「外送平台美食計畫」
三餐是我們每天都要面對到的問題，身為金牛座吃貨更是注重美食這一塊。現在外送平台人人都在用，店家更是百百種！但常常會遇到一件很無奈的事，就是這家圖片看起來很好吃，或是名字聽起來很美味，可是送來以後發現根本是大便💩
我本人就時常遇到這樣的事，於是鼓起勇氣啟動這個企劃！不管是foodpanda還是Uber eat的平台都會幫大家排雷，初期會以連鎖店為主！比較沒有地區性問題。
昨天剛好就踩到雷了於是先來評比這一家吧
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位於林口的-醬滷味
我的餐點是
🍜肉燥醬乾拌麵
1.油耗味很重，完全沒有滷肉香
2.麵沒煮熟
3.份量小價格高

🐷松阪豬五花肉片
1.就是把火鍋豬肉片拿去當烤肉烤

🥢秀珍菇
1.菇味超重，也有土味。好這一口的可以考慮

🥬娃娃菜
1.就是一般娃娃菜，還算正常

🥣雞湯
1.唯一一個還算不錯的餐點，有點像剝皮辣椒雞湯

總結：每個人的口味喜好不同，所以上面的分析都是我的個人主觀感受，如果有不服氣的朋友也歡迎挑戰看看再跟我分享你們的想法。
#外送 #外送美食 #外送平台美食計畫 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨人生

千層玉子燒豬排，就是千層豬排裡面包入厚蛋燒或玉子燒。厚蛋燒作法比較快速省時，也不需要玉子燒鍋，一般平底鍋就能做出來。

一個食譜，兩種吃法！就算拿掉厚蛋燒，包入火腿與起司，直接做千層豬排也可以喔！


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【千層玉子燒起司炸豬排三明治 兩人份食譜】
火鍋豬肉片 包覆的足量
雞蛋 4顆
鹽 1小匙
黑胡椒粉 少量
麵粉.蛋液.麵包粉 足量
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略厚的吐司 4片
起司 2或4片
豬排醬 適量
番茄醬 適量
黑胡椒粉 適量
(可搭配高麗菜絲與日式美乃滋）


作法：
1.雞蛋打勻，加入一小匙鹽，煎成玉子燒或是厚蛋燒。厚蛋燒較簡易，快速拌炒，蛋液半熟時，靠鍋鏟與鍋邊疊壓成正方形即可。厚蛋燒對切一半，為兩人份。

2.肉片平鋪，邊緣可重疊，撒少量黑胡椒粉，厚蛋燒置中，用肉片包裹完整，不用太厚，以免炸太久。

3.事先準備麵粉、蛋液、麵包粉，將作法2過三關。油熱後炸熟取出，或是氣炸鍋180度烤12～15分鐘至熟取出。

4.吐司可略烤或不烤，一塊抹豬排醬、一塊抹番茄醬或日式美乃滋，將炸好的千層豬排夾入，可添加起司片。用保鮮膜包緊，再對切一半，三明治完成！





#佩姬的陽光廚房食譜
#三明治 #千層豬排 #厚蛋燒

午餐風景～
千層玉子燒起司炸豬排三明治
洋芋蛋培根沙拉
氣炸薯條
酪梨蛋沙拉
兒子鮮搾柳橙汁

九月開學了，滿滿的歡呼聲縈繞四周，所有媽咪都在期待著這天。

我卻有點不習慣⋯

這三個月，日日夜夜，全家人都緊繫在一起，開學後，上學的上學，上班的上班，九點過後，剩我和娜咪醬在家，一個人與一隻狗，家裡安安靜靜的，少了生氣。(兩種生氣都少了啦)

午餐的餐桌，就由假日來執行吧！


“千層玉子燒起司炸豬排三明治”(落落長)，是將玉子燒用火鍋豬肉片包裹好，再經過三關後油炸，其中一份加了起司在裡面，咬一口就爆漿，超好吃der。

只是流動的起司真是搞死我了，大家還是把起司加在吐司裡面就好。


#似乎最近熱衷了包蛋的炸物或食物耶
#會有人對炸物的食譜有興趣嗎
#千層豬排玉子燒



「洋芋蛋培根沙拉 食譜」
https://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/20792365



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????今天影片出現的清單：

微笑托特包 / Cotton on

火鍋豬肉片 / Chef's Pork @NTUC FairPrice

網購海鮮 / 9s Seafood

????影片工具：

影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / Epidemic Sound 付費音樂

FTC：This video is not sponsored. Thank you so much for your support!
影片非贊助～感謝你們的支持?

#生髮 #新加坡VLOG #台灣人在新加坡

用FIKA做彩椒豬肉片


今天在想菜名的時候，朋友開玩笑說，就叫「彩椒豬肉佐鹽巴胡椒」。的確，調味只有白胡椒和鹽巴，我沒有事先醃過豬肉片（豬五花肉片），只有用蔥段爆香去爆炒豬肉片。

豬五花肉片可以改成豬頸肉片或者豬梅花肉片，任君挑選。彩椒讓整道料理的顏色很豐富，搭配綠色的蔥段，就有紅黃綠配色，可以吸引食客的目光，推薦大家這道簡單晚餐料理，祝福有個美好的夜晚：））
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對 FIKA鍋子有興趣的讀者，您可以點選下面的影片連結，看看實際用起來的情況。這幾天用下來，我個人真的非常喜歡～推薦大家😘
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有想過火鍋料理，不只是煮火鍋而已嗎？饅頭不只是饅頭嗎？最近使用桂冠黃金麻糬捲、桂冠起司洋芋燒、桂冠黃金起司球、卡好芝麻燕麥饅頭、桂冠韓式辣炒醬，搭配適量的豬肉片與生菜，製作一道美味的創意料理「韓風暴漿炭烤饅頭堡」。
這道韓風爆漿炭烤饅頭堡，不論平日早餐或假日外出烤肉，都很適合。而且做法超簡單，購買市售的火鍋豬肉片，將火鍋料包起來，直接煎或是火烤，最後抹上韓式辣炒醬，再烤一下，夾入烤好的饅頭一起吃，非常好吃喔！內陷很夠味，饅頭外酥內軟，簡單就可以很不一樣。
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