘撈起備用(下糖可保持蔬菜嫩綠),不需蓋鍋;
    4. 下油起鍋,下薑片以慢火爆出香味後下芥蘭轉大火快炒,期間加入1大匙生抽,1大匙蠔油,在炒的過程中灒1-2大匙料酒炒勻;
    5. 準備適量粟粉,加入1小匙糖,半小匙鹽,加少許水攪勻後沿鍋邊加入菜中將芡汁和菜炒勻,就可以盛起享用了!

    #小玉煮飯仔日誌 #芥蘭 #糖酒炒芥蘭 #糖酒 #快速料理 #十分鐘料理

    #chinesebroccoli #chinesecookingwine #veggies #quickrecipes #simplerecipes #Gailan

  • 炒芥蘭 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文

    2021-03-25 13:45:57

    关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
    美女說讓嘉昇帶她領略一下地道老廣風味,嘉昇第一時間就想到了這裡!
    春節前,嘉昇帶美女肉肉去花都,吃了一家30年的老字號,那裡的招牌菜是浮皮煲。作為一個“新廣州人”,肉肉也通過這頓飯,對“浮皮煲”這樣的地道廣州菜產生了濃厚興趣!並且拜託嘉昇,以後多一點帶她去領略“老廣風味”。作為男人,必須言而有信!今天,嘉昇就要帶肉肉去一家非常地道、非常老廣的餐廳。這裡的招牌菜市師雞遠近聞名,我們之前已經吃過好幾回了;除此之外,最近這家店還上了不少新菜,比如肇慶的黃瓜榨,據說吃起來相當過癮!還等什麼,趕緊點開視頻看美女美食吧!
    店鋪名稱:味食家私房菜
    地址:解放北路598號
    電話:020-83738144
    營業時間:週一至週日 10:30-14:30 17:00-21:30
    人均:80元
    賬單:
    市師雞1只——118元
    生炒芥蘭——28元
    咕嚕肉——58元
    孜然牛小腿——118元
    秘製豬手——58元
    黃瓜榨炒肉丁——53元
    陳皮番茄——28元
    傻佬炒飯——38元
    花生——10元
    飲料——30元
    茶水、茶位——11
    合計消費:550元
    吃遍广东
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  • 炒芥蘭 在 Sammi Makeup Days Youtube 的最讚貼文

    2021-03-19 21:00:17

    ***請切換HD觀賞***
    Sammi Makeup Days 沙米的日日彩妝
    FB:https://www.facebook.com/Sammimakeupdays/
    Instagram:https://instagram.com/sammimakeupdays/
    快來找我玩∼!
    =================

    燉牛肉湯氣泡太買單,隔沒多久又叫我再燉一次給她吃!
    食材跟調味料都很單純~推薦親子共食!

    簡易食譜放這裡:
    材料:
    牛肋
    番茄
    白蘿蔔
    紅蘿蔔
    洋蔥
    鹽巴
    五香粉
    .
    牛肋去油脂 切大塊備用
    洋蔥、紅白蘿蔔,番茄也切大塊
    .
    冷水煮牛肉 直到煮滾之後把水倒掉
    肉清洗一下
    .
    把牛肉放進鑄鐵鍋 灑五香粉 (可以一開始不要灑太多,之後再試試看味道)
    加入洋蔥&熱水
    大火煮滾之後 加蓋轉小火
    燉30分鐘,關火悶30分鐘
    ↑↑重複2-3次
    中間測試一下牛肉的軟度
    .
    最後一次燉的時候
    再把紅白蘿蔔加進去

    起鍋前灑鹽巴調味

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