【凱鈞有食力】8種含人體需攝取的營養成分的食材不可不知
因新冠病毒,人們也開始尋找能提升健康的食材或是健康食品,那麼有哪些食材能補充身體所需的營養呢?
👑藍莓
藍莓富含花青素花青素,也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓製品,還...
【凱鈞有食力】8種含人體需攝取的營養成分的食材不可不知
因新冠病毒,人們也開始尋找能提升健康的食材或是健康食品,那麼有哪些食材能補充身體所需的營養呢?
👑藍莓
藍莓富含花青素花青素,也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓製品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。
【同場加映】DHC藍莓精華
以富含花青素的藍莓為主成分,並搭配富含葉黃素的金盞花,同時添加維生素B群及胡蘿蔔素、α-亞麻油酸等成分,能養顏美容、有益視力,常保健康。
👑沙棘
沙棘是沙棘屬的一種帶有棘刺的落葉灌木,原產於亞洲和歐洲的溫帶、寒溫帶地區。是地球上生命力極強的植物之一,可防風固沙,果實含有維生素C、E等營養成分,可食用或用來製作飲料,目前也有用於美容和藥用方面。
【同場加映】御優寶沙棘籽油軟膠囊
產品內含有人體不能合成的多種維生素與微量元素,享有『維生素寶庫』之稱。使用品種為俄羅斯西伯利亞大果沙棘,為眾多種類中最優質,以最高級德國萃取技術萃取第⼀道初榨冷壓沙棘油、效果更好更單純,好吸收無負擔。
👑優格
是乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。據考究是遊牧民族裝在羊皮袋中的奶受到袋內的菌種自然發酵而成。優格對人類健康有益,可單吃或搭配水果、燕麥等豐富口感。目前市場上優格多添加糖和甜味劑,想減重者,以及糖尿病患者要選擇無添加糖份的優格,或購買優格菌自製優格為佳。
【同場加映】雅芳康采高效乳酸菌顆粒
精選八種優質乳酸菌,有效調整體質,做好體內環保。專利凍乾包埋技術,天然好菌來源,大人小孩都適用。
👑堅果
泛指果皮堅硬的乾果類,一般來說只要有堅硬外殼、可食用的含油性果仁就會稱為堅果,像榛子、栗子、腰果、開心果、核桃、杏仁、巴西堅果,含維生素E適量食用有益健康。
【同場加映】FANCL維他命E膠囊
由天然植物油提煉,增進肌膚健康,延緩肌膚及身體機能老化。
👑糙米
是稻米脫殼後的米,保留米糠、胚芽外層的完整營養,富含蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等,雖然口感較硬,烹調時間更久,但較長時間的咀嚼能緩慢釋放澱粉,加強飽足感。
【同場加映】HAC綜合B群+鐵錠
高單位完整維他命B群。糖衣錠無B群特殊氣味,錠小易吞食。添加牛磺酸,增強體力、再現活力。
👑大蒜
為五辛之一,有紫皮蒜與白皮蒜兩種,一般食用多以白皮蒜,其地下鱗莖味道辣,有刺激性氣味,稱為蒜頭多調味料,亦可去除瓣膜直接食用。中醫也將其列入藥材。蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花薹稱為蒜薹,都可作蔬菜食用。
【同場加映】愛維他無味大蒜精膠囊
含100倍超高濃縮,相當於5000mg新鮮大蒜,幫助體內循環,同時去除蒜味,讓口氣不尷尬。
👑薑黃
又稱寶鼎香,為薑科薑黃屬植物,根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一,南洋料理中也會看見薑黃的蹤跡。薑黃味苦而辛,有土味。在藥方中屬性溫,有破血行氣功用。
【同場加映】全日營養優和秋薑黃膠囊
含膳食纖維,可促進腸道蠕動,可增強精神、體力。
👑納豆
黃豆藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過所製成的豆製品,氣味濃烈有黏性,含有黃豆的高蛋白營養,以及發酵後增加的特殊養份,是日本常見的傳統發酵食品。
【同場加映】統欣生技 御品納豆紅麴膠囊
成份含量達到35000fu/g的納豆激酶。榮獲健康食品健食字號,健康有保障。
#凱鈞有食力
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【原生植物也能這樣玩!景觀設計大賞入圍名單出爐!】
#臺灣 獨特的地理環境,孕育出豐富多樣的特色原生植物!🌿這次我們與 #台灣農業科技資源運籌管理學會 合作,舉辦「原景再現,點亮臺灣」競賽,募集全臺植物高手,玩出原生植物景觀新花樣!不僅展現臺灣原生物種之美,還要營造多樣性高的生態棲地,成為適合動物們出沒、覓食、休憩的地方,大挑戰啊~~~究竟獎落誰家呢?😳
經過一個月的激烈評選,先偷偷看一下這次入圍的選手有哪些👇👇
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🌳濱原方舟👉來自 #莒光國小 的作品,依適地適性,依不同季節選擇對的原生植物,讓學校化身成生態的節點!
🌳大湳最玩美的原景預告👉利用廢棄建材做成玩圖入口廊道,搭配原生灌木叢,現地育苗契作手法太強啦!
🌳臺灣原生植物花園👉不僅使用了將近50種原生植物,更推廣給企業認養社區公園,建立原生植物種植模式,讓大家都能欣賞到原生植物之美!
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誰才是你心目中的冠軍呢?👀設計大賞將於10月15日公告,敬請與我們一起認識更多臺灣島上美麗的草木,看見臺灣之美!✨
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鴕鳥
非洲鴕鳥(學名:Struthio camelus)屬鴕形目鴕鳥科,是世界上最大的一種鳥類,生活於非洲的沙漠草地和稀樹草原地帶,因其羽、皮及肉等都有很高的經濟價值,有生長快、繁殖力強、易飼養和抗病力強等優點,在許多國家被廣泛馴養。
雄鳥可以高達2.5公尺,最大體重可達155公斤,雌鳥較小,兩翼退化,翅羽的功能主要是用來平衡身體,翅羽在寒冷的季節用來覆蓋無羽毛的大腿以保持體溫及交配時用來求偶發情,成鳥也常用翅羽來保護幼鳥及穴中的蛋。鴕鳥為走禽平胸鳥類。所以有胸骨,龍骨突不發達。頭比例小,腦約重40公克,頸長約90公分,腿長約1公尺,足具2趾,由第3趾和第4趾演化而成,是目前世界上唯一的2趾鳥。雄鳥黑色,尾羽白色,是非常有價值的裝飾羽毛。
翅膀上的羽毛和別的飛行鳥類的硬翅膀有著顯著的不同,他們是絕熱的。在上面還有爪子。強壯的腿上是沒有羽毛的,用2趾站立,大的那個就像是蹄。這是鴕鳥的獨特的適應性,為了應付突來危險而快速奔跑。鴕鳥的巨大眼球,帶著濃黑的眼睫毛,是陸地生物中最大的眼球,只有鯨的眼球比之更大。鴕鳥視力佳,一個眼球重達60公克,可看清3至5公里遠的東西,其瞬膜(第3眼瞼)有阻擋沙礫及保護眼睛之功能。
成年雄鳥羽毛為明顯黑白色,翅羽及尾羽為純白色,頸部稀疏的細羽中裸露出藍灰色或桃紅色皮膚,大多數公鳥在頸部裸毛下緣還有一圈白毛,上嘴殼及雙腿前緣及兩趾背部鱗片會呈現桃紅色。雄鳥體形較雌鳥大,身高約200至250公分,最高可達270公分,體重約100至150公斤,雄性鴕鳥在繁殖時,會露出一個類似哺乳動物陰莖的器官,用於和雌鳥接和。成年雌鳥全身羽毛多數為灰褐色,嘴殼及雙腿無桃紅色。雌鳥體形略小,身高約175至190公分,體重約100公斤。
幼鳥羽毛為刺狀淺黃色軟毛,毛頂端為黑色,頸部帶有黑色的斑點。在3個月大後需經多次更換羽毛,雄鳥羽毛顏色要到11個月大才開始顯現。
鴕鳥不會飛,但善跑(時速可達65公里/小時,或40哩/小時)。一般由雄鳥帶領幾隻雌鳥群居,生活在非洲沙漠地帶和荒漠草原。他們退化了的小翅膀被雄性鴕鳥在交配時展示。也可以用來給小鳥遮陰。
鴕鳥過著遊牧般的群居生活,一般5-50隻左右,在他們旁邊常常伴有其它食草動物,比如斑馬,羚羊。鴕鳥屬於草食性單胃禽類,他們主要吃漿果和肉莖植物,也會吃動物如蝗蟲,螞蚱。
鴕鳥採食多種類的青草,有時也採食灌木和樹木的青綠部分。在乾燥環境下,鴕鳥可採食多汁植物以補充水分。有時鴕鳥也採食小動物(如無脊椎動物和小脊椎動物),以補充蛋白質和能量的來源。
啄食動作佔鴕鳥每日行為很大的部分,一方面為了進食,另一方面能使鴕鳥瞭解周圍環境。鴕鳥對鮮豔物體特別感到興趣,鴕鳥每日的重複動作可達2000~4000次,此種行為對圈飼鴕鳥有時會發生胃食滯的問題,故對幼鳥就應教導其哪些可採食和如何採食由於它們沒有牙齒,鴕鳥會吞食一些小石子幫助磨碎胃裡的食物。鴕鳥可以很長時間不喝水,可以藉助攝取植物中的水分來生活。然而,它們是非常喜歡水的,常常洗澡。它們有著良好的視力,可以很遠就發現掠食動物,比如獅子。
成年鴕鳥最主要的天敵是獅子和獵豹,由於它們速度太快,獵食者在抓到它之前就已經筋疲力盡了。
鴕鳥為失去飛翔能力的鳥類,抵禦天敵靠粗壯的大腿和快速的奔跑能力,它們可持續奔跑20至30分鐘,最快速度可達每小時70公里,每步距離可達3至5公尺。
當受攻擊走投無路或面對較弱小的敵人時,鴕鳥會用腿向前踢,但不會向後或側踢,其中最大的趾頭有一長趾甲,在攻擊敵人時容易造成敵人的傷害,而且其準確性及力量都很高。
鴕鳥是天生敏感警覺的群居動物,因此鴕鳥群在進食或飲水時,常見至少有1隻鴕鳥警戒,當其它鴕鳥抬頭時,負責警戒的鴕鳥才低頭飲水。同群鴕鳥一般沒有進食等級制度,只要有空間,鴕鳥之間極少表現出因進食而互相攻擊的行為。
與普遍流傳的誤解不同,鴕鳥其實是不會把自己的頭埋到沙子裡來躲避危險的。這個錯誤觀念可能起源於古羅馬作者老普林尼所寫的一段有關鴕鳥話。但這可能是誤解了鴕鳥為了幫助消化纖維食物而埋頭在沙中吞進沙子和鵝卵石的時候。又或者如國家地理學會所建議,這是鴕鳥通過放低自己身體、壓低脖子來更好地隱蔽的一種防禦行為。鴕鳥的羽毛可以較好地與沙土融為一體,從遠處看時產生了它們「把頭埋在沙子中」的視像。還有一種可能,由於鴕鳥是將蛋放在沙子裡保管,孵化時不時地需要用鳥喙來旋轉、翻動鳥蛋。挖洞、放蛋、翻轉,這些時刻都可能在被人看到後誤解了。
野生鴕鳥的壽命為30至40年。人工飼養者則會更長壽,可達50至60歲。
鴕鳥在2到4歲達到性成熟;雌鴕鳥要比雄鴕鳥早六個月。野生鴕鳥雖然有一夫一妻制,但通常以一夫多妻制為主,多為1公2母。交配季節為每年三四月份到九月。
母鳥面對發情對象時會有直立、排尿、排糞和出現其他動作,並以發出嘶聲、啄、踢等動作驅趕其他母鳥或其他非目標的雄鳥。公鳥的求偶行為通常稍晚,當求愛開始時會表現出極大的敵意,將翅膀高舉,尾豎起,以此姿勢發出嘶聲,向其他公鳥或其他動物作出威嚇,有時也以此姿勢追趕所選擇的母鴕鳥。當公母鴕鳥配對後,牠們會選擇遠離大群體的地方,繼續求偶行為,而公鳥兩翼會左右搖擺,圍繞在母鳥身旁跳「求偶舞」,有時母鳥會一起跳。
配過程很特別,由一群雌鴕鳥進行打鬥,根據勝利的順序排定與雄鴕鳥的交配順序。築巢的工作主要由公鳥負責,偶爾母鳥也會參與築巢,鴕鳥喜歡在沙地築巢,公鳥會在母鳥開始產蛋前就在巢的附近守衛,對巢穴的安全十分警覺,故在繁殖季節時公鳥會變得較具攻擊性,母鳥在產蛋期間也可能較具攻擊性,但大部分時候都是比較馴良的。
鴕鳥蛋重量可達1.3公斤,是已知世界上最大的鳥蛋,但其實鴕鳥蛋相對鴕鳥的身體而言比例是所有鳥中最小的。野生母鴕鳥每隻每次生產蛋約8~15隻,因每窩有多隻母鳥產的蛋,所以每窩約可有20至15隻蛋,年產蛋約30至40顆;在馴養的狀態下,因產蛋後就被取走,因此產蛋數較多,一般年平均產蛋數為60至100隻。
鳥蛋白天由雌鳥孵化,晚上則由雄鳥孵化。孵化期平均為42天,自然孵化時,公母鳥會輪流孵化,白天由母鴕鳥孵,晚上由公鳥孵。鴕鳥對孵蛋的保護意識很強,孵蛋時經常將頭放在地上,此舉是預防被其他動物發現,此時的鴕鳥極具攻擊性,受攻擊時會進行反抗以保護蛋。在野外情況下,蛋育孵化後,養育幼鳥的工作由公鳥負責。鴕鳥蛋重約1,100至1,800克,是雞蛋重量之20至30倍,蛋殼呈光亮白色至奶油淡黃色,蛋殼厚而且堅硬。
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