[爆卦]濱江市場生魚片是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇濱江市場生魚片鄉民發文收入到精華區:因為在濱江市場生魚片這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者saintyan (Saint Yan)看板Food標題[食記] 安安海鮮‧台北中山‧濱江市場‧...


餐廳名稱:安安海鮮
消費時間:2017年/7月
地址:台北市中山區民族東路410巷29號
電話:( 02 ) 2505 - 7336
營業時間:07 : 00 – 16 : 00 ;周一公休
可否刷卡:否

http://imgur.com/IRmczLp


部落格圖文連結:https://goo.gl/f8Aq6V

在台北,想到漁獲市場的第一個反應,多半是濱江市場吧?

今天因為想吃點生魚片,
就跑到了濱江市場裡找安安海鮮。

左邊有寫一張低消350元,
因為安安海鮮除了賣已標明價錢的盒裝海鮮之外,還有販售現切的生魚片,
現切生魚片的低消就是350元,
總不能跟老闆說:我要一份50元的黑鮪魚哈哈

這裡除了生魚片之外,還有販售其他品項,
諸如明太子、海膽、生食干貝、玉子燒、蒲燒鰻、牡丹蝦等等
基本上一般人在日本料理店想得到的,安安海鮮應該都有在賣。


因為有選擇困難症,看到架上有切好的盒裝生魚片,就直接拿了標價350元的那盒,
另外拿了一盒鮭魚卵。

生魚片(鮭魚、青魽、紅魽、黑鮪魚) N.T 350
鮭魚卵 N.T200


這盒是基本款,
符合台灣大眾喜好的口味,鮭魚、青魽、紅魽、黑鮪魚。

其實都滿新鮮的,
因為本身容易過敏,新不新鮮一吃就感覺得出來。

相較於大眾最愛的鮭魚,我反而比較喜歡白肉魚,
白肉魚的脂肪即使肥厚,味道也很淡雅。
這裡的青魽、紅魽油脂滿豐富的,而且紅魽帶皮,滿好吃的。

黑鮪魚是赤身的部分。

魚是日本料理中相當靈魂專業的一塊,就不多做描述貽笑方家了。


安安海鮮,
價格實在、魚料新鮮,
重點是位在台北市區的濱江市場,
偶爾想外帶盒生魚片回家吃,還滿便利的!

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