#有蛋蛋的紅蟳粥爆好吃 🦀🦐
#秋天就要吃蟹蟹

最近跟老妹聊到之前住過的 #新板希爾頓，接者就想到了那次終於吃到的 #六必居 ～當時即使生意好到只有一小時能供我們用餐，我們也還是要吃，首先點了有蛋的 #紅蟳粥，四人份1050元，裡面有二隻飽滿蟹黃的紅蟳～還有不少蝦蝦 and 不錯吃的黑白魚丸，湯體類似濃湯，米粒軟糯但保有存在感，鮮甜中透著米香，味道比我之前吃過的 #十二月 略重，卻仍相當耐吃美味，吃到第四碗也不覺得膩口～

其次，熱炒類的價格也很親民，不過我覺得還是要挑，我們最期待的 #麻辣金沙蝦球 超級不推，因為蝦蝦是有泡過的，一點也不蝦，可惜了調味很棒的金沙和辣香，嘖嘖～～#蒜泥鮮蚵 來自東石，鮮到不要不要，口感又好！#清炒娃娃菜 也不錯，脆度夠，甜味也有出來，#脆皮肥腸 表現一般。

以上，期待新北開放內用後衝一波，不然外帶也可以😉

#混著蟹黃跟粥一起吃好銷魂
#加一瓶飲料和服務費共1900
#附上幾張菜單
#質人星球在新北
#scnetofsense

這家 #甕仔雞 很特別
不是他超好吃還是非得介紹不可
而是他很特別，如果不是很介意服務的人
想順便做愛心很適合來 #南投 玩的時候
順路經過來吃看看
本來我們一行人在用餐前
跟員工因為能不能帶寵物入室內用餐
的問題有點爭執
之後發現他們採用的員工
都是特殊教育的人
所以就試著與店家溝通順利入內用餐
寵物可帶入內但不能落地❌
也不可以牽繩讓毛孩在室內走動❌
有推車一定要坐推車
有貓籠狗籠就一定要關籠
總之有帶寵物的人
要嘛讓毛孩在車上吹冷氣
(很不環保我不提倡)
要嘛就是挑一家 #寵物友善餐廳 去吃
好好的讓毛孩吃東西在旁邊遊玩
如果真的想來做愛心
就是照店家規定別讓 #毛孩 落地
或一定要關籠推推車喔！
他的甕仔雞體型有點小我們不知道
想說點了一大堆菜就點半隻雞就好了
結果上來秒殺😂
雞肉很嫩算好吃只是外皮不夠酥
胡椒鹽也很厲害👍🏻
麵線有油蔥跟蔥還有醬油膏
吃起來偏濕我不是很喜歡～
比較愛吃乾的白麵線
竹筒飯很特別
很少在台灣中部看到這種東西
吃起來我就不清楚了
因為不是我點的😂
這種東西我只有去台東才會吃
炒娃娃菜非常好吃👍🏻重鹹適合我
松阪豬也還行
空心菜跟蔥蛋就一般般～但是都偏鹹
我不吃客家小炒所以沒碰
其餘的我沒評論就是沒吃到
這篇就是純粹 #做愛心 文
幫助這些 #特殊教育 員工
能好好的渡過 #疫情
(由於他們的員工
似乎是從服務生到廚師
還有點菜員都屬身份較特殊
服務不能做到很完美
務必 #請大家多多體諒 #包涵 )
📍#七里香
📞 04-92292799
🕚服務時間可能因疫情有所改變
(請先致電詢問是否有營業)
南投縣南投市八德路330之1號

週五夜的熱炒香氣
多少想念著

小東路上的選擇
水源地·四人套餐
豐盛實惠

炒娃娃菜
蔥爆豬肉
滑蛋蝦仁
鹽酥蚵
招牌臭豆腐
筍角雞肉湯

下酒好口味
搭上台灣選手的拼勁
好食光

#炒娃娃菜
#蔥爆豬肉
#滑蛋蝦仁
#鹽酥蚵
#招牌臭豆腐鴨血
#筍角雞肉湯
#水源地海鮮碳烤
#台南熱炒
#台南美食
#熱炒週末夜
#疫情外帶食期

03:26 烏魚子炒飯
04:00 海鮮米粉
04:39 干貝炒娃娃菜
04:43 炒白花椰菜乾
05:05 帝王蟹船
06:35 龍膽石斑
06:56 龍蝦

過完年之後是蒜薹的盛產期，春節前後一直到清明，過了清明之後也就沒有了，蒜薹其實就是蒜苗長完之後讓它繼續長的。娃娃菜屬十字花科，有一點像芥菜微微的苦味，它也是只有冬季才吃的到，再過一陣子大概等三月中三月下旬之後就沒有了。

00:00 季節蔬菜
02:20 蒜薹處理
03:09 娃娃菜處理
04:50 臘肉臘腸的處理
06:02 炒娃娃菜
07:38 炒蒜薹
09:25 訂閱+開啟小鈴鐺

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「等等要吃什麼？」這也是你每天最想得到答案的問題嗎？吃外食害怕高油高鹽添加物；自己煮又不曉得吃什麼菜色好？不妨一起來看看肝膽腸胃科張振榕醫師每天怎麼吃出健康，還能遠離脂肪肝！

張醫師的飲食法則：地中海飲食

張振榕醫師分享，自己家中落實的是「地中海飲食」。他說明，地中海飲食的原則是，每日吃全穀類、大量蔬菜水果；每週至少吃兩次魚貝類、適量白肉、乳製品及蛋類；使用富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油；紅肉少吃；每天要喝1500c.c至2000c.c.的水；紅酒適量。

張醫師晚餐的必備菜色

油煎鮭魚排
張振榕醫師分享，魚類是他家裡餐桌上常出現的料理，大部分是煎鮭魚排，使用的油品為橄欖油，符合地中海飲食原則。他說，一般建議使用特級冷壓初榨的橄欖油，但若是想要有更經濟實惠的選擇，可以購買「芥花油」及「高油酸的葵花油」替代，同樣含有比較多的不飽和脂肪酸。

酪梨甜椒沙拉
張振榕醫師說明，酪梨本身含有很多維生素E、單元不飽和脂肪酸；再搭配上堅果，同樣也能補充不飽和脂肪酸及維生素C及維生素E，這樣的組合能有效下降脂肪肝。

蛤蜊乾香菇炒娃娃菜
地中海飲食建議每周吃兩次魚貝類，張振榕醫師說，蛤蜊含有很多硒及牛磺酸，能夠幫助肝臟代謝脂質，同時促進肝臟解毒能力，下降纖維化機會。此外，乾香菇含有很多膳食纖維、多醣體及必需胺基酸，能夠修護肝臟。

秋葵
「我個人非常喜歡吃秋葵。」張振榕醫師表示，秋葵富含水溶性膳食纖維，同時含有黏液蛋白，是很好的「保胃」食物。此外，秋葵的皮當中含有一種特殊成分－槲皮素，在醫學文獻中發現能夠下降脂肪肝。「所以除了腸胃不好的患者我會推薦他吃之外，本身有脂肪肝的患者我也會推薦。」

張醫師不吃的飲食

不吃零食
張振榕醫師說，自己幾乎不吃零食，家中也沒有零食。「我都只吃三餐正餐，」他提及，偶爾餓了還是會吃宵夜，但頻率也很低。

不喝手搖飲料
張振榕醫師說明，手搖飲料除了會增加日常的熱量外，同時因其含有「高果糖」，也容易提高罹患脂肪肝的風險。

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