[爆卦]濱江市場海鮮餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇濱江市場海鮮餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在濱江市場海鮮餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 濱江市場海鮮餐廳產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅比家的日式餐桌(西式的也有啦),也在其Facebook貼文中提到, 昨天去了一趟濱江與上引水產,心裡想的其實是,不曉得這波能不能順利度過,會不會又回到得暫停上傳統市場的日子……總之先趁現在情況還可以、市場人不多的平日,快去快回的買點東西吧。 買了一些可以現吃的海鮮回來,與一些品相還不錯的蔬菜生菜,今天又與暴躁兔去sogo超市閒逛,本來說只是要買手工豆腐的我,最後結...

濱江市場海鮮餐廳 在 近藤弥生子 Yaeko Kondo Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 15:24:35

#台北の朝ごはん 連載担当としては 日々の朝ごはんリサーチは欠かせません。 お店だけでなく、台湾の皆さんがどのように朝ごはんを楽しまれているのかという文化そのものも、ずっと見ています。  今朝は台北で海鮮を買うならここと名高い濱江市場 で、シェフ主催の朝ごはんパーティへ。  「台北の冬は...

濱江市場海鮮餐廳 在 ellen (FB:ellen0103) Instagram 的最讚貼文

2020-07-17 10:47:37

Go home to eat 回家吃 (台北) 。 濱江市場巷弄裡的go home to eat 回家吃, 是個結合四個不同元素的小店, 門口兩側是小時候雞排還有販售各類海鮮製品的李媽媽巷內鮮味市集, 店內有咖啡與現製熟食兩部份, 感覺是一家人協力合作的店舖, 咖啡與熟食完成度很高卻是隱身在傳統市場...

濱江市場海鮮餐廳 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳貼文

2020-05-16 23:24:47

Went to MUME last week for their early summer menu. Before dinner, I had a long chat with Richie @richie_lin , and he shared a lot of his observations...

  • 濱江市場海鮮餐廳 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 21:45:47
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    昨天去了一趟濱江與上引水產,心裡想的其實是,不曉得這波能不能順利度過,會不會又回到得暫停上傳統市場的日子……總之先趁現在情況還可以、市場人不多的平日,快去快回的買點東西吧。

    買了一些可以現吃的海鮮回來,與一些品相還不錯的蔬菜生菜,今天又與暴躁兔去sogo超市閒逛,本來說只是要買手工豆腐的我,最後結帳了一堆食物,提著大包小包的去出版社直播抽獎。

    我的新書《小聚會》博客來親簽版抽「大人的鐵板」活動,累積到今天為止共收到有效256張截角,今天下午三點直播抽獎過程,抽出幸運的得獎者了,是台北市文山區的劉小姐,沒有趕上直播的朋友,可以再回頭看直播影片囉,再次感謝大家的熱情參與。直播完,與編輯閒聊一陣後,傍晚開心回家煮不必太費事的晚餐。

    又煮了一次牛筋蘿蔔,這道菜我真是百吃不膩,用大量的昆布高湯做底,台灣本產的蘿蔔(開始變好吃了)與澳牛的牛筋,用微火燉煮兩小時,煮出來的湯仍是非常清徹,鮮美極了,明天還能煮烏龍麵。

    還做了豆乳茶碗蒸,蒸好放涼冷藏,冰透了加上海膽一起吃;其他菜就是昨天上引水產的半成品,佃煮香魚、海膽,以及之前沒吃完的伊比利火腿。

    週五夜,本來幾乎都是外食的日子,但這星期已外食好幾次,與其說想在家好好吃飯,不如說是想好好喝一杯配自己做的菜,輕鬆舒服多了,不必擔心起身去洗手間就得拿出口罩,不用隨時噴酒精,更不用與對坐的人隔著隔板大聲講話。想想真是好難,一方面想支持我喜愛的餐廳及店家,另一方面又覺得在外面吃飯實在吃的很不自在,兩難。

    明天是補班日,大家再撐一下。

    以及,阿拉丁烤箱本周日晚上23:59準時結團,請大家把握時間囉,照例,連結在留言處。

  • 濱江市場海鮮餐廳 在 龍貓大王通信 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-29 08:42:01
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    最近日本的產經新聞電子報裡的網購訊息,有個名字讓我很好奇:「蘋果芒果」。上頭寫著,「來自台灣的蘋果芒果」、「在台灣街頭就可以買到」。等等等等,妻子與兒子都是芒果痴的老子完全沒聽過什麼蘋果芒果啊!日本人難道又搞錯台灣風土民情了嗎?
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    產經這樣稱呼蘋果芒果:「果皮是鮮紅色的,所以被稱為蘋果芒果」、「沒有芒果一般的怪味道,小朋友也能接受」(原文是「クセ」這也許是指酸味?不知道是啥)、「甜味與酸味很平衡」、「纖維質很少汁超多」。這到底是什麼神奇的芒果呢?後來才在文章的細節裡,看到了「愛文」兩字。感覺是為了向不熟悉芒果的日本人推銷,所以特地取了一個新鮮有趣的「蘋果芒果」之名。
    (結果是我自己不知道台灣本來就稱呼它蘋果檨🤣)
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    對北國日本來說,南國的一切都充滿著夢幻感,芒果在日本也是驚人的高價品,在產經這個推廣台灣愛文的活動裡,2.5公斤(大約6~10顆)的愛文,要價 6,980 日圓 = 1,756 台票,而且還不算運費唷。銷售頁面上還特地註明,「因為現在不能到產地去嘛,希望大家把握這個機會」,感覺要大家意識到武漢肺炎的關係,所以芒果才會這麼貴。
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    反過來,聊聊濱江市場的生魚片。
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    生魚片很貴啊、北海道海膽很貴啊,如果你認同這種說法,那濱江市場的安安海鮮會讓妳一秒成粉,一整盒滿滿鋪著鮭魚、海鱺、鮪魚等種類的生魚片,只要3、400塊左右——可以在家裡做3碗生魚片丼沒有問題,其他包括了日本青魽、馬糞海膽、還有剁碎的鮪魚泥、旗魚泥等等,全部都是遠低於其他海產店的低廉價格——全台灣能叫安安的海鮮魚店好像只能有一間,沒有其他安安比濱江市場的安安更威了。
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    即便在疫情嚴重的現在,安安海鮮仍然在他們的FB專頁上賣海鮮,250公克的海膽2千塊,品項有點NG(但照片上看不出哪裡NG)的海膽 250g 只要1,600左右。才在頁面上貼出訊息沒多久,馬上就修改資訊變成「已售完」,我還來不及問太太能不能買呢。
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    這樣的安安海鮮,昨天貼出了一則訊息:某位用電話下訂兩份生魚片的客人表示,因為家裡質疑安安海鮮的魚品來自於市場(上週爆出因北農群聚事件,而導致濱江、環南等大型果菜漁獲市場產生感染源),因此要取消訂單、也不退款……等於這兩份生魚片就完全不要了,客人請安安的闆娘把生魚片送給別人吃。
    https://www.facebook.com/738370819591073/posts/4133994410028680/?d=n

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    三級警戒最大的意義,是徹底改變了台灣的營銷生態。只能排隊的拉麵店,現在只能外帶,更糟的是,每天早上店門口排起長龍的海鮮店,現在被質疑魚肉上沾著武漢病毒;枋山芒果同樣因為屏東遭到 Delta型病毒入侵,而遭到滯銷——枋山最盛產的芒果種類,正是「蘋果芒果」愛文。「風評被害」,這個在311日本東北大地震時,因為民眾懼怕核災而產生的污名化行為,現在同樣發生在台灣了。已經沒人去消費、只能靠網路或電話訂購的店家,現在又再次遭到風評被害的打擊。
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    我要說的是,三級警戒對我來說是非常幸福的一件事,大王宅到爆炸,我可以一整個月都宅在家沒問題,更不會想要排隊名店、或是穿得美美地到餐廳吃飯。現在,連晶華或福華都推出了外帶餐,五之神與鬼金棒拉麵也都可以外帶,而且這些外帶都還有漂亮的折扣,我要做的只是打個電話、然後騎車「咻」一下來回就買得到,輕鬆快樂。
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    我不想去批評污名化這種行為,一如批評大熱天穿著雨衣與手套、戴著護目鏡進入7-11買一罐飲料的人,也許就是有人這麼容易感染病毒。但我要說的是,如果你不認同風評被害這種行為,你也享受這種自主隔離的生活,甚至樂於享受這段期間才有的店家優惠(例如$399的一公斤日式唐揚雞或是100g$40的五之神叉燒),那你可以用消費來表達自己的支持。你可以輕易買到一箱5台斤$600的蘋果芒果,打電話就能買到滿滿一盒黑鮪魚,享受美味、忘記什麼是擔憂害怕。
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    恐懼最恐怖的是恐懼本身,不是武漢病毒,我要去吃枋山芒果配200g超嫩叉燒了,你們別跟我搶。

  • 濱江市場海鮮餐廳 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-29 22:41:47
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    【安安海鮮:生魚片名店】
    這家安安海鮮位在濱江市場旁的巷內,有賣新鮮漁貨、生魚片、海鮮食材等,種類豐富。尤其是這家的現切生魚片,新鮮又平價,400元可以切一便當盒的綜合生魚片,回家自己做一碗超豐盛海鮮丼。
    https://blog.xuite.net/maomi/Food01/21454510

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