春天是草木繁盛、百花齊放的季節，此時對應到五行中的「木」，而參照古中醫論點，五臟六腑中的「肝」亦與「木」相應。因此，就有了「春季宜養肝」的說法了。而再說到食養保健的觀念時，順應時令吃當季食材，最是健康！有句俗語說「正月蔥、二月韭」，指的就是農曆一月吃蔥、二月吃韭菜正是時候，鮮嫩味美又能獲得飽滿元氣！ 「韭菜」是尋常傳統的蔬菜之一，可追溯至漢朝時期即有溫室種植，至北宋時已有韭黃種植的記載。韭菜有「春香、夏辣、秋苦、冬甜」之說，其中以春季的韭菜為最好，「春韭」，葉細長而扁，顏色青翠；「夏韭」纖維粗糙；「秋韭」其頂部開白色、紫紅或淡紫色花雷，花期後會結果；「冬韭」則割葉留根避光種植。春日吃韭菜，有補腎溫陽又益肝健胃之說，是自古流傳的應景春季優選時蔬 據《分類草藥性》記載，韭菜可「治風熱，消食積，明目清昏，補遺精，止鼻血，清虛火，搽疳瘡，熏喉蟻癢。」另外，現代中藥醫學研究亦發現韭菜含有維他命A、B、C、胡蘿蔔素、脂肪；其獨特香氣，則是來自硫化合物的揮發油成份。當中蘊含的營養價值不勝枚舉，以下「5個韭菜的優點」，一起來認識吧！ ❶美膚潤肺避風寒 內含維生素A，不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾症的機率 ❷殺菌消炎增防禦 所含的硫化合物具殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌 ❸葉酸補給祝好孕 其富含維生素B9，也稱為葉酸。葉酸是孕婦營養過程中的重要組成物質，也是形成新細胞所需的主要元素之一 ❹保肝抑制膽固醇 具有大蒜素物質，是一種在消化過程中產生亞硫酸的有機硫化物。大蒜素具抑制肝臟中膽固醇之產生，並有助於降低血壓 ❺目光穩健防病變 當中的葉黃素和玉米黃質，是在600多種天然類胡蘿蔔素中，唯二能夠留存在黃斑部的抗氧化物，具過濾對眼睛有害的高能量藍光之能力，以幫助維護眼睛細胞正常，也有助於降低老年性黃斑部病變、白內障者之風險，使視力穩定 #韭菜有三種？ 其實韭菜、韭菜花和韭黃都是同一棵植物而來，只是基於不同日照及生長階段收成，而有不同名稱 ➡️韭菜 色澤鮮綠，具特殊氣味，雖全年都有，但以春天的當令韭菜最為美味 ➡️韭菜花 是韭菜成長過程中最成熟階段，大約在7~8月，還未結籽時採收的花苞和花莖部位，建議食用時不要摘除花苞，因韭菜花的莖、花苞中的纖維素是優異抗癌元素之一，並具抑菌和防便秘作用 ➡️韭黃 是在霜降氣節後把韭菜割掉，留下根頭做種苗，在完全避開日照下種植，使其不能產生葉綠素，所以全棵植物呈現淡黃色，纖維量也較少，辛辣味淡，鮮嫩味美 #韭菜停看聽 ⚠️不宜生吃，韭菜生長離地面近，易受微生物、寄生蟲污染，且不可剝皮，不易清洗乾淨，如果生吃，容易提高感染疾病之風險 ⚠️由於韭菜性質偏溫熱，如果屬於常感口乾舌燥、口臭、火氣大及便祕者、面皰或正處炎症時期，就不建議過量食用，以免越吃越燥熱 ⚠️韭菜中蛋白含量低，對於需要嚴格限制蛋白質攝入量的輕度慢性腎友而言，這點植物蛋白不會有影響。而對於中度以上腎衰弱者及有高鉀風險者，應該少吃韭菜，因為植物性蛋白不利於吸收，會通過肝腎代謝，可能提升肝腎負擔 #凱鈞話重點 #5個韭菜的優點

惠心大寶貝知道@yuri95221 有時候是因為體內讓皮膚不好 打理好體內皮膚自然會好 皮膚是身體排毒的重要途徑，有些在臉部爆炸、有些在背部 當體內毒素累積過多時，皮膚也會首先報警 膚色黯淡、干澀無光、痘痘頻頻、油膩嚴重、發炎泛紅 ——這些都是身體中毒的肌象 用心去感受身體需要什麼 吃什麼讓妳自己更舒服 到底什麼是「排毒」？ 中醫對於「毒」的定義很廣泛 舉凡對身體有害的都稱為「毒」 例如火氣大、發炎、過敏等症狀 或中醫常說的熱毒、寒毒、濕毒等 就現代醫學來說 導致身體老化、致癌的自由基 也是毒物的一種 這些所謂的毒物 若長期積聚在體內 將會造成身體負擔而引發疾病 當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛通紅等症狀時就代表體內累積了過多的毒素 身體便以這些症狀來告訴妳 需要注意健康了 ❌累積在心臟 1.心臟有內火或是火毒的時候，舌頭容易出現潰瘍，也就是嘴破的現象 2.額頭部位狂長青春痘 3.睡眠時不安穩，容易發生失眠的狀況 4.常有胸悶或是胸部有刺痛的感覺 ❌累積在肝臟 5.指甲表面，有凸起的稜線，或是指甲有向下凹陷的痕跡 6.因乳腺增生的關係，導致月經週期之前，有明顯的脹痛感 7.情緒常常容易感覺抑鬱 8.經常性的偏頭痛 9.每個月都會發生經痛 10.臉部兩側的部位，會長青春痘。累積在脾臟 11.臉部出現色斑，通常女性臉上有斑點的時候，就代表消化系統變差 12.女性朋友容易有白帶過多的狀況發生 13.脂肪容易堆積在體內，脂肪在中醫稱為「痰濕」，主要是因為脾臟消化功能減弱，導致毒素無法排出而堆積 14.容易有口臭情況發生 15.嘴唇週圍容易長青春痘或是發生潰瘍 ❌累積在肺臟 16.皮膚呈現黯淡、沒有光澤的狀態 17.常常有便祕情況發生 18.比較常有情緒化的狀況發生，或容易多愁善感且常常感覺悲傷 ❌累積在腎臟 19.女性月經量會減少、經期變短，經血的顏色偏暗 20.身體容易有水腫狀況發生 21.臉部下頜部位容易長青春痘 22.常常感覺疲倦、想睡覺，且四肢常會有無力感 ⭕️內毒、外毒怎麼來？ 體內毒素來源主要來自兩大方向 包括外在環境以及個人飲食習慣： 1.外在環境： 指接觸外界污染的空氣或是水質以及 帶有化學物質的加工食品、含有殺蟲劑或是農藥的農產品 或是含有重金屬的海鮮類食物 甚至是吸入的二手菸等等 都會使得許多不需要的雜質、毒物進入體內 影響身體自然的排毒系統 2.飲食習慣： 現代人喜歡吃香喝辣的 每天吃入體內的食物相當多樣化 與以往農業社會的飲食習慣和內容大不相同 其中尤其以下列4種飲食習慣 最容易累積體內的毒素 ◆ 飲食內容多肉少菜：常吃牛排、炸雞排、勝丼（豬排飯）……等以肉食為主的人不在少數，肉品的肌肉纖維本來就比較難以分解，若是再加上缺乏蔬果的纖維素來幫助腸胃蠕動，久而久之，腸胃道受到影響、消化功能下降，就會造成便祕，一旦糞便在腸道中待的時間愈長，身體吸收毒素的機會就愈多。 ◆ 常吃生冷食物、喝冷飲：冰品或是冷飲、生魚片等生冷飲食吃下肚子之後，會降低胃部的溫度，使得消化功能下降、脾胃營養不足，就會影響毒素排出體外的能力。 ◆ 常吃煙燻、燒烤食物：很能幫助下飯的香腸、臘肉、烤肉等食物在烹調的過程中，會增加硝酸鈉的含量，並在體內轉化成具有致癌性的硝酸胺，進而增加毒素的累積。 ◆ 飲食總是高油脂：油炸、麻辣鍋、五花肉等富含油脂的食物，在消化過程中會產生致癌物質──膽鹽，體內膽鹽多了，就會增加罹癌的機率。 ⭕️波波排毒12祕笈⭕️ 想要解毒、排毒，除了人體自然的排毒過程之外，食療、中藥也不失為一種好的方法，但總是治標不治本。其實歸根究底，身體會累積毒素，跟生活習慣脫不了關係，因此，最根本的解毒祕笈，就是養成良好的生活方式。 1.盡量攝取當季和本地的新鮮蔬果。 2.盡量多吃白肉（如雞肉、魚肉），並減少吃紅肉（如牛肉）的次數。 3.食物盡量以少油、少糖和少鹽的方式來烹煮。 4.盡量少吃精製的食物，例如用糙米或全麥吐司取代白米和白吐司。 5.每天盡量多喝水。 6.少用傳統煎、煮、炒、炸的方式來煮菜，而是改以蒸、燙、清炒、涼拌等方式做菜。 7.市場買來的蔬果大多有噴灑農藥，一定要用水清洗乾淨後再吃。 8.烹煮食物使用鐵製、不鏽鋼或瓷製的廚具、餐具，不要使用鐵氟龍、保麗龍或是不耐熱的塑膠用品。 9.每天定時定量、適度的做運動。 10.每天的生活作息要規律，同時也要睡飽。 11.盡量減少吃藥、抽菸和喝酒的機率。 12.隨時隨地保持心情愉悅。 #凹洞特殊皮膚處理 #真皮組織重建#非雷射儀器 #北中南各工作室開放預約為每月10號安排下個月時間 #歡迎來到叮叮噹森林城堡 #我是愛漂亮的女森 #抗衰蕭醫森每日一則 #高雄#台南#台中#台北#新竹#海洋天使#獨家美白#童顏波波#滑蛋美肌#橘皮莓莓#纖纖玉腿#小富婆#富貴暖宮#色素沈澱#粉刺痘痘#解決多種皮膚問題#拉提緊緻

悶熱又潮濕的夏天，實在好容易中暑，來杯古早青草涼茶，降溫消暑又解渴，正好能解燃眉之急！  青草茶是流傳已久的草本飲料，而可做青草茶的藥用植物，大約有 200 種以上，其中經常被使用的就有近 100 種，所以又稱為百草茶。主要就是以新鮮、乾品、全草或部分植物作為原料，混合後煎煮；煮至無青草腥味，並散發草本清香，經濾去雜質放涼或冰鎮後即可飲用。  也因各家配方不同，所以風味各有差異，但通常都會運用到像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、牛奶房、薄荷葉、茵陳蒿、魚腥草、雷公藤、蒲公英等材料為基底。喝青草茶除了退火，還有其他好處嗎？這次就一起來認識「5個夏天喝青草茶的理由」吧！  ❶護肝抗炎增防禦 仙草、咸豐草、黃花蜜菜、薄荷等萃取，有助提升細胞防禦能力，發揮抗發炎作用，亦有保護肝臟修護力  ❷利尿降溫促代謝 以藥理學而言，植物根部含有豐富微量營養素，並具利尿作用，如同喝水排尿，可降低體溫且促進代謝，有利老廢物質排出  ❸養身調理緩三高 其中的咸豐草、萬點金、鳳尾草、車前草除了清熱退火，對於穩定血壓/血脂/血糖亦有助益  ❹多酚抗氧助活力 農委會與食品工業發展研究所合作探討台灣民間常用青草茶抗氧化活性發現，青草茶中常用的薄荷、仙草、魚腥草、咸豐草等，抗氧化活性比一般的蔬果如蘿蔔、青花菜等高出10～100倍，主要的原因是含有酚類化合物  ❺清熱降火好順暢 其中常添加香茹草、白尾蜈蚣、穿心蓮、兔兒菜、四季春、甜珠草、仙草、咸豐草…等青草藥，性味苦寒，都具有清熱解毒、退肝火之用途。若出現火氣大、嘴破、口臭、便秘困擾時，喝杯青草茶是緩解方法之一   📍常見草本茶的種類  ❶青草茶 各家配方不同，但常運用像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、薄荷葉等材料為基底，熬煮而成  ❷秋水茶 秋水茶以水、烏龍茶、冰糖、薄荷、陳皮山楂、仙草、苦瓜熬煮而成，喝起來像是帶著些許甜味的青草茶，清涼而退火  ❸菊花枸杞茶 香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼，能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀。虛冷體質的人（有怕冷、手腳易發麻等情況）、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝  ❹地骨露 是將地骨皮，加上甘草、杭菊、麥門冬等去熬煮，味帶甘苦。現在則多以地骨皮蒸餾而成，無色無味，而地骨皮就是枸杞樹根之外皮，具有解熱，也能降血脂降血糖  ❺仙草茶 其中和多醣膠質成分，類似玻尿酸，有助養顏美容，還能穩定血糖。飲用時有時會額外添加糖，或是製成仙草凍、燒仙草後，再加入許多配料，此時吃多反而會攝取過多熱量，並導致血糖飆升，建議以無添加為宜  ❻人參茶 可補充人體氣血陰陽的不足，調理身體機能，甚至增強記憶。人參種類多，必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助，而花旗參有潤燥效果，適合身體比較燥熱的人吃  ❼苦茶 可清熱解毒、清肝退火、抗發炎。其中添加了穿心蓮、苦參根等藥材，屬性比青草茶更寒涼，可明顯清肝退火，適合用於治療上火的人，像是便秘、長痘痘、長口瘡、口乾口苦的人即可適量飲用。若腸胃耗弱則要注意，苦茶相對於青草茶更容易造成腹瀉   📍青草茶小百科  ⚠️建議選擇無糖的草本茶，對健康最無負擔，也能嚐到原始風味  ⚠️若擔心喝青草茶太寒涼，可以放常溫或是溫熱再喝，加點熱水中和  ⚠️生理期前後不宜喝青草茶，因為青草茶屬性偏涼，有些草方又含有活血成分，可能會導致經期中血量過多  ⚠️切勿隨意採路邊野草，因為不熟植物特性，也可能誤觸化學藥劑，建議至專業青草店或中藥行選購  ⚠️青草茶屬性偏涼，不適合腸胃消化功能耗弱者飲用，真的想喝，最好不要超過250ml。而加糖的青草茶，更容易引起胃食道逆流  ⚠️青草茶雖有許多健康功效，但一般仍建議適量飲用就好，最好一次不超過500cc，考量中藥藥性，建議最多喝三天，就需停三天，避免藥性過強或有農藥、重金屬等殘留風險  ⚠️在懷孕期間避免飲用；因為青草茶的成分不一，若有燥熱問題，需依醫師專業指示，進行調理。而嬰幼兒、孩童則因器官尚未健全，因此不宜飲用  ⚠️部份心臟用藥含有鉀離子成分，而青草茶中也含有鉀離子，如果大量飲用，可能會影響身體內鉀離子的平衡。且因具利尿作用，若腎臟功能較弱，也應淺嚐，以避免造成腎臟負擔   #凱鈞有食力 #5個夏天喝青草茶的理由